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一颗小草_5243
2024-05-13 20:54
在太原看完演唱会,怎么吃!【美食最全攻略】
按照区域吃:
1、食品街:杨记灌肠、泉娃子水晶凉粉、雪山冷饮(沙棘、陈醋冰激凌)、屈礼洪串串、上帝炸鸡、小吃林
2、钟楼街:老鼠窟元宵、六味斋
3、柳巷:清和园、郝刚刚羊杂、二牛丸子汤、皓矾碗托、天津包子铺、认一力、李记烧饼
4、南海街及解放路:鸿宾楼、老马家蒸饺、马家酱鸡、底家酱鸡、何胖子丸子汤、友谊肥牛
5、桃园二巷:王萍面皮、杨老二猪蹄、孙姐羊肉串、文林香酥饼、清聚元、附近还有涛涛打卤面~顺华粉馆(桃园南路)
6、老军营:孜然谷羊肉串、奇味斋炸串、菜市场炸臭豆腐、好想你烧饼、张娜绿豆饼、黄氏大面皮
7、义井小吃街:义井九号沾串、熊二鱿鱼、小四川麻辣烫、东南烧烤、北门口肥肠葱、柒椰堂清补凉、烤肠(南门)
8、东岗路(太原烧烤CBD):老太太烤腰花、女神臭豆腐、小院炸串、老太原烧烤、建红家海鲜烧烤、尉师傅烧烤。
按照三餐吃:
1、早餐:
1️⃣️、清和元(铜锣湾店) : 头脑、帽盒子、羊肉稍梅(烧麦)头脑: 山西太原特色早餐之一,在汤糊里放上肥羊肉、藕、山药,作料放黄酒、酒糟、黄茂。入口有酒、药和羊肉混合的香气。可以再买一个帽盒子沾着米糊吃!
2️⃣、蒸饺:山西人吃蒸饺都是咬开后往里灌醋吃的,可以去吃老刘蒸饺,人很多,要排队。
3️⃣、南肖墙 (铜锣湾店) : 丸子汤、烙饼、甜麻叶甜麻叶:晋西北特色早餐!面粉和红糖混合在一起,油炸出来特别香!再来一碗丸子汤,把烙饼扔进去泡着吃,能吃辣的再加两勺辣子,真的很满足。
2、正餐:
1️⃣️、林香斋: 过油肉、糖醋丸子没吃过油肉不能算来过山西!十大晋菜之一!山西过油肉”在调料上十分有山西风味,对醋的炒用在烹调中很有讲究,肉外软里嫩的。
2️⃣、并州大牌档 :摇滚筱面、大同羊杂、剔尖、涮牛肚、沙棘酸糟汤真的每一道都好吃没有踩雷的,就是等位时间长要去的宝子一定要提前在线取号,过号要重新等位,切记!
3️⃣、郝刚刚羊杂割:羊杂汤,再配个饼羊杂割: 山西的一种地方小吃一羊杂割,始于元朝,加上葱花、香菜、粉条一起吃,香迷糊了。
4️⃣、河东颐祥阁:必点菜品麻辣串、涮牛肚、风葫芦、河东小酥肉。肉、菜、面大家自行组合放心冲 ,都是必打卡菜品。这里有最正宗的晋南风味,是大家公认的山西美食中心。
太原是一座被低估的美食之城,碳水的快乐你来了就知道了,希望能帮助到大家,玩的开心,吃的快乐!
