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吃年糕咯
2023-11-04 21:56
宁德福鼎!极限5小时逛吃攻略
和朋友周末临时决定来福鼎!!
奉上5小时由本地人带领的极限吃喝攻略!
(直接一条路吃下来就可以 很方便)
.
1️⃣️江祥金鱼片
无敌推荐拌肉筋?一上来就被我们空盘了!!!尊嘟很好吃肉感十足 还有酸辣汤里面居然有超级多鳐鱼 据说是季节限定款!!还有鳗鱼肉片惊呆我 终于在这里吃到正宗鱼肉片和肉燕了(我们后来还打包了生的肉筋和燕丸回家 甚至送了黄椒!谁懂!)
2️⃣后街特色小吃
春卷、蜜翅、葱饼之类特色应有尽有?和朋友每一种都尝试了之后又回购了糖裹着的芋头和地瓜球(热乎乎真的巨好吃)据说本地人也会在这里买特产 不过老板态度不太好 有点凶!!
3️⃣剧场豆花
吃饱了之后就要喝小甜水?豆花甜口很滑嫩 所有冰饮都加了薄荷水好清爽!一定要试试杏仁豆腐 比宁德做的好喝太多太多 夏天喝一杯一定爽爆了!!
4️⃣后街特色小吃往前走100米左右的市场门口
有摆摊的小粽子?好像叫巧绿香(有门店的)粽子小小的一个个很可爱 一串才10块钱左右 我买了板栗肉和咸蛋肉都很好吃 可以买了带回家
5️⃣凉茶
路边很多凉茶店随便喝?五块钱一瓶 味道是不甜的王老吉 比潮汕的凉茶好喝太多啦
6️⃣十字街串串
最出名的串串店?不要瞧不起福鼎辣!真的很辣哈哈哈 都是慕名而来吃串的年轻人 一盘才14块特别友好 阿姨也很热情
7️⃣捞运糍
朋友说是特色就打包了?听说味道一般般哈哈哈
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以下榜单推荐
相关内容
二爷不Q
2022-03-31 20:19
宁德小吃来啦|本地人良心推荐|特色必吃榜
我最最最最最爱的宁德小吃来啦 ❤️
2⃣️:正宗四川砂锅酸辣粉 ?:13/15
?:东湖路建兴楼B幢22号东湖市场对面
他们家味道都一样就是加的主食和肉类不一样哦
根据自己喜好加哈都好吃 都好吃我是轮着的吃图2是鸡肉桂林米粉微酸微辣
3⃣️:福鼎碗碗香凉皮 ?:8
?:人民影院茶百道旁 (从最初的摆摊到现在开了店铺)
手工凉皮口感很好多加酸辣的巨好吃 他们家卷皮肉夹馍和肉片也不错
4⃣️:壹品豆鲜 ?:13-20
?:联信财富广场一层新华都入口/大润发一楼也有一家
按图上的点记得加冰(我的加料配方)准没错哦
5⃣️:小东门牛肉水粉 ?:12
?:都市商厦121号(都市商厦和汇盛商贸中间巷子进去)
超级老的一家店一定要去吃 他家酸菜很特别是甜口的 爱吃辣的我吃他们家都不加辣 因为汤本身的味道很好哦很鲜美
6⃣️:唐叶香辣鱼 ?:13
?:军分区附近具体可导航过去
菜是自己随意加 面或者粉老板快好了会问你要不要加再和老板说就好 (图3⃣️)
菜有:花菜、萝卜、土豆、金针菇、血、青菜、生菜、白菜、南瓜、木耳
门口的小笼包也很好吃(照片在9⃣️宫格第九张哦)里面有笋馅 爱吃黑笋的?冲呀 ?5
7⃣️:通师傅鱼丸肉菜面馆 ?:10
?:蕉城南路金鸿大厦7号店
肉菜粉和肉菜粉扣都好吃 (粉扣口感偏软)来一碗再➕卤蛋?2和纯收工鱼丸?1.5绝绝子
我吃他们家也从来不加辣 不建议加辣因为加辣会破坏汤原本的味道哦 不加辣的汤很鲜
8⃣️:四果汤 ?:8-10 是宁德最好喝的一家
?:八一五中路新华书店旁 店名八一正宗四果汤
马上夏天啦来一碗冰的四果汤超级绝 ?
