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  简漪_5991 2021-01-24 23:23

  我问范妹，为什么小小的湛江却有那么多糖水铺呢？
  范妹说，因为热啊~喝上一碗冰镇的糖水再舒服不过了。
  我又问，那冰激凌也可以啊
  范妹答，冰激凌哪有这么多种类和搭配呢，更何况糖水还有营养。
  
  从赤坎老街步行到【瘦鬼】，刚进门就看到老板，果然是个“瘦鬼”，哈哈~
  
  怀旧的排档装修，固定逢周日休息一天。
  
  下午到店时刚开铺，冻饮就只有招牌绿豆糖水（4元/碗），价格是真心可爱。
  汤水是沙感甜口的，但绿豆又全都保持着整颗原型，看似坚硬，实则入口即化。
  我真的很好奇是怎么做到的。
  
  木瓜雪耳糖水（4元），满满一碗木瓜银耳，良心价啊！
  木瓜酥甜，银耳品质相当好，软糯顺滑，这一碗下肚绝对美容养颜。
  
  都太好吃了啊！胃就那么大，却不能雨露均沾，实在是太可惜了。
  另外老板是怎么做到吃甜不胖的呢？

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  湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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  Teliwang 02-26 22:02

  初七早上这家生意真的爆。我和朋友点了一碗在隔离云吞店吃。
  起初是因为云吞店的牛腩粉不太行。朋友难得回来一次湛江，觉得吃不到好吃的牛腩粉太亏了，就又在这里点了一碗，结果更加失望。
  牛腩，河粉和汤底全都很一般。牛腩没炖软没入味，汤底简直没味，河粉更厚了。。。。
  可惜吃不下第三碗，要不然高低去隔壁挺香再搞一碗。真不甘心，失望而归。
  都是从小吃牛腩粉长大的，不是吃不惯，而是吃过好吃的，吃到这种一般的，是真瞧不上。怎么能生意这么好呢。。。。
  没下次。风太大，虚名罢了。

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  潘达最爱吃吃喝 05-11 10:56

  真的很旺很多人，我们5点半到的，大桌已经要等位。大概等了一个多小时吧，我们14个人挤进去了一个小房间，其实坐起来还是有点窄，主要是菜都是比较小份量的，基本上就是要一式两份地上。所以人超过12个旧不太建议了老实说。
  
  从味道上来讲，就是主打一个宵夜，正餐吃稍微有点heavy。生蚝的口味有很多，我们点了好几个，拔草一下榴莲味的，真不太行，感觉两个味道就融合不到一起，各有各的。还是传统的蒜香烧蠔还有那个加了辣的（我忘记名字了）比较好吃。青芥末的吃起来有点又呛又腻，“抢戏了”。
  很多人推荐湿辣牛肉我们也试了一下，不沾辣比较好吃，主要是那个辣酱，吃起来有点科技与狠活的味道，不像天然辣椒的辣……（也可能是我们自己的问题，别杠）
  其他烧烤啊粥啊什么的，基本上都没有什么大问题，但你说十分好吃吧，我觉得也说不上，一大桌子下来我们人均吃了七十来块，价格上来讲就还算实惠。

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  荒村野墓瘦狐 04-22 19:43

  离开湛江之前还想再吃一碗海鲜捞粉，吃过的三家里还是觉得这家最合意。
  「海鲜捞粉」
  这次的跟上次还有点不同，上次虾小个数多，这次虽然数量少了但大了不少。这次猪肉猪杂和鱿鱼很少，蚝仔好像大了，还多了图三这种螺。味道一样好，还给了份辣椒，很好吃。
  这样小了或少了就用别的补偿，感觉店家很朴实。
  ?
  赤坎2024-4-19

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  爱吃冰淇_7804 02-17 00:09

  看到网上评价过来的，味道确实不错哈，特别是烤生蚝，非常鲜嫩。吃了三盘烤生蚝，一锅压锅生蚝，真是太满足了。建议点68的那种就可以了，肉特肥美。感觉跟138的差不多，其他烧烤的味道还是可以哈，没想到来湛江第一顿就找到了好吃的，上菜速度很慢很慢哈，建议一次性点完，后面再加菜真的是巨慢