太原
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以下榜单推荐
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小清新胜哥
2022-03-14 21:54
环境:
学府街长治路西北角,砖头风格,年代感十足
服务:
服务员明显感觉少,不够用,后院还有包间,圆桌。「左邻红烧肉」不错,大快朵颐,俩口吃完。
「糖醋丸子」太甜了,齁嗓子
「水煮肉片」这个比较不满意,说不出来的感觉
「荞麦面」卤放的咸了。
太原 · 里外院
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富小贵
2021-10-31 00:00
进小胡同第一家看见的就是火烧了,好久没吃皮这么薄的了就来了一个,是现做的,要了一个泡菜的,味道不错。走着走着居然发现了滕州菜煎饼,一直想着吃,以为山西没有,居然真的有,老板是滕州人哈哈 味道不错就是不够辣,有家乡吃过的味道
太原 · 许西大排档
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美食探店阿森
2024-03-28 15:35
今天中午来到十年老店,好久没来吃运城菜了,而且这家店在太原绝对是神一样的存在,5点半开门就排队的饭店。价格亲民的很。主打菜你顺的点就行了,不踩雷不失望。再把服务搞上去就行。有时候估计太忙了,实在顾不上,不过这种饭店也就冲的菜品去了。
太原
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linleung
2023-09-30 15:21
头脑是太原独有的吃食,您在其它地方还真吃不着。说来也巧,这回来太原,下榻的酒店附近就有一家卖头脑的老字号——清正元。
头脑又称八珍汤、是由羊肉、黄芩、山药、酒糟、黄酒等八种食材熬制而成。据说有滋阴扶阳。强身健体职工。尝了一口,味道果然独特。口感绵醇略带酒香。他家的头脑虽说有点小贵(24元/碗),但料足啊。大块的羊肉、山药、藕片让您吃个够。
另外,他家的稍麦合帽盒也不错。头脑配帽盒嘛。
太原
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李笑鼠
2024-05-05 01:01
😜
上学时候的回忆! 成成门口的都拆掉了没办法回忆了 来陪闺蜜回忆一下她的高中味道
不得不说太原的麻辣拌和东北麻辣拌顶尖儿绝美啊啊啊啊 连外地朋友怀孕的时候最想念的都是这个味道哈哈哈哈让老公做高铁给带一份回去 确实其他地区都没太原这个味道
我最喜欢酸甜麻辣口味 从高中第一次吃就爱上了 闺蜜还是依旧喜欢原味~ 可能我就爱吃醋啊哈哈哈哈
到北京之后点了周围所有的麻辣拌都没这个味 突然理解了我怀孕舍友的心情! 每次回家必吃小吃之一😜😜😜😜
环境已经是校园门口麻辣拌no1了
好吃好吃好吃 放假来吃的都是成年人 全是来整回忆的 😜
太原
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库库尅库库
2024-05-05 13:02
位置就在新建路和胜利街口往南200米左右,马路东面。是老太原很久的馆子了,这两年网红来了太原都会来这里打卡。味道还是一如既往的好,必点菜品必然是是油泼面和凉拌三牛了。现在夏天了 都在门口小桌子吃了,基本都是一人一碗面的节奏。油泼面里没有蒜和其他地方的油泼面还是有点区别的
太原
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佳婕_1045
2022-01-08 14:38
南内环老军营三晋饭庄因为离得比较近,所以经常过节或者家里聚餐都会去三晋饭庄,三晋饭庄是非常具有山西特色的一家饭店,环境非常的好,门店也比较干净,而且饭菜给的量给的也非常的足,店员服务也非常的好比较专业。
太原 · 三晋饭庄(南内环街店)
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一只小vivian
2024-05-03 15:32
🌿环境:
中式装修风格,卫生干净
🛎️服务:
阿姨们都很热情,就是正好赶上五一假期人太多了,等了差不多2个小时
🍚菜品:
「颐祥涮牛肚」麻将味比较浓郁,我不爱吃,但是朋友觉得可以
「麻辣串」感觉这个还行,我是沾着醋吃的
「颐祥羊拐弯」肉很香,同行几人一致好评
「风葫芦」甜口的,刚开始吃还行,后来觉得有点腻,里面是鸡蛋
「糖醋松鼠鱼」中规中矩「河东小酥肉」不好吃「稷山烧饼」烧饼还可以
总结:
工作日或者人少的时候可以来试试,人多排队就没必要了
太原
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梦想吃遍天下的
2021-12-27 00:00
环境:
有点小,不过设计师一定花心思利用空间了,拐角都是圆桌
服务:
很好的,上了猪蹄还会提醒尾巴那儿有点烫不要摸
点了「麻辣嘻哈猪蹄」有点像吃麻辣猪蹄香锅的感觉,很好吃。看着隔壁的「芝士猪蹄」好像是用芝士卷着猪蹄夹到碗里,有点新奇哈哈哈哈
另外就是点了新菜「想吃你的豆腐」豆腐很嫩,外面裹的很脆,就是味道比较清淡
「茄子红烧肉面条」面条很劲道!汤汁很美味!