9⃣️:肉片 ?:小碗7元 大碗9元
?:蕉城区蕉城南路56-2号
这个地址路口拐进去有一家卖早点店铺 摆在门口的肉片摊位 可以坐在早点铺里面吃 (不知道或者找不到的的可以私信我哦)
和老板说尽量给点肉筋 肉筋很好吃贼香 肉片点加酸辣口味的好吃哦
以上每一样小吃都是二爷的心头❤️
二爷都去过数不清的次数啦
(上大学寒暑假回来都会去吃走之前还会去吃)
良心推荐分享给大家 ❤️
各位帅哥美女有机会来到大宁德的话 ?
一定要去试试哦 ?
期待各位?的反馈哦
宁德 · 用量餐饮正宗四川沙锅酸辣粉(宁德店)
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Anna大酱
05-02 10:39
开车路过就停下来准备吃吃吃,看到这家在排队,立马加入了排队的队伍
生腌的虾太好吃了,很新鲜很紧实~意犹未尽啊!!
蜜汁鸡翅是福鼎特产吧,这条街很多店都会卖,这家8元一个,我们有7.5元和7元,小点的还有5.5元的,味道都是差不多~
来福鼎必须尝尝~
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菲菲菲菲_2660
04-26 19:37
回老家福鼎必打卡的一家店铺福鼎很多小吃铺都出品小白,但最爱的还是萌奶奶家的橘子小白和人民剧场对面巷子里的黑白配,离家久了会心心念念家乡美食之一!另外萌奶奶家:「川辣咖喱肉片锅」「桂花乌米饭」也很不错!推荐给来福鼎耍的小伙伴们
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小甲鱼_9289
05-04 15:58
汤底是酸辣口,馄饨是甜口,太好吃了
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鱼头妹妹Vanessa
2020-04-28 22:26
宁德探店/友德•赏味
?万达三楼换了好多店呀٩(♡㉨♡ )۶ ,韩悦要重新开啦,高中的美食记忆?越城记搬到一号门惹,西树泡芙也要开了( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ),今天和?本?、黑哥去了新开的传统福建菜—赏味嗷?
?♂️环境:是我喜欢的“酒醉的蝴蝶”风格~
?♀️菜品:都是口味偏轻一些的福建菜,酸萝卜算很重口啦?,口水鸡的酱汁调的很不错,但是鸡肉还是老了一丢丢昂(#゚Д゚),蒜香排骨的肉啃起来我超喜欢der~招牌柠檬鱼的话,就没有很出色,味道比较淡,也不是很入味,炒冬笋也很失望,笋好老呀(´;︵;`),但是最后的鲍鱼汤拌饭超级搭的❗️鹏哥后面来都多吃了两碗饭‼️其实还有点田鸡啦,可是我不吃就不想写嘻嘻~
?♀️推荐指数:????
整体口味都没有特别雷人的,吃起来很舒服,更适合带家里人一起去吃的店,而且最近都有在打7.7折,价格也不会特别贵嗷?
