环境好，服务热情，下... - M_8086的「此刻」 - 十六番

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M_8086 03-01 13:18

环境好，服务热情，下次还会再来！

扬州
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童话中的爱情 04-16 09:01

昨晚来过，今天来吃早茶。
显然比昨天忙了很多。服务较昨晚差了一些。
环境更为嘈杂。
汤包面皮稍微厚了一些，比富春差，口味尚可
虾饺，五丁包，和烧卖常规，尝尝也可以，没有太多惊喜。
采子粥就是白米粥，颜色略重。没吃出加了什么东西。
酱菜有些贵，20，一份个人感觉不值。
综合评分比昨天低也就3星半吧

扬州
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Znw_1065 04-19 20:56

东西难吃，菜品价格高，服务态度差，服务员之间嘻嘻哈哈，就是不招待顾客，卫生条件差，单说放餐巾纸的盒子上面，很厚一层灰，且每桌如此，不知道从1887年开始到现在怎么弄的这么糟糕还能坚持下去？

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Wsolsticeh 04-17 14:57

来到扬州怎么能不吃狮子头个人还是比较喜欢这种清淡口味的这次出来玩一群人开开心心点了一大桌子菜人均50几虽然不便宜但贵在开心千金难买我开心浅浅说几个菜吧
「扬州狮子头」我一坐下来就要狮子头想着什么都可以不吃狮子头一定要然后我们点了个巨无霸比我拳头都大 98一个感觉性价比不高味道还行肉不紧实里面有小咸蛋黄他家还有小份的狮子头一人份应该味道不错

扬州
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蒜泥白肉沙棘汁 04-20 14:16

逛完瘦西湖就来附近吃午饭。
「蟹黄汤包」皮有点厚度不易破，汤汁很多稍微有点油腻，30元一个有点贵不过味道确实还可以。
「扬州烫干丝」干丝软软的，味道比较清淡，泡着酱油香油很好吃。
「扬州狮子头」??超美味！跟红烧狮子头完全不一样的口感味道，蟹黄狮子头很软很鲜，就是肥肉有点多。
「扬州炒饭」不能说难吃，只能说很一般，妈妈吐槽说还没有路边摊和自己炒的好吃，48元浪费了。

扬州
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鸡蛋君哎嘿 04-06 21:55

来扬州还是要吃一次冶春的，御码头店肯定是环境更好的，但人实在太多，这家在瘦西湖西门一出来的位置，比较方便
人多可以吃的种类也比较多，把招牌菜几乎都吃了一遍，「冶春灌汤蒸饺」冶春的蒸饺确实比包子好好吃，包子真的不太行，「虾仁煮干丝」和「扬州烫干丝」比更喜欢煮的，「蟹黄汤包」没什么腥味还不错，其他菜品就普普通通
?️服务：节假日期间人太多了服务约等于无吧

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小林优花 04-15 09:50

冶春的早茶好吃的没得说。必须来打卡！

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饕餮皇帝 04-11 12:15

扬州菜，又称维扬菜，是中国传统菜系淮扬菜的重要组成部分。扬州菜以其精细的做工和南北皆宜的口味而闻名，菜品丰富多样，涵盖了汤品、凉菜、热菜等多个种类。在品尝扬州菜的过程中，我深感其独特的魅力和风味。

首先，扬州菜注重刀工和烹饪技巧，每一道菜品的制作都经过精心设计和烹饪。这种精细的做工使得菜品在呈现上非常诱人，令人垂涎欲滴。无论是刀工还是火候，都体现了扬州菜厨师的高超技艺和对美食的热爱。

其次，扬州菜的口味南北皆宜，既有南方的细腻和鲜美，又有北方的浓郁和醇厚。在菜品中，我常常能品尝到海鲜、家禽、蔬菜等多种食材的鲜美，而烹饪方法则巧妙地将这些食材的味道融合在一起，形成了独特的风味。这种口味上的多样性使得扬州菜能够适应不同地域和口味的需求，深受各地食客的喜爱。

在扬州菜的代表菜品中，我特别喜欢红烧狮子头、漏风豆腐和桂花糯米藕。红烧狮子头是一道传统名菜，选用猪肉为主料，经过精细加工后呈现出酥软细腻的口感，搭配浓郁的汤汁，让人回味无穷。漏风豆腐则是一道创新菜品，将老豆腐与虾仁、香菇、咸肉等食材巧妙搭配，口感丰富，味道鲜美。而桂花糯米藕则是一道甜品，选用新鲜的藕和糯米为主料，加入桂花和糖等调料制成，口感软糯香甜，是一道美味的甜品。