「山楂黄梨炖饮」很解腻!当时还买一送一
店名:
稻福临(柳巷店)
太原 · 稻福临(柳巷店)
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我很快乐因为我
2021-12-05 00:00
周末连着两天打卡太原网红小吃店,太充实了……
【老刘蒸饺】
环境:
重新装修后店面亮堂不少,容纳的人好像变多了~
服务:
门口点餐取条,里面取餐。我们大概9:40来的,说油条和甜麻叶都没了,想着来都来了喝个丸子汤算了,没想到排队过程中又补货了!有直播内味儿了~于是心满意足都吃到了
「丸子汤」比较清淡口的,醋辣椒韭花按需添加,汤喝完了还可以续的。
「甜麻叶」好好吃!虽然高油高糖,偶尔吃吃解馋还是可的!红糖和油饼的结合,酥软可口,饱腹感也很强。
「油条」圈圈的油条,来晚了会变成片片的,蘸汤吃很美味~
太原 · 老刘蒸饺
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午后的旅行
2024-05-14 19:17
名副其实的店名,点了几个店招牌菜没有踩雷的,各个都好吃😋「沙棘醪糟汤」酸酸甜甜了,好吃沙「王大师传承过油肉」不愧是名菜,做的很地道「老太原黄米凉糕」层次分明的一道凉菜,火龙果垫底小米糯糯夹着豆沙配上山楂酱点缀「莜面栲栳栳」有二种蘸料辣椒酱和番茄酱更喜欢辣椒酱的味道「砂锅酸菜饸烙」酸菜加饸烙配芝士入口层次分明口感好,虽是碳水光盘了,店里还有快板表演,下次有机会再来品尝其它菜。
太原
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我是小猪粑子
2021-09-10 00:00
桃园二巷太原的一个小吃聚集地,吃了火辣辣牛肉粉,臭豆腐,延庆观炸鸡,忆江南生煎红豆沙,王萍面皮,好开心啊!最好吃的是火辣辣牛肉粉,粉是红薯粉,浇头很香汤也很香,就是吃完会口渴。忆江南的红豆沙爱吃甜食的估计会觉得不错,里面有糖桂花,生煎肉馅很嫩,皮是发面的。臭豆腐很不错,里面的配菜是泡菜,很爽口。有机会还会去滴
太原 · 桃园二巷
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年糕可花颂
2023-08-30 15:03
就是个窗口,可以选择打包带走 or 野生站路边吃。量不大,大概1.5-2两的样子。(但对鸟胃来说其实可以当一顿主食)
调料很简单,不确定有没有蒜汁水,几乎就是麻辣拌,所以味道很原始,我莫名吃完了…
山西的麻酱比北京稀,辣酱比北京香。
太原
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羚羊挂角
2024-04-20 17:12
中午饭点去的,人还挺多,选了一个门口的位置,不是因为这个位置多好,单纯因为人多没有其他靠里的位置了。
一进门的几张四人桌,彼此之间距离并没有拉开很多,隔壁桌聊天的内容听的一字不落,如果和饭搭子话题不是很多的话,很容易就成了隔壁桌忠实的听众。
铜火锅的口味很可以,最喜欢里边的肉片和丸子。
蘸着调料的小酥肉味道一绝,但拼盘里的干炸蘑菇就有些相形见绌了,虽说是干炸吧,但也过于干瘪了些。
一个中锅,外加图一另外点的几道菜,说实话是有些多的,三个人吃的挺撑。
太原
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柚子酱_8392
2024-04-30 18:40
住在南边自从亲贤街的捷信关店以后每天都很想念😜
老店在柳巷铜锣湾附近,门头不大但店里面很宽敞,港式小圆桌,桌面菜单一目了然。
[樱花]性价比:
超级高好吧
🍬口味:
无比喜欢
「招牌双皮奶」必推荐!!!真的是这种表面有褶皱的双皮奶才是真的双皮奶,一勺入口什么料都不用加,轻轻一抿,奶香四溢,真的很棒。
太原
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漫漫人生_8634
2021-12-13 00:00
冬天必吃的暖暖砂锅
店名:
王明古法砂锅居(开化寺店)
环境:
环境比较传统,有一种古代建筑风格的感觉,桌子都是方桌很大。各方面还是挺整洁干净的
服务:
各方面服务也还行,唯一不满意的是刚点完菜服务员就让结账,特别着急的催。来吃过很多次了都是吃完结账,一直催,作为顾客心里是不舒服的。希望改进
「砂锅牛肉」味道很清淡,适合喝汤,配饼子。店里的饼子一份有点多,不想打包我们两个人就没有点。马路对面有家卖烧饼的很好吃,按个卖比较合理,不会吃不完,人少的话可以试试
「砂锅烩菜」大杂烩,什么菜都有,中规中矩吧!
冬天吃一碗真的超级暖和,吃完胃也很舒服!
太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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广石_5941
2024-05-01 00:56
天黑老哥电话约酒,麦子油泼面。坐在马路边,车来车往。喝着酒吹着牛聊着人生,啥是生活?这就是生活!
