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溜到牛到不要扭
2023-08-27 19:35
感谢贵阳让我味蕾复苏
重口湖南人在广东经历一个月清淡饮食的伤痛被贵阳狠狠治愈了??
本人作为重度碳水脑及肉食爱好者有自己的美食攻略!贵阳真是碳水脑袋的天堂??
首先是我最最爱吃的一条街
?八鸽岩路(真的真的很宝藏的一条街)
➡️李记卤烫
卤猪蹄和卤猪皮真的太好吃了,完全弥补了没吃到青岩猪蹄的遗憾。
而且其他卤烫也真的很好吃,小酥肉脆脆香香,五花肉是卤过的吃起来不腻。还有我很爱吃的甜肠,是有酒香的那种!肉丸子豆腐也不错,火锅面菠菜包菜也很入味。
旁边是➡️黔肠旺面馆,听当地人说是非常正宗的肠旺面,但是应该是上午营业我们去的时候已经关门了。
➡️陈四妹酸汤洋芋
片片洋芋!!我第一次吃到这种风味的炸洋芋,土豆爽脆酸汤入味,整个味觉体验是有前后调的,还有宽粉也很入味好吃。还有印象很深刻的是,这家店炸香蕉裹的是黄豆面?
旁边还有一家片片鱼生意超级好
➡️杨毛烤鸡
当地人说是很老贵阳的味道,在贵阳还吃了洪记,感觉两个味道和口感差不多,但这个价格真的很实惠。
?甲秀楼附近(建议晚上去吃晚饭 饭后看甲秀楼夜景消食)
➡️丁姨妈烙锅
臭豆腐是招牌,烙久一点外脆里嫩很特别,跟长沙臭豆腐不一样,可以吃出豆香味的。
洋芋粑一般,个人觉得不如专门卖洋芋粑的好吃,韭菜鸡蛋我们没点,但看隔壁桌吃得很香。
还吃了三线肉,掌中宝,牛肉,都是炒好再烙的,味道都很不错?
我们是六点半左右去的,排队大概半个小时。
➡️小舒冰浆
我朋友的最爱,每天都说要吃,就在丁姨妈烙锅旁边,在丁姨妈取号之后,去吃个冰浆。
后面还吃了巧八角,个人觉得还是小舒性价比高!
?正新街&民生路
➡️余孃脆皮洋芋粑粑
➡️王记锅巴糍粑
➡️炸魔芋炸洋芋
➡️蛋包洋芋(糯米洋芋双拼➕脆哨 我爱碳水!!)
➡️安顺裹卷(好软好糯好香)还吃了烤裹卷也好吃
➡️铁板炒饭
上面这些小吃都不踩雷,踩雷的都没放上来
还吃了酸汤鱼和豆米火锅,酸汤鱼一般不推荐,但豆米火锅好好吃
➡️土风豆米火锅
也在这两条街附近,我们是步行去的。汤底越煮越浓稠,汤底腊肉很多而且很香,汤泡饭可以炫好几碗?
贵阳
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SPIRITS_9104
2023-03-28 14:19
贵阳探店|八鸽岩黔肠旺面馆,肠旺面豆沙窝
据说在贵阳已经开了蛮多年的肠旺面
还获得了美食节的“贵阳十大肠旺面”
贵阳当地人也喜欢吃,经常排队
肠旺面➕豆沙窝应该是每个老贵阳人最喜欢的搭配
还有一些人钟爱于他家豆沙窝,来买几个就走
如果不开车的可以在肠旺面里滴点白酒
味道更厚重,个人是喜欢加醋
肠子和血旺都处理的很干净,红油汤底特别舒服
搭配豆沙窝,早上来一碗太安逸了
一整天都神清气爽的
如果爱吃肠旺面的,可以冲
之前吃的罗记,蒋家,味道都差不多
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贵阳
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王狗蛋
2023-11-08 16:17
贵阳美食分享 | 八鸽岩路传统吃法肠旺面
这家店并不是老店,但是秉承了老式的吃法。
我的朋友曾经询问过老板,怎么会有豆沙窝和肠旺面这样的“碳水加油”的神奇组合?老板说,因为时间回到八十年代初,当时物资还没有那么丰富,吃的油水也少,早餐如果来这么一碗肠旺面,再配合一个油炸“豆沙窝饼”,那么一天的油水就够了。
当然了,不仅仅是这么一个老派吃法,细心的人会在取面的地方,发现一瓶酒,这也是老贵阳的老饕吃法,在面里来几滴“鸭溪窖酒”,增鲜提香。只是现在应该没有鸭溪窖酒了,泸州老窖也不是不行。
想体验最古早的贵阳肠旺面吃法,可以来这里试试,会有一种新的体验。
贵阳
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MRSQ_7207
2023-08-01 23:59
贵州旅游 八鸽岩路
从黔灵山公园南门出来向左拐,有一条小巷,往里走是一个露天的小型农贸市场。贵阳甚至贵州风味你全都能在这里找到,走到底就是各种饮食店,可以坐下歇息吃碗粉,回味一路上鳞次栉比的店铺招牌带给你的视觉嗅觉味觉冲击。贵阳是个直给的城市,他不藏也不掖着,他天生爽朗,如糊辣椒一般外表糊黑憨厚,实则内里激情似火~
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卓桢柠Ning
2023-11-27 14:56
八鸽岩路美食️
1️⃣陈四妹酸汤洋芋
酸汤怪噜洋芋(一样一半):特色点在于那勺酸汤。
炸香蕉:外层裹上豆面,酥脆香糯且不油腻。
路过可以尝鲜,不必专程打卡。路边小摊,介意的话不推荐。
2️⃣ 黔味仟碗花溪牛肉粉
放在收藏夹很久的一家店。
牛肉软烂没有膻味,汤底鲜美,有很多回头客人。
3️⃣黔肠旺面馆(八鸽岩店)
鸡肠旺+豆沙窝是我第一次尝试。
鸡肠旺:贵阳的特色小吃。整体味道中规中矩,面条劲道。但对于我自己来说,汤底可以更香一点。
豆沙窝:软糯咸香。有人会将它放进汤底蘸一下,但我还是喜欢单独吃它hhhh
老板,一碗鸡肠旺不要肠子,是我对肠旺面的坚持。
贵阳
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AA三毛旅行记
2023-11-10 17:13
不会还有吗喽不知道黔灵山周边的美食吧
来贵阳黔灵山公园除了看?当地特色特色小吃??,我不信还有哪个快乐吗喽能拒绝!!
