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格子去哪儿
2024-02-03 23:43
太原美食攻略|超详合集人均20吃地道太原
来太原旅行想吃到太原地道美食、特色小吃、深巷老店…问我就对了。做为V8美食达人+土生土长的太原资深吃货,我可太有发言权了。
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我把太原的街边美食汇集地分成了三个美食汇集区:柳巷美食区、桃园二巷美食区以及老军营美食区。当然除了这三大片区的美食,还有散落在各街道深巷的美食、老字号饭店、各种特色面食等…这篇着重介绍太原人从小吃到大的地道美食(人均不超20元)吃到这些,你才算真的来过太原。
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? 柳巷美食汇集区
? 柳巷商业街|郝刚刚羊杂割
? 柳巷商业街|六味斋-电烤羊肉串
? 铜锣湾|早餐:南肖墙丸子汤+烙饼
? 铜锣湾|早餐:清和园头脑(老字号)
? 钟楼街|老字号老鼠窟元宵
? 食品街|雪山冷饮+孜燃谷羊肉串
? 食品街|义井沾串
? 食品街|杨记灌肠
? 食品街|屈礼洪-宽粉/串串香
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桃园二巷绝对是我学生时代的回忆,每周都会约同学一起来这里饱餐一顿。相信这里是很多八零后的回忆,二百米长的一条街家家都不踩雷,去就对了。
-
? 桃园二巷美食汇集区
?火辣辣|肥肠粉儿+夹肉饼+太钢汽水
?文林香酥饼|小酥饼(各种味道)招牌
?杨老二猪蹄|超级软糯的猪蹄入口即化
?王萍面皮|太原人吃面皮就认这牌子
?二巷孙姐|电烤羊肉串(每天都排队)
?老王军屯锅盔|牛肉锅盔真的超绝
? 灌饼烙饼凉糕|推荐紫米蜜枣凉糕
-
? 老军营美食汇集区
?黄式大面皮|麻辣烫+锅盔(征服灵魂)
?江南炸串|儿时裹面炸串一定要尝试
?张娜绿豆饼|老军营的排队王!
?刘小武锅盔|饼子夹万物我上学时最爱
·
除此之外,太原美食数不胜数,单是面食就几十样,在太原无论走进哪家面馆都不会失望的!饭店首选三晋饭庄(这是太原当地人最爱去的饭店,好吃实惠正宗)必点:糖醋丸子、过油肉。
·
太原这座城在我离家的十几年中发生着翻天覆地的变化。街道变宽了,城市中心南移了,老街换新颜更有特色了…更让我欣慰的是,那些从小吃到大的美食依然深藏巷中没有消失,如今依旧人来人往门庭若市,好的味道是值得被传承的,它是对家的思念,对儿时记忆的承载,更是家乡的骄傲。
太原
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蒂芙尼微笑
2024-04-09 09:02
看到乌啦啦来太原去过这家店,我还专门探了次店,看看美食博主的水平究竟怎样。他家在太原开了很多分店,我还是跟着乌啦啦的脚步吧,万一其他店味道不一样呢!豆干和糖醋丸子是值得推荐的,丸子炸的很脆,就是打卤面的卤太稠了,也不知道是我那天去做的稠还是一直都是,味道还是可以的。感觉乌啦啦去的也就那样
太原
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蛋白煮月饼馅
2024-04-18 13:38
收藏了好久的宝藏面馆 强烈推荐打卤面和豆干 工作日周四中午都要排队的火爆面馆「西红柿烩面」里面配菜有 西葫芦 青椒 豆腐干 黄豆味道不如打卤面 但加上醋和豆干的辣椒变成了一碗好吃的面片 哈哈 搭配小天才 「打卤面」看家菜 果然招牌 卤料里面 鸡蛋 韭菜 虾干 蘑菇 腐竹 肉 香菇 加上劲道的手擀面条超级好吃 再配上一小碟麻辣干香有嚼劲儿 简直不要太棒了
太原
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Amandaja
2024-04-25 10:16
人真的超级超级多,排队挺长!
这次最后排队,终于买到了!
他家的味道确实不错,用料很扎实,味道很不错!
