? 历史悠久,始于1882年
慕名而来,开封的第一家餐厅,我们的美食探索之旅从这里启程。
? 招牌美食,大肉韭黄馅锅贴
我们点了这里的招牌——大肉韭黄馅的锅贴。锅贴皮薄如纸翼,包裹着鲜美的肉馅,灌汤的香气四溢,吃时需格外小心,以免浓郁的汤汁四溅。这款锅贴不仅是开封非物质文化遗产的一部分,还曾登上纪录片《风味人间》,名声远扬。
? 点餐明细
大肉韭黄锅贴 - 18元/份(12个)
灌汤小笼包 - 18元/份(10个)
苦菊拌豆皮 - 16元
开封酱牛肉 - 56元
餐具使用费 - 1.5元/个(共4人)
? 合计消费
总计消费114元,人均消费约30元,性价比极高。每道菜品的份量都相当充足,为我们在开封的第一餐画上了满意的句号。