在品尝扬州菜的过程中，我也有一些不太满意的体验。例如，扬州炒饭的口味相对较为普通，没有达到我对扬州菜高水准的期待。此外，一些菜品在呈现上略显单调，缺乏一些创意和新颖性。

总的来说，扬州菜以其精细的做工、南北皆宜的口味和丰富的菜品选择而备受赞誉。在品尝扬州菜的过程中，我能够感受到厨师们对美食的热爱和追求，也能够品尝到各种食材的鲜美和独特风味。虽然有些菜品在口味和呈现上还有待提高，但总体来说，扬州菜仍然是一道值得品尝的美食。我相信在未来的发展中，扬州菜将继续保持其独特的魅力和风味，成为更多食客的心头好。

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一罐热茶 2020-09-16 19:01
写给第1️⃣次来扬州的你 | 走心旅行建议?我觉得扬州的底色是北方的，外加江南的气息，比苏北多一点灵动，比苏南多一点豪气。
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?扬州的早茶很出名。茶社一般六七点就开始营业，这几家比较推荐：
? 冶春茶社
离瘦西湖近，环境很好，不过人贼多，要早去排队。
?富春
首选国庆路得胜桥35号。
? 花园茶楼
本地人很爱的一家，点一份干拌面配腰花汤，扬州人最标配的早餐。富春和冶春属于价格贵、要排队。如果你想吃的是“好吃”的包子，而不是“环境好”的包子，请去花园茶楼。豆腐皮包人间美味！
? 趣园
景致非常好，甚至有人在这边举办婚礼。
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??‍♀️早茶点什么？
推荐蟹黄汤包、蒸饺、五丁包（笋、鸡肉、猪肉、海参、虾仁）、烫干丝、蟹粉干丝。
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?扬州三和四美的酱菜很好吃，东关街上就有一家，有散称的也有礼盒装的。
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?扬州老鹅很多摊点都有卖，每家做法没有大的差别，但沾汁各有风味，可以要个后腿，二三十块。
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? 老虎山锅贴：只卖锅贴和胡辣汤，饭点去基本排队到门外。
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?晚饭可以到蒋家桥、东园小馆、共和春、六必居，这类连锁店比较实惠，也可以到虹桥坊、华懋、三盛等商场吃晚饭，想吃得更好可以去狮子楼等淮扬菜饭店。
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?吃饱了以后，一定要感受下扬州的洗浴、修脚服务。
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? 个园和何园是扬州最出名的两个私家园林，何园更精致，号称晚清第一园，个园是竹公子，何园是大家闺秀，建议接近傍晚去个园，北门进，南门出，南门在东关街上，出来就是华灯初上。
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? 皮市街适合散步，离东关街不远，很多小店都蛮有意思，两家书店最适合消磨时间，边城书店和浮生记。
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? 东关街历史街区最东边的城楼可以上去，可以拍到整个东关街。
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?推荐去扬州双博馆看看，镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶，代表了元代瓷器烧制的最高水平，已经被禁止出境展览。
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? 瘦西湖不像西湖那样是圆圆的湖面，而是像河一样沿路流淌的，可以走一整天，主要景点：五亭桥、二十四桥、白塔、钓鱼台等，钓鱼台有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去。
✅建议从南门进，到北门下船，再沿堤岸回南门。
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??‍♀️几个小众景点：宋夹城考古遗址公园、观音山、大明寺，都靠近瘦西湖，个人最喜欢大明寺，周围环境是真美，登到塔顶整个景区一览无余。
扬州 · 大明寺
850 3
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草丛昭君 2023-05-15 11:34

扬州观音山作为本地人去过大明寺，高旻寺，去过南京的鸡鸣寺，常州的天宁寺，观音山真的是第一次，没有啥商业气息而且门口免费赠香，香还不是小的那种，功德箱上没有二维码，随缘给，门口有两个乞丐爷爷和看相的叔叔阿姨，正好兜里有钱给了爷爷，路过看相叔叔的时候，叔叔问：你这个官太太的面相你确定不让我看看？哈哈

