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番友
06-19 18:02
福建莆田|湄洲岛|岛上餐厅美食推荐篇但是!!是我们运气好吗时间·福建菜
我好爱 环境服务都算岛上很先进,不愧是网红店他们家的菜我觉得都不会踩雷闽南姜母鸭88
比我想象中要大盘 姜的味道和鸭融入得很好有丢丢像可乐鸡翅 但是更清新多吃会腻哟
香酥芋泥不好吃美味到!!!38
性价比还行,体验感不好音乐播放的想睡觉?
莆田
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以下榜单推荐
相关内容
番友
06-13 12:02
跟着推荐来的,味道出乎我们意外的合适,很喜欢。环境也很好,服务员小妹妹热情好客,体验感很棒,推荐给大家
莆田
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番友
06-13 11:52
「#套餐:5-6 人 美味套餐」第二餐在这里吃饭选择了套餐里面荤素搭配合理最重要味道是家人包括自己喜欢的!服务员态度好很有耐心!以后来到肯定还会来环境优美干净整洁
莆田
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番友
06-22 22:19
?环境:环境很不错,比较适合拍拍拍,店铺临海,靠窗的位置都可以看到月亮,外面的位置吹风很舒服,但因为害怕蚊子我们坐的里面。
?菜品:味道中规中矩;点了一个香煎金鲳鱼,上菜时表面金黄非常好看(很遗憾没有拍照),直到吃了一块有点苦才发现另一面全是焦糊,甚至有一块都煎黑了,让人很难不怀疑是厨房明知煎糊了故意放在了背面;另外点了一个蒸小海鲜,其中小管虽说不大,但也有成年女性巴掌长了,也没有切段方便顾客食用;菜品品控不严格,比较失望。
?️服务:着重说一下服务态度,基本等于0服务,让人非常怀疑是否有进行过岗位培训;从进店点餐开始,我们多次使用“你好”、“美女”并且举手想请服务人员协助使用代金券、反馈菜品问题等,可多次被忽略,甚至服务人员从我们桌旁路过都直接无视我们;
其中首次使用代金券时,叫了大概两三次,有服务人员过来【直接双手撑在桌面上】问我们要干什么;第二次反馈金鲳鱼问题时,餐厅服务人员主动跟我们说了先帮我们进行整单退款,再买单就可以了(该餐厅是先买单后用餐),到此为止我们都没有出现任何情绪;直到餐厅前台收银人员过来跟我说需要重新买整单再进行退款时,我表达了疑惑,既然已经整单退款了为什么需要再买一次整单进行部分退款呢?我理解旧交易取消了,这一单就是新交易,就把金鲳鱼的价格减掉买单就可以了;但收银人员不能理解我的逻辑,并对我说【你是不是听不明白】?????结合当时情况及收银人员的语气,当时我情绪达到顶峰非常生气,于是反击了收银人员说【你如果讲不清楚就换人来讲】,后面换了帮我们退菜的服务人员过来该事件才算妥善解决。
综上所述,此次用餐体验让我非常不好,我也是认真梳理了用餐流程才写下这篇评价。以上言论菜品我有拍照佐证,因涉及个人隐私,服务人员我都没有拍照;我的用餐位置是室内8桌(24年6月22日晚7:30左右),如餐厅负责人看到了此评论,可调取监控查看当时具体情况。
如果餐厅负责人您是想认真经营好这家餐厅,做好口碑,请务必着重对店内服务人员的专业技能进行培训,对厨房出餐的品质做好把控;如果您只是想做旅游景点网红店,坑一把游客不做回头客的话,那您当我这篇评论是在发泄个人情绪。
莆田
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果味耿鬼
06-12 17:17
