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蟹蟹_8043
02-03 11:57
藏在湛江菜市场里!老广真的太会吃了!!??
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飞飞飞的小空乘
2020-08-17 17:31
湛江海鲜 霞山水产品批发市场 防宰攻略
?霞山水产市场
海鲜真的很实惠,因为不是明码标价,同时买海鲜和做海鲜的是分开,所以还是有几点需要注意的。
1️⃣务必货比三家!和家乡比你以为很便宜了,买完发现隔壁一家便宜了一半,?立马心里不好受。我就是来写攻略的,所以我一家一家的问,就像做市场调研的,发现每家价格差的不少,不要脸皮薄,记得多问!
2️⃣提个盆来回走着卖鱼的,⚠️再便宜也不要买。开始我还纳闷为什么要提着个脸盆到底走着卖鱼,后来我懂了。因为脸盆始终在晃,奄奄一息的鱼也动几下。后来我还和老板搭话“这鱼不是不行了吗?”老板?回应我,“所以给你便宜点”。。。
3️⃣买蟹和买虾的时候,切记盯着老板的手,有时候会混死的进去。我看了好几个小时,就发生了一起,把死的花蟹混到袋子里,然后被客人拆穿,?场面一度很尴尬。。。
4️⃣买完之后,在市场选饭店的时候,不要光图加工费便宜的,来的滴滴师傅告诉我,极个别店铺会有克扣你点海鲜的情况。反正炒熟了也缩水了,你没法去核对数量。?这是我的小技巧,(此处当然不是广告)就是找生意比较好的店家,最好是店里的客人都是当地人的。人多肯定是有原因的。我用这个办法感觉还不错。
我写得好像很黑暗,其实并不是得,大部分店家都挺不错得,食材新鲜,味道正,价格优惠,有机会还会去。?
大家最关心得价格,随季节波动,附一下8/12价格表:
石斑鱼:25/斤
小墨鱼:25/斤
皮皮虾;30/斤
小鲍鱼:2/个
大鲍鱼:5/个
带子:8/个
花蟹:35/斤
蛏子:15/斤
八爪鱼:60/斤
手掌大小的虾:70/斤
生蚝:3-8/个
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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阿羊睡不饱
2021-05-12 12:00
我能去你家干饭吗,就一碗牛肉饭。
大名鼎鼎的初恋牛肉饭,大概十年前小时候妈妈有带去吃过,就记得很喜欢但忘记了味道。然后隔了很久长大了带过小姐妹去吃,都是赞不绝口喔!
「滑蛋牛肉饭」「招牌牛肉饭」「尖椒牛肉饭」是强烈推荐,虽然近年有略微涨价,但是性价比依然超级高,料多味道好,满满一碗都是牛肉,米饭也是实打实的,阿姨生怕我们小朋友干不饱,每次米饭都是吃不完。牛肉是相当嫩滑,回味带着甜,盖了蛋就是天生一对,怪不得是初恋的味道。
这次假期回家又带朋友去打卡一次,都感觉味道没有之前的好吃了,也可能味道没变是人的心态变了,做法一直都是这么做,是长大后真的会失去很多以前很心爱的东西吧。
湛江 · 老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)
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陆拾捌
05-03 18:51
赶在五一前一天过来,成功避开五一的人群
上午十点到,没什么人,可以直接扫码下单,点上了经典三件套
「海鲜加牛肉捞粉」25块,料很多,牛肉嫩滑,浓浓的汤汁裹住了粉,好吃,加点辣椒酱更美味?,还想找机会去吃个捞面,估计汤汁更能裹住面条,应该更好吃,哈哈哈
「油条」酥脆好吃?沾「豆浆」不用说,必须好吃?