扬州
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tttcm 2021-03-17 13:55
扬州美食（二）❺ 壶园美食
我和室友一起点的这四个菜都挺值得一尝的
?58「鸡汤水饺」水饺就是普普通通青菜馅的，但里面有半只鸡，我这个平常不怎么吃鸡的人都觉得味道很不错，鸡汤有一点药膳味，也很鲜美
?38「臭大元烧肥肠」挺下饭的，肥肠有嚼劲，不腥不腻，臭豆腐感觉就是定豆腐，看着红红的，个人觉得不辣。推荐！
?28「油焖蚕豆」蚕豆的这种吃法我是第一次吃，平常都是吃零食蚕豆的，油水看着多，但吃起来很香不是很油也不腻，值得试试
?18「砂锅百叶」也是细细的豆腐丝，里面放了些干虾米，清清淡淡的味道独特，推荐！
❻ 粗茶淡饭(东关街店)
东关街上唯一一家要排队的小吃店吧
我们点了「扬州炒饭」「煎藕饼」「藕粉圆子」。
听说这家的藕粉圆子很好吃，很正宗，唔第一次吃还可以吧，藕粉皮软软弹弹的，芝麻馅甜甜的，嗜甜的朋友可以尝尝。
扬州炒饭感觉自己家也能炒出来?，既然来了就吃了一次，不过不太能get到。
长这样的煎藕饼我是第一次吃，味道也还可以，浙江的室友说没有什么特色?
❼ 赵氏叠汤圆(东关街)
感觉我们好像吃错了一家店?
第一次知道了原来四喜汤圆长这个样子，一碗四个，肉馅、青菜馅、黑芝麻馅、豆沙馅。大个一只，皮有点厚，黏黏的有点嚼劲，感觉肉馅的比较好吃
❽ 大麒麟阁茶食店
一家很有名的百年老店，随便挑了几个长得好看的（嘻嘻颜控）。个人平常不是很喜欢吃糕点，但挑的这一家南瓜馅的，抹茶馅的，紫薯馅的，我都挺喜欢的。糕点细腻柔软，甜而不腻，可以尝尝看。
扬州 · 壶园美食
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Alex的酒店 2022-04-11 20:37
扬州最美酒店 | 住进瘦西湖畔的水墨画里每年的三月，绕不开的总是那句烟花三月下扬州
两岸花柳全依水，一路楼台直到山
瘦西湖畔，一座120万块老青砖建成的酒店
为这座园林古城注入了不一样的气质
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?酒店：青普扬州瘦西湖文化行馆
位置：江苏省扬州市邗江区堡城路1号
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关于酒店?
———————
对于青普，很难去给出一个定义
“青普”原意在藏语中是“回到原初”的意思
主打人文度假的他，将在地文化融入了每一间行馆
同时强调设计感，屡屡获得建筑界大奖
占据了国内4家Design Hotels酒店中的两家
由120万块老砖建造的青普扬州便是其中之一
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关于房间?️
———————
酒店的由如恩设计事务所操刀
房间都被藏在了砖墙以里，有自己的一方天地
白色、灰色、胡桃木色构成了房间的主色调
棉麻、皮革、黄铜、水磨石材质的叠加
如恩用惯用的手法诠释了青普的东方美学
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关于餐厅?
———————
青普房间一般包含有餐食
口味是以淮扬菜为基底的创意菜
入住期间每顿基本都不会重样
餐厅外是一处平静的水景
透过餐厅的落地窗看去，心情也会变得愉悦
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关于活动?‍♀️
———————
在国内的酒店中，青普的活动可以说是很用心了
与在地文化的巧妙结合
让入住也变成了丰富自己的过程
无论是在文化专员陪同下探索江南园林、老街
还是在酒店的手工艺制作、品茶
在青普的活动，无一不是一次学习的过程
.
?总结
———————
对于今天的酒店来说，不仅是提供住宿那么简单
酒店更多的是一个目的地，一种沉浸式的体验
正如青普在官方宣传视频中说到
时光在这里拉得很长，山水树木糅合进每一次呼吸
在一段最贴近心灵的时光里，回到了生命的起始和归处
·
?关注我?带你发现更多宝藏酒店?
扬州
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杰西要开咖啡店 2020-09-17 15:44
扬州｜周末慢行路线更新（附原创手绘地图）我们搬来扬州大半年了，也快要离开这个城市了。扬州的tag是“慢”，虽说当地人也是为了未来努力，但我们两个来过间隔年的懒人是切切实实感受到了慢：暖阳天逛园林、阴冷天泡温泉、闲时咖啡店、朋友来了就喝早茶...
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也许是到了“烟花三月”最近看帖的人多，我来更新一下吧：还是又慢又可爱、每天下午的行程都是松松散散那种。
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DAY 1 抵达扬州
散步、按摩、早点睡觉
推荐：夜游瘦西湖、虹桥坊温泉泡澡搓背修脚
晚饭：虹桥坊的7吃8吧（被名字耽误的店）、平安居酒屋（预约）
*泡澡和上海日式的差不多，但修脚搓背是特色