✅公园大门口:陈氏烤鸡、刘老四烤鸡、但家香酥鸭
?脆哨:公园大门出来往左边菜市场走,推荐徐记,味道好比民生路便宜很多。
走出菜场往➡️八鸽岩方向,整条街炒辣子鸡的大概6.7家,每家味道不同,选自己喜欢的,一定要买现炒的
土特产:北京路口山野集,可以试试凯里陶老者米花糖、清镇竹叶黄粑、安龙藕粉、熏制腊肉香肠去黔五福
✅八鸽岩路:黔肠旺、牟二老牌鹅肉粉、李记烫菜、兰姨妈羊肉粉、黔凤辣子鸡、陈四妹酸汤洋芋
?夜市:波仔螺丝、李记烧烤、杨毛烧烤
✅银海元隆:去茶山(贵阳奶茶鼻祖)、玉珍酸笋火锅、树厨(主打黔菜);步行打卡对面贵州省美术馆,坐地铁1号线参观省博物馆
✅黄金路:苏记羊杂粉(一定要试),蒋家肠旺面分店(味道比总店稍差点)
✅汇金星力城:贵厨酸汤牛肉、红辣椒丝娃娃、狼外婆卤锅串串
✅鲤鱼街:何姨妈豆豉火锅、黔五福专卖店、现炸洋芋片(散装按斤卖)
✅威清路:豆腐果(不吃折耳根慎入)、陈老五鱿鱼炖土鸡、叉烧圆子粉、地摊火锅、酸菜蹄髈火锅、佈食渔水湾参鱼火锅、三姨孃爆炒三肠、棚棚烧烤(烤小豆腐)
✅辣椒面:一定要买散装。威清路比兰德马路对面的右手边的小门面,孃孃卖了20多年的辣椒,她家烧烤辣椒、混合糊辣椒??
✅瑞金北路:老五鸡丝豆花面、老奶牛肉粉、老七肠旺面、雷家豆腐圆子、杨记胡子烤肉、江西村蒋家肠旺面总店
✅城基路:但家碗饵糕(红糖发糕必买)、黔味烤肉、朱记竹签烤肉、一烙锅、三姨妈小肠火锅
♨️♨️这只是黔灵山公园2公里内的美食,谁说贵阳是美食荒漠我绝不接受
贵阳
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喂你一口面包lu
2023-06-30 20:26
终于吃到这家比我年纪还大的贵阳烤鸡店
?一直久仰大名嘎嘎嘎,俺终于去八鸽岩吃烤鸡啦??我真的好爱吃鸡肉噢,我妈说你一天吃三种鸡都不会腻,啥辣子鸡、蘑菇炖鸡汤、宫爆鸡丁、烤鸡等等!妈耶我怎么会腻啊,都不同味道嘛✌?嘻嘻嘻。
?结账的时候还遇到一位回头老客在点单,看我在跟老板说话,顺着话题就闲聊起来。他是从小就开始吃这家烤鸡,吃到现在孩子都长大了,真居民区老味道,没话说????
?店铺面积不大,和一家清水烫合在一起。下次准备一边吃清水烫一边吃烧烤。
?我们在门口买了波仔螺丝打包进去吃,螺丝家的品类很多,umm不太合我的口味,很难过!!不过有朋友推荐他家鱿鱼诶!还真没吃过!下次试试!(图三四)
❣️烤鸡家不管是素菜还是米皮都很好吃,烤肉我们喜欢烤焦一点,烟火气味很重,酱油味很足!超爱!
‼️烤米皮强推!真的没想到这么好吃,是用干米皮烤的非常好吃,我一开始还以为是刘二妈米皮的那种,干米皮真的好香好有嚼劲。烤二块粑也好吃,我最爱米皮哈哈哈!!这次没吃烤鱼,实在吃不下喽。
?嗯,烤鸡肝一般,普普通通的,味道也不是很惊艳。鸡肠烤焦一点,脆脆的,烟熏味很重干香干香。烤鸡的酱油味很重,焦香味也很足,是老贵阳味烤鸡!但是它家辣椒面还好,自身的烧烤本味就很可以啦!
?鸡爪是剪指甲了的,非常感谢,吃起来还挺软糯的。最后当然是全部吃完啦,但是吃到最后,嘴巴里酱油味很重,感觉有点咸了。
?具体地址:云岩区八鸽岩路79号110(八鸽岩地铁站A口步行400米)
?营业时间:营业时间是到晚上12点(问老板的啦)
?三个人点了挺多的,总价不到100!!我觉得是性价比很高了!
?呜呜呜真好吃!别的不说,俺下次还要来就是啦??
纯纯分享,尊重个人喜好!
今天也是很幸福的一天?
