今天跟母亲大人出来约会，在万象城逛了一圈，选了韩上楼新开的这家顺德荟。因为刚刚吃了甜品，所以其实还有点饱，就只点了3道有特色的顺德菜试试。
「咸蛋黄炸鱼皮」一入口很香，鱼皮炸得酥脆，裹着一层厚厚的咸蛋黄，但不知道是不是那天的厨师有点着急，火候有点过，一开始以为是自己的嘴巴有问题，没想到连母亲大人也这样觉得。
「顺德海蜇手撕鸡」一开始在它和韩上楼招牌的那道凉拌猪手中纠结，最后决定还是试试看新菜，没想到有点失望，跟平时吃的手撕鸡没特别大的区别，唯一比较明显的区别可能就是海蜇。
那天三道菜里，唯一让我们两个吃完都觉得不错的就是那道排骨「顺德榄角脆排骨」，虽然是有点偏糖醋排骨的做法，但吃起来很符合我们的口味，排骨也炸得刚好，肉质也不会过硬。
总体味道还行，没有特别惊艳，性价比也一般，下次试试其他菜式吧～