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DAY 2 早起吃茶
8:00 趣园茶社吃早茶（趣园后面散步相当nice）
9:00 瘦西湖、大明寺（登塔没什么意思）、双峰云栈
午饭：何园边上的淮食·扬州狮子楼、大潮淮吃淮扬菜
14:30 何园
15:30 咖啡喝茶时间
（时晴山房、谷里）
晚饭：膳曰·半亩食堂（预约）、佐敦茶餐厅（预约）
喝酒：朋友推荐汉森熊，我不喝酒不发表意见
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DAY 3 睡个懒觉
10:30 个园
午饭：壶园美食、富林壶园（预约，贵）、粗茶淡饭（朋友推荐）、皮市街的無唬（网红）
13:30 东关街（古镇街）、张玉良纪念馆、长乐客栈、皮市场街（独立咖啡店、日式杂货、甜品、旧书店）
咖啡：东关街的青莯植研社、皮市街有两家新开的塔尔、amo想去但还没去
*吉舍咖啡我们也挺喜欢，离景区稍远
*有空的话还可以去东关街附近的小众景点：二分明月楼（10-20分钟）
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*高铁还可以考虑车次更多的镇江、再打车到扬州
*住宿推荐瘦西湖附近或者东关街附近
*景点门票可以购买238元园林年票（"我的扬州"APP）
*趣园早茶排队很长，建议提前在公众号“扬城一味”拿号再去
*教场里面有家团禧，做中式糕点，点心挺可爱，有空可以去买来当手信
*扬州博物馆很推荐，只是位置在西区离主要景点稍远了一些，附近的chotto乔多咖啡是我们去的最多的迷你咖啡店。
*青普扬州瘦西湖文化行馆的建筑很美。它本身是个酒店，我们之前蹭了陌生人的婚礼进去，不确定能不能参观。
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扬州 · 瘦西湖风景区
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桃子说民宿 2022-06-29 21:40
120W块青砖打造，住进扬州瘦西湖畔水墨画中第一次去扬州，选择入住争议性很大的青普行馆。
整体体验不错，算是青普旗下我评价很高的门店，120W块老青砖、花费3年时间打造而成，值得一睡。
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?扬州青普行馆·位置?
扬州青普文化行馆位于瘦西湖畔，整个建筑依水而居，交通便利，绝对是旅行目的地首选。
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?扬州青普行馆·设计?
扬州青普由上海如恩设计花费三年时间、收集120W块老青砖打造，重现当代扬州梦。
整个建筑由无数的四合院落结构、廊道、水系构成，还有扬州特有的竹子，一步一景，仿佛走进水墨画中～
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?扬州青普行馆·房间特色?
我入住的是「暖香小筑」房型，位于二楼，整个窗景都是竹林，真的太治愈了！就想在房间发呆～
房间提供欢迎水果、mini吧，还有夜床服务和小饼干，服务很贴心～
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?扬州青普行馆·餐饮?
餐厅也是酒店的一大特色，独立对外营业，景色视野无敌，早餐人多是半自助形式，人少则是扬州早茶，很不一样的体验～
午餐或午餐不想出门可以提前餐厅预约，很正宗的淮扬菜，口味清淡，真的很不错～
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?扬州青普行馆·手作体验?
青普品牌最注重的是手作活动，我入住2晚参加了3场活动，室内室外都有，体验都很棒～
1⃣️参观个园：小姐姐介绍详实有趣，天气不热的话很推荐；
2⃣️手作折扇：老师讲解很多，可自己画扇面制作带走～
3⃣️香牌制作：第一次体验挺有趣的
·
?扬州青普行馆·整体体验?
入住扬州青普，管家服务热情周到，有问题随时解决。餐饮很不错，管家会提前沟通是否忌口，还有自助洗衣房。
整个建筑仪式感很强，床品足够舒服，傍晚的落日超美，是我住过青普品牌旗下ZUI好的门店，绝对值得再来～
扬州
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冰美式多加冰 2021-06-19 15:43
大运河博物馆备受瞩目的大运河博物馆终于开了
在这里强推3号馆——穿越之馆
刚进去就有种身处盛世大唐的感觉
街边上都是历史城镇的实景
店铺里展示各种传统文化
每家店铺都很有特色
站在小桥上听着潺潺雨声滴落
看着头顶的全息的烟花
仿佛想起来我在唐朝当公主的那些年
温馨小提示：入馆需要在公众号提前预约哦！
地址：广陵区扬州三湾公园
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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扬州小馋嘴 2023-04-30 14:14