贵阳
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my_4541
2023-09-09 22:34
贵阳美食
#贵阳美食# 借出差的机会,吃到了好多贵阳的美食,之前对贵阳的印象只有折耳根?
图1️⃣️是来贵阳第一天自己去住的附近找的美食街-八鸽岩,我是当天去完黔灵山公园之后,走过去的,大概15分钟吧,看了?推荐陈四妹酸汤洋芋,在一个巷子里,找了半天,来买的大多数是本地人,老板讲话也不太能听懂,吃起来没有很惊艳,可能因为当天不太饿,那条街还有推荐的兰姨妈牛肉粉,花溪牛肉粉,豪来聚酸辣烫,贵州这边酸辣为主。
图2️⃣是重头戏?第二天晚上当地同事请吃的晚饭,店名叫俏苗寨酸汤鱼,饭店里有苗族姑娘表演跳舞,然后还有去包间载歌载舞,很是热情,男同事们还经历了苗族姑娘的“高山流水”,当地的同事说这是她们招待客人的礼仪,不可以拒绝?就一直喝到她们停。当地同事说,她见过最夸张的是20个苗族妹妹给一个游客高山流水?
图3️⃣是第三天中午在酒店附近吃的,基本上也是当地特色菜,很多叫不上名字?
图4️⃣5️⃣是第三天晚上我自己去喷水池附近的民生路小吃街,按照?推荐,基本上没有踩雷的,就是那个锅巴糍粑,一个人真的吃不完一个,因为是糯米,挺撑肚子的。
补充图6️⃣是民生街的胖子砂锅酸汤粉,好好吃啊?推荐✅董记现炸土豆✅蛋包洋芋✅丁家脆哨✅但家香酥鸭✅刺梨汁,还有臭豆腐,我看排队人太多就没去了,一个人真的吃不完啊啊啊
贵阳
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小白旅行_4806
2023-06-07 13:51
贵阳网红书店拍大片|文艺青年必打卡
?贵阳钟书阁书店(云上方舟)
?地铁2号线,国际生态会议中心站C口,云上方舟顶层。
?不推荐特意单独来,书店并不大,书籍的可选性也不多,儿童类教育类书籍比较多,文创产品也不算突出,只是适合拍照,但云上方舟对面就是贵州省博物馆,和贵州省图书馆,都很值得去,推荐一起参观。
?书店设计感十足,颜值绝对在线,特别是拍出来的效果奇好。其实仔细观察,书架有点平平无奇,但利用镜子造就了神奇的空间感,在天花板和地板上反射营造出来的梦幻感,还是会被拍出的照片所震撼。
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奶油芝芝
2024-04-28 10:28
作为外地人去贵阳三天两夜的美食总结篇
本人?南方人,爱吃辣!贵阳的辣真是太香了❗️太合胃口了,感觉是第二个家…(总结如图所示)
最大感受就是:物价低,好多土豆制品的美食?以及酸汤类食物
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小圆的奚奚子
2023-05-22 11:15
贵阳|油榨街-我有话要说
?油榨街位于贵阳市南明区
?乘坐地铁2号线,油榨街b口出
给大家分享油榨街的三个有趣的地方和一个超好吃的米皮店铺
1️⃣菜冠金宏农贸市场
?从地铁油榨街b口出,看见惠诚滋知面包店的岔路口左转就是入口啦
大型菜市场真的是一个宝藏地方,不仅有齐全的食材,以干饭人的角度去寻觅,那可有太多美食,如辣子鸡、贵阳脆哨、卤菜…荷包限制?只吃了一点点
贵州蔬菜沙拉-如图4
炸包谷粑-如图5
麻辣干丝-如图3
2️⃣刘二妈米皮
?导航遵义刘二妈米皮(油榨街店)
这家店是六十年老店,只卖炸串肉丁米皮,非常有态度,在十年前,贵阳没有几家刘二妈,现在连锁开了很多家,但是一定要认准这家,我觉得这家是最正宗的!连锁的吃过两家都很一般-如图6
3️⃣观音洞
?导航南明区青年路148号
藏在油榨街的小众观音洞,不仅可以上香,还可以参观钟乳石
?门票两元
入口处有卖香火,买门票处也有五块一对小烛三支香
❗️如果感兴趣,路过油榨街且有时间的话可以去上上香
4️⃣阳明花鸟市场
?直接导航即可
?免费
⭕️整个花鸟市场,面积大,东西种类丰富
有各种各样的盆栽花草多肉
有可爱的动物,小猫小狗小猪小鱼小兔小鸟……(大概在10年前还有大蟒蛇,给我留下深刻的心理阴影)
有各式各样的小玩意大玩意,花瓶、古玩、木凳……
有很多工具,如钓鱼工具、种植肥料、杯子、手电筒?……
有许多“食物”,如中药材、茶叶、动物的饲料
❗️当然也有人吃的啦-人爆满的豆花饭
?仙筑林豆花饭
特色豆花饭,有三种饭(包谷饭、大米饭、糙米饭),辣椒很香有豆豉味,豆花很嫩用来拌饭超级香
各种炒菜,价格在20-50不等,价格有点高味道真的好(如图9)
可以把午餐的肚子留给它!
❗️有计划去油榨街或者某次路过的时候,一定要去逛一逛,快点赞收藏我的攻略,不然就找不到咯????
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Yayamiya_2388
2023-04-13 00:40
藏在贵阳里的宝藏巷子,不允许你们不知道!
【贵阳打卡街道】一口气收集了好多宝藏小店,1️⃣️省府北街、2️⃣圆通街,里面好多有趣又可爱的小店,有好吃的,也有好看的,像寻宝那样,随手一拍都能出片,也太好逛了吧!来贵阳怎么可以错过呢!赶紧打卡吧!
