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  肉夹馍_6827 2024-04-06 12:02

  个人觉得如果做菜的食材新鲜配搭正确，做法工序正确，最考验区别那就是火候的把握，而火候的把握是要靠大师傅的积累和经验了稳定输出。啫啫煲的精华在美拉德反应的焦香，多一点是糊少一点不够，这家真的一绝，白鳝肌肉纤维收缩了，很新鲜弹牙甚至脆口，而外面又是焦香口感，香味又融合了洋葱蒜葱沙姜和陈皮复合出来，带一点甜鲜上加鲜，好吃得停不下来。

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  mwS_7567 2024-01-26 14:14

  【口味】超级好吃，还得是来这里
  
  【环境】环境很舒服，非常有特色
  
  【服务】服务超级好的，上菜也很快
  【性价比】性价比杠杠的，份量足

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  鑫小润 2023-10-24 14:34

  周末到店，下午1点半才开门，已经排着长长的队伍，店面不大，座位不多，约5、6张小圆桌吧，店主等上一批食客全部吃完，再放下一批食客入店，餐单只有一款热双皮奶，8元一碗，只队现金。双皮奶奶味浓郁，入口细腻嫩滑，比其他的较为水嫩，甜度也适中，挺香甜可口。

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  顺德 · 金榜牛奶店
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  GnAiLyBaB 2024-03-19 18:03

  门口可以停车，但人多的时候恐怕会没有车位。
  
  ?环境:
  很简陋，类似临建搭起的棚子，里面的设施也是很简陋的。
  ?️服务:
  没有菜牌，菜品来去就那么数款，服务员会以最快迅速点菜并上菜。
  上菜速度超快，青菜貌似是预先煮好，然后翻炒一下盛上小碟上桌。
  烧鹅味道还可以，但没有惊艳的感觉。鹅是个头比较小的鹅种，半只两个人吃绰绰有余。中午来吃不需预订，晚上吃的话最好先打电话预订。

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  幸子宝宝 2024-04-06 14:34

  到顺德北滘出差，抽空到金楼走走。
  碧江金楼位于广东省佛山市顺德区北滘碧江，属明清时期的建筑，原是顺德碧江苏家的藏书阁，清代道光年间，曾任兵部职方司官员晋赠荣禄大夫的苏丕文荣归故里，大兴土木营造出岭南豪宅——职方第，附建书楼赋鹤楼。藏书阁的屏门、门坊、檐板、厅壁、天花藻井的木质雕饰均以真金镶贴，金碧辉煌，几乎包罗了中国木雕艺术中的所有手法，由此而得名金楼。是晚清广府民居建筑代表。
  金楼古建筑群由泥楼、职方第、金楼、南山祠、见龙门、亦渔遗塾、慕堂祠、砖雕大照壁和三兴大宅等等多座建筑组成。集中了宅第、祠堂、书斋、园林等功能，保留着干打垒、蚝壳墙、水磨砖、“镬耳山墙”等颇具的典型岭南特色的古建筑实物。院宅内还保存着当年刘墉、宋湘、王文治、张岳崧、戴鸿慈等清代名家、进士题写的木、石匾额及多件书画翰墨真迹。

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  文文带你去探店 2021-10-25 20:15

  顺德网红｛细妹牛杂店｝.要排队30一份在顺德华盖路步行街
  转去清晖园的巷子里
  有一家排长龙的牛杂店?
  ｛细妹五香牛杂｝
  上一年五月劳动节假期来的～
  外面排了几十号人～???
  后来周六日来排十多分钟就OK了～
  牛杂30.40.50一份～
  之前来牛杂还算多的～
  这次来缩水了～?
  不知道是不是太红了这家店～
  说真的吃的是名气～
  这家味道和儒X是不一样的
  细妹的比较甜一点～
  里面大概有七八张桌子
  墙上面贴着某知名人士的合照～
  一盒里面有豆腐泡.萝卜.还有少少牛杂?
  辣椒酱是甜的～
  没吃过的可以去试试～
  毕竟是网红～

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  小南瓜_5897 2023-12-19 22:08

  店面很小，桌子只有几张，店里有海报，阿姨把自己开店故事做成海报，挺有趣呢。
  「红豆双皮奶」好吃的，红豆不是非常软的那种，是颗颗分明的，搭配滑嫩的双皮奶甜度刚好。
  「蒸牛奶卷」外面一层类似蛋糕口感的皮包裹着牛奶馅，香甜软糯。推荐。