木糖醇的我个人很喜欢,但是他家一定要吃热的,刚出锅的热乎乎的超级好吃!
他家可以单独买,真心不错,称斤的就很好!
太原
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是我啊_1754
2021-07-30 19:50
老太原的小吃聚集地“桃园二巷”必打卡
老太原经常去的桃园二巷
里面藏着非常多好吃的小吃店❤️❤️❤️
老式糕点铺 文林香酥饼是惊喜!
买②块钱的香酥饼
吃??️串儿孙姐羊肉串
再来把毛肚
太舒坦了 ? ? ? ?
?劲~
太原 · 桃园二巷
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pilatus
2024-04-05 08:18
吃到了很好奇的甜麻叶,口感有点像小时候的糖糕。脆脆的,有甜味,尝尝还行,不能多吃。丸子汤送来还是有点烫的,早上喝口热烫很舒服,丸子很多,早上吃不了那么多,如果外卖能有小份就好了。烙饼有点油,香味不足,半份也很多。一碗汤,一个甜麻叶,半份烙饼,这个量够二人的早饭。
PS:送的小菜很爽口
太原
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溜达溜达bj
2024-05-01 18:21
欢乐五一第一站太原,到土包滋吃新派山西菜。土包滋捞莜面,瞬间打开味蕾,十分的赞;蒜蓉粉丝虾Q弹,虾的味道有沁入粉丝,很是入味;过油肉也取材精美,笋片的味道甚好;包菜煎灌肠也是不错,量超大;大枣黄米粘糯香甜可口;最后说说尽显三晋风采的铜锅火锅,他的做法与北京的火锅不同,上桌前各种食材摆放其中,烧肉片、小酥肉、排骨、肉丸、油豆腐、粉皮、过肉的土豆块…..十几种,充满着太原人民的好客热情,随着咕嘟咕嘟的汤汁,绝!土包滋!赞!
太原
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yarran
2021-12-11 00:00
在太原吃到的第一家愿意给到全五星的餐厅!环境、服务到菜品味道、价格都无可挑剔,粤式茶点性价比之王,完爆任何一家网红茶餐厅,不愧是海外海旗下的品牌,品控着实可以除了陈皮红豆汤(红豆是整颗而不是豆沙)和冬果梨(汤用红糖煮的)有点踩雷,其他的菜品都非常棒!领停车券可以在南宫地下停车场免费停车三小时。这家滨河味道之前是海外海,环境没得说,卫生间是坐便,餐具和服务也非常好,服务员态度好,随叫随到,餐具很干净。
太原 · 滨河味道(南宫店)
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彦灵_766
2024-04-23 17:42
我真是有点感叹太原的必吃榜商家?这种很接地气的馆子,这家粉馆就是那种街边小馆,却做成必吃榜,想必是有它独到之处吧。
不得不夸夸它家锅盔真的是好吃,人很多,吃到的是现烤出锅的饼,金黄酥脆又鲜香,我买的牛肉粉,所以要的猪肉锅盔,有点像四川的军屯,粉其实也就一般,和饼搭配相得益彰罢了。
太原
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tianjingzhuo
2024-05-02 23:00
太原第一餐,选择了久负盛名的土包滋。
环绕着一群大排档,旁边就是菜市场,感觉很有烟火气。
土包滋,谐音梗tubaozi,还是很有意思的。是卖传统太原菜的,糖醋丸子,铜火锅,过油肉,大黄米,他们家都有。我这次选择的是他们家五一美团上的团购菜,包括一个老太原铜火锅,还有他们家的招牌土包和沙棘汁,其他的特色只能到别的家店尝试啦。
太原的菜真的是很硬,「老太原铜火锅」上面铺满了肉,有什么排骨,丸子,肥肉,小酥肉等,下面还铺满了素菜,虽然是小份,但是感觉都吃不了?「野菜丸子」炸的酥脆,甜辣酱很配哦。「黑猪肉土包」这个馅料真的很特别,里面还加上了清脆的韭菜和细细的粉丝,中和了猪肉的油腻。「香椿苗黑腐竹」这个中规中矩,清爽十足,腐竹非常入味。「吕梁沙棘汁」酸酸甜甜的,也是吃肉时必点的。
?环境:环境实际上有点嘈杂,特别是遇上了假期,人巨多。感觉地都有点黏脚[衰]而且上菜速度实在是太慢了,铜火锅和包子我们估计等了能有半个小时,给我们家娃都吃困了,不过店员的态度都非常好,特别及时的给我们送上了西瓜,而且基本能随叫随到。
特别值得说的一点,吃铜火锅的时候最好配上他们家特供的陈醋,清新开胃,要不然我早就吃不下了?