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奇怪的食客
2020-10-05 00:05
贵阳必打卡-站在贵阳美食链顶端的这条街
继续更新贵阳特色小街系列,护国路离贵阳最老的核心商圈(喷水池-大十字)很近,经年累月,大浪淘沙,孕育了很多本地口碑美食。数量、种类、质量上,都具有想当的代表性。
为方便介绍,将护国路分为三个部分,以都司路高架路为界,前段(蔡家街那头)、后段(甲秀楼方向),以及全林步行街。因篇幅有限,不能详细介绍,单家店攻略请翻看收藏夹。
①护国路前段
1.千鸟居酒屋
2.馥家烧肉酒场
贵阳日料双雄,分别为居酒屋类和日料烧烤类代表性食店。
3.红姐酸汤
来贵州、贵阳,必吃酸汤,本地好吃的酸汤不胜枚举,红姐多年口碑老店,酸汤清爽下饭,个人和朋友最爱。
4.胡子哥酸汤火锅
与红姐不同,主打酸汤牛肉类,品质口碑都很好。不过近年黔诚势头很猛,性价比各方面个人更推荐黔诚。
5.毛辣果
经营虾酸火锅,虾酸为贵州独山县特产,比较重口,喜欢的人估计很喜欢,不喜欢可能完全不接受。
6.牛锅
主要为豆豉类火锅,人气很旺,同样,豆豉属于味道比较重的。
7.眼镜烙锅
老牌贵阳烙锅,出品较稳定。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
②护国路后段
8.花园烧烤
市区各方面很不错的烧烤店,经常排队。
9.李兰英湖南面
湖南并没有湖南面,这个是贵阳的特色面食。味道鲜香,不能吃辣的亲千万不要错过。李兰英和赵三毛家都很好吃。
10.南门口肠旺面
和金牌罗记算得上贵阳肠旺面2 TOP,罗记家只卖早上和中午,晚了没得吃,就在护国路前段一条马路之隔。南门口一天都在卖,每次路过都是一堆人排队。
11.雷家豆腐圆子
贵阳特色小吃,受众挺广的,贵阳小吃基本默认要放鱼腥草,不能吃的亲记得提前给店家讲。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
③全林步行街
12.丁姨妈特色烙锅
必点臭豆腐、洋芋粑
13.销魂炒饭
贵阳蛋炒饭、怪噜饭都很有特色,还有炒二块粑这些也好吃。
14.小慧住家菜
家常小炒,盗汗鸡是招牌。
上、下护国路美食太多了,简直摆不完。
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贵阳市文化和旅
2024-04-11 16:30
贵阳美食宝藏地之交通街
众所周知?贵阳是一座不缺乏美食的城市
?大到各种连锁餐饮
小到每条老街小巷
这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷?
常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
今天跟着文旅君一起
走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
一起逛起来??♂
☑席家豆腐圆子
菜市场里的宝藏小店?
现包现做的豆腐圆子
外酥里嫩、一口咬下去
内里爆浆、豆香四溢?
豆腐的香味混合着小葱的味道
再蘸上蘸水
美味再+1??
☑交通街洋芋粑
纯土豆泥做的洋芋粑?
每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
不添加糯米粉
吃起来外壳酥脆?
洋芋粑香糯软,配上酸萝卜和蘸料????
还可以来上一份臭豆腐
搭配洋芋粑一起吃
地道又美味?
☑冰城雪缘
这家虽然不在交通街
但是都在一个方向
开了几十年的老店?
他家的冰淇淋
是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
冰淇淋口感顺滑满满奶香
经典的三拼冰淇淋?
装在白色饭盒里
一口梦回童年夏天?
☑破酥鸡肉饼
鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一?
鸡肉饼炸得金黄
松软的面皮一层层地包裹着肉馅?
一口下去,肉香和壳的脆香就充满口腔
☑舒心饺子馆
手工加工的皮和肉馅
包出来的饺子皮薄馅儿多?
肉馅口感细腻
任意搭配蘸水
锅贴是最受欢迎的
皮烙得金黄
吃在嘴里香脆可口??
☑冯嬢糕粑稀饭
“糕粑”和“稀饭”混合后?
再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
糕粑稀饭就完成啦
藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
口感丰富??
☑杨姐春卷
春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱?
一张米皮摊开
刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
辣咸酸鲜,脆香爽口??
☑周记黄焖牛肉粉
这是一家在?交通街开了三十多年的老店
吃得都是回头客
牛肉大块厚实
软而不烂,很有嚼劲
??除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
豆腐没有酸味满满豆香
在蘸上特制的油辣椒蘸水
美味又下饭?
☑交通街面条店
纯小麦制作的面条
吃起来口感劲道
随意搭配辣子鸡或者脆哨
都是一道不能错失的美味
店里除了面条还有各种饺子皮⭐
交通街除了可以打卡各种美食
还能逛逛菜市场??♂
感受贵阳市井生活最地道的烟火气
刚出锅冒着热气的辣子鸡
刚上市的樱桃、枇杷?
