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  • 淡淡的晨光 03-30 10:30
    蛙鱼是徐州特色食物,听名字很有趣,模样就好似攥手里碾碎了,从手指缝挤出来的天津焖子,泡在加蒜加辣椒的糖醋水里,酸咸微甜,口感滑溜又带些软黏,不是很吃得惯又能勉强接受。
    炸串也是跟别处吃的大不相同,把穿好的串撸下来炸,你说你还费劲串它干嘛啊?‍?之后把炸好的东西还放进一个转轮甩干器里甩几圈控控油,但你说他讲究吧,刚出油锅的滚烫食物直接放进那个脏脏的塑料篮子看起来又很埋汰?。最后刷上很厚一层黏黏糊糊的甜辣酱,味道过于浓厚,口感也不酥脆,不是喜欢的类型。
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