来到汕头的第一顿饭，晚上八点多，还要排队等位！
?环境:
宽敞，舒服
?️服务:
服务员很热情，帮忙调制了好几种调料！
「招牌卤水锅底」对于北方人，我觉得就是炖肉汤兑水的产物。还可以的。
「生鹅肠」脆脆的，很新鲜
「龙胆皮」肉质鲜美，很嫩。
「生鹅血」非常好吃，嫩嫩的，很新鲜
「牛舌」很嫩，很新鲜
「狮头鹅鹅肝」不错，新鲜，味道很好，用卤水煮后吃着有点微甜，很好吃！
「安格斯雪花牛」很嫩，好吃，很新鲜
「鱿鱼圈」一般般
「带子」一般，除了大没觉得鲜
「生淹虾」还凑合吧！
没有特别惊艳，如果排队时间过长不太推