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艾莉夏丶
03-21 23:38
喜欢吃干拌粉的我,专门来打卡大华啦。
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位置很好找,定位准确。招牌很大,堂子也蛮大。排队点餐取餐一气呵成。如果担心人多还可以错峰就餐,因为他家24小时营业。
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我要的干捞粉+卤蛋。端上来真的很有食欲呀,铺了一层配料。豁转开吃,咦,肉居然是甜的…哈哈哈,对于川渝人来说还是有点不适应,但是吃多几口都能接受了,整体口味还是很和谐的。粉不会很硬。
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不过他家春节期间会有小幅上涨哈。
柳州
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七宝_9303
03-29 15:24
【2023端午游】说实话,就是最后打卡的几家店让我觉得柳州没白来!最开始那几碗吃得我怀疑人生。。。
这就是臭名远扬的螺蛳粉???怎么还不如买的袋装的那些如此美味?落差太大了吧
然后最后打卡的这三家一家比一家好吃!当然我也看出来了,自己更喜欢吃干捞粉!
最后一家收官的很不错,干捞真的更和我胃口!
加了一颗卤蛋,卤蛋没吃出啥特别的感受。
看作料就知道这碗干捞又是重口味,特别棒!一两轻松吃完!然后走出店门口就打车赶往柳州站啦。
柳州雨中打卡一日游圆满结束!
柳州
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要戒糖啊
04-01 19:26
来之前做攻略就对这家店很感兴趣,吃了螺蛳粉,再逛了几小时街消耗一下体力后就立马导航过来吃了。
点单很简单,配料都是固定好的,选几两就行了,也可以另外再加料。选了一两不辣(吃螺蛳粉已被辣伤……),事实证明不辣风味不足,一定要加辣。
粉很爽滑,拌粉的汁跟肉调味都是甜的,没有辣味加持吃到最后是腻的,调味比较单一。我猜如果加了辣变甜辣口会更耐吃。
我的打开方式不正确,奉劝,一定要加辣!!!
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蔷薇永困君
04-09 11:27
柳州人民吃的真好啊。???
这个干捞粉离五星路步行街不远,步行最多10分钟,我们也住在附近,在柳州这么多粉选择的情况下,我们已经来吃了两次,离开之前拖着行李都要来吃就可想而知有多好吃了。
我们是过年期间去的,无意听到当地人和煮粉阿姨的对话应该是过年期间涨了价,但是这个价格我们也觉得很香。9元1两,有脆脆甜甜的烧肉,还有大量的花生米,调味非常香,吃完还觉得意犹未尽。
强烈安利,直接冲,圆粉扁粉都好吃。???
柳州
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我的宝哟c
01-06 14:40
干捞粉:味道不错,咸中带甜,游客来吃感觉非常棒。
性价比较低。
p1中的阿姨,和她说普通话,礼貌询问肉是什么样的,但是她不回,态度恶劣,服务态度有待提升。希望店家不要因为是网红店就恃宠而骄,加强对店员的培训。
柳州
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巴啦啦小_4014
04-03 13:45
⚪️在柳州很网红的一家干捞粉店,第一次晚上8:00去,排队太多人了,放弃了,第二次晚上9:00去,排队不是很多人,于是就排队点餐了。?这里的队伍可以排到100米之外,时刻都有人过来排队。?
⚪️餐品
「大华干捞粉」
这里也就一款餐品可以选择,就是这份大华干捞粉,里面含有4款肉,捞粉捞的是广西切粉,和广式的河粉很像。?酱汁偏甜,比较适合广东人的口味。?个人觉得还可以,朋友们觉得肉沫挺好吃。?
⚪️环境一般般,很多网红在这里打卡拍照?。?估计大家都是看小?或者点评首页去的,个人觉得还行吧,不至于排那么久队去吃。?