宁德 · 万达广场(宁德店)
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绿色的天空
05-03 22:40
离开福鼎前一个晚上9:00,驱车20分钟,来打卡吴记水煎包,大晚上来排队打卡的依然络绎不绝,和老板聊,一天大概能做20-30锅。
「水煎包」3.5¥一个,里面是肥肉瘦肉做成的馅儿,咬下去有汤汁,味道不错,但自己觉得吃完会有点腻,可能不爱肥肉。感觉是发面水煎,两面煎至金黄,做出来很香。
做煎包的叔叔辛苦了
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咸蛋黄干煸马鲛
05-07 21:08
「葱饼」来旅游,做了攻略看很多人推荐,图个新鲜来买了,切片卖的,3元一片倒是不贵,中间是从葱馅的,应该没肉,没吃出来。本来不爱吃葱不抱有期待,但吃了之后大受震撼,吃出了葱的清甜味,很神奇,很好吃,跟以前吃过的葱饼不一样
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要甜甜的奶油
05-05 21:32
「馄饨」是一家小店,不经意就漏掉了,我们差点错过。分量还是给的很足三个人点了两碗小份的馄饨都还有剩。不吃辣的朋友建议不放辣,我们是加醋加辣的汤底对我个人来说辣度还是有一下的。馄饨馅料是有点微甜的口感配上酸辣的带白胡椒的汤底,就很不错
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Sherry_3678
2021-07-05 15:13
宁德探店|上周我带爸妈吃了啥?(4)
翻照片,发现了在宁德的时候还有一些带爸妈吃的美食~
?天后妈妈
这家我们已经吃了很多次了,之前吃过炒菜和烧烤,这次来吃烤鱼。还遇到了 台湾老板本人,很细心热情的服务每桌客人,忙里忙外。这家店真的是性价比很高,既实惠又好吃?自助3块包含了米饭?➕饮料?➕水果?➕冰淇淋?,现在找不到比这更优惠的自助了吧!
?东北人家
最近很想吃锅包肉玉米烙拔丝地瓜,就找了家东北菜。惊喜发现这家有铁锅炖!!以后人多再来吃吃铁锅炖。但是没有玉米烙和拔丝地瓜,老板说这两道菜太麻烦了?老板都是东北人,味道肯定是正宗的,只是东北酸菜我爸吃不惯,爸妈最喜欢韭菜盒子?我最喜欢锅包肉?
接下来对比两家潮汕牛肉火锅?
?正宗潮汕牛肉火锅
这家在万达华城D区北,就是马路边边旁边一点。我们去的时候生意还挺冷淡的,但是整间店都充满了牛肉的香气!牛肉的口感也不错?锅底味道也很足。得到了我爸的认可。但是这家牛肉丸一般般?我点的生手打牛肉丸,可是感觉就是普通火锅料的那种。
?潮汕牛肉火锅
这家是万达速8⃣️酒店对面,人气比较高经常排队。但是我们一致感觉没有前面那家好吃……首先进店就没有浓厚的牛肉味,然后锅底味道也会偏淡一点,牛骨锅底涮出来的素菜没什么味道?不过牛肉品质还是不错的,炸豆皮好评。
宁德 · 洪记潮汕牛肉火锅烤肉(财富广场店)
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帽子西瓜呱呱呱
02-18 22:37
开车路过福鼎,有幸找到这家当地特色小吃,人均30不到吃到撑。
「香拌肉片」我选的肉筋,这道菜最好吃!汤里加醋的,肉筋是用木薯粉和肉筋做的,很q弹,制作工艺其实类似虾滑。用猪肉的话会比虾滑更硬更有嚼劲。
「肉燕面」点了肉燕面+鮸鱼片,有一点鱼腥味,但不是很重。撒点白胡椒吃盖一下味道,还是会很香!肉燕面是肉和面粉做的,感觉外地很少有,我反正是没吃过。(不推荐+肉丸的,肉丸很一般)
「煎饺」一般,没见过这么迷你的煎饺,大小是普通煎饺的三分之一。我一口可以塞5、6个吧……10块有点不划算。而且这里是蘸甜辣酱吃的,习惯吃醋的人不习惯。
墙上挂着很多店家收获的各种奖状,能看出不是浪得虚名~
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三斤探店
2022-07-07 17:41
宁德美食探店/绝绝子 拌肉片 夜宵吃它!
人均?10
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
夏天来了,总想吃点酸辣口的东西缓解胃口,简单吃个小夜宵,选它!技校旁的拌肉片,绝绝子~
1️⃣口味
之前一直吃的是汤肉片,第一次吃拌肉片时候有被惊艳,技校这家也是开了很久啦!夏天时候总会去捧场几次,我妹甚至顿顿当饭吃!(不要学!太不健康了!)老板说用的是自己秘制的酱料,所以真的很香,建议大家多醋!多辣!??