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  Tinkiki_3051 02-04 21:20

  沿着老街走几步就可以看到长长的排队人群，网红“马三姐海鲜捞面”在此。
  
  由于是排队点单现做取餐，费时很久，期间可以点虾饼或别的小吃。
  「海鲜捞粉」量大味足，是湛江必点美食。可能是几天海鲜份额已满，胃更偏猪肉向，点单小哥说海鲜捞粉里也有猪肉，遂没有加。一份几个人分食，只能说海味??，略咸。
  「牛肉加蛋拉粉」细嫩鲜滑，?
  
  早上去可以点到“隐秘的角落”同款油条豆浆，晚了就没了。

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  DoDo月 01-15 00:42

  味道还是可以的 孩子比较喜欢吃番薯饼

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  粥土土 2021-04-18 23:27

  美食纪录片《人生一串》第一集就来到了湛江，播出了这家烧蚝王。
  
  ?️ 本地朋友说这家是东北老乡过来来的烧烤，对之颇为不感冒，吃了之后，的确！烧烤就是东北风味，酱烤，咸的呢！吃不来。
  
  ?️ 生蚝和扇贝极好吃，舌尖能感受出来的新鲜，鲜甜汁水丰富，真的很好吃。
  
  有个槽点：上明明有优惠套餐。老板说现在人太多了接不了，只能现场点菜。

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  湛江 · 湛江烧蚝王
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  肥仔海 03-02 22:43

  蚝扺食?
  一斤重一只的超大蚝可能只存在于传说之中
  我今次还是点了超大蚝拼盘 但上来的还是和上次一样约六两重一只左右 可能是起完雾雾散了吧 生蚝?都无上次的肥美 蚝肉有D瘦身
  除蒜蓉烧之外 其它两种口味都有D偏甜 食多容易漏喉
  湿辣牛肉是腌制过的水牛肉 并不是骟牯黄牛肉 没什么牛香味
  但小店里总是人满为患的

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  晴岚LUCK 02-28 13:45

  一仔牛腩面算是开了比较久的牛腩面，读书的时候，有时间吃碗牛腩面，是件快乐的事情！
  再次吃到一仔，有点回忆杀的感觉，还是这碗牛腩面，还是跟之前差不多的装修风格，一样的经典辣椒酱！有些老板店里熟客与老板闲聊！有种很温馨感觉！
  推荐：牛腩面或牛腩粉，入味浓香，挺好吃的！

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  萝卜頭 03-20 03:50

  ?红糖豆腐花：口感滑嫩，红糖香浓，一口入口即化！
  ?烫蕃薯叶：薯叶青嫰，煮得恰到好处的，爽脆甘甜。
  ?️辣酱：酸辣开胃，香辣可口，蘸上小菜配合?杠杠滴！
  ☕元肉冲蛋糖水：元肉Q弹，蛋花整个打开超细腻，甜度适中，甜而不腻的糖水！
  
  ?：赤坎老街民生路幸福汇对面（靠近21小）
  ?：瘦鬼老档糖水铺

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  青豆_9195 05-06 12:07

  很久没在宵夜大排档里吃到记忆深刻的食物了。番茄牛肉炒粉里面的番茄味很浓，一吃就是真材实料，且有用心选材的。这样的菜才是出外吃饭想吃到的，有炒功，调味搭配有新意，食材有特色。
  
  海鲜烧烤同样有水平的，生蚝虽不大，鲜味集中度却不差，比某些只有个头的强，更不说在某两家连锁烧蚝店扰乱市场垄断货源后赤坎霞山大部分宵夜大排档已经鲜见真正的大蚝了。又不至于真的为了吃顿烧烤去吴川，这里应该是目前我在市区吃蚝比较有底气的一家。烧烤技术也可以，首先是全熟了，外面有炭火香，里面有汁水感。
  
