来徐州怎么能不尝尝把子肉,其实和山东的差不多。
?假期人多,排了十几分钟队。
?小店的环境,别抱有不切实际的期待。
?菜品种类丰富,荤的素的、卤的炒的都有。
简单点了几样尝尝,味道还行,就是普普通通的家常菜,适合填饱肚子。
「把子肉」一块12,有的是两个小块给串到了一起。肥而不腻,卤的挺入味儿。
「红烧肉」甜口,瘦肉部分有点柴有点硬,调味甜甜的挺喜欢。
「青椒」强烈推荐,带一点甜口,入味且爽口,适合搭配大荤吃。
「猪皮」「干豆角」「煎鸡蛋」「香菇」就一般般。
?总结一下,这个品类很适合一个人吃简餐,一块把子肉➕一根青椒➕一碗浇卤汁的米饭,15块左右就能吃饱。所以专程前往且排大队有点不值当。