太原
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叮咛咛
2021-06-13 12:22
终于找到隐藏的太原网红小吃街啦——老军营
想吃好吃的小吃不用去成都长沙排队啦!
导航直接到老军营小区,再往里走一点就是。
小吃街就在老军营东巷,路边可以停车。
网上推荐比较多的、排队多的几家我都拍岀来啦,喜欢的可以去试一下。
严太婆锅盔人超级多!我感觉更像是肉夹馍,不过馍是脆脆的硬壳,包着各种肉或者菜,推荐!口味很多,价格7-13元都有,不过去晚了好多都卖完了。
姬小伙酸辣粉也很多人,酸辣粉不是很辣,味道还行10元/份,他们家还有烫牛肚20元,豆皮和青菜都是10元我觉得一般,都是放麻酱。
奋斗鸭是我觉得意外的,辣的卖完了选的无辣也非常好吃!
惠利酸奶批发价格美丽,喜欢酸奶牛奶的不要错过。
想吃绿豆糕但太多人排队了,还有几家烤串和冰粉下次去试一下~
太原 · 老军营
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和太阳一起旅行
2023-09-05 18:20
本地朋友推荐的一家味道很正的头脑!
在晋祠听导游讲了头脑,觉得很神奇就想试一试
正宗的太原特色,很浓烈的酒糟味,但基本没有酒精度。
「单碗头脑」用面粉熬制的粘稠的汤汁,里面有大块羊肉、山药、莲藕,吃起来很清淡,非常大补。入口味重,第一次吃的难以入口。这边需要搭配韭菜、萝卜丝也齐全。值得体验一下
「羊肉烧卖」皮薄肉多,而且全是羊肉,里面油也很多,典型的北方烧卖,还不错?
?环境:
地方挺宽敞的,卫生干净,用餐舒适?
太原
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Wwwww_7526
2021-09-04 00:00
桃园二巷
「文林香酥饼」
去了传闻中的桃园二巷,先去排队买了小酥饼,人也是真的多,小饼子要趁热吃,但也不能多吃,其他点心略甜了!
「二巷孙姐羊肉串(总店)」
这个可以,很香也不腥,去了要尝一下哦~
「火辣辣麻辣粉(桃园二巷店)」
去了要点冒菜系列里面会有配菜,朋友点了米线发现里面很少很少菜,去了先吃的小饼子略腻,吃点辣的也是舒心!
太原 · 桃园二巷
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melisa_2607
2024-01-04 22:55
中正天街对面的日食店,店面很小,两侧房间都可以就坐,也就五张桌子左右。即使是周四工作日的晚上,座位也全是满的。
食材及口感,我觉得比中海寰宇的日食店要好吃。「蒜香里脊烧」招牌菜品,里脊跟嫩「日食辣味咖喱饭」有点辣,但是味道地道。「真·鳗鱼便当」鳗鱼有点咸了「碎鸡沙拉饭」碎鸡肉的口感有点像肉沫,加上酱之后,一时还有点不太好区分碎鸡肉还是肉沫。「餐后甜点南瓜挞」只有两块,量有点少
太原
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小豆糕
2024-02-04 16:22
大学生勇闯山西饭店总要来一趟山西吧‼️
真心推荐大家来太原旅游的时候去尝一尝山西饭店,可以深切地体验到山西的魅力,感受到这座城市的温度和活力?
外观看的很高级,但是真的不是很贵,比外面的饭店价格贵一些些,服务态度也很不错
饭店的建筑外立面夜景金碧辉煌,在这里,每一位游客都能近距离感受山西传统建筑文化的魅力。建筑的每一砖一瓦,都似乎在诉说着过去的故事,让人不禁驻足,陷入对历史深处的遐想?