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唯卤煮和烤鸭不
04-07 10:01
此次柳州螺蛳粉之旅唯一一个需要排队的店,队伍很长但是最多也就排个10分钟左右。
店内用餐面积不大,用餐高峰期肯定是没有空位的,只能找快吃完的桌等着位置,而且大概率要拼桌的。
这家店只有一种干捞粉可以选,分一两二两三两,可以加肉青菜卤蛋,由于菜品过于简单,其实翻台率还是很高的,每桌都不太可能吃太长时间。排队主要还是因为点餐和取餐是一起操作的,如果分开的话速度应该会快很多,只是也许店家并不想费事,毕竟对于卖家来说排队也不是坏事。
这家店基本没什么服务可言,窗口点餐付款取餐一体化操作,服务员阿姨一个煮粉,一个配料,完全一套标准化操作流程,跟吃快餐的感觉很像。
拌粉的味道真心是很棒的,可以选择不辣或者各种辣度,配料给的超多,吃完粉碗底还剩下很多料,推荐加一份肉,还是很香的。这家店的粉量不大,推荐2两的,1两真是的几口就没了。
柳州
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莉莉ZHANG
2021-03-01 19:04
广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城!
恭喜大家的随心飞今天解除封印!
下一个周末游目的地计划好了吗?
螺蛳粉发烧友们,不如来发源地朝圣
【嗦粉秘籍】下篇发,这篇分享嗦粉外的玩乐,吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
.
✈️推荐航班(上海出发为例
MU5203 07:30-10:35|MU2838 16:20-18:45
回程航班不晚,早回早睡第二天还能元气上班?
.
DAY1⃣️
〰️
?12:30 龙潭公园
机场去市区的中途,可以顺道先来这个市郊公园玩一圈,看看很独特的广西喀斯特地貌(山不在高,胜在奇形怪状,像平地拔起的笋
.
?15:30 小满咖啡
早班机的困必须来杯咖啡解解,推荐2家?
很有岭南风情的小满咖啡,以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿,感受小城市的午后闲散
.
?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
水上公交白天3块钱游江观景,必须体验下!个人觉得不必晚上游船景色差,也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
建议起点东堤码头坐到终点南车渡,因为船易满载,中途站点就不能上客了(带好身份证
.
?17:30 马鞍山公园
山顶是俯瞰城市全景的最佳视角,日落前来20分钟登顶,从落日看到华灯初上的夜景,还挺美的(马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
.
?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
除了马鞍山,还有两个看夜景的好地方
市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
窑埠古镇逛吃逛吃,也能走到江边看夜景
.
?22:30 北站夜市
充满烟火气的小夜市,越晚越热闹,都是本地人在觅食,超火的凤张螺蛳粉在这(但我并不觉得好吃
推荐吃吃烧烤以及?
☑️北站交行粉(烧鸭/卤菜粉鲜美
☑️姚记豆腐花(带冰渣的豆腐花超爽
.
DAY 2⃣️
〰️
?10:00 嗦粉早/午餐?
满大街米粉店,挑家人多的就不会错!
早上多是清淡汤粉类~住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百),中午后螺蛳粉店陆续营业,推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
.
?10:30 逛逛老城区?♀️
弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等,路过一下老柳州的市井生活气,溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园,历史建筑 柳州东门城楼
.
?13:00 柳州工业博物馆
出发去机场前前,可以留一小时来工业博物馆转转
馆外复古绿皮火车拍拍照,馆内看看柳州工业发展史(拥有五菱等名企的柳州,工业上还挺有发言权滴
.
机场往返市区或要去不好打车的市郊,很推荐用共享租车WarmCar(类似摩拜,真的方便,网点覆盖很多,扫码就走,对1-2人行李少的旅人来说,非常友好?
柳州
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咖啡bibi
2021-04-09 07:46
柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦!
?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者,怎么能不去柳州朝圣?
出行方式:高铁?广州南站→柳州站
住宿:推荐住在五星商业街附近,我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店),体验感不错?