扬州‼️ 你可以永远相信望月路上的美食你可以永远相信望月路上的美食????
早茶：花园茶楼，本地人最爱的早茶，包子都是几袋几袋的买?
川菜：张太婆老妈蹄花?
火锅：老成老火锅、宽城子·美蛙自助、普洱小黄牛、寇多金·贡椒鱼火锅、教场咸货火锅、七欣天迷宗蟹?
烧烤：串城烧烤、串小锅烧烤?
盐水鹅：美琪菜场对面路口【忘不了盐水鹅】小摊子?
龙虾：小胖子龙虾烧烤、金陵暴走龙虾店、朱小乐龙虾?
烤鸭：永兴烤鸭?
面馆：+1面馆，肥肠面?
炸鸡：潘师父大鸡腿?
酒屋：汉森熊啤酒屋，各类水果味啤酒?
鸭血粉丝：旗舰老鸭血粉丝汤馆?
水果：亿嘉仁生鲜连锁，水果很好吃?

扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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宇宙健忘症患者 04-07 18:12

被扬州人遗忘的地方，犹如世外桃源雨天突发奇想，决定沿着小秦淮河边走走。惊叹于这条贯穿扬州老城区南北的河道。沿路只有三三两两的行人匆匆而过，淅淅沥沥的雨声伴随着各种鸟儿的鸣叫，世界突然变慢了下来

