来潮汕地区的这些日子，看到最多的两个字就是——粿条。我非但不觉得烦，反而超级爱。在汕头吃了好吃的猪杂粿条，到了潮州牛杂粿条也得安排上。这家店和我住的民宿离得特别近，连着两天的早点都是在这家吃的。
正巧遇到广东降温，汤汤水水成为了觅食的首选。两天都是这位老爷子负责料理，说店是儿子的，帮着他打理。特别舍得下料，牛杂，牛肉，牛肉丸，用滚烫的高汤一汆，南姜末是点睛之笔，融在汤里，丝毫不会抢了牛杂的风头。
这满满的一碗只要20块，吃完了再去添碗热汤，太舒服了。第二天粿条换成了细粉，相比之下还是喜欢粿条。天气真的冷，猫猫都把尾巴裹在脚上御寒呢。