而除了建筑本身的魅力,山西饭店更是山西传统美食的汇聚地,吃饭的地方在晋福楼【糖醋丸子】【莜面栲栳栳】【老传统过油肉】【柳林碗托】【传统四小样】【风味茄子】基本都是山西菜特产,都很好吃? 山西文旅上大分?
?人均|65左右
?位置|太原市迎泽区纯阳宫23号
⏱营业时间|12:00-14:00 18:00-21:00
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太原
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爱逛店的熊
2022-01-06 22:14
一家很小但却特别温馨店,店铺招牌很显眼特别好找,整体给人感觉超级棒,服务和菜品也没的说,价格还很平价,非常值得去的一家日料店。
店名:日食·简餐酒屋
环境:属于深夜食堂的那种,进去后浓浓的日式风格,墙上贴满了各种动漫的海报和照片,还有一些动漫摆件,一进店里给人特别温馨且有一些浪漫的感觉,环境也很干净,适合情侣约会或者两三好友小聚。
服务:店里的小姐姐很热情,服务很周到,点餐扫码在手机上点也非常方便。
?口味:菜单里的菜可以随便点都不踩雷,都很好吃,食材很新鲜味道也不错
「芝士厚蛋烧」厚蛋烧特别嫩,没有腥味,搭配不浓不淡的芝士,刚刚好。
「精致的大虾手握」手握真的很好吃,虾肉又嫩又新鲜,味道特别正,入口口感非常棒,推荐
「日食辣味咖喱饭」他们家的招牌之一,口味有些偏辣,料很足
「猪骨拉面」也是招牌,量很足,先吃面后喝汤,好吃不说汤还特别好喝,非常鲜吃完真的满足,推荐。
「炸猪排」猪排外酥里嫩,沾上秘制酱料,不错。
太原 · 日食简餐酒屋
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TigerYao
2024-05-02 19:56
两家人总共七口,想着晚上去「鼓楼广场」前垫吧点,所以选了「杏花堂(南中环店)」。到店后被通知要等至少一个半小时,所以只能放弃。出来后本来是要去吃刀削面的,又纠结于可能不好停车。所以我提议到附近的店面看看,简单吃一口。然后就路过「海底捞火锅(太原国金店)」在楼下广场搞的星空顶,然后大家就很愉快地决定了,三个小孩都很高兴。
点菜的过程很快,上菜更快。服务员们态度很好,手脚麻利,很快就堆满了一桌子菜品。那三个小孩很是快速的就各自准备好了蘸碟,就开始下肉下菜,搞得我们几个大人手忙脚乱,怕烫着她/他们。店里的酸梅汁浓郁,我都忍不住喝了好多杯,后来又改着喝没那么甜的金桔汁。这顿饭大家吃得都挺满意,很偶然的选择,带来了很多的惊喜。店里的服务员们确实是让我们宾至如归,不仅速度快,而且很亲切,还主动为我们的旅程提供建议,很真诚。这些都让在异乡旅游的我们满意。
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太原
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二胖姐姐
2021-10-06 10:20
太原早餐届天花板️太火爆了️
作为来太原旅游的人,早早就在心里记下了这个店!
上过《早餐中国》的早餐,让我过目不忘?
来了太原第一顿早餐必须来吃它!
当然 这家店也深受当地人的喜爱❤️
·
早晨十点来小小的屋子里都是人满为患!
?牛肉丸子汤
这一锅热气腾腾的丸子汤,是人们来这里必点的!
分大小碗,也可以双拼!牛肉丸拼馄炖、牛肉丸拼老豆腐!都可以!
?老豆腐
豆腐太好吃了!卤子也棒!配上韭菜花和辣椒油就是这一口感觉~
?油条
他家油条有意思,是圆圈形状。吃起来口感更棒。排队等着拿,每个人到手的都是刚出锅的,一定要趁热吃才好吃!
?甜麻叶
本地人叫麻叶,也叫甜油饼、糖油饼。每个地方叫法不同~味道真的好!个头也大,刚出锅上面的甜皮子特别好吃!
