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  • 快乐小熊_3899 05-11 14:07
    大同吃饭太顶了,两个人点仨菜,全吃完了。人生中第一次大肘子吃了这么多。
    这家店开在古城里,环境不错,中午去等了一会儿。
    「胡饼」以为是咸口芝士,没想到是纯甜口,吃起来就是一个芝士甜面包的感觉,没有像点评里别人说的那么腻,视觉效果满分,口味也还不错,不知道和西贝的区别。
    「烧饼熏肘子」好大一个肘子,不是一般红烧的那种,但是皮很软糯,没有特别多肥肉,对于我不爱吃肥的人还很友好。烧饼是空心的,夹上满满的肘子,一口下去真的太满足,香而不腻,咸香扑鼻。搭配了一些解腻的小菜,但我说还是得蘸上醋最解腻。
    「黄花菜」每家黄花菜都很好吃,出了大同就吃不到这种鲜黄花了,不过据说黄花菜不能吃多,不耐受的人容易拉肚子。凉拌的做法我最喜欢,清爽解腻,不知道是怎么调的味道。
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