小番
04-01 16:58
16点的时候从江门开车前往,想着17点可以吃上喜欢的博主推荐的「黄鳝饭」了,路上盘算着还是打个电话预约一下吧,没想到被告知要约到20点半后了,谁让我嘴馋呢,错过了当天就要下一站了,那就20点半吧?
餐厅在一个小村子里,在等待的时候逛了一下,有田野,有旧屋,还有大黄?
终于,好心的老板娘看我可怜,在19点客人翻桌的时候,留了一张桌子给我,感激涕零?
打电话预约时已经点了3菜1饭,到了店里又增加了1个鱼,2个人来一趟不容易,虽然有浪费,但是架不住各种都想吃啊啊啊?
先上的是「黄鳝骨菜心汤」汤色奶白,菜心鲜甜,要不是为了留着肚子吃后面的菜,肯定得喝3大碗?
「黄鳝饭」点了1斤米1斤黄鳝的配比,60元,端上桌时黄鳝已经拌入饭中,太香了,锅巴也是一整块烘的刚刚好,脆脆的
小黑板上的农家鸡一直诱惑着我,老板娘却一直在劝我,一只鸡要4斤多,我们两个人肯定吃不完,说他们家的「咸鸡」也非常好吃,好多客人都是吃完打包回家的。信老板娘的没错的,终于明白广东人对鸡最高的评价“鸡有鸡味”是啥意思了
「咸虾酱蒸猪肉」很有特色,咸虾酱闻着略微有点臭臭的,吃到嘴里却鲜掉眉毛,猪肉的品质也很好,就是咸了一丢丢,这个配白饭会更合适,太下饭了
到了店里看着小黑板上写的皖鱼,虽然知道一条要2斤多,吃不完,但是还是点了!「花生皖鱼」的做法太美味了,焖炖完的皖鱼上撒了炸花生,一块鱼,几颗花生的轮番吃,完全停不下来?
吃到21点扶墙出,结账230元,这个价格让上海人民羡慕不已,加了老板娘微信,下次有机会再去广东省,绝对值得再去一次!