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  • 黄飘一族 01-24 21:44
    去过西双版纳N次了,但一次都没吃过牛撒撇,可能还是差点勇气?!再次来到景洪,决定从牛撒撇米线下手。
    「伍号勐混牛撒撇米线店(泼水广场店)」位于「泼水广场」附近,曼景兰古城里面,是平台推荐的高分商家。
    「勐混牛撒撇牛肉米线」现点现烫,新鲜热烙。米线和豌豆尖烫熟入大碗后,便将新鲜牛肉片在牛骨高汤(可能含有牛撒撇?)快速汆烫,与肉汤一并加入碗中,再自助加入各种料头,口感清爽,汤鲜肉嫩粉滑。
    没想到完全没有怪味道,反倒是真心好吃!据说牛撒撇还有健胃除燥热、增进食欲的功效,总之值得推荐与回购。
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