接地气的生活,这也管那也管啥都管不好。这不就是地摊经济吗?你不花钱他不花钱经济怎么能好转 市场法则存在就是合理
太原
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幕末的童话
2024-03-02 01:23
第一天去的时候本来想点丸子汤加海带,但是家里儿子要吃加泡面的,就给换了加泡面。心里还想着一大早怎么吃泡面,后来真香了。单点丸子汤感觉有点偏咸,加了泡面和豆皮之后咸淡刚刚好。吸饱汤汁的泡面超级好吃,不过汤里的丸子我觉得一般般,感觉有点硬。甜麻叶超级爱,可惜我们去的太晚,连着三天,第一天吃到了,第二天本来打算买两个可惜最后只买到了一个,第三天直接卖完了😭
太原
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木木_1075
2021-07-26 09:02
太原最值得推荐的酒店,曾被宋美龄徐志摩深爱
来太原,一定要住一下山西饭店。山西饭店是1919年阎锡山建的自醒堂,原是山西贡院,门口一对狮子为“金狮护院”。进入院中,有五座中式建筑楼体环形围绕,取自金木水火土,寓意牢固、长久、兴旺。
饭店建筑面积五万平方米,有近万件斗拱,成为万象更新。屋顶有小动物蹲兽,有“三雕”砖雕,石雕,木雕。还有充满生活气息的苏氏彩绘内容中国上下五千年历史。在山西饭店门口用十二生肖彩绘收尾。
饭店共有有308套房,特色餐饮包间37个。酒店有健身房,房间不大,但是配套齐全,服务特别温馨,还送了酸奶饼干和水果。
饭店书法牌匾五个楼均采用晋字头,“晋盛楼”“晋缘楼”“晋贤楼”“晋福楼”“晋悦楼”。这里曾接待过泰戈尔,徐志摩,宋美龄,孔祥熙等名人。
太原酒店
由 Agoda 提供
山西酒店
由 Agoda 提供
太原 · 山西饭店
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蒂芙尼微笑
2024-04-09 09:02
看到乌啦啦来太原去过这家店,我还专门探了次店,看看美食博主的水平究竟怎样。他家在太原开了很多分店,我还是跟着乌啦啦的脚步吧,万一其他店味道不一样呢!豆干和糖醋丸子是值得推荐的,丸子炸的很脆,就是打卤面的卤太稠了,也不知道是我那天去做的稠还是一直都是,味道还是可以的。感觉乌啦啦去的也就那样
太原
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1970-01-01 08:00
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狂吃不胖_8542
2021-12-02 00:00
桃园二巷有名的小吃,但感觉一般般。面皮有黄面和白面两种,是一个普通档口,没有座位。面皮和料分装,不帮忙拌,得自己拌开。老板娘脸色不是很好,冷冷的。拌开后,比较咸,面皮相对比较劲道。口味重的小伙伴可以去试一试。
太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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Alikice
2023-07-01 09:34
今天早上去了一家山西特色的头脑早餐店,名字叫做“清正元”。
我们点了一碗头脑,一笼羊肉稍麦,还有一叠腌韭菜。头脑是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、山药等八种材料熬制而成的粥,据说是傅山先生为调理母亲的身体所研制出的药膳。头脑的味道清淡而醇厚,有一股淡淡的酒香和羊肉香,喝起来温补而不腻,对中老年人有强身健体改善身心健康等效果。羊肉稍麦是用羊肉包成的小馒头,皮薄馅大,肉香四溢,配上一碗头脑更是美味。
总之,这是一家值得推荐的山西头脑早餐店,让人吃得飘飘欲仙。下次还会再来。
太原
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小熊探长
2021-11-06 22:29
太原本地人逛的夜市
这真的是个盲点不踩雷的夜市
🍡门口的义井九号沾串先垫垫肚子,随便拿一把也用不了半杯奶茶钱,蘸料很多,我最喜欢蒜辣的🍲能接受排队可以尝试下小四川麻辣烫,6块一份,一口吸溜下去超带劲🐙熊二家的电烤串和鱿鱼都挺好吃的🍧柒椰堂的清补凉答应我一定要吃吃完去最后面再买的肠🍢河东豆腐串和门口的汉中面皮走的时候可以带一份回去。收官回家
太原 · 义井小吃一条街
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罗罗罗罗嗦
2024-05-05 17:37
一家从小吃到大的店。爱吃泡馍,不喜欢掰馍人群的福音,不用自己掰噢!!!!