  那个椒盐剥皮鱼不太行，上的粉上得不够好，炸出来还有些粉味儿，鱼本身的味被粉和调味料盖了。感觉他们家炒和烤的都不错，炸的需要更细致控制就差点意思。
  
  座位不太多，尽量避开高峰时段避免出餐时间过长和排队。

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  老白胖儿 2020-12-19 00:00

  来了湛江不可能不吃生蚝，看人生一串时就非常迷恋这一集。老板有意思，把这个高光时刻印在了随处可见的每一处。其实这条街上口味差不多，主要是食材新鲜。官渡大生蚝真是名不虚传。
  「生蚝」原味非常鲜，果然就是大海的味道，蒜蓉口味略胜一筹，大生蚝真是太爽了，汁水浓郁，肉大肥厚，鲜美无敌。
  青口扇贝口味都不错，新鲜。
  「牛肉串」第一次吃，牛肉串蘸辣椒酱。肉很嫩，挺好吃的。
  「海鲜粥」吹爆！小煲都量很大，料非常足，虾 生蚝 沙虫，很鲜美，没有味精的味道。
  三个人200块钱吃饱饱，可以说是美味又实惠。

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  湛江 · 湛江烧蚝王
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  JUS丁_6919 05-03 22:03

  一个人来湛江玩，住在赤坎老街，都知道这边生蚝好吃所以就想找家生蚝鸡煲尝尝
  本来是想去荣记，奈何2点多还要排队，于是来了这家。
  因为就一个人，点了一锅鸡+半打生蚝，汤底有很多干贝，加热的时候就能闻到香味。
  鸡肉还是挺嫩的，蘸店家的沙茶酱味道也不错
  生蚝肉个头都挺大的，烫熟了以后会变小好多，不过很新鲜，好吃～

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  小婉子_6812 2021-06-24 21:11

  湛江肠粉大合集｜哪家才是你的心头好⁉️肠粉作为湛江人爱吃的一种特色小吃，已成为不少湛江人早餐必选食品之一。
  以下湛江五家最有人情味的肠粉店，人均?低至2元起，究竟哪家才是你的最爱呢❓
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  1️⃣ ⭐️店名： 轩记肠粉
  ?定位：赤坎百园路社保局公交站对面居民楼
  ?人均：2～4元左右↔️
  ?️营业时间：早市
  ✅肠粉：?2元一碟，实惠好吃！粉薄芝麻香，甜甜的酱油不会很油，加上特色的萝卜仔豆角，更加开胃可口。
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  2️⃣ ⭐️店名： 然记肠粉早餐店
  ?定位：湛江市赤坎区南桥北路2号富虹上游城东南门旁纸厂宿舍，第一排最后一间
  ?人均：5～15元左右↔️
  ?️营业时间：早市午市
  ✅肠粉：?3元～5元，3元适合女生一人份量
  青椒➕白芝麻➕蒜蓉末?️任加，韭菜油很香，粉薄够弹牙，不愧为招牌
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  3️⃣⭐️店名： 欧记肠粉店
  ?定位：湛江市赤坎区南桥街道百姓东四路13号（
  CP炸鸡对面 ）
  ?人均：2～15元左右↔️
  ?️营业时间：早上5：00～下午2：00
  下午5：00～晚上10：00
  ✅肠粉：小份?2元，大份?4元，上面图片是大份的份量
  几乎是每桌必点了，果然不同凡响，粉够滑够入味，洒上的白芝麻也很香?值得推荐！
  （听说有时候卖得快的话，中午是吃不上的哦～）
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  4️⃣ ⭐️店名： 好既食街(百姓店)
  ?人均：15元左右↔️
  ?定位：湛江市赤坎区百园路与百姓东三路交叉口华盛家园D栋首层(近新华园)
  ?️营业时间：全天营业
  ✅肠粉：必点系列！大份?5元一碟，也就是5块钱可以搞掂一顿早餐或者午餐，小份?3元一碟，记得叫阿姨拿韭菜油蒜蓉末！超香！粉薄够入味！
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  5️⃣ ⭐️店名：无名早餐店
  ?定位：湛江市赤坎区百园路34号
  ?人均：2～5元左右↔️
  ?️营业时间：早上7：00～早上10：00
  ✅ 肠粉?2元，这家店最大的特色就是老板把炒好的青椒酸菜萝卜仔放在桌面，一大盆?️任加！
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  6️⃣⭐️店名：陈记肠粉店
  ?定位：湛江市赤坎区百园小区湾南路19栋001房
  ?人均：2～4元左右↔️
  ?️营业时间：早上7：00开始营业