采摘的芦笋、香椿
满满的春滋味
在逛吃之余还能将春天打包回家
别忘也和文旅君分享
你心里的贵阳美食宝藏地哟
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果油牛
2024-02-09 14:19
贵阳旅游Citywalk 美食地图
贵阳是我的第二家乡~
我不太能吃辣、推荐一些最近几年吃到的美食、
边walk边吃
???面条篇~
1️⃣️肠旺面:吃过一次,肠旺面的肠是猪大肠、旺是猪血,面条是口感很好!我不喜欢吃猪大肠,但这个猪大肠没怪味儿~
?推荐店:蒋家肠旺面
来吃过早饭,还排了队,早上一碗肠旺面很满足,虽然汤很红但不辣,油而不腻。
2️⃣鸡丝豆花面:鸡丝配豆花,入口丝滑。
?推荐店:老五鸡丝豆花面
有次下了飞机直接从贵阳龙洞堡机场过来吃,当夜宵。也能消化~
3️⃣脆哨燃面:面条更细,更筋道,更有嚼头。佐料的脆哨较小粒。
?推荐店:康家脆哨燃面
4️⃣鹅肉粉:青辣椒配鹅肉粉、爽口解腻
?推荐店:鹅肉粉面馆在贵阳吃多了红汤的菜!也可以来一碗鹅肉粉,看起来和我们吃的混沌汤一样清亮,但加上烤青辣椒酱,是我没吃过的独特!
????酸汤篇~ 酸是我的最爱?
1️⃣️酸汤牛肉 ?推荐店:贵厨酸汤牛肉
2️⃣夺夺粉 ? 推荐店:盼锅夺夺粉
3️⃣酸汤丝娃娃 ?推荐店:丝恋丝娃娃
???烧烤篇~
贵阳烧烤的签签很小,小豆腐是我每次必点,蘸水是烧烤必备!很多小店烧烤都好吃,大家可以就近吃。
?推荐店:杨婆婆烤肉(文昌阁店) 游览文昌阁可以顺路去吃!附近还有“亨特城市广场CityMall” 漏带生活用品的小伙伴可以去买下。
???香酥鸭~建议要微麻~这个麻味闻了就忍不住流口水,吃起来骨头都是酥脆~?很多小伙伴一开始吃不惯,觉得费嘴。趁热吃好吃!也更麻,我第一次吃被麻到!但回上海就会一直想念这个麻味~
?推荐店:但家香酥鸭、王记香酥鸭
???饮料篇~
1️⃣️走走会遇到很多便利店?有山花牌子的酸奶,吃完饭的来一杯~很解腻~
?推荐:山花芦荟颗粒酸奶
2️⃣去茶山和宜北町都好喝,大家就近、也可点外卖
?冬天试试抹茶系列!贵州抹茶产量很高,后来才知道我在日本买的抹茶很可能就是贵州产的?
?夏天可以喝杨梅!这边的杨梅真的多汁!
更多贵阳探店可以翻看我的其他笔记?
?烙锅篇~~
一烙锅(友谊路店)
我个人对烙锅很一般,但朋友围一个锅吃还不错
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花花肠子_3692
2019-08-03 12:12
花溪美食大盘点️14家必吃美食️
花溪作为贵阳人休闲踏青的好去处
在天气好的周末可谓是必去不可
不少来贵阳旅游的外地人常常也都去打卡
除了欣赏美景晒晒阳光之外
吃吃喝喝当然是必不可少的一件事
?今天梳理了14家花溪美食?
【毅兰家藏面】开了差不多20年,在花溪一带蛮有名气,早上就开始排队,有时候不到中午就卖完。家藏面是必点!
【罗记桃源肠旺面】花溪的人气老店,十九年如一日,肠子血旺都是由老板当天亲自加工,肥肠非常干净有嚼头,血旺薄,入口即化。
【郑老五鸡哈豆腐】2003年开业至今店家都十分看重品质,在2006年已申请专利。以前每天60%-70%都是市区特意跑来吃的,每天都坐无缺席!
【广式煲仔饭】老板在广东学手艺,做了很多年,米饭采用的是泰国香米,做好的煲仔饭,老板会浇上秘制的酱油,起到了很好的调味作用。
【六月红鸡辣角面馆】做了10多年,面条是订做的鸡蛋面。虽然叫【鸡辣角面】,但在我看来,更像是辣鸡面,鸡肉大块大块地存在,一碗下来还是蛮诱惑。
【周记牛肉粉面馆】这家牛肉粉店很多吃货都知道,【特色怪噜粉】是最受欢迎的,佐料都是老板每天现炒现炸。
【王记骨汤火锅店】2000年就已经出道的老店,招牌菜非常多,但【酸汤排骨】绝对是他家的“明星锅”, 十分开胃!
【董记红油米皮】这家虽是一家火锅店,但是他的【红油米皮】大受欢迎,特别是每到夏天的时候,来吃的人非常多。
【高记饺子店】他家做饺子40来年了,用的都是超特精面粉,走的是南方水饺路线,吃起来很筋道和软绵,全店只有一种馅儿,肉馅儿。
【利军名优小吃】老板成都人,刀削面不用机器,坚持现点现削现煮,蛮多大学生爱吃。
【树厨】在贵阳说起吃黔菜,就不得不说说这个专做黔味道的贵阳本地品牌,在这里能吃到多道地道黔菜。
【老牌程记肠旺面】鸡肠旺最受欢迎,肠子洗得干净,没有腥味,肥肠吃起来超赞,老年人嚼得动,年轻人不嫌腻。
【隔锅香】做了十多年,酸汤锅底最受欢迎。在他家吃火锅,配菜都是免费,因在大学附近,物美价廉,深受学生们的喜欢。
【重庆酸辣粉】开了十年的店,酸辣粉分为辣鸡、肉末等,也可单点酸辣粉。他家榨菜放得多,整体调味比较重,酸辣够劲,偏贵阳人喜欢的调调。
贵阳 · 花溪公园
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RockyChu
2021-06-02 09:41
???豆米
不管是哪一个排行榜,豆米火锅这个品类必须上榜。有一些榜单还会推荐具体店家,比如位于亨特广场的新大新,还有黔灵北路的土风豆米火锅。说是豆米,按我的理解,感觉像是芸豆粥熬开了,放一些本地特产的咸口儿猪油渣儿,然后煮了东西,蘸着沾水吃。折耳根的味儿一攒,马上意识到自己身处贵州??
