极限1日吃“宁德”1⃣1⃣家+伴手礼攻略1️⃣回官井:
黄花鱼面?:
黄鱼鲜嫩无比,黄鱼汤浓郁,手擀面也是一绝!
2️⃣三沙经典小吃?:(可伴手礼?)
面茶糕、闽南糊、三沙鸡卷!
3️⃣清记糕点?(可伴手礼?)
鸡蛋糕:老字号的鸡蛋蛋糕味道!
4️⃣田记面馆
芋头面?:
类似于米粉,回味是淡淡的芋头清香。
一定要加份荔枝肉/醉排骨,泡汤以后,又是另一种美味!
5️⃣通师傅鱼丸肉菜蛋面?
汤底是骨头+鱿鱼骨汤,
类似煨汤,还能无限续?
6️⃣柘荣牛肉水粉?
水粉:面+粉的综合体,类似米粉
7️⃣齐兴肉丸
香叶肉丸,乌米包饭?!
8️⃣寿宁米糕?
素糕:类似于肠粉的口感,很神奇!
9⃣京都豆腐鱼?
(1)豆腐鱼?:
豆腐鲜嫩,鱼片滑嫩,
酸菜鱼+水果泡菜的组合,超级?
(2)糟菜土豆饼?:
土豆饼焦焦脆脆+糟菜的酸甜!
1️⃣0⃣南门口烧仙草/番薯丸?
(1)烧仙草?:奶茶/蜂蜜可选,
仙草介于布丁口感,搭配小芋圆,清热解火
(2)番薯丸?:糯米丸+青菜内陷
清新又美味
1️⃣1️⃣彭细饼店
瘦肉饼?:
叉烧肉+日月饼的组合,没有肥肉真的好评!
1️⃣2️⃣各种饼店糕点:(伴手礼可入)?
(1)红糖光饼/椒盐光饼?:
韧啾啾的口感+红糖/椒盐的组合
古早味的光饼!
ps:鑫旺饼屋据说不错,可惜我没买成?
(2)八珍糕?:
微甜版本的福州糯米糕,
本地人人手一个!