在太原看完演唱会,怎么吃!【美食最全攻略】按照区域吃:
1、食品街:杨记灌肠、泉娃子水晶凉粉、雪山冷饮(沙棘、陈醋冰激凌)、屈礼洪串串、上帝炸鸡、小吃林
2、钟楼街:老鼠窟元宵、六味斋
3、柳巷:清和园、郝刚刚羊杂、二牛丸子汤、皓矾碗托、天津包子铺、认一力、李记烧饼
4、南海街及解放路:鸿宾楼、老马家蒸饺、马家酱鸡、底家酱鸡、何胖子丸子汤、友谊肥牛
5、桃园二巷:王萍面皮、杨老二猪蹄、孙姐羊肉串、文林香酥饼、清聚元、附近还有涛涛打卤面~顺华粉馆(桃园南路)
6、老军营:孜然谷羊肉串、奇味斋炸串、菜市场炸臭豆腐、好想你烧饼、张娜绿豆饼、黄氏大面皮
7、义井小吃街:义井九号沾串、熊二鱿鱼、小四川麻辣烫、东南烧烤、北门口肥肠葱、柒椰堂清补凉、烤肠(南门)
8、东岗路(太原烧烤CBD):老太太烤腰花、女神臭豆腐、小院炸串、老太原烧烤、建红家海鲜烧烤、尉师傅烧烤。
按照三餐吃:
1、早餐:
1️⃣️、清和元(铜锣湾店) : 头脑、帽盒子、羊肉稍梅(烧麦)头脑: 山西太原特色早餐之一,在汤糊里放上肥羊肉、藕、山药,作料放黄酒、酒糟、黄茂。入口有酒、药和羊肉混合的香气。可以再买一个帽盒子沾着米糊吃!
2️⃣、蒸饺:山西人吃蒸饺都是咬开后往里灌醋吃的,可以去吃老刘蒸饺,人很多,要排队。
3️⃣、南肖墙 (铜锣湾店) : 丸子汤、烙饼、甜麻叶甜麻叶:晋西北特色早餐!面粉和红糖混合在一起,油炸出来特别香!再来一碗丸子汤,把烙饼扔进去泡着吃,能吃辣的再加两勺辣子,真的很满足。
2、正餐:
1️⃣️、林香斋: 过油肉、糖醋丸子没吃过油肉不能算来过山西!十大晋菜之一!山西过油肉”在调料上十分有山西风味,对醋的炒用在烹调中很有讲究,肉外软里嫩的。
2️⃣、并州大牌档 :摇滚筱面、大同羊杂、剔尖、涮牛肚、沙棘酸糟汤真的每一道都好吃没有踩雷的,就是等位时间长要去的宝子一定要提前在线取号,过号要重新等位,切记!
3️⃣、郝刚刚羊杂割:羊杂汤,再配个饼羊杂割: 山西的一种地方小吃一羊杂割,始于元朝,加上葱花、香菜、粉条一起吃,香迷糊了。
4️⃣、河东颐祥阁:必点菜品麻辣串、涮牛肚、风葫芦、河东小酥肉。肉、菜、面大家自行组合放心冲 ,都是必打卡菜品。这里有最正宗的晋南风味,是大家公认的山西美食中心。
太原是一座被低估的美食之城,碳水的快乐你来了就知道了,希望能帮助到大家,玩的开心,吃的快乐!