鬼吃湄洲岛 | 作为有着中国胃的我来说有日子没吃福建菜了。来湄洲岛玩,家里人推荐了这家餐厅说还不错。位置就靠着大海风景很好,是民宿的底商,楼上的咖啡厅看景也不错。店内坐着凉快,店外坐着养眼,看自己选择了。「闽南炸醋肉」:油炸食品怎么做也不会难吃,更像是炸小酥肉,但是糊里就有底味,搭配的是蘸泰式的甜辣酱,要是能蘸一点更有本地特色的辣酱会更好,没必要图省事用泰国辣酱。「小炒鱼肚」:我好像是第一次吃鱼肚,口感弹弹脆脆的很好吃,虽然辣椒放了不少但是不算辣,是一道下饭菜。「干锅时蔬」:酱香味为主,食材主要是西兰花、洋葱、藕片、白玉菇吧,油放的不少,一加热热乎乎焦焦香香的还不错。「酱油水小杂海」:海鲜就是要吃个新鲜劲,所以酱油只是一个辅助味,吃的时候就觉得可有可无,鱼肉虾肉都够新鲜。「湄屿金钱粿」:没有馅的汤圆煎了一下,搭配了红糖汁,本来我不太爱吃甜品,但这个吃起来一个个停不下来,黏黏糊糊的。「莆田海鲜炒面」:这个我真的接受不了,对于我来说太腥了,材料干货不少,味道真无法适应。总体来说,他家应该在岛内就餐环境属一属二了,当地性价比应该不算高,不过对于第一次上岛的人,我也会推荐去这个餐厅。
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5
1970-01-01 08:00
5
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番友
06-15 12:39
环境优美舒适宜人,风景秀丽,「#套餐:5-6 人 美味套餐」每道菜味道都很好,服务也很好,都很高大上!nn
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番友
06-16 11:54
来湄洲岛玩,顺便来这家店打卡
环境不错,座位之间有一定空隙,服务员上菜速度也不慢,可惜菜品一般
「清蒸海鲜」点了小管和花螺,个头很大,很新鲜,今日最佳,但蘸料太咸了
「香酥芋泥」好吃的,甜度适中,很香酥
「闽南姜母鸭」不算好吃,鸭子很油很油,但是肉不软也不入味,比不上泉州吃的
「荔枝肉」淡味猪肉外面裹了甜味壳,一般
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番友
04-26 09:19
首先要吐槽一个点,管理挺乱的,并不是很热心接待满座后等位的顾客,吧台也没有专人负责,只能顾客追着服务员要位置。
我们那天去的比较晚,已经七点多了,店里还是很多人。在明明有空位的情况下,店员告知前面还有两三桌客人在等位(但我们只看到自己在等),也不打电话催前面等位的客人来用餐,只让我们干等着,索性就坐外面等着呗(晚上外面各种飞虫多到吓人)。
等二三十分钟后依旧看到里面的两桌位置空着,我们决定再去争取一下,这时服务员才悠悠打电话给前面的顾客告知三分钟内不来店里就过号。
终于落座,只能说美食能挽救之前的所有不愉快,能感觉出菜品都很用心,姜母鸭和巴浪鱼完全在我的味蕾上,青菜也狠狠的光盘了,很多人推荐的紫菜饭有点吃不来(总感觉有点沙子)。
总体来说,就餐前期体验有待改进,环境很棒,餐品也很棒。
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番友
04-30 19:47
说实话,不太懂为什么这家店的评分这么高,唯一我能接受的理由就是相对于岛上其他店家,环境比较好,其他的就算了吧~因为真的不好吃!
我们总共点了4个招牌菜,
首先姜母鸭,我没有吃过第一次吃,但我觉得他应该会有姜的香味和口味,可是我吃到的只是鸭肉本身的味道,而且还很柴
其次芋头,很难吃,油炸后裹了糖霜,没有味道!
冬瓜汤也很离谱,冬瓜加几片瘦肉,收费58,定价过高,汤味道也很淡……
最离谱的是茄盒,我以为会有肉,结果只有茄子,而且是《淀粉多过茄子》,一口下去全是淀粉!
真的,如果是抱着好吃来,大家就不要抱太大期望了,理性看待这家店的评分!!!
莆田
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