来徐州的第一顿饭必须整上烧烤,九点半到的,没想到人山人海,等位等了好久,本来是想选木生火的,进去看了看感觉像是网红店,就在周围转转,选上了这家,看起来非常接地气,而且进店有股浓浓的烧烤香味,果断在他家吃,听其他等位的本地人说,这家店时间最长,以前在居民楼的地下干,一直到现在呢。
?环境:稍微差点,不过这边烧烤感觉都差不多这意思了
?️服务:小哥哥挺有意思,态度不错!
徐州烧烤特色和淄博差不多,都是烤差不多自己手动再烤烤,自己注意火候就没问题!这边最最特色就是蘸甜醋吃,很特别,很解腻,喜欢这个味道!
「茄子辣椒」来之前看哪家烧烤店都有就点了,非常好吃,用的还是蘸料的那个甜醋拌的。
「羊肉串」没有肉筋了,只能吃肉串了,羊肉非常嫩,很好吃
「羊眼」烤出油滋滋的时候再吃,入口很有嚼感,很喜欢
「特色烤芹口」天津没吃过这个,听服务员说好像是牛筋之类的
「臭干」臭豆腐,越烤时间长,臭味越重,外皮脆脆的,里面嫩嫩的,蘸着醋料吃,解腻好吃!
「油包肝」个人问题,最后也没敢吃,有点浪费了
「羊板筋」他家板筋带着肉,看着就很鲜,别烤时间太长
「烤鱿鱼嘴」这个没想到,特别嫩,里面居然还能爆出汁水,关键还入味了,最最喜欢!