湛江
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西梨_116
2020-12-06 00:00
烤生蚝、湿辣牛肉必点,万那汁美味
「湿辣牛肉」必吃,我们连续四盘。湛江黄牛肉,不柴不干,比生炒牛肉都嫩,很像潮汕湿炒牛河里的牛肉。一定要蘸料,但是挺辣的,控制用量。
「万那汁烤海虾。」个人最爱。蜂蜜+芥末+芝士的味道真是太赞了。如果你喜欢日料,你也一定会喜欢万那汁。
「柠檬陈皮烧蠔」店家自创吃法,非常清新,嫩口的生蚝伴随着柠檬汁水和细细的陈皮,在唇齿间一起咀嚼的感觉很妙,略有东南亚风味。
「海味原只生蠔(大)」如果想吃超大蚝,还是得早点来!不过次大的蚝也很不错啦。生蚝又大又鲜美,都是海水本身的味道,咸的,爱吃生牡蛎的完全可以直接吃,但是对我来说,还是蘸上店家配的青芥末更好。生蚝口味试了三款,本
人最喜欢的还是「本帮蒜香烧蠔」。
「烧豆腐干」原本以为是烤豆干,但其实是烤豆腐,里面超级超级嫩,喜欢。
「烧扇贝」「烧鸡软骨」都不错。「烤全翅」也还行。
「烤鱿鱼」个人觉得很一般。
「铁板羊腰」不合个人口味,觉得羊膻味太重。
「冰镇酸梅汤」容器瞩目,看图。里面的冰块和酸梅清晰可见,非冲粉饮料,nice!
环境:
环境不错,莫名想起重庆火锅店,适合友人聚,喝酒聊天撸串哈哈哈。
服务:
无功无过。
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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航旅纵横之兔
2021-03-29 22:34
味道可圈可点!
油炸沙虫、辣炒花蟹相当棒!
生蚝还差点意思
湛江 · 百姓美食街
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爱吃茶叶_3956
05-02 17:31
汤好好喝!!生蚝也是大个的!「招牌生蚝鸡煲」「正宗官渡生蚝」「湛江散养走地鸡」食材新鲜!!服务员小姐姐服务也很好,三个人吃的饱饱的来湛江怎么能不吃生蚝鸡煲!
?环境:
店面虽小,但味道服务都跟上了
湛江
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fKj_5997
01-13 20:13
蒜蓉生蚝很好吃!!非常香~原味生蚝比蒜蓉要大,有股原始的海鲜味,有点不太习惯,不过用湿辣牛肉的辣酱点着吃有另一种风味
湛江
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SPandLightning
05-04 17:43
?环境:
在商业街里面。走累了刚好进去喝杯咖啡休息一下。
?出品:
老板感觉挺专业的,特意点了个带拉花的,看了下老板的拉花。
?口味:
味道好喝,豆子很香,很浓,真是感觉挺有品味。
?️服务:
不错的,做事情很认真,遇到不满意的作品会倒掉重新做。
湛江
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uMW_7273
05-14 23:43
耗很新鲜味道很好值得来试试???????????????????
湛江
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xiao_713
01-19 20:41
开启了我饮品里的新大陆,原来甘蔗汁加柠檬片这么好喝
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kevinandvv
03-16 11:52
每年的春节都会来到湛江,在湛江这样惬意的小城市里,这些街边的老店小店还是很值得你去品味一下,这家小店的出品还不错,他的肠粉还有油条,另外这家老板也是非常非常的热情 哈哈哈
湛江
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糯叽叽的猪宝
04-17 17:15
吃到了一口春天是薄荷炒鸡带给我的!
一直听朋友推荐这家的薄荷鸡,终于有机会去试试了
?环境:
位置不多,高峰期好多人,需要提早去抢位~
「薄荷炒鸡捞面」夹起来吃了一口,直接打开我的味蕾,是春天的感觉!鸡肉很滑口,酱汁偏甜咸口,Q弹的面条捞匀薄荷味的酱汁,很绝~
「菠萝牛肉饭」这色彩看着就很诱人了喔~牛肉真的无敌鲜嫩多汁,湛江的菠萝毋庸置疑的香甜,两者结合还不够完美吗~~
?️服务:
缺点真的是太多人人人人了,点完餐还得等半个小时才能吃上,小姐姐点单太乱,谁谁点了什么全靠记忆,没有纸可以记下吗,线上点单也可以囖~~
湛江
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无名氏比较好
2020-11-19 00:00
不得不佩服这家糖水店受欢迎的程度,还有糖水五花八门好喝的程度,所以在最旺的时候可以闭门休息来巩固这栋楼宇的整体结构,重新装修,这就是靠实力,不需要靠颜值的……静待半年后重新营业,依然门庭若市!芋头西米露,那个粉甜,豆腐花那个绵绵的口感,还有雪梨水晶糕,这些在别的门店绝对找不到的糖水出品,最近推广优惠,价格超值了!
