清迈吃了6天,个人强推这4家米其林餐厅No.❹Patongko Koeng(图1-4)
菜市场看到这油条造型很可爱,猜想应该是不怎么好吃,结果真的一般(比起中国的差远了)。但!惊喜来了!这家的粥太绝,从没吃过这种做法的粥!米香+鸡蛋的丝滑,姜丝几颗葱一切刚好。清清爽爽讲本味呈现在味蕾之中!不吃油条没啥,一定要吃粥!!
No.❸Sanae Thai Cuisine(图5-6)
喜欢牛肉的不能错过啦!店就在古城内逛了古城,吃个午饭的不二选择。蛋黄牛油饭:有很浓的烟熏味配上牛排炒饭上来有点冷了不太建议点,一般,泰式牛腿汤:牛骨味香料味十足,牛肉脱骨,还挺辣的!真的太好吃了!
No.❷Thana Ocho(图7-11)
一家小店专门做潮汕面,值得专门来打卡!便宜好吃!很多本地人来吃。点了酿豆腐和冬阴功面可以选择不同种类的粉面,豆腐卤的很香各种配料都很新鲜好吃!还有叉烧饭炒饭,看起都好吃!来吃肯定不踩雷!一定要来!
No.❶Samsen Villa(图12-17)
能吃到这家店,清迈没白来!?这家还是无意发现的(这大招牌在桥下相当显眼)。点了好几道全吃光光!OMG!!每一道都好吃!!螺肉尤其惊艳!!!怎么会这么好吃!!先是辣、然后是菜里的一丝苦,回甘解腻、咖喱的丝滑……就是:好吃到词穷。其他的菜,冬阴功、菠菜、凉菜都是这几天吃过的No.❶,不赘述了。看图吧!!不好吃打我!
招牌比利时白啤酒:hoegaarden 大啤酒杯上来后里边儿有打的绵密的冰沙,一口下去真的爽爆了。