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  2 1970-01-01 08:00

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  樱桃蒜蒜 04-02 22:29

  继续跟着朋友走啊走~
  穿过一个菜市场来到了这家店。。
  店铺不大。买了椰子水和椰子汁。
  「鲜榨椰子汁」椰子水是类似早餐豆浆的包装。甜度不太够。没啥清甜的口感。
  「鲜榨椰汁汁」塑料瓶装的。比椰子水好喝。像椰树椰汁的味道。但是相对没有那么重的香精味了。保质期较短。晚饭时间拿出来有点分层了??摇一摇又能喝了。
  我们是特意过去的。所以觉得和预想的有点落差。路过买一杯还是可以的?

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  Shaolover 02-16 15:31

  ?环境：
  在巷子里的老字号小店，导航过来差点找不到，但在路口还是能瞄到醒目的招牌，还有爆满的顾客
  
  ?️服务：
  排队点餐，居然是吃完了才算账的，老板也不怕有走单的哈哈哈
  点了四份蛋肉拉肠，很好吃，肉很多，肠很滑，下次继续

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  木佬板 2023-09-28 12:03

  实现生蚝自由湛江本地人都去的海鲜市场在湛江吃海鲜一定要去霞山水产批发市场，选择多、种类丰富，下午大概三四点渔船上岸，市场里就沸腾起来了。至于吃什么海鲜，什么价格都是丰俭由人，最重要的是买完海鲜可以到一旁的饭店加工，直接进胃里那叫新鲜。
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  ?生蚝
  带壳的正常大小3-4元/个，手掌那么大的也就6-8元/个，脱壳的称重大概20元/斤。带壳的适合清蒸/蒜蓉烤，脱壳的生蚝+沙虫滚丝瓜汤，那叫一个神“鲜”。
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  ?沙虫
  吃过的都忘不了那一口鲜，滋阴养颜的好东西。带沙的50-60/斤，捅好了沙的贵些70-80/斤，好运气的时候（例如临收摊前）五六十也可以买到捅好了沙的。滚汤、煲粥都非常非常鲜甜。
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  ?带子、花螺
  带子几乎巴掌大的4-5元/个，花螺10-20/斤。蒜蓉粉丝蒸带子，辣酒煮花螺，好吃的不要不要的。
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  ?️花蟹
  不同大小的30-70/斤，本地人吃的多，膏多肥美，清蒸或者避风塘炒都很好吃。
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  ?海虾
  虾身有手掌那么大的60-80/斤，记得可以多逛逛几家比比价格。湛江人一定白灼，YYDS～
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  ?鲍鱼
  3-20/个不等，看个头大小，我喜欢买小个头的煲汤，汤头非常鲜甜。
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  ⚠️一般国庆期间花蟹比较肥，生蚝、沙虫的肥美也都非常可观，贝壳类的常年都不错。在湛江不建议吃龙虾那些，地道的一定吃花蟹，主打就一定鲜、甜、肥美。
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  ?霞山水产批发市场

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  湛江 · 霞山水产品批发市场
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  小火柴酱 2022-03-26 00:13