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  顺德 · 金榜霞姐老铺
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  Choc_9241 2024-01-14 09:57

  位置距离欢乐海岸不远，是附近街坊公司聚餐的好地方。大排档环境，停车只能停路边。
  醉鹅也算是顺德的一个有名的菜，去过几家，我觉得这家相对好吃一点。
  鹅上桌的时候是半熟的，鹅肉也不肥，要在锅里焖一焖，农庄养了一段时间的鹅加一瓶顺德红米酒的经过火焰烹调，产生了美妙的碰撞。可以自己另外加鹅肾等等，很适合冬天吃，那些汁拌饭也很下饭

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  贪吃小丸 2023-11-28 11:28

  真的是很出名，各大美食主播好多都来探店，烧鹅评价非常好，今天特意来打卡，真的没有让人失望，「烧鹅」外皮微微酥脆，肉质新鲜，汁水丰富，非常非常嫩，很入味。「鹅掌亦」这个真是下酒神器，而且给的量很足，口感Q弹，有一点点烧烤料的味道。「XO酱炒豆角」酱味适中，豆角刚刚断生，口感不错。非常满意，值得打卡。

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  顺德 · 烧鹅再饭店(容桂店)
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  绮雯BB 2024-03-30 12:43

  这家店真的让我很纳闷，
  如果没有整理好，就别这么快营业吧～
  
  上菜速度是每一桌都要等2个小时，
  大堂那个不知道是经理还是店长，
  非常的没有礼貌，叫她不理，
  走到她面前问多久上菜，
  她直接无视了我。
  问她的时候已经等了一个小时了！！
  
  然后都已经快8点啦，想着应该也快上菜了吧，
  服务员也是叫都不搭理的，直接无视了客人，
  真的是有什么管理者就有什么下属！！！
  
  足足等了2个小时，差不多9点才吃，
  途中问可不可以把青菜先上，都不理
  就很生气这个服务态度……
  
  最后出品是还行的。

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  kikiqiqi琪 2024-03-22 22:04

  特地开车过来吃的，味道不错，吃到最后很入味，配菜也好吃，这个汤汁很下饭，双人套餐两个人吃刚刚好，很饱，服务员态度也挺好的「#套餐：两人套餐」

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  枣泥山药糕甄学家 2024-03-19 17:07

  味道很惊艳，甜度刚好，包装也很好，服务员小哥哥，小姐姐都很热情。看到其他小姐姐点了一个干冰茶壶的套餐，特别惊艳，好神奇。

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  鸟鸟吃你 2023-12-23 20:10

  哇唔实在是太好吃了
  糯米饭实在太大份，能不能出一个半分的呢
  粥配糯米饭绝了哈
  
  炸云吞里面的馅料是很赞的！
  
  最好吃的是「酸才大肠」 top1！比烧鹅还好吃
  粥一勺子下去 蚬子比粥还多
  
  环境虽然一般 吃的和分量绝了
  如果想打包烧鹅的最好一开始下单就叫 不然很快就没了哦

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  顺德 · 烧鹅再饭店(容桂店)
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  只想做咸鱼然后 2023-12-23 23:06

  很火爆的烧鹅再，终于来了，想不到周五也这么多人，烧鹅果然好吃，烧鹅比较嫩，皮脆肉香，又多汁，味道比较淡，可以吃出肉香
  蚬肉生菜包，个人感觉一般般，不够干身，味道也淡，还不够自己家里炒的好吃
  糯米饭挺好吃的，料多香气十足，吃完碟子底也不会说有很多油

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  顺德 · 烧鹅再·传统顺德菜(大良店)
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  YcY_9491 2024-02-29 15:32

  妈耶 桑拿鸡好好吃！
  之前去顺德的时候有一家觉得挺好吃的
  结果过年都休息 这家是偶然刷到的
  从广州直接打车去的 感觉其实位置有点偏的
  一进去有一个水库 大院子 大停车场
  天气很好我们坐在外面太阳照着可舒服了
  陆陆续续很多车来 本地外地都不少
  还有好多港澳牌照的 感觉不会差
  上来鸡肉一下子被惊艳到了 炒鸡嫩
  鱼肉倒是有一股土腥味儿 鸡肉好吃
  生菜放在里面都变得鲜甜了
  蒸出来的鸡汁又都流到下面的鸡汤里
  比之前吃过的桑拿鸡都要好吃！强推！！

