去年看了央视的寻味贵阳，一直想找机会来，这次算是莫名而至。
「清香不油腻的牛肉汤」我就喜欢这种原味的，你们吃牛肉粉都不懂，乱放调料，乱加调料是不行的，就是清汤吃才能吃出牛肉粉的灵魂。
?你放辣椒就变成了辣椒味，很多人喜欢，但是我就不加，最多就加点花椒。
?你加生大蒜，确实能激发牛肉粉的灵魂，但是吃了以后你跟人说话前，先吃两个口香糖
[发怒]你加酱油？可能就破坏了它的鲜香味，吃货也讲究级别！
?环境:
环境差一点，特别不好找！拐弯抹角不说，一问路，人家都说在公共厕所的后面，哎呦喂，总觉得哪里不对劲。
?️服务:
老板是合唱团的成员，没看到他，他老婆说他去排练去了，希望下次猴年马月再来吃的时候，能够看到这位可敬的老人。
这种做的特别好的牛肉粉，也就隐藏在这种深巷子里面，这或许就是叫文化吧。