·
问了老板节假日早餐时间会久一些,大概到上午10:30、平时基本到9:30就卖完了。
·
?店铺:老刘蒸饺
?位置:半坡东街四条26号
(早餐价目表最后一张图)
太原 · 文林香酥饼
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透明幽雪
2023-11-26 18:52
早餐的好去处
?环境:
干净卫生,宽敞舒适
?️服务:
服务热情,动作麻利
「单碗头脑」味道正宗,大快朵颐
「羊肉烧卖」皮薄馅大,纯手工馅料,就是有点流油
太原
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巴啦啦小_8150
2024-05-04 16:18
跟着乌啦啦来打卡豆角焖面啦~
「土豆豆角焖面」最好吃!不接受反驳!上面还撒了些花生碎,非常香
「酱肉豆角焖面」略微有点腻,加一点醋会好一些
焖面都有点偏硬
「干炸蘑菇」很好吃,炸的火候刚刚好!
「猪蹄」炖的非常软烂,很入味!
太原
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亦雪_3793
2021-06-25 00:00
颐祥阁再次走起
今天来了场三个人的相约,吃一半,感觉尽是主食了,哪种都想要吃两口
「芥末凉粉」这个尤其是女生的最爱,淡淡的芥末味道,我可是连汤都喝了滴
「颐祥涮牛肚」这个吃完大家觉得都不能撤走,那个汤汁蘸啥都好吃?这个肚一点也不比专业卖涮牛肚的差
「风葫芦」这个东西上次两人吃的时候点了一次,这次依旧,只是这次的球球好像比上次的大些,有点吃不了,唯一剩了点的菜
「稷山烧饼」这个饼子这次让给他俩吃,我已经被豆腐串和牛肚塞满了
「豆串」这个感觉是不管几个人吃,都必点的,味道微辣,我觉得刚刚好
红糖油糕,软糯到位,里边是红枣馅,尝了个鲜
太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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贤二_3243
2024-05-20 20:12
糖醋丸子,一道让人回味无穷的佳肴。肉丸外酥里嫩,糖醋汁甜酸适中,每一口都仿佛品尝到了幸福的滋味。金黄的丸子裹上鲜亮的糖醋汁,色香味俱佳,令人垂涎。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,糖醋丸子都是一道不可或缺的美食,让人回味无穷,久久难忘。
太原
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unikuma
2024-05-03 19:38
地段:饭馆藏在写字楼里,五点半左右就有人排队等位了,匪夷所思!怀疑是不是都被点评忽悠去的?
环境:没啥装修,就挺接地气的大众馆子。
口味:客气滴说,真的一般般吧
¥过油肉(一颗星)裹的淀粉太厚,让肉有一种粉化的幻灭感
¥糖醋丸子(两颗星)木有肉,木有肉,都是面,一个个小小的面团,但是糖醋汁调得真绝,嗯,可能就是晋菜特色?
¥大枣黄米糕(三颗星)嗯,还不错,略稀,黄米糕拉不长就会断掉,欠点火候吧
¥土匪肉(三颗星)甜辣口,肉比较软烂,但比较腻,米饭选的米不香,凑到一起中规中矩
¥土包子(两颗星)比妈妈的手艺差太多
服务:太好了,小姐姐很温柔地问口味、换菜,真是挽救了本餐体验
太原
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王者归来好久
2024-05-18 15:07
赵师傅面馆最近在装修,在原来的位置往西有个羊蝎子店,临时在那里,要是不注意就原路返回了!
每次到太原都要吃的一家店,早上就是打卤面,中午除了打卤面,还有海带肉丝面、桃花面,还有炒菜,一般都是吃面!吃面也是一种习惯,一天不吃就觉得少了点什么!
太原
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番友_1564
2024-04-02 01:00
?环境:
远在天边近在眼前,金港中心地下,来的太早没有来得及,打锣迎客的感觉。 地面停车场车位富足,可以随时来。
?️服务:
11点半开门营业,我们11点来到,看到服务员们认真在做餐前准备,餐厅整洁有序,服务小姐姐专门给安排热茶。介绍两个不一样的菜单。
眼花缭乱的确定了,不要套餐,要自己的点餐。
「摇滚莜面」满眼看去,全场必点菜式之一。关键有特色,而且特别有仪式感。调味香而不腻。服务小姐姐充满仪式感的祝福语,让我们听着都心花怒放。
「过油肉」传统的山西菜式,这道我自我感觉肉的新鲜度欠缺,菜品略显稀汤。少了一些“家乡菜”的惊艳。
「上党驴肉」这道菜估计是我们来得太早,速冻的肉内里还有余冰的存在,而且缺少沾料。幸亏服务小姐姐来搭救。「煎黄米饭」这道半菜半主食各种感觉都非常棒,甜度刚刚好。喜欢吃红枣的我下次再点一个红枣黄米糕。??