扬州 · 小秦淮河
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扬州蜜果芬芳 2021-02-19 20:09
扬州新晋热门免门票三湾湿地公园作为扬州一个综合性的免费公园还是值得一来
扬州是个好地方?
全家游亲子游闺蜜情侣都推荐
门票：无
停车：免费
坐标?：三湾公园扬州运河三湾景区
有好几个门，记得导航从东门进是正门，连运西路的～
?：开车导航运河三湾风景区停车场
?：公交车可做5路/40路/56路
?娱乐措施：东门有自行车可租
单排￥40/小时
双排￥60/小时
～
?剪影桥，红色很漂亮，近拍远拍都好看
有户外的～儿童游乐场、足球场、篮球场、老年人健身设施、城市书房……还蛮齐全的
大运河博物馆在建中，非常气魄，靠着剪影桥
卡丁车馆在建中
～
?周末约上三五好友
一起去逛逛吧
扬州 · 运河三湾风景区
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熊猫小姐_2190 2020-06-27 02:08
夏日夜市 | 扬州四大夜市合集?众所周知，“摆摊经济”一夜之间火了，“全员摆摊”的话题热度持续至今，依旧不减。扬州也不例外，各种夜市如雨后春笋一般，热闹极了！
1⃣瘦西湖夜市：风景最美！造型别致的花灯，捏泥人的小摊，非物质文化遗产的横幅大字，让瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵。
2⃣中集夜市：全扬州第一个夜市点！集文创、潮物、萌宠、美食等于一身，成了扬州城盛夏一道的亮丽风景线～
3⃣昌建夜市：摊位最多！不愧是传说中“被摆摊拯救”的昌建广场，四个大字形容：人从众?。
4⃣五彩夜市：有mini后备箱集市！摊位少而精致，整齐有序，精心布置，适合摆拍～
?和白天钢筋水泥塑造出的冰冷不一样，夏日的夜市多了闪耀的灯火、袅绕的烟气、鼎沸的人声，于是整个扬州城都多了一份不一样的烟火气～
?具体地址详情见图2、3、4、5
扬州 · 瘦西湖夜市
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荣小姐 2021-09-28 13:56
✈️扬州旅行|?青普扬州文化行馆|探索绝美的小众秘境?
?扬州的美，如同一幅诗画般.一棵树?一片草都仿佛有着悠然自得的心境.微风的日子里，阳光照耀在这青砖灰瓦的庭院，从眼前紧闭的大门你就知道，这便是我要探访的地方。
??????????
一直期待这样的旅行：住在一间安静小屋，在鸟鸣中起床，推窗有花香铺面而来。早餐过后，在阳光温暖的抚摸中，踏青、读书、亦或光脚奔跑。
?累了，躺在绿草的清凉中，看天空湛蓝如洗。?入夜，数繁星点点，聊聊曾经无处安放的青春。?我们不再疲于奔波此时，风景不在远方，而你在身旁…….
青普扬州文化行馆大约就是这样一个地方。120万余块老墙灰砖打造，师出设计名家“如恩”的大师手笔，在2018年还获得了凡尔赛国际设计建筑大奖?，传承了扬州建筑的独特风骨，灰暗的色调在一片空旷中，更凸显出了那一抹?️水墨般的雅.
你会喜爱房间里的一应俱全却又简约实用，更深爱着这里的一步一景，犹如扬州小曲一般百转千回的万缠绵.?
✨✨✨✨✨✨✨
大面积的水色倒影了碧蓝的天空，仿佛要把这蓝天拓下。一幅幅如画的景象与房屋建筑交错在一起，从火巷的深邃绵长，到黄铜柚木的房间通透，真的应了那句“水色扬州”的话。
?喜欢甚至是欣赏屋子里的陈设：石质的地面、洁净的台面、衣帽间的木质层、甚至是房间里早已洗好的枣子、帮你铺开的拖鞋、以及推开窗子一瞬间看见的那场杨柳??依依、放在桌前的那张手写的欢迎卡?……
我是一个挑剔的客人，但很多时候会很感慨这里的美好。
?交通：
一：高铁?到镇江，打车?约200元到达青普行馆
二：直飞✈️扬州
❤费用?：2800+
携程去哪儿等app可以一晚起预定，也可以通过官方app预定?，听说超级火爆.
餐食：
?这里的食物堪称是淮扬菜的一绝～除了可以吃到地道的淮扬菜之外，这里几乎所用的食材都就地取材，按照时令季节安排菜谱，每一餐都保持了优秀的品质。
特色课程：除了住宿之外，这里的特色课程也非常之多。每周二孙爱民老师的扬曲讲座，可以亲身体验唱念做打的风情；还有篆刻老师超级风趣，怕是这堂课你上几个小时都不嫌烦；特色的扬州经典风情游，还将会带你去平时不对外的小宅院，体会真正的扬州文化。
扬州
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Melanie_9374 2021-11-14 11:04
扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂?店名：打酱油国民饭堂（顺达店）
?地址：邗江区顺达路金域蓝湾38幢
························
?每次来扬必吃它家！
最能代表扬州慢生活的地道饭堂
走进来瞬间烟火气满满
菜品jia格也都很接地气很良心～
❗来的姐妹们记得要提前预定
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?梅兰妮的点单推荐：
✔····?煎锅雪蟹肉：
肉酱蟹柳，辅依爆浆溏心蛋，这一盘真的不要太好看！口感也超棒!
✔·····?农家四宝：
五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋，荤素炖卤味，肉糯糯的，素菜也沾满了酱汁，get到下饭秘宝！
✔·····?蒜蓉扇贝：
干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝，我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起，超级诱人啊！
?饮品必点：
✔······? 西瓜汁
西瓜汁西瓜羹！不止果汁，杯里的瓜肉都要溢出来了～
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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嬉游编辑部 2023-03-27 18:18

大学生来扬州的最佳路线，踏平每一条街️?打小就知道“烟花三月下扬州”
?三四月不去一趟扬州，总是心里痒痒的…
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?你可能不知道，扬州古城区有500多条很有文化的小巷，这份我跑坏一只鞋?的扬州街巷City Walk，不看剁手??
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?看书饮咖、文青最爱的【皮市街】
?长度：700米，建议花费时长：1h
?这条街并不长，就算慢慢悠悠的逛一圈下来也用不了多久，从北往南走过来，街道两旁林立着不少咖啡店、书店、文创店…有几家小店我很喜欢➡️边城书店、浮生记、喝咖啡☕️的青莯研植室
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?
?烟火气重、小吃密度极高之【彩衣街】
?长度：320米，建议花费时长：1h
?没有花里胡哨的噱头和宣传，悄悄说?我觉得比东关街体验感更好，来尝尝➡️夏永记黄桥烧饼，口味很多、酥掉骨头；吃吃看小吃店，是我无意中遇到的，炸臭干很独特！
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?盐商文化、扬州老底子生活【广陵路】
? 长度：1200米，建议花费时长：2h
? 没有网红店没有打卡地，?窄小的小巷里藏着盐商周扶九的住宅，是一座红色小洋楼。?往前走走是梅花书苑，历史得有四百年了。?二分明月楼，要穿过一条狭窄的隧道，走进才会发现里面真是别有洞天…
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?
?安逸慢节奏、小馋虫必去的【甘泉路】
?长度：800米，建议花费时长：1h
?从广陵路走下来，紧挨着的就是甘泉路，扬州第一家国营冷饮店“绿杨冷饮店”?，吃早茶最出名的【共和春老店】?，每天能卖200多个的【樊记烧饼】?…
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?散步在千年古巷【仁丰里】
?长度：700米，建议花费时长：1h
? 逛了一大圈下来，要说最让我惊喜的古巷是仁丰里。同样身居闹市的仁丰里则更安静了几分。☕️老归老，不错的咖啡店也是有的➡️ 往山咖啡馆、下午三点…
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扬州的街巷值得慢慢探索，渡江路、国庆路、南河下街…我也还都没来得及去