接下来就是两天佛系行程的分享:
Day 1
>>>
13:00-14:00
下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
粉的口感跟袋装相比是偏硬的,但很有韧性,汤底很浓,鸭脚也很好吃!第一顿就没有失望~
15:00-16:30
酒店放好行李后,滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
温馨提示:博物馆需要提前在微信公众号预约,周一闭馆,且下午16:00后就不让进了,要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰,特别容易出片?
16:30-19:00
离开博物馆后,打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的,肉眼可见的新鲜,我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌,一斤牛杂打火锅(酸辣汤底),属于越吃越过瘾根本停不下来内种!这家店到了五点半基本座无虚席,开始排队,感谢那位提醒我早点来的姐妹!推荐必点牛腱肉!!!太好吃了!!!
19:00-20:30
吃完晚餐,滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景,顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡,但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦~柳州的夜景很有味道,马鞍山上可以看到柳州的全景,这一趟山真的没白爬
20:30-21:30
下山后打车回到了 五星步行商业街,走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦~
推荐:唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
Day 2
>>>
09:00-09:30
早上随机找了一家烫粉店填饱肚子,是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店,可以自选肉类配菜,汤鲜味浓,口感丰富,宝藏!
09:30-12:00
打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气~天然大氧吧,公园很大很好逛,特别舒服,还不用门票,随手拍都是大自然的鬼斧神工,必去?
12:30-13:30
这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉,绝绝子!好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds!必冲!
因为下雨,和妹妹取消了水上公交的体验,有点遗憾~下午在酒店里葛优躺,点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶,好喝不腻!
19:00-21:30
晚上特意打车去了 窑埠古镇,有点失望,大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的,炒冰完美,姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃,还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀!
柳州太值得了!希望柳州发展得越来越好~
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张西西ceci
2020-12-31 00:57
柳州攻略|不只是螺蛳粉,三天两夜,爱上柳州
?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州,但离开的时候,让我们爱上柳州的,可远远不止螺蛳粉
?长沙-柳州,四人三天两夜,人均不到1k
?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
?住宿:
柳州住宿价格都比较实惠,选择也很多,位置建议选择在五星步行街商区附近
.
?美食:
【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店,汤底浓郁,浸在螺蛳汤里的豆泡很可!建议点微辣!湖南人表示认输!对了,来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】,解辣一绝!
【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店,但味道很让人惊艳!而且终于吃到了酸萝卜,(感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜),汤粉比干捞更好吃!
【大华干捞粉】必吃!这家干捞粉像桂林卤粉的感觉,配料的肉碎非常酥脆,酱料是偏甜咸味口,整体十分入味,吃完意犹未尽
【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店,我们点的招牌鸭脚煲份量十足,鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁,经过油炸的鸭脚酥皮很香,入口脱骨
【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到,藏在一个小巷子里,凉拌牛杂口味很独特,酸辣甜香,牛杂爽脆,吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州,夜宵生活十分丰富,胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街,虽然离市中心有点远,但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐,推荐阿康烧烤,点的每一道菜都不踩雷,配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】,简直太愉悦了!还有我们随便买的【豆浆油条】,真的好好吃!
.
?小食
【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃,鸡爪确实很绝!后悔没多买些回家
【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子,当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人,我也体验了一把,讲真苦不堪言,但很上头,第二天又买了一杯挑战自我
【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌,柳州可点外卖!
【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了,感觉是红薯和芋圆的结合,非常软糯,厚实有嚼劲!卤鸭舌鸭架子也很推荐,炸得焦干散满辣椒粉,喷香酥脆
.
?景点:
【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片,要想一览柳州夜景,一定要去马鞍山,有直达电梯,也可步行,爬山约30分钟,五点上山,能赶上绝美日落,6点左右,景观灯全部点亮,绝美夜景尽收眼底
【曙光西街】保留较完整的老城风貌,生活气息浓郁的老街
【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”,正红色的文惠桥就是其中之一,桥下有3元一趟的水上公交车,晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
欢迎补充
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