「羊肉泡馍」敲重点,汤汁乳白色,醇香,隔着屏幕都能飘出来。普通的肉量就很足,入口香而不腻,在下雨天,吃一碗暖暖的泡馍,从舌头暖到胃里,想想就很开心~~
太原
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sandy_3220
2020-10-25 00:00
『位置』桃园西里四巷,有一家特别安静的小院,主打晋菜!
『菜品』千岛湖鱼头是他家特色,有好几种做法,番茄,红烧,双椒……红烧鱼头泡饼是选择最多的!鱼头大嫩,汤汁有味!姜辣腰花,特别辣,下饭最好!凉拌农家菜,用摘麻花烹油,有股香味扑鼻!总体不错!主食酸汤豆面很好吃,没有拍图!推荐大家要去尝尝噢!
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feifei_9504
2022-01-06 19:27
菜品丰富,每一道菜都不踩雷,鸡丝凉面是热的(nice),吃到后面有点像热干面了,摇滚莜面有一种别样的风味,立四麻将是牛奶和山药混合,蘸着蓝莓酱吃,像果冻;香酥鸡和它兄弟菜馆老太原的香酥鸡不一样,没有那个蓬蓬的香酥,外皮更瓷实,还点了一些烧烤,猪肉串好吃,锡纸土豆强推,像麻辣烫里面的土豆,煮的软软的;非常适合带外地朋友来体验山西菜,会再来。
店名:并州大排档
太原 · 并州大牌档(并州路店)
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小k逛吃日记
2024-03-22 15:11
太原|义井小吃街 谁是你心中的白月光店铺
义井小吃街是一条很长的街 可以从头吃到尾 性价比极高 可选性极多 一定要留着肚子来 很多人从小吃到大
我爱吃的几家宝藏店铺
🍡 悄大妈小丸子 味道很好吃 三个不同口味咋一个签子 一口下去 好吃爱吃
🍢义井九号沾串 蘸料很好吃 去吃一定要灵活 见缝插针 因为太原沾串是站着想吃什么自己拿 想沾什么自己去到面前沾着吃的 一元五串 先每个蘸料都尝一下 找到自己喜欢的 就可以多拿开沾了
🍖东南烧烤和鱿鱼就一起说了 烧烤料调的很好吃 爱吃烤串的闭眼冲 鱿鱼也很有嚼劲
🦪生蚝爱好者狂喜 17元两个 性价比超高 蒜蓉配上鲜嫩的生蚝绝了 汁都不放过的程度 就在东南烧烤旁边 名字忘记了
🥥柒椰堂 喝也是必不可少的 椰子脑袋直冲 14元配料给的很足 很解腻 喝两口继续干
🍳钧钧广式肠粉 QQ弹弹 记得要辣椒 配上料汁 真的一口下去 肠胃都舒服了
🫘硬货哥 这名字和排队的人就看出来很硬了吧 一点都不膻 腰子爱好者闭眼冲他们家
肚子放不下了 还有好多家好吃的都没去吃 总之就是可以每家少吃一点 多吃几家 加倍快乐
大家在义井爱吃的店铺都是谁家呢 我下次继续冲!
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太原
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爱吃辣的摇啊摇
2024-03-26 14:17
好久好久没来这家店了
主要是去了华景天地没地方逛和玩
这次华景天地听说重新招商开业,过来看看
结果还是一样,空空如也 海底捞吃个火锅吧
鸡爪不错 腰片很新鲜
锅底麻辣很入味,原汤加油碟就可以了
推荐滑牛肉和鱼片,都不需要煮太久,肉非常嫩
服务一如既往的棒棒棒👍
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江雪蓑笠翁
2024-04-21 22:38
开化寺古玩市场旁侧的西夹道,有家叫“王明古法砂锅居”的菜馆,生意不错,环境有些嘈杂。
“特色饽饽饼”给的量比较大,“砂锅排骨”“砂锅海带粉条”用的都是小砂锅。食材的香在慢炖之中被催化着,顺着袅袅热气飘散在空气里。
砂锅的特色大概在于汤底。汤汁口味层次很多,隐隐带着食材的鲜香。虽经过炖煮,汤也没变得浑浊粘稠,粉丝、配料、汤底,都清清爽爽。每一桌客人吃完心满意足离开后,桌上大概都是这个样子……就剩锅底那薄薄一层汤。
最好吃的食物,都藏在冒着烟火气的地方。好的食物,应该是接“地气”的。
在我旁侧的一桌,眼见两个年轻人离开时,将一整盘“特包饽饽饼”弃之,建议商家在顾客堂食时提供小份的“特色饽饽饼”。
太原
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