???菜品
「豆米火锅」「大白菜菜心」豆米火锅都自带软哨和大白菜,自己一个人吃的话再来一份肉就可以了。
「酥肉」这个酥肉不一样,肉很厚,像是牛肉干那种。很有咬劲儿
「凉拌特色毛肚」过水以后放了沾水的调料汁,略微有点辣,但是足够脆爽,下酒很棒
?️服务:
晚些了,虽说是路,实则是坡儿,隐隐的汽车呼啸而过,风从南侧的脚下袭来。路灯初亮,夜色渐起,嘴里吃着汤汁拌饭,眼睛峥峥的也看了一眼坡的尽头。
贵阳 · 土风豆米火锅店(黔灵东路店)
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一只眠羊_128
2023-11-18 17:39
油榨街赶早!喜欢逛菜市场的快来这
今天早上九点半左右到 人还是很多?
?坐地铁2号线到油榨街B口出→看到冶金路路牌直接进?整条街都是通的 往上走就走到住街
⏰建议上午去(今天去晚了想吃的糯米饭都卖完了)
打卡了烧辣椒拌茄子 12元
吃了爷爷卖的荞麦粑粑 吃起来淡淡香甜
买了刚出炉的炒栗子?
还有25一斤的录蹄膀 看起来好香但吃不完没买
逛了一早上,这里真的好有生活的气息?美食也有好多,菜也都很新鲜,逛起来朋友们
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钱艺心
2018-04-01 23:29
青岩古镇必吃美食~一定要在青岩吃
青岩古镇必吃小吃
米豆腐:细细的米豆腐,入味入味入味,超级入味!在贵阳不可能没有辣椒呢,还要多,辣椒脆脆的,酸萝卜也是超级好吃 15元一份
卤猪脚:超级入味,不油腻,猪脚筋脆脆的!满满的胶原蛋白,一定要配辣椒水哟,带点点酸,真的超级好吃 论斤,25元一斤
玫瑰冰粉:这是青岩特有的新品,一定要加玫瑰花瓣,这是青岩特有的,不是很甜,浓浓的玫瑰花香,一定要吃 8元一份
酸梅汤:野杨梅熬制,口感还好,推荐指数一般,12一份!
青岩古镇古镇美食 一定要吃的小吃
贵阳 · 青岩古镇
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木子本莹
2023-04-07 17:13
贵阳网红街道+河滨公园打卡成功
从文昌阁出发成功打卡了电台街、民生路、省府北街、圆通街
都是藏在老城区里的文艺小巷,很多杂货铺都很好逛
吃完晚饭去河滨公园逛了一下,get了和摩天轮的合照,下次日落前来,坐摩天轮看一下贵阳的落日晚霞。
贵阳 · 电台街
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永夜_339
2021-04-15 00:21
一个巨大的湿地公园,山清水秀,鸟语花香。免费进入无需预约。有一定爬坡感但不强。门口和停车处都有卖吃的地方。如果完整逛完还是要一天时间的,岔路蛮多,有的路不通。有一些贵州风格的楼和塔,非常好看。
最迷的是写着禁止游泳的地方有些人在游泳没人管。。。
贵阳 · 贵阳阿哈湖国家湿地公园-北门
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Maruko的
2021-06-08 22:08
到贵阳一定要吃鸡丝豆花面 这家在云岩区瑞金北路附近 以前在贵阳待过一段时间 这家吃过很多次了 非常推荐
「鸡丝豆花面」面看起来像方便面 吃起很筋道 里面有鸡丝和豆花 豆花很嫩 还可以加软哨 脆哨 路才 总的来说是很好吃 很多本地人都在吃
贵阳 · 老五鸡丝豆花面粉
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ThongDee
2021-04-01 10:20
弘扬佛家精神,乐善好施值得表扬!
昨天是观音诞,妹妹让和她一起去烧香。弘福寺在贵阳人民的心中真的不可替代,虽然山路比较难爬,尤其是长胖以后,感觉像背了个人爬山一样,大汗淋漓。
从黔灵山公园进去,5元公园门票,上山可以选择坐缆车和步行,我们选择了大部分人的选择的步行,毕竟是来烧香的。
经过九曲径,大概半小时到达弘福寺,门票两元,作为市中心的4A级景区,真的要好好从头到脚的夸一遍贵阳人民政府!价格十多年没有涨过。
弘福寺里面也没有强制消费里面的祭祀品,门口大量买香的小贩,几元到几十自由选购。记得十多年前去成都去峨眉山那种最低价88元的祭祀套餐,想想都让人恶心,完全脱离了佛家精神。
进去里面有个罗汉堂,是我每次必去的,就像道家抽签一样,选中自己喜欢的罗汉按岁数的数字顺着数,数完出去买卡片。
这次去弘福寺更让人惊喜的是斋饭免费吃,真的太值得表扬,不是说值多少钱,佛家精神不就应该这样吗?福泽百姓,乐善好施!太值得点赞了!
希望每一位来贵阳的游客都去感受一下,公园门票5元,寺庙门票两元,罗汉卡3元(自愿),还有什么4A级景区比它便宜?里面还有动物园(大熊猫)、黔灵湖,特别多种打开方式。交通也超级方便,公交、地铁都有直达,就在主城区市中心,黔灵山公园内!找不到一个不去的理由!