湛江 · 喜盈门糖水铺
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liuxin_3172
02-04 06:03
价位分两种 5元6元一串的,大小不同
生意很好,草莓先穿好的,客人点时再淋糖浆,靠门口的小锅咕噜噜煮着糖浆,老板是两位老奶奶,说开了20多年了已经,两人一边聊天一边制作,很有生活的气息。适合晚上来。
糖浆口感类似搅搅糖的麦芽糖,不会干不凝固不脆硬,随意趁热食用能保持最佳口感。
娃娃呆这里一个人就吃了4串,没法停下来。
湛江
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DoDo月
01-15 00:42
味道还是可以的 孩子比较喜欢吃番薯饼
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拽Don与猫
03-29 21:58
非常不错的,份量好多,好大一份,口味也挺不错的,价格也不算贵,夏天必备单品就是刨冰了
湛江
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IZj_7382
02-16 14:54
古玩街上的咖啡店,环境很好,咖啡味道也很好!
湛江
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饼干_7681
2023-06-04 10:45
吃了很多年了,好吃不贵,性价比高!推荐!
湛江
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小car滴滴逛
04-29 23:45
?环境:
这家店在海边,可以在海边逛完过来吃,店铺不大,但是卫生很好
?️服务:
态度很好,沟通利索,上菜快
「东风螺」他们家东风螺的个头很大,分量也足
「迷你小龙虾尾」虽然个头不大,但是味道很好,也很新鲜
「香脆皮皮虾」这家皮皮虾很好 推荐
湛江
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jane_3643
2020-11-16 00:00
以前是一窜窜,现在环境好,都是喜欢什么切什么,然后一起称,每斤多少钱。然后你选择汤类,他们切成小片再进行下一步处理。
第三幅图是浓汤,就是吃完一桌下一桌加水就又开始的那一种。如果介意就吃清汤,加黄豆直接煮第八幅图,这种就是一桌一锅,不循环再用。
因为小时候吃一串串,没钱,买一两窜放在浓汤里煮,熟拿起来吃,所以对浓汤没太大抵触!浓汤他们会一窜窜帮你窜好,清汤直接放锅里煮,省事!
味道,浓汤入味,再加上他们自家调料浆(图七),推荐过来试试
环境,一般
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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湛江小吃货
2020-10-08 00:00
瘦鬼糖水—湛江最好的传统糖水铺,湛江人必去打卡点,性价比高,推荐前往。
大部分材料可以自由搭配,绿豆糖水必点,可以自由搭配,我喜欢薯粉籺仔,够Q弹滑溜。
莲子银耳养颜美容,酒糟冲鸡蛋料足暖身,玉米粒薯粉仔清新爽口。
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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winwizi
05-18 00:50
好吃?,无需多言!地段挺中心的,离广医挺近(极其羡慕广医学生)可惜海大出来太远了,不然高低一周吃几顿!招牌菠萝牛肉和滑蛋牛肉,本地人好像喝海鲜汤多一点,之前点过一次也很不错。不足就是基本次次去都要排队桌也蛮少的,而且里面信号不太好,付款都不好付
湛江
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叶儿耙
04-26 12:06
口味:要说生蚝的话 真的很爱榴莲味的 首先这俩东西结合在一起 就是狙击咱的爱取向 正中红心啊 很香很香 甚至有点腻 还有那个鸭子下巴也好吃 哦最好吃的是哪个啦 鳗鱼 但是太贵了 很细一条就好几块 湿辣牛肉也很嫩
环境:两层 上面还有单间 满嘈杂的 生意好啦
服务:挺好的
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夏天儿
2020-11-22 00:00
赤坎老街内的一家牛杂店,中午十一点才营业,点牛杂一间屋,吃牛杂在另外两间屋。
环境:小店还说啥;不过点牛杂的那间屋牛杂味道有点冲。
「牛杂」点了牛肚、牛心、牛舌、牛肝、牛肠、牛肺等。最好吃的还是牛舌、其次是牛心;牛肠不好嚼;牛肝真不推荐。
不少当地人来吃,价格不贵!
