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• 番友 05-03 13:32

  ?环境：
  环境是大排档环境，也还行??，但是最好要看天气再去吃哈，因为如果遇上下雨天，你要么淋着吃，要么自己打伞吃（我就是）?‍?‍，别问，问就是店里没有外场遮阳伞可以给你遮雨??
  
  ?️服务：
  服务是很周到的啦，阿姨们很接地气，态度也和蔼可亲
  点菜买单是固定人员操作的，所以人多的时候，自己最好拿着菜单找到那个阿姨去点吧，别等她来找你了，因为你想不到会在哪一桌被截胡了?‍
  
  「招牌白云猪手」
  闭眼点，其实就是白切猪手，但是他家这个很香，肉也紧实，点上蘸料，很好吃???
  
  「沙姜卜卜蚬」
  其实这个蚬我老家也有，但是一般好几年都吃不到一次（因为少回去），我以前吃的没这个大个，但是不得不说，味道比这个鲜??，所以这个菜对我来说，中规中矩，一般吧???（个人感受）
  
  「上汤桑叶」
  人生第一次吃桑菜叶，但是口感真的很惊艳，配上皮蛋的味道，出奇的很鲜嫩???，这个桑叶汤建议用来泡饭吃，真的很好吃
  
  总结[耶][耶][耶]
  实惠，物有所值，可以尝试，就是别选下雨天或节假日过去就行，很多人，要自己找位置（建议看见谁买单了，就站他们旁边沟通一下，然后等收餐桌，不然你就没位置了），还得自己打水泡茶洗碗啥的；总之，啥都靠自己就对了?‍?‍
  「江门市」「鸿门饭店(紫坭路店)」「鸿门饭店(紫坭路店)」

  江门
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• 番友 04-30 06:32

  这家是我们做攻略的时候网友推荐的一家，去的时候专门避开了饭点，也没有排队，到了就直接找地方坐下了，之后就是一个阿姨来点餐。
  我们点了他家的几个经典菜，「沙姜卜卜蚬」这个和「招牌白云猪手」基本桌桌必点，确实也做的挺好吃，要注意一下猪手是凉菜，菜单里的「五柳炸蛋」还有一个什么炸蛋，虽然是两个菜但是问了老板有什么区别，老板直言不讳的说没区别，哈哈哈哈哈，他家鱼皮也挺好吃花生米很入味。
  吃了一会发现除了像我们这样打卡的外地人外，附近的居民和回头客也挺多，总之是推荐的小店。

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  一坨Lemon 06-01 14:51

  腐乳炒胜瓜，实在是太鲜。猪手蘸上蘸碟十分好吃，一份的量足够大，纠结了半天要不要把没吃完的打包，最后带走了大晚上还是被我光盘了。
  卜卜蚬毫无压力的很快吃完。鱼皮的凉拌调味带点辣竟和我们成都的凉拌菜味道有点相似。汤是赠送的，紫菜大排，鲜甜。

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  WMENAO 06-12 20:23

  来广东这么多次，这次应该是最失望的，看了点评小某书抖那个音都有人推荐这家，来的时候17:30，确实也坐了大半的食客，点了图片上这些菜，例汤和小馒头是送的～其中味道在线的是烧鹅其次是生肠，桑叶老上汤腻，白切鸡从来都没有吃过这么老的！这道菜差评！最好吃的是送的小馒头，有点可笑，点了一只蓝带和一瓶小可乐，最后买单160元，可能是价格便宜吧，食客确实络绎不绝，但味道真的普普通通…不推荐。

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  dpuser_273 06-01 17:50

  过来江门儿童公园玩，老公说到这家店说老字号，很好吃，就过来试一下呗。
  大排档，但我想不明白就是为什么那些人都喜欢把垃圾丢到地上，很难看。看上去非常不整洁。
  点了白云猪手是挺好吃的，有肉味。炒通菜和陈皮骨都挺好吃。黄沙蚬煮得非常浓，不推荐。
  一般般。

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