2️⃣环境
窗口大的店门,唯独门口有张桌子,夏天蚊虫比较多,建议打包带走吃,煎饼果子+拌肉片+古茗水果茶,搭档配方!不要太香,也有外卖~
?宁德美食|探店|吃货聚|吃喝玩乐|夜宵
宁德 · 林记·技校福鼎肉片
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天蓬_4778
2023-07-02 17:02
之前没有吃过这东西,类似的就有点像可以自己点配菜的水煮鱼。
说是香辣,口味其实蛮清淡,汤是清的,感觉是蛮清爽的。门口是卖小笼包的,两个老板应该是搭伙做买卖。配着鱼汤吃小笼包,还蛮搭的。
偶尔吃一次,味道挺新奇的。
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fsgffgrrf
03-17 18:46
本着去一个地方都要去尝尝本地油炸的原则,于是研究了半天尝试了一下这家,晚上过去还是挺多人吃的,除了油炸还有汤肉片。选菜得时候有点绝望。第一眼看肉的冷柜(p5)几乎全半成品,就没什么想拿的,第二个柜子(p4),稍微好点也没好到哪去,稍微选了几串。第三个柜子(p3),主要素菜区,还可以大部分都是自制串系列,有蛮多是淀粉类得,我有点饱加上不是特别爱碳水就少拿了一些。在炸制区还有几个炸过得串(p2)。选完菜记住阿姨说的号码随便找位置坐就行了。
炸的速度特别快,阿姨端过来扫桌子上的码付款就好了。十串差不多18块,虽说拿了不少素的但是在炸串里算比较便宜的了。
福鼎这边的口味好像除了辣椒水有点辣,其他可以说非常清淡了,串上面几乎没有撒粉,隐约有一丝咸味。我说微辣于是酱汁里面就有一些辣椒水,这个汁水是比较稀的,加上黄辣椒水有点像那种凉菜的拌汁,咸鲜口味就是稍微偏甜一些(福鼎这边小吃都有点甜)。因为酱汁比较稀而且串基本不裹粉炸穿很难挂住酱,也不怎么撒调味粉,对我来说口味很清淡了。
拿的几个比较特别的。鱼饼本身味道咸一点,而且薄薄的能吸汁还不错,鸡心(看大小像鸡心)切半炸的很干有点硬不咋好吃。小串像肠的,本身有点甜还好。炸肉片,台子上炸好的我以为比较好吃没想到不咋地,柜子里煮好的肉片后串的反而好一点,虽然也比较普通。土豆提前煮过的样子还行,年糕比较没什么味道,尚可。
总体价格便宜但是味道只能说普通,或者只是口味不太符合我。不过串的质量确实有点平平,炸的火候没什么大毛病。
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胖胖的小小怪兽
05-31 23:40
小东门牛肉水粉老店 | 怪兽食记
?地址:宁德市环城路都市商厦(环城路36-21)
深夜美食!