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  jmleung 2024-03-09 15:51

  从广州市区开车过来也是一小时，店铺就在大路边很好找。
  他们家用的炉是炭精炉，缺点就是不能关小火。各种食材也是很新鲜，一鱼两吃，鱼片粥底烫着吃，几秒就能熟，其他头尾骨腩就用豉汁蒸，豉汁不会太咸而覆盖鱼的鲜味，两种吃法都是主打一个滑！吃完最后还有一个粥可以吃，最后有95代100劵，人均也是75，大满足。

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  爱下厨的福 2020-08-28 23:28

  顺德美食霞姐姜撞奶双皮奶路过顺德，呆了一天，特地去了传说中的牛乳一条街，因为很不喜欢牛奶的腥气，所以看了很久才决定打卡霞姐家，和欢记是在一起的。
  点了姜撞奶、双皮奶、水牛乳，我发誓姜撞奶真的是我吃过最好吃的了，很滑口，状态像豆腐一样，吃起来是很重的奶味和姜味，非常nice。双皮奶也是甜而不腻，其实昨天晚上有吃一家的双皮奶，感觉太甜了，但是霞姐家完全不会，水牛乳也是清甜的，霞姐说有加一点点的糖但不是太多。临走我们还买了牛乳，准备回去做些料理。
  所以牛乳打卡的话，真的很推荐霞姐家哦（PS：～霞姐人很亲和，其实本来也想去欢记再尝尝差别在哪的，感觉欢记招牌很复古，要拍照的时候被一位爷爷赶了，说不买别拍，所以就没去尝了，但那么多人推大概也是好吃的吧。）

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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  小可爱啵啵 2023-12-15 23:42

  特意跑到容桂来吃这家煲仔饭
  除了贵一点，没其他毛病
  店面挺大的，中午也坐了很多人来吃
  估计都是慕名而来
  
  「金牌黄鳝饭」「黄鳝腊肠煲仔饭」不得不说分量十足，小份一个人吃不完！食材真材实料，米饭超香，有一层浅浅的锅巴，很赞！就是牙口不好的有点费劲
  「家乡盐水鸡」朋友推荐，非常入味，又很嫩滑！必点
  
  推荐！

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  顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  vimeilu 2024-04-30 15:40

  佛山本地人带你逛顺德‼️分区域游玩攻略收好顺德区很大，一天真的逛不完，大致可以分为几个区域游玩！
  
  ?大良
  ✅清晖园
  广东四名园之一，庭院错落有致，以小见大，真的是一步一景！夏天荷花盛开更是美！
  
  ✅华盖路
  骑楼下的繁华步行街，有不少的小吃店，可以来这里感受大良特色小吃。
  ✅华盖山栈道
  这是1600米的环山步行栈道，树木郁郁葱葱，很舒服，爬到观景平台可以俯瞰到大良老城区风光。傍晚还可以看到日落，很有氛围感！
  
