好久没回东北的吉林同学要吃东北菜，萍香大厨在吉林市那是相当有名，这是头一次在长春吃
?环境:
跟吉林河南街店装修的一模一样，包房更精致，很亲切。
?️服务:
每个包房门口都有服务按钮，很方便。
「牛肉煎粉」回吉林必吃，这的跟吉林做法一样。煎粉是大块油炸，麻酱糖醋料汁儿，酱牛肉配菜，太香了，yyds！
「大厨叫我来烤鱼」头回在萍香大厨吃烤鱼，味道竟然不错！鱼皮烤得外焦里嫩，麻辣正好，还很入味。竟然比有些专门做烤鱼的店更好吃。
「锅包肉」完全是老式的做法，炸的酥酥的，不像有的店肉薄糊厚炸出来干扁咬不动，料汁儿就是老式的糖醋汁，如果再靠近吉林的口味，应该用江城米醋味就正对了。
「苏子叶牛肉」不是韩式的做法，苏子叶很多，很清口。
「擂茄子」跟湖南的辣椒擂茄子不一样，没有辣味，都是茄子，口感滑嫩很香。
「干煸茧蛹」只有东北才有这道菜吧，香！
