前一日正餐吃了两顿之后，开始寻觅当地小吃了
不到11点，正要往咖啡店去
从外面路过看蛮干净的一家店
而且还没什么人，临时起意拐进来尝尝
「蚝烙」
可能是地理位置相近
味道其实和福建的蚵仔煎蛮像的
刚出锅热腾腾的，外皮薄而焦脆
蚝肉颗颗新鲜饱满，还有丰盈的汁水
而且一点都不腥
配当地的酱料，咸鲜甜辣，很丰富的味道
「普宁豆干」
之前吃到的差不多也是这个味道，不会出错
普宁豆腐主打一个外脆里嫩的反差
和北方的浆水老豆腐不太一样
里面是半流体半固体
软乎乎的，像豆花一般的口感
两份吃食一共22
很是羡慕汕头的物价了