扬州
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小白鹭 2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州?
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶闻名天下?
“早上皮包水晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
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?冶春茶社?
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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✨必吃/特色/推荐
?蟹黄汤包
?五丁包
?松籽烧卖
?千层油糕
?烫干丝
?虾籽馄饨阳春面
?细沙包
?魁龙珠
?黄桥烧饼
?绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
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✨亮点
1淮扬特色细点小吃可口美味
2 装盘小巧精致仪式感满满
3 在冶春园内可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
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?地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家我去的是这家是总店在冶春园）
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红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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南审最靓的妹 2020-11-13 16:23
扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
周末和姐妹一起去扬州游玩?刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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?店名: 大潮淮(何园路西店)
?位置: 徐凝门路79号
?路线:何园178米处
?人均:70元吃到撑
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??‍?点单推荐：
1️⃣ 烤榴莲
烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们?一定不要错过?
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2️⃣扬州炒饭?
来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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3️⃣ 木桶鱼汤牛腩?
鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩?我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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4️⃣花雕醉蟹?️
肉眼可见的蟹黄饱满??刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福?
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来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶?中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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南十字星_1746 2021-03-10 22:56
扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
?排队攻略：
和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
?环境：
可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
?服务：
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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紧五弦爱读书 2023-03-02 16:08

让我心跳不止的扬州小众景点！汉广陵王墓一定要去！一定要去！碎碎念中！

扬州去过3次了，之前走的都是美食常规路线，没有特别让我怦然心动，回味无穷的景点。可是汉广陵王墓真的很赞?还有推荐请人工讲解，或者请认真看帖
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【地址】：扬州市邗江区平山堂东路98号，导航?汉陵苑……那边附近有大明寺等景点，做攻略可以带过
【看点】：黄肠题凑（国内唯一一座用金丝楠木）、金缕玉衣（现我国有金缕玉衣的墓只有8座）、南朝画像砖室墓

【开放时间】8:30—17:00
【门票】30元
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【汉广陵王墓】：汉武帝刘彻的四子：刘胥，第一代广陵王。其人没什么大才干，信女巫、巫蛊术，造反没有能耐，只能没事“扎扎小人”。后被告发，死后还是以高等级规格墓葬。墓原址在：高邮县天山乡境内的神居山上，1979年采石爆破发现，考古队入驻后发现共两座汉代岩坑木椁墓，相距 50 米，分别被命名为「天山一号汉墓」和「天山二号汉墓」。根据出士文物考证，这两座汉墓就是第一代广陵王刘胥和其王后的陵墓。
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【黄肠题凑】：一种始于上古时期的殡葬方式，多见于西周和汉朝。“黄肠题凑”，是帝王一级使用的椁室，等级最高。即椁室为四周用柏木枋（即方形木）堆成的框型结构。广陵王墓是全国唯一用金丝楠木的，用了800多根?。“黄肠”是木料大多去皮后的柏木（黄芯）。“题凑”在结构上的基本特点，一：层层平铺、叠垒。二：“木头皆内向”，即题凑四壁所垒筑的枋木(或木条）全与同侧椁室壁板呈垂直方向，若从内侧看，四壁都只见枋木的端头，题凑的名称便是由这种特定的方式衍生出来的。
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【金缕玉衣】：玉衣又称「玉匣」，是汉代皇帝和贵族们的丧葬殓服，也是汉代最具特色的丧葬用玉，大致出现在西汉文景时期。据《西京杂志》记载，汉代帝王下葬都用「珠襦玉匣」，形如铠甲，用金丝连接。这种玉匣就是人们日常说的金缕玉衣。这个展示的是复制品，原件据说现存南京。

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嘿顾流啊 2023-04-16 18:09

扬州小众路线｜我敢说很少人知道这有多美！安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线！
如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了??