  绿林食坊｜湛江蚝王
  绿林食坊算是比较出名的烧烤食坊了，外地人喜欢来，因为上过央视，本地人一般就去些固定的路边摊吃吃，湛江的烧烤店真的太多了。其实绿林食坊内味道应该水准都比较平均，款式也差不多。
   「湿辣牛肉」烧得特别嫩。
   「生蚝」味道鲜甜很新鲜，湛江烤蚝都是喜欢全熟，不会个头太大的。
  「烧鸡翅」湛江吃烧烤一定要吃的肯定是烧鸡翅了，皮脆肉多汁，足以见得烧烤功力了。

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  echoyh_318 03-30 14:56

  在一个市场的边上，比较偏的位置
  
  大众的导航有问题，希望能调整过来
  
  店里堆满了椰子?，看上去就很让人放心
  
  椰汁现打的，品种很丰富
  
  就要了一杯原味的
  
  淡淡椰香，分量十足，还不错
  
  店里还有很多椰子制品，但想着行李太多，也没买
  
  老板娘服务也挺热情的，没有过度推销

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  PFT_2561 05-01 16:48

  这家生蚝店简直是海鲜界的宝藏！??每次来都被它们新鲜的生蚝给征服！??生蚝肉质鲜美，清甜爽口，简直是海鲜爱好者的天堂！???搭配店家特制的酱料，味道更是绝佳！???店内环境幽雅舒适，服务员态度亲切周到，让人倍感满足！??虽然价格略高，但品质绝对物有所值！总之，这家生蚝店绝对是我心目中的海鲜之选！??强烈推荐给所有海鲜爱好者，一定要来尝尝这里的生蚝！????「#套餐：叹蚝2人餐」

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  幽灵天使喵 02-29 19:58

  动物园一直是小朋友都爱的去处之一，一方面可以带他们认识动物还可以培养他们爱护小动物的品性！园内有出售萝卜条可以喂食动物，感觉部分动物（如?）可能比较热门，都吃饱了不营业了。最热情的要数?和迷你?了，一拿出萝卜条就疯拥而至，大大?足了喂食者。小鸟也是十分热情而不怕生的～每天不同时段还有海豚表演，大家不要错过！

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  嗬唔一hu 05-11 22:49

  这个瑞士卷，有一点粘稠，不知道怎么形容，就像过夜了一样，当然味道确实可以，偏贵一点，不过我吃了好几次才吃完它，所以我觉得推荐你们去体验体验，不会踩雷，他们家其他东西看着也很有冲动想要买，这个瑞士卷就已经很多了

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  yonglannv 04-22 20:13

  【瘦鬼老档糖水档】赤坎老街。广东的糖水就觉得没有踩雷的，家家都可的样子，当然这家老字号也是不错的，价格也是便宜，玉米马蹄糖水第一次吃，没想到玉米做糖水还蛮好吃，绿豆红豆这种常吃的，熬得翻沙就是最爱的样子，店铺不大，人多可能需等位，吃得快翻台也快，推荐。

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  番友_32818 04-01 19:47

  湛江｜溢香酒楼
  
  上一年八月份来的，在从简不到一条街的距离的一家霞山老字号酒楼，想吃的百香虾球没有，其余的有惊喜也有雷（对我来说）
  「海参一品煲」里面有菇菇、海参、虾仁，有一说一，在湛江点海鲜类是不会出错的！超级新鲜超级脆甜的虾仁还有Q弹的海参，整体调味是咸鲜十足，很下饭而且性价比高。
  「脆瓜炒牛肉」这个也好吃，不过牛肉稍逊，脆瓜稍微腌制过，十分爽脆。
  「虾仁煎蔬烙」吃不懂。青瓜丝、番薯丝等一起煎虾仁，但是整体却是偏向甜口调，可能上海人会喜欢，我的话接受不了，要是给一盘番茄酱应该可以，同桌倒是喜欢。
  肉松茄盒：？？？没在菜品里面找到，可能没人点吧，朋友说是吃席上会点的，挺old money风格的，腻人不适合我。
  「燕麦芋头」那天吃的芋头特别特别硬，是本该如此还是芋头问题？而且也是齁甜的，感觉老人家会喜欢，我不行了没有牙力去吃，对我来说，芋头和茄子算是雷。
  
