绝对的老字号了,虽然可能很多人不熟知,但和老张聊了一段历史后就知道他经营了很多很多年。记得在b站看过叶飞也来吃过,我们只是纯顺路。
老张一直在附近经营蚝烙,以前是大篷车,因文创几经腾挪到目前的门店,所以现在店里还要经营多种小吃,比如糕粿、粿汁、粿条汤、各种粿品。
【蚝烙】招牌,很干身不渗油,吃是还不错,听说薯粉是买亲戚种的番薯,然后自己又买了机器做的,才能自己掌控效果。小份30,不算便宜,但要和西某巷比我都觉得性价比高很多。
【炒糕粿】说实在20块只下了鸡蛋有点贵…素是素了点,但好在家里人觉得还不错,火候合适,蘸白糖更好吃。
【粿汁】20块钱也过得去,料还可以,有大肠、卤肉、卤蛋,用了粿角,但这个就不推荐了,比较一般。
其实吧,说好吃有更好的地方选择,但因有在这附近生活过的经历,情怀还在,老张也是很热情的,支持一下。