  ✅金榜上街
  “牛乳一条街”，汇集了很多特色小吃！街道两旁都是七八十年代建的旧房子，很有年代感
  
  ✅西山庙
  难得的清幽之地，很舒服！依山而建，岭南建筑外墙，红门映衬着，小故宫的即视感
  
  ✅大良半月城游乐场
  藏在大良闹市中的少年宫！四十多年的历史，除了有很多适合小朋友玩的机动游戏外，还可以在这里拍一组缤纷童趣大片
  
  ✅欢乐海岸plus
  拥有顺德“天眼”摩天轮?，40+刺激好玩的机动游戏，夏天还会开玛雅水公园！
  
  ✅顺峰山公园
  这个公园很大，山、泉、林、湖、塔、园都有！还有粤剧大观园，挺推荐家庭亲子来这里野餐露营的。
  
  ✅史努比缤纷乐园
  史努比ip乐园！所有项目都是为小朋友而设，身高超70cm都能玩，而且整个园区都是多巴胺配色，很好看！
  
  ✅顺德博物馆
  
  ?容桂
  ✅渔人码头
  这里不仅有明星涂鸦墙，喵星人食品加工厂，蓝色灯塔，还随处可见的?气球，可以租来拍照哦！如果遇到好天气，这里的日落真的是很好的机位呀！
  
  ✅柴油机1959
  由旧厂房改造而成的创意园，开了一些特色餐饮店，还有各式各样的涂鸦墙和标语
  
  ✅新涌电影街
  《爸爸是外星人》《唐人街探案2》的取景地！理发店、士多店、影像店等充满复古氛围感！一秒回到七八十年代
  
  ?伦教
  ✅678文化街
  小众景点，很幽静！有很多六七八年代的建筑，例如粮仓、茶楼、供销社等，很有复古情怀，感觉像穿越时空！
  
  ✅鸣石花园
  一百多年前建的豪宅！中西合璧！中式古亭、镬耳屋、巴洛克拱门、喷泉共存！在当时真的是超前审美！
  
  ✅龟苓膏文化馆
  介绍了龙田龟苓膏文化、历史，有特色茶饮店、书吧等
  
  ✅黄连古村
  千年古村，很安静舒服的，没有过多的商业化，可游览村史馆、画家艺术村
  
  ✅长鹿旅游休博园
  姓价^比挺高的一个乐园，可以看动物玩机动游戏，玩雪，看水族馆

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  push_6368 2024-03-15 17:20

  烧鹅好正，皮很脆！鹅肠煮的刚刚好，很脆不韧。性价比高！

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  小黄人Bea_7150 2024-03-05 20:59

  佛山 | 顺德海立方海洋公园 | 海洋馆的一天
  最近刷到一组海洋馆的拍照
  周末闲来无事和朋友打算去佛山海洋馆看看
  看看海洋动物的表演一定很治愈
  出发吧～
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  【交通信息】
  ?打卡：顺德海立方海洋公园 
  ?营业时间：09:00-17:30
  ?地址：广东省佛山市顺德区天河北路3号南宏汽车文化创意产业园E栋
  ?高铁：容桂站
  （我们从广州南坐高铁直达只需要10来分钟）
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  【游玩趣事】
  ✅表演
  我们赶上了美人鱼休假
  来了一场奥特曼打海怪的表演
  看惯了美人鱼表演这个还别有一番趣味
  ?海豹表演
  灵活的海豹表演很出色
  完成每一个动作后训练员都会奖励
  ✅小动物
  馆内有很多小动物
  不同的鱼类可以增长不少知识
  近距离观看小动物
  ✅海洋隧道
  海洋隧道是很漂亮的空间
  抬头仰望海底的动物
  似乎自己生活在了海底深处
  ✅水上乐园
  三楼会有水上小船
  大朋友小朋友都可以乘坐
  手动掌控很有趣
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  【亲测】
  一个很适合周末出行的地方
  既可以看表演长知识
  也可以愉悦心情
  约上小伙伴一起出行吧

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  杭州馋虫 2024-04-07 23:56

  伦教糕太甜了，但是既来之必须打卡！
  各种糕点都尝了一下，大部分还是口味不错。
  伦教是地名哦！

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  楚靛_7233 2024-04-03 22:02

  是一家比较贵的奶制品铺子，喝过的最贵的牛奶?。
  牛奶18元一小瓶，有厚厚的奶皮。
  双皮奶16一个，有甜有咸，选了甜的。
  蒸牛奶19一份，外面是面包皮，一份五卷。内馅不甜。因为吃过太多次炸牛奶，特意品尝了蒸牛奶。
  最惊艳的就是这带厚厚奶皮的小瓶子里的牛奶，回味无穷。不愧是牛奶一条街。

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  hkh_3833 2024-01-19 14:21

  这是在到了顺德后在小红薯看到推荐的一家非网红打卡点，但是值得推荐的主打便、靓，正的毋米火锅店。环境就是普通农家乐的装修，因为上一家店吃得太饱，但来一趟又不想错过这家店，所以点了清淡少量的两人份，吃得很舒服，白蚬鲜甜、猪杂脆爽、猪肝粉嫩厚实、油条点睛之作、窝蛋牛肉我直接分开煮成糖心荷包蛋和嫩牛，嘿嘿，更有滋味，值得推荐?特别是傍晚/晚上在附近渔人码头大卡后宵夜，会很赞

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  h_6326 2024-02-22 12:26

  ?环境：
  看样子应该是当地人经常办宴席的酒楼，地方很大，包厢很多。点菜的场子也很大，海鲜池也很大???
  