这家店开的很迟,客人还很多,来简简单单的吃点牛肉水粉,热乎乎的很暖胃。
从点到上桌只要几分钟的时间,搭配卤味会更好吃一点。
环境比较简陋,不介意的再去哈。
(吃完出来回头看了一眼图五,感觉我好像吃错了,大家自己看吧)
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面包脑袋夹年糕
06-09 10:30
跟着小红薯推荐来的 路过的时候人还算多 但也不至于…动作有点慢 也不按先后顺序 「春卷」这个得现包 价格是不贵 有一点小版西饼的意思 里面是绿豆芽 还有葱 味道还可以吧 他们家种类很多 乱七八糟的 可以看看小红薯推荐 也算是那边的特色
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wsljy
03-27 23:50
?环境:
一家不起眼的街边小店,来之前做了功课。
「馄饨」馄饨皮薄如蝉翼,惊到了。
肉馅Q弹鲜甜(跟温州馄饨完全不一样的风味),汤底是辣椒粉+白胡椒粉味道,调料味有些重,鲜又不够鲜、辣得不够清爽,身材本身的味道没有特别凸显,汤底味道表达有些混乱。
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小炆甜甜
2022-06-17 22:33
那些被我记录在案的宁德小吃
1️⃣是德润的一家小摊 味道还不错✨
2️⃣宝信二楼的饭冰冰(火龙果冰饭)大家应该都知道啦 吃过好几次了还是很推荐滴✨✨
3️⃣4️⃣是朋友从甘棠带的脆饼堡✨✨真的很好吃 我还没有在宁德看到过这种
5️⃣爽爽甜品的杨枝甘露?个人不喜欢?感觉掺了很多水味道一点也不好喝 料也就一丢丢吧12r感觉不值还不如加一点去古茗(他们家基本味道都很淡,不喜欢的姐妹可以直接避雷了)
6️⃣南门兜小肉丸 很多人推荐啦就在南门兜那个巷子口
7️⃣糖水糍粑✨在人民影院(海澜之家旁边一个路口一个小摊)真的很好吃 朋友吃过了就念念不忘系列 里面有糖水还有花生感觉和糍粑搭配在一起真的很好吃哈哈哈一个才2.5r买不了吃亏毛不了上当
8️⃣是蜜雪冰城✨✨哈哈哈哈哈冰淇淋混绿茶味道着的还是不错的
9️⃣车轮饼✨(在那个谭鸭血对面万达华城路口的小摊买的)很好吃✨是一对聋哑人夫妻开的小摊
想吃的话要晚上去o白天没有✨✨
宁德 · 人民影院(时代百货店)
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玖月_1771
05-01 14:35
?地址:定位准确,跟着导航过去的。在一个小巷子里。
?环境:店面没有很大,可堂食。
超级便宜又好吃!!这家店真的很对我的口味!辣椒比较辣。不能吃辣的小伙伴慎加辣!要不是吃太饱,要不是还要留一丢丢肚子吃别的小吃,我逛一圈还会再去吃一盘的!
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用心的赶路人
04-07 16:01
终于吃到心心念念的朱氏年糕了!清明就来店里了,老板老板娘忙着炸,直接说没办法做,订单爆满了,来旅游吃美食,打了招呼,后天再来,门口的小狗很可爱,但没给我面子 哈哈哈
后天如约而至,点了三拼,五香辣粿,芋头粿和红糖年糕,还点了炸肉片和红糖糯米糕,都挺好吃的,老板说天热了 原味水粿销路最好,现在是煎三宝(肉片 花菜和白粿)外卖生意最好,老板对自己炸物品质挺有要求,主要做外卖和老客户微信点单的生意,也对我说点多了,吃不完会影响口感,但我还是沟通,毕竟来一次不容易,吃光了还加了一份拌牛肉滑,店里不能堂食,大家注意。
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顿顿不长肉
2022-03-28 04:06
来宁德一定要吃醉虾生腌yyds!
每次去大排档都要点醉虾
虾都是活的 腌完上桌还会动
够辣够酸 还加了点芥末的味道 真的好吃?
一个人可以干完一份!
之前点的醉虾菇 不是季节所以一般般
生腌螃蟹也很好吃 整个肉吃起来超鲜甜!
主要海鲜都很新鲜 所以吃起来自带甜味!
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阿渔_4590
2023-05-02 14:40
宁德这座城也太好吃了叭
躲不过霞浦的人流
那就在宁德开启吃吃吃模式?
(定位在最后,建议收藏)
没准你哪天就来宁德了呢?
图1 ?老南门阿旺婆烧仙草。两天也就喝了那么三四杯吧,是甜水烧仙草,又能养生,谁能不爱呢??7
图2 ?荣鼎煎包。煎包有多好吃呢,两天也就吃了那么两次吧,主要是第一天没吃过瘾,第二天又来了,顺便尝了一下他家扁肉,鱼肉,水粉,都不错。煎包?3.5一个超大只?
图3 ?九月糖水。网上定位是错的,具体位置在阿旺婆烧仙草巷子里,一眼就能看到。他家鸭腿太绝了?14一个,不算便宜但味道值得。茉莉花茶冻?5一碗,搭配椰奶很好喝!