贵阳 · 弘福寺
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风_3105
2023-10-29 00:56
观山湖公园攻略‖秋季拍照路线(仅供参考)
今天花了大概3.5~4h时间逛完了如图路线,秋天真的太治愈了,观山湖公园还是挺不错的 。
照片有美化过,但是确实秋味儿很浓,今天拍照打卡的人还比较多,还发现好多家长带孩子去“捡秋”。梧桐 银杏 杉 南天竹 乌桕什么的都黄了红了。
拍照地点只是我个人比较喜欢的,期待发觉更多有意思的点
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任平生er
2024-03-25 23:36
去平坝不如来贵大!
我看谁还没看过贵大的樱花?
贵州大学西校区五食堂的樱花开啦,快来无痛赏花!
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亚历山大wan
2024-04-05 00:54
贵阳|30岁阿姨city walk的一天
pyq都说我来的贵阳和她们去的不是同一个贵阳
难怪 我拍得这么好看?
太平路的小梨泰院也太好拍了吧
感觉每个店门口都可以迅速出片?
太喜欢电台街里面的调调了
真的好日系好有感觉?
堰塘街有很多可可爱爱的小店
拍照也很可爱呀?
超级爱我的首图 iPhone杰作我太满意了
也太爱我出钱又出力还要做攻略当工具人的搭子了?
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赵猪猪
2023-07-12 00:07
民生路2.0?老贵阳美食特产伴手礼系列来啦‼️
?自从写了民生路第一篇浏览量破40万的爆文后 真正感受到很多外地朋友对老贵阳美食的喜爱 赵猪猪决定给宝子们推荐一下民生路能够打包带走做伴手礼的特产美食 基本上是都有包装 适合送礼 保质时间长 具有贵阳代表性☑️
1⃣️民生路有个宝藏惠民菜场 在2楼还有公平秤投诉电话(保证游客不被坑)也是我见过最干净卫生的菜场 里面隐藏地道特产很多??
『芳芳辣椒食杂』开在民生路菜场二楼右转20米就看到啦~我妈最喜欢买他们家辣椒面 每次来都要带回铜仁‼️味道是我吃过辣椒面里最香的 配小豆腐 炸洋芋都是一绝 他们家有麻辣、蒜香、五香辣椒面,湿辣椒、花溪干辣椒好多种类
他家还有超级特色的自己家养的习水土猪肉做的腊肉 纯纯真正农家土味(超市里面很多腊肉都是工厂饲料猪 完全没有农家土味的香)特产全部可以瓶装 真空包装 快递发送 真滴又方便又有代表性?️
2⃣️『徐家优选脆哨店(民生路店)』
上一篇民生路爆文里本地朋友都评论说本地人最喜欢买的脆哨是他家‼️我之前确实不知道 去试了一下 真的好吃 口味适中 咸淡脆都刚刚好 问了下店员 店员说他们家没放添加剂 晚上10点都有人排队 这下get了☑️他们家在青云路、观山湖金源街都有直营店 买起来很方便哒~脆哨可以单吃 吃粉 炒饭都可以~贵阳必备伴手礼榜首了?
3⃣️『董家洋芋片』排队王 洋芋片那叫一个酥脆 黄瓜味蒜香味麻辣味海苔味多达十几种口味 真的游客一手一份洋芋片
4⃣️『阳朗辣子鸡』贵阳招牌糯叽叽辣子鸡 打包盒超级好看 很适合送人~
5⃣️『王记香酥鸭』『但家香酥鸭』贵阳招牌之一 王记更嫩 但家很出名 有礼盒装炸干的可以放很久 就是特别麻 外地朋友可能接受不了 适量买‼️
6⃣️『六马蜂糖李』夏季来真的满街的蜂糖李 个头大 口感脆 味道甜 15/20/25一斤的都有 亲测没有假称!我买了2.5斤回来称甚至多了0.1斤 为咱们贵阳市场点赞?
7⃣️『董记鬼扯手』贵州人自己的薯条 辣辣的很好吃
希望来的朋友们能够满腹而归 喜欢贵阳这座城市?
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路灯_357
2021-04-10 10:18
避坑指南丨打卡【贵阳威尼斯】的真实体验!
?早就种草?了贵阳的?水上威尼斯【中天ccpark】购物中心?
✨想去的主要目的:
①听说拍照打卡很出片
【实际体验】优秀 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
②看到别的文章感觉人流量很多,很热闹
【实际体验】略有点冷清,就没啥人,但是人少又增加了拍照打卡的权重 ⭐️⭐️
③看到其他文章赶脚好像可以划船
【实际体验】??能下去的口子都是封锁的,也没有人划船 ⭐️
④传闻夹娃娃很好夹还有送免费?夹夹币
【实际体验】呜呜呜?? 那个娃娃币好贵,根本就很难夹出来(很大原因是客流量不多,没有人铺垫娃娃机的出货概率) ⭐️
✨感受:
①如果是想来拍照打卡,那极力推荐!!真的很好康的!???
②如果是购物凑热闹啥的,我觉得还是去其他购物中心吧,我赶脚【花果园】就挺不错的?
③【千万注意】当时高德地图让我们在【阳关】就下地铁了,哇走的我要死 实际上应该在【国际会展中心】再下地铁‼️‼️‼️
④有水上威尼斯风格的展馆是【cc park B馆】千万别去了A馆?A馆啥玩意儿都没有,?就是普通的商场?
⑤里面有家【泰国餐厅】真的好想去吃,我去之前吃饱了,有点失算??? 而且其他博主推荐说还不错 赶脚可以试试
⑥那个网红打卡抓娃娃的地方真的太适合自拍?????,尤其是那面娃娃墙,但是真的去抓的话,劝大家少花点?钱吧????
☺️对这个点期望值有点高和实际有点偏差,但依然觉得作为一个拍照狂魔很值得去?