湛江 · 四姐牛杂
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LAMT_2177
2021-06-04 13:40
隐秘的角落,好多人来打卡(我没看过)
湛江 · 本利士多
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Here_6493
2023-08-23 23:21
在玥珑湾售楼部门口有个大广场,这家店就开在广场上,还靠近海边,位置很绝,一楼二楼都有位置,我们去的时候外面还比较热,躲在一楼吹空调,看着外面也很舒服~属于景观位,价格稍贵一些,不过七夕也能用团购券也很棒,两杯喝的一份小吃三十多其实也还好~临近海边还有几张餐桌,能致电商家留坐,看海吹风吃饭过节还挺有仪式感的~
湛江
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邹为食周围食
02-24 02:51
北桥鸭仔饭:是会反复去吃的鸭仔饭店!
鸭仔其实就是白切鸭,这家历史悠久,一直口碑非常好,是湛江赤坎的传统味道!记住蓝色招牌,不要搞错~
?环境:重新装修过的,比以前好多了!也挺干净的~
?️服务:很多阿姨阿婆,人都蛮好的。如果服务出错了可以直接提出来好好沟通就行的。
【白切鸭】「招牌白切鸭」:是有味道很香的那种白切鸭!肉质也很Q弹紧致,一口咬下去感觉新鲜,需要咀嚼的,口感丰富。鸭子没有膻味,挺好吃的。
就是我们要的两人份,阿姨只肯给1/4,生怕我们吃不完?其实我们想要半只鸭!!!呜呜呜,因为挺好吃的,所以决定以后都要半只鸭!!!
【配汤】「例汤」白菜+鸭血,感觉就是白切鸭的鸭汤一起煮的,清汤,也挺好喝。鸭血调味得刚刚好,是新鲜鸭血不是科技狠活,好吃;
【鸭肠】「招牌鸭肠」新鲜,爽脆,口感超好!甚至觉得不够吃!!!
【鸭油饭】「鸭油饭」很香很不错,忍不住都扒拉多几口~
总结:环境就那样了,在北桥市场门口这边,很多很多人,也挺杂的。平时经过买挺方便,打包回家吃也行。在店里吃就比较拥挤一点。
湛江传统美食里,“鸭仔饭”要有一个位置。
我觉得这一家是必吃,味道很好!!!
是我会推荐,并且反复帮衬的店!
#湛江探店# #北桥鸭仔饭#
湛江
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Rohana_1349
2020-12-14 15:24
湛江探店吃蚝推荐138
?店名:138湛江烧蚝皇
❣️地址: 绿林路绿林食坊内23号(认准是138)
?人均:70
✅关键词:夜宵好去处
♥♥♥♥♥♥♥
说起吃夜宵
湛江人第一反应肯定就是烧蚝
今日过来绿林食坊,试试138
?环境:有空调,大排档风格,这样才有人情味啊
?服务:老板很热情,会跟我们介绍今天有什么海鲜啥的,上菜速度蛮快。
「海鲜杂粥」料超足,超好吃的海鲜粥,里面有鲜虾、泥丁、螺什么的,入口很鲜甜,能吃好几碗
「湿辣牛肉」湿辣酱很辣,对头
「芝士生蚝」「烤生蚝打」对得起蚝皇的招牌,这里的蚝都超级大的呀,有巴掌那么大,味道鲜美,一吃就知道是很新鲜的蚝,一口下去简直不要太满足
「鸡子烧生蚝」男人的挚爱,哈哈哈。懂?吃就完事了
「椒盐皮皮虾」很够味,肉质紧实,不错
「爆炒章鱼」这个也很好吃耶,湛江佬吃什么都讲究火候,有锅气的出品怎样都好吃。
??总体:菜品分量足,也没有踩雷,不错,推荐
湛江 · 138蚝皇(绿林食坊店)
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山川louis
04-10 11:42
在大众上看了一下湛江的本地小吃,就看到了这家,正好在喜盈门旁边,如果喜盈门没地方坐的话可以来这家买点反沙试试
我们买了反沙三色,里面是紫薯,红薯,芋头,三个口味吃过以后还是发现红薯好吃一些!紫薯和芋头还是有点太干了
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D了个Y
04-25 15:25
在破旧的老街上溜达 阳光之下 些许暑气
忽然眼前一亮 仿佛一片绿叶中 透出一股仙气
就是他了 这一杯续命的咖啡 来自这家咖啡店
门前是一片郁郁葱葱 店内也是经过精心装扮
古早的游戏机 古早的打字机 还有一个小型工作室 看得出店主是一个颇有心思的人 装扮的好看的不得了
点一杯他家的「冰拿铁」 跟邻居家的小孩来一场魂斗罗
Nice...
湛江
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