图4 ?齐兴肉丸。在酒店点的外卖,肉丸我觉得一般般中规中矩,乌米饭和蒸蛋糕烤蛋糕很好吃啊,攻略看本地人都成兜子买?
图5 ?福鼎肉片。中酸中辣太过瘾了。一口气炫完?
图6 ?寿宁米糕。在荣鼎煎包隔壁,买一份米糕打包来荣鼎煎包一起吃。味道有点像肠粉,但不如肠粉劲道,米香十足。菜糕?3.5
图7 ?南门兜口夜晚小摊地瓜丸。三个口味,各买了一个,都不错。?2一个。
写这篇笔记的时候已经在想念阿旺婆烧仙草了
再见宁德,有机会还来吃?
宁德 · 宁德站
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Jack小剑
06-21 17:50
?环境:
位于后街的一家小店,老奶奶?现做的食物。
「牛肉粉加牛肉丸」牛肉丸和肉片类似,只是原料由猪肉换成了牛肉,口感弹滑紧实挺好吃的。
牛肉方便面感觉就一般般,比较寡淡一些,不太推荐点这个,还是点招牌的牛肉粉➕牛丸比较合适。
宁德
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小吉祥大如意
2022-02-24 11:01
宁德探店老宁德都知道的️香辣水煮鱼
?这家香辣鱼庄是个老宁德人都知道❗
⭐是在宁德我最爱的一家水煮鱼?~
现在也隔三差五和朋友小聚会去这里吃一吃~
·
?店名: 前林香辣鱼庄
?地址: 宁德市蕉城区环城路东门商城蔡威纪念馆斜对面
⏰营业时间: 11:00-23:00
?人均:65➕
?️停车: 不是很好停车,从八一五中路五四药店那边的路进来记得是单行道哦!!!
??推荐: 水煮活鱼、酸菜鱼、水煮牛肉(也可以牛肉和鱼双拼)、椒盐羊排、炒黄粿、鱼干三拼等等
·
?香辣水煮鱼
他们店最最招牌就是?水煮鱼,是活鱼现杀的,他们会按你们人数选择适合大小的?,肉很嫩很香~配料分量也很足,有土豆、萝卜、南瓜、白菜、豆芽等等~非常入味!
?酸菜鱼
他们家酸菜鱼也很好吃,很入味,酸菜用料也很足~不能吃辣可以选择酸菜鱼~酸菜鱼也是他们家的招牌之一了!!
?水煮牛肉
我一般会水煮鱼拼水煮牛肉一起点!这样两全其美?水煮牛肉非常嫩,很好吃!
?椒盐羊排
我每次来必点这个,或者是椒盐鸭头!羊肉很香没有膻味,外酥里软,你吃了一定会停不下来!
·
当然还有很多炒菜类的,一楼是点菜和后厨,二楼是包厢,很适合聚餐什么的来~顺便喝喝小酒
宁德 · 前林香辣鱼庄
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甜咸两宜
05-01 21:08
福鼎觅食第一站—葱饼
?环境:临街店面,葱饼现做现吃,扫码付款,三元一块。
「葱饼」刚出锅的口感还不错,面比较泡,和一般葱饼最大的不同,可能是口感偏甜,葱香味也很明显。
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锋锋先森
04-24 22:20
没有豆腐的豆腐还可以成为豆腐吗?
每一次品尝都是一次奇妙的体验,更是一场甜蜜的冒险!
「豆腐花」
1️⃣口味
口感嫩滑,杏味十足浓郁可口,淡淡乳香,每吃一口都拨动舌尖上的每一个味蕾?
2️⃣工艺
采用南北的杏仁,打磨成浆加上水煮沸,与独家配方相结合
3️⃣功效
补充身体部分所需营养,并且促进肠道蠕动,润肺止咳?
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看不懂的事很多
05-20 18:48
酒店服务员介绍的,说是特色菜,网络上评价也很高,那就种个草呗?
门面装修很有气势,夜晚了还是很多人来来往往,是宵夜的天堂
大堂摆着一片的盆菜,有点类似潮州的打冷,自己挑选,每一种菜边都放着竹签,写着菜品,选完拿竹签给前台下单,很有江湖味道??
