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  • 跨越七海之风 06-10 15:00
    离开西宁前的最后一顿手抓了,包车时候司机推荐的,应该也是现在西宁生意最好的手抓了,果然没有失望,可以没有遗憾的离开西宁了。

    「手抓羊肉」也是点半斤很好,因为味道不错,差点再来半斤,好在最后还是把持住了,看着这肉质就是不一样,看着特新鲜,羊排带点皮,肥瘦相间,口感富有弹性,一点不柴,又有些嚼劲又易脱骨,肉香味也够,就是原香。

    「羊腱子」炖好的再烤,皮焦肉嫩,也很入味,也是很容易脱骨,很过瘾。

    「烤饼」就是正常的味道,手抓配个饼子不错。

    心满意足的一顿手抓,西宁目前吃过最好的一家。

    2024年6月10日
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