?️服务:
果断开会员开,明天再来吃吃看[奋斗][奋斗][奋斗]
13
太原
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酒酿赤豆圆子
2021-12-12 00:00
探店|人均30r/人 特别适合女孩子来的店
特色:
如果你一个人
不知道吃点什么好
那么,这家店可以考虑?喔
品种很多 都是女娃娃们爱吃的那种烫菜
既解馋并且量不大
可以点好几种
汤、饭、菜、粥全都有
还会免费赠送头绳
服务:
服务挺好
一进门就有人招呼
时不时过来给加水
自助点餐自助结账喔
?人均30r可以吃的很好了
?停车方便
?个人感觉味道比麻辣烫好
店名:
肚王罐罐里的秘密(王府井店)
太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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岛民_8753
2021-10-21 15:36
太原食品街的风格和品味很像一些地区搞的夜市,长沙臭豆腐和烤大鱿鱼是出镜率最高的,买了一份依然美味;买了份好好吃锅魁的军屯锅魁,确实好好吃;脆皮五花肉也是卖相诱人,焦黄的外表粘满了芝麻,香脆可口,满口生香。
太原 · 食品街(帽儿巷)
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凤凰_1520
2021-10-27 00:00
太原的一家老字号,相当于北京的稻香村,一楼小吃,外卖卤菜之类,环境有点糟糕?,因为去时不是饭点,看羊肉串窗口人多,就试试,口味不错,是电烤的,不过惊艳的是熟食,酱肉,不咸,肉香味足,回来蒸几分钟,极其软烂入味,蒜肠也好吃,脆脆的,还有酱肘子,劲道,夹刚出炉的饼绝配,店员推荐的牛肉一般,二楼是各种是面食,一根面说是招牌,没尝试!提醒大家,熟食尽量买当日生产的,不要买真空包装的,口味会不一样滴
太原 · 六味斋(柳巷店)
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蓝鸟_877
2021-12-11 00:00
这家店开了有年头了,热闹程度远远赶不上柳北那家,来了基本都有座!前一阵装修了门头,里面没啥变化!
不得不感慨,现在羊肉真的贵,知道羊杂或羊肉本身没多少,专门加了一两肉,可还是没多少,两碗加肉的,两个饼子,七十多!
「油酥饼」不错,没给切块,只能拿着吃,表皮酥,味道可以!
「精选羊肉汤」味道比较普通,没有特别好特别不好,就是一般,别期望太高!
太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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俆社长
2024-05-18 23:45
这是我第一次来太原吃过的山西菜,听说他家是评分不错的,就试试来吃一下
我一坐下就把人家刚装满的茶水给碰倒了,一干二净地上都是水啊,服务人员赶紧上前问我有没有烫到,并没有指责我啊
黑色腐竹第一次吃,味道很不错过油肉规规矩矩
羊杂很符合爱吃辣的朋友们,里面还有土豆粉哦
太原
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Amber梨梨橙
2021-01-08 23:27
平价街头小吃—文林香酥饼
当地人推荐的
?位置:不在游客常去的太原柳巷的食品街!
坐落于当地人爱光顾的桃园二巷
网评:搜了点评网,口碑不错
推荐理由:
①纯手工点心
②没有添加剂
③品种繁多
④性价比高
主推款:
酥饼
10元一斤!!!
甜口和咸口都有
热销款是椒盐味 五仁味等。
虽然上海一些西饼屋的精致西点口味更好,
但平价手工点心范畴,它确实是亲民到10块钱可以买到的快乐这就是为什么外表朴素不起眼,却吸引了很多人前往。
太原 · 文林香酥饼
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