带上相机/手机，那一杯奶茶/咖啡，慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。

这里人不多，风景也不错，个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦?

而且史公祠凭身份证免费进哦！紫藤萝瀑布的美自不必说，祠里还有更多植物?（ps.秋天两棵清代的银杏也巨美！）

离开前，再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布?

扬州 · 老北门桥
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Amy妞 2019-08-12 12:34
扬州小众拍照打卡点扬州小众拍照打卡点：二分明月楼，以月亮?为主题的一座老宅。也是一个小众景点，很少有人知道，出片率极高。
扬州 · 二分明月楼
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宿海w_7394 2022-09-25 18:13
扬州最美酒店瘦西湖畔的水墨画版纪念碑谷常年在外旅行，特色酒店我也住多了，但这么有个性的还是头一回见到。
这是我继苏州木渎后打卡的国内第二家青普，依旧不让人失望。
整座酒店由120万块青砖堆砌而成，步入其中仿佛进入一座水墨画迷宫，纪念碑谷般层层交错，住了三天都还是充满了新鲜感。
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?青普文化行馆•扬州瘦西湖
地址：江苏省扬州市邗江区堡城路1号
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◾️水墨画般的建筑空间
获奖无数的酒店，由擅长庭院改造的如恩设计室耗时三年打造，仿佛一座大型艺术空间。拍照非常出片，没有标准答案，每个人来这都能发掘出自己最心水的拍照机位。
江南园林般的移步换景，充分的利用了空间元素，随着一天中光线的变化呈现出全然不同的景致。
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◾️扬州特色的艺文体验
每一间青普都有当地特色的艺文体验，这也是它zui吸引我的地方，可以在度假期间深度体验当地的文化。入住的时候正逢中秋假期，我们体验了手作月饼、外出大明寺、中秋夜拜月、错银镶嵌无事牌，活动真的太丰富啦；个人最推荐的是错银，制作好的牌子可以带走，很有意义。
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◾️精致淮扬餐饮
行馆的食物也是一大亮点，入住一般都会含餐，菜单是固定搭配好的当地特色美味，强烈推荐的有鹅掌和当地特色的野菜，不用出行馆也能品尝到很有特色的美食。
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?️行馆打卡点
◽️酒店大堂：潺潺流水声，平静的水面倒映着蓝天
◽️餐厅：餐厅前面有一大片水域和竹林
◽️围炉夜话：河边是高大的绿树，满目清新
◽️滨水空间：种满了各种植物，秋季有芦苇，河里有野鸭
◽️大草坪：草坪上有椅子、吊床，出片率超高，这边也是办露天婚礼的好地方
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?酒店周边景点：大明寺、汉陵苑、宋夹城、观音山、瘦西湖、个园
?距离都不算远，骑电动车可以很轻松抵达。
✔️真诚分享小tip：行馆外面的汉陵苑有核酸检测点特别方便（具体时间可以咨询管家），不远处就是共享电动车停车点，扬州这种城市最适合骑一辆电动车慢慢转了，处处皆是风景。
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拍摄：佳能6D2 24-70/ 大疆mini 3 pro
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扬州世界美食之 2023-06-20 17:16

老街老店老味道｜广陵路不可辜负的美食扬州老城中心的路有四条，
而广陵路无疑是历史建筑最多的一条，
这里有着扬州最老的百货商店和电影院，
曾几何时，也是城区里最繁华的地界，
现如今，繁华不在，但小吃依然众多…

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百年的?小觉林素菜馆，名声在外的?毛牌楼都是老扬州津津乐道的老店，而?小家平的麻花和?香酥坊的麻油散也是街坊邻居定点的零食点，比较有趣的是，在不长的一段距离上，连续开了4家烤鸭店，居然家家都生意红火，排了一家队伍最长的店，爆火的生意直接把老板逼成了片皮鸭无影手…
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您不妨寻一个明媚的好天气，
走一走老街，看一看记忆里的扬州，
美食遍地，不可空腹哦?

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东航五郎 2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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作为扬州的三家黑珍珠之一?，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境：
餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149?的价格估计也是所有黑珍珠餐厅?里最低的了吧
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✅菜品体验：
「响油软兜（淮扬软兜）」
?价格：108元
淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的??‍♂️
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「年糕黄鱼」
?价格：128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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「扬州炒饭」
?价格：小份58元
心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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☘️店铺信息☘️
?店名：扬州宴
?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
?人均：150元
?推荐指数：???冲呀！！！
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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