  ?环境:
  老字号了，很经典的茶楼装修风格。
  
  ?️服务:
  也还可以，要是帮忙推荐点菜就好了，毕竟那本菜单上的菜是真的看得人眼花缭乱。
  
  大抵意识到了是最后一次见面了。只觉得聚散离别稍显麻木，内心难起波澜，只道寻常，只绝习惯。
  
  曾片刻同行，已是志同道合……

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  陆拾捌 05-05 19:41

  好好吃呀！
  离开湛江前的最后一顿饭，刚一进店里就开始无敌大雨?️
  
  幸好，一过去就有位置，虽然是拼桌
  
  「菠萝牛肉饭」?20真的好好吃，拌饭超好吃
  「苦瓜牛肉饭」?20苦瓜有苦味，好吃?
  「海鲜汤」?18 满满一大碗，料足，就是咸了一点
  
  米饭?任装，带着小朋友去，所以一过去就先给崽子装碗饭
  
  吃完饭，就出太阳啦?，很幸运?

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  叮咛_609 2023-11-28 10:21

  又过来het，这次就蹲在充满正能量不存在老板这里！又是顺便拿贴纸（全场任拿-免费）看到类似地砖的杯垫，色彩搭配合理，色泽鲜艳美丽，又打劫一块，被老板抓到罚款八蚊
  后来又饮一杯特级上等的米其林新品，是老板经三三四十九天熬夜研制出来的新品，叫黄油苏打～～
  丰富的泡沫☁，像什么的花火?！接着就是精华！黄油味越喝越浓郁，冰块又中和了黄油的腻
  越喝越上瘾！红糖味低调又不失风度！细细品味！记住喝时要不断搅拌。黄油香才能均匀的混入你的味蕾中！这个必须是冰饮！
  夜色接近，门口点亮，又是一街无知少女打卡的好景点！
  #艺术家 #咖啡馆 #老物件 #艺术家分享 #探店 #咖啡 #塗鸦 #湛江探店 #湛江网红打卡地 #湛江打卡 #赤坎老街 #周末去哪儿

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  苏铂灵 04-11 03:26

  出门办点事情顺便吃一下比较火的烧鹅饭，也算是误打误撞发现是网红来过的餐厅。
  「烧鹅」烧鹅皮肥美，特别香，出色在酱汁，还有解腻的葱。下庄还是比较考验牙感的，整肉的话比较少，骨头多，耐吃。
  「空心菜」空心菜应该是酒炒，酒香明显，下饭，中规中矩。

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  青豆_9195 2022-03-25 20:59

  我市鸭仔饭店基本上都在卖猪杂，别具一格地卖牛杂的似乎只有这家，差异化经营是不错的想法。
  
  牛杂70一斤，鸭子30。这价格，在我看来是不贵的。顺带一提这家鸭腿单卖跟我喜欢的另一家同样，也是20一个。我点了半斤牛杂一斤鸭子，可以说都是有亮点的。我不算牛杂爱好者，之前在霞山吃过几家斩件，赤坎吃过几家串子，基本没有满意的。这家倒是让我眼前一亮，同样是牛骨汤底再把牛杂放进去涮熟，他家的汤我觉得很好喝，远胜斩件火锅型的那几个店。他应该是加入了一些香料或菌类来为汤底提味，而不是像“传统”的那样只有牛骨黄豆萝卜。另外他的肉处理得也好，这碗汤可谓是有清香而无腻味。牛杂本身当然也是好吃的啦，可以说这是迄今为止我在市区范围内吃过最好的牛杂。
  
  鸭子同样有差异化做法。他家给鸭子刷一层花生油，很注重细节。这个做法一般是卖白切鸡的大排档才会做，刷油无疑让味道更复合和饱满了。这个花生油质量不错的，当天的鸭子也是。
  
  很满意的一顿，唯一不足就是配的例汤不怎么样吧，不过有牛杂汤就够啦。下次再试试他家猪杂。

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  湛江
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