广西真的是吃芋头的大省啊,上次在南宁就见识了,这次来柳州又再一次被折服。
【芋泥饼】原味4元一个,其他口味6元一个
我吃了一个原味一个肉松咸蛋黄,都挺好吃的。
性价比很高啊,和我们这边的南瓜饼有些类似,都是外面夹了两块饼干,中间是馅儿,然后下油锅炸。
新鲜趁热吃,口感很棒,外壳是酥脆的哟,关键是人家的馅儿特别厚实,芋泥很多很足。
咸蛋黄那个蛋黄我建议换一个供应商,有些偏咸了,还有点硬,影响口感哈。
【芋丝饼】7元
就是把芋头切成丝丝,然后裹了淀粉,做成一小块小块的,最后撒点酸菜,浇上辣椒酱就可以了。
吃起来还多不错的,脆糯脆糯的,很香。
这家店小小的但是也很宝藏哦,推荐推荐!