大煮干丝我很喜欢，豆丝事先焯水过所以没有豆腥味，汤底是很香很鲜的，夹着干丝连汤带水进嘴软软香香。
蟹黄汤包可能有点门槛，因为入口会比较腥，但是过了第一下的腥味，马上就是蟹黄蟹肉的回甜，混在猪肉馅里面，加上腥腥又甜甜的汤汁入口，还是好吃的?
花园蒸饺也算是扬州这边的特色了，其他地方都没有的汤饺，看作一个大号的更好入口的汤包来吃，薄薄的饺皮里面一半都是汤汁，超级满足。
虾籽馄饨稍微有点咸，但还是很鲜的，肉馅也有细微的弹性，不错的。
三丁包强推，包子皮巨xuan，巨软，只有薄薄一层大概半厘米，内层沁上油润的内馅汁水，一口入口笋丁肉丁包子皮层次分明，一定要点！
