天津西北角的小吃，这两年莫名火出圈了。所以每次路过来这里，来打卡的年轻人都特别多，不分休息日还是工作日。个人的看法呢，其实像这样特色的小吃，也不是需要多复杂的制作，全天津那里都有，要说好吃的地方也有很多。没必要都挤在西北角里，弄得本地的大爷大妈也捞不着吃。
西北角整个都是开在一个居民区里，每个店面都不大，有的店面守着入口人就比较多，纯属是占了地段的便宜。其实口味真的是一般般。就比如这个恩庆成锅巴菜就是人气远大于实力的店。可能老板一直就在这干，没想到突然有一天还能赶上西北角爆火的快车。自己既没有做好迎接这么多客流的准备，也没有要把自己的牌子打出去的打算。所以就是价格逐年涨，服务态度逐年降。最后也赶不走这外地的游客???
以后吃特色小吃，我想也没必要再来这里了，人群排着长队，挨着老板挤兑，坐在路口吃饭，关键味道还一般般。???