鱿鱼白灼好类事冷盘,自己挑选丰俭随意,很不错啊,肉质厚又Q弹,鱿鱼还有仔(白色的部分)?
醉蛏该是地方特色了,很咸很咸??但是肉质非常Q,第一次吃到这种做法,不好评论,主要是咸过太姥山了??
泥螺的做法也很有地方特色,用葱油拌,加了嫩豆腐,很有风情,就是也偏咸,其他没问题?招牌的猪头肉,一大盆啊??我原来是加了豆腐,大肠,笋,服务员直接把其他配菜签收了,说吃不了啦太多啦???确实是太多了,不过猪头肉很嫩很嫩,味道不可多得,就是也太咸了些??
总体评价:除了咸没毛病??价格非常非常美丽,值得再来,不过下次就知道不要点太咸的蛏子??
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浪迹天涯丽影萍踪
05-08 15:13
阿耐猪头肉,是福建省福鼎市一家人间超火得中餐厅。
餐厅门脸不大,人气很旺,中午,下午进门来人声鼎沸,吃饭排队。菜品真是丰富多彩,让你挑花眼,最吸引眼球得是非遗传承人,央视专题片,最好吃的东西是猪头肉。印象中肥腻流油,平时不敢触碰到猪头肉成为这里的头牌,真的出乎意料,清淡有味,没有油腻肥肉,全部是瘦肉,料汁比较爽口开胃,感觉一人可以吃一盘。小吃有芋头糕,小包子馅料很好,就是皮子一看就是蒸的时间长了,有点硬。所有菜品比较偏向酸辣口,个人挺喜欢这个味道!
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AprFugh
05-28 12:22
看的攻略来吃,原本以为是福建面线糊,没想到是锅边虎,类似一个锅里铺满了面粉,然后再铲断煮成一锅类似粥和馄饨的结合体,一份只要¥3.5看到很多当地人在吃,作为其他地区来的,真的不是很习惯,不过可以搭配油条,但我们没吃油条
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多年以后_5550
2022-02-07 17:26
宁德美食|三块钱一条的菜糕是寿宁特色早餐
?作为宁德市寿宁县的特有美食,也是当地人常见的经典早餐。做法很像越南卷粉,米皮的质感又接近广东肠粉
.
?大米磨成米浆放特质容器上,隔水在定型,倒在湿毛巾上卷成长条,浇上调配好的汤汁一起吃
.
?主要分白糕和菜糕,白糕做法简单,而菜糕就是在原有基础加炒熟的各类蔬菜,一般馅料是豆角、豆芽菜、胡萝卜丝、辣椒酱、肉丁、豇豆等
.
?糕汤则是每家店留住客人的秘诀,清淡的米糕需要淋上,配上葱姜盐酱油多种调料加高汤熬制而成的汤汁,才会变得有滋有味
.
?菜糕:外层米皮滑软,缺少点劲性,筷子一夹就容易破,馅料漏出来,好在米香味足,内馅咸香十足,其中豆角、笋干、金针菇和胡萝卜都被切成细碎的小沫,油炒过加猪肉丁增添肉香
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?口味会比较清淡,可以额外加辣椒,三块钱一条,价格蛮便宜的,当特色吃一吃也不会出错?
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?开在曲尺塘路,对面行政服务中心,来吃的多半是附近小区的居民,夫妻两人是寿宁人,做的味道也接近还原本地口味
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?:寿宁米糕
⏰:06:00-19:00
?:曲尺塘1号路6号文笔嘉园4-3号
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[atone]805890[/atone]
宁德 · 寿宁米糕(文笔嘉园店)
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camannn_9760
05-05 09:19
超出预期的一家店 在一个巷子里面
店里位置很少,人多会很挤
介意也可以带走吃
很好吃啊!爱吃辣的可以试试,真的很辣 ,里面又带点微甜,卤的很入味 ,一边吃一边加,推荐福袋一口爆汁的感觉
价格也很划算,基本都1-4块钱一串 ,
宁德
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