  ?️服务：
  服务员不用讲广东人服务还是跟得上的，会做生意嘛，主打一个顾客开心就好。
  点了不少当地的特色菜和海鲜，据同行的当地人说还是很地道的。「招牌水晶鸡」主打嫩，但是没有血水，和上海的完全不一样，这个更容易被大家接受。味道完全不输。
  「珍品标签鲩鱼生」这个当地特产，主打脆爽，吃的就是个新奇，你说多好吃真没发现??
  「鸳鸯薄撑」这个好，糯米粉煎的薄饼，卷上芝麻糖坚果碎，外壳酥脆，内里香甜，喜欢。估计本人爱吃甜食。
  「白灼花螺」海鲜没啥问题，都是现称现做，盐焗的味道鲜。
  「均安烧猪」皮脆，肉香，上好的五花肉，皮完全焦化了，像锅巴。肉质肥油已经烤出来了，一点不油腻，攒白糖味道确实不一般。
  顺德确实是美食之都，来了几天没吃过重样的。乐不思归???

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  MsYan_9086 2023-06-22 20:58

  顺德「渔人码头」涂鸦墙打卡为了让姐妹们在酷暑下少走弯路，
  特意为你们“栽了树”！
  
  〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
  ?渔人码头（图1）
  Lisa Jennie 王鹤棣 王嘉尔 周杰伦 强哥 坂本龙一等
  Jennie在7eleven左边，找到Jennie自然能看到王嘉尔。（见图14）
  
  〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
  ?桂畔里（图4）
  Jisoo Rosè 权志龙
  
  〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
  今天实在太晒啦，就打卡了这些，没拍全。
  〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
  
  以下汇总其他涂鸦作品地址（我没去）
  ?伦教•荔村 Ncoffee
  肖战＆王一博
  
  ?伦教·渔人码头美宜家旁
  泰勒Taylor Swift
  
  ?伦教·库月咖啡附近
  IU
  
  ?容桂·阿二靓汤后面的一个创意园里一家咖啡厅天台
  蔡徐坤
  
  ?佛山市顺德区北滘镇stop and drink咖啡店外面or搜索巡路人汽车服务有限公司
  陈冠希
  
  ?佛山市南海区A32·万科里
  张国荣

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  顺德 · 渔人码头
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  原子定旅成行 2023-11-28 17:20

  生意好好呀，外卖和堂食都很爆~
  
  甜品样式丰富，特别是小吃类；这里的糖水不是很甜腻，很好~
  
  「炸番薯」好香脆，番薯很粉，好吃；
  「炸豆腐」最喜欢，一连吃好几块，停不住；
  「紫米双皮奶」不会像*信那么小碗，也不会那么甜，推荐；
  「椰汁香芋喳喳」料很多，桃胶好大块，芋头少了点~

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  顺德 · 大树头老字号甜品店(北滘店)
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  amark 2021-03-29 18:28

  佛山探店|佛山打卡处 顺德欢乐海岸Plus周六周日就到周边吃吃喝喝啦！之前听朋友说◎顺德欢乐海岸PLUS免费FRE进园！所以和朋友一起过去逛逛拍拍照！
  去的时候比较早~太晒了！欢乐海岸购物中心里可以逛GAI了~等到四五点才出来拍照！
  这里景色是真的好看~人不是很多！
  摩天轮是这里地标性的标志~不管在哪个位置拍都好看我拍摄的位置在游乐园对面商业街的岸边~比较少人！
  喜欢夜景的可以待到晚上~附近有很多美食店~吃饱可以再慢慢游玩~
  平时放假没事做真的可以过来这边呆上一天顺德欢乐海岸PLUS
  地址:佛山市顺德区大良欢乐大道1号[开车直接定位欢乐海岸PLUSP游乐园里有停车场]
  营业时间: 10:00-22:00
  门票:免费FREE

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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  M大王 2023-12-26 09:33

  老牌炖品店。有好多滋补汤水。墙上写着一些汤水的功效。和同伴分别点了不同口味的，的确每一盅的味道有很大差别。共同点都是清甜好喝。
  工作日中午到的时候，微微等了两桌，店面不大，但是位子轮转的很快。

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  顺德 · 国英炖品店(甲子路店)
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  小小sally 2024-03-24 09:12

  我们走从山里穿过来 再走一下就到了 店面还是比较好找的 可能是因为大家都看了笔记 蛮多人去吃的 有点爆满 
  作为顺德人的话我觉得这个价格太高了 没吃过这么贵的双皮奶 吃的牛乳双皮奶 感觉不知道是因为冷的还是什么问题 牛乳味道很淡 几乎没有 只有一个口感 吃不出来牛乳的味道 
  一般般 金榜街的东西都不是很推荐 价格太高 没必要

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  顺德
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