我的贵阳之行结束啦?
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一口甜范_6078
2023-09-06 22:17
青岩古镇半日游美食攻略|猪脚爱好者的天堂
青岩古镇半日游✨
?金必轩✨
应该是来青岩必吃的一家店 比较出名 店内小吃蛮齐全的
✨米豆腐
第一次吃到绿色的米豆腐 真的太棒了!!超好吃!!和黄色米豆腐的味道一样的 吃起来很软弹 他家的佐料超级好吃 酸酸辣辣的 里面加了很多酸萝卜折耳根花生米 超级推荐!!
✨青岩猪脚
他家的招牌 这个的卤味比王万妈的更重一些 所以我觉得有一点咸 不过也蛮好吃的 猪脚非常软糯 基本上轻轻一撕就脱骨了 吃起来满满的胶原蛋白 我觉得蘸上米豆腐的蘸料超好吃!!
✨豆腐圆子 他家的豆腐圆子真的超级好吃呐 外壳超级酥脆 里面的豆腐嫩嫩的 但是蘸料稍咸了一点
✨糕粑稀饭 玫瑰冰粉 不算太甜 味道还行 更喜欢糕粑稀饭一些
?王万妈猪脚✨
在古镇外的店 超大的一家
✨青岩猪脚
她家的招牌 份量比较足 卤味还是蛮重的 猪蹄很软但是很Q弹 我觉得超级好吃呐 蘸蘸料也超棒的耶!!
✨糕粑稀饭 她家的糕粑稀饭放的玫瑰糖更多一些 比金必轩的好吃 藕粉和糕粑的结合太绝了 我超爱!!
✨老吐司馅饼 甜的吃起来像伍仁月饼 咸的像麻仁月饼 我更喜欢吃咸口的 带点麻味
青岩的猪脚真的好好吃!!猪脚爱好者一定要来吃一次!!
整个古镇比较商业化 但没那么令人反感 面积挺大很好逛 不过我们时间有点赶 就随意逛了下 吃了一部分美食 唯一的遗憾是没吃到百年糕粑稀饭 下次再去吃
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张酸酸有点甜甜
2023-09-22 06:34
贵阳青云市集|吃喝玩乐一条龙!懒人攻略!
[徐家优选]我心目中的贵阳哨子top1!已经成为我日常无限回购的店之一!已经有好多外省朋友托我在他家买!味道很正宗!包装精美送人也倍儿有面儿??下饭追剧煮火锅必备!
攻略:看剧小零食首推五花肉软哨,煮火锅首推五花肉片片哨!一盒均价40?
[幺妖杂货铺]已经去了好几次,每次都能拍出新的照片!一家免费拍照的杂货铺!!谁懂啊!怎么拍都拍不够!每一处的都经过精心布置,店家还准备了超多小道具!一楼可以玩游戏!二楼有很多日系周边,玩偶,杯子可以购买!
攻略:提前准备做好妆造!!准备好手机内存!尽情来拍照!!
[二麻酒馆]
一家无低消的酒馆!氛围很好,每天都会有乐队演出!不喝酒在下面听听音乐也很放松!虽然是叫酒馆,但是店的面积真的很大!装修很复古很有辨识度!酒不溢价!主打一个低消费高享受!
吃喝:
【王记爆浆小豆腐坨坨肉】来贵州不吃坨坨肉等于白来!!
【贵州#茶#】有折耳根奶茶!喜欢猎奇的来!
【徐朝阳烤牛肉】一家铁签烤牛肉!性价比高
【华仔家龙虾】虾很新鲜,味道不错
青云市集内部也有很多小吃店,烙锅店,味道都可圈可点,随便选一家都基本上不踩雷!
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柚柚_5045
2023-06-28 00:04
重庆出发 | 贵阳两天一夜旅游|最全攻略
1️⃣交通:选择重庆西站早上7点多的高铁?,坐两个小时九点半左右到达贵阳北站(离市区比较近),出站后可根据指示牌去地铁站
2️⃣住宿:我们选择住花果园购物中心附近(虽然很多博主都推荐喷水池,但是我们定的时候没有环境比较好的了?),而花果园因为是新商圈所以酒店环境好,离黔灵山和白宫、甲秀楼都不远(1-3公里路程)
3️⃣时间安排:
✅第一天
上午9点45左右从贵阳北站出站,10点打车或坐地铁?1号线到民生街吃小吃!➕午餐酸汤鱼?
下午1点左右到?办理酒店入住,收拾➕化妆
下午2点半左右出发去黔灵山:门票?2.5?➕索道20?上山(可能要排队),从山顶走路??下山,预计游玩3-4小时
6点左右打车到花果园湿地公园?打卡白宫➕双子塔,晚餐可以选择吃地摊火锅或者烙锅,如果住花果园可以散步回?
✅第二天
早上8点半点起床化妆,9点多到酒店附近吃早餐
10点左右打车至甲秀楼游玩3小时左右
逛完去找地方吃午餐,回?办理退房
下午2点打车到贵阳博物馆(需要提前预约),参观2-3小时左右
下午5点就近在商场吃点东西,出来往左边走几百米就有一个商场啦,楼下就是地铁站
6点左右坐地铁?四个站到贵阳北站回重庆
最后附上攻略截图,需要的集美请自取~
❗️注意事项:
①贵阳温差比较大,建议?们带上一件薄外套?
②打车起步价10块,市区内的景点都不远,建议大家不要把时间浪费在出行上啦
③黔灵山并不高,如果不想坐或者害怕坐索道的姐妹也可以选择爬上去(据工作人员说爬上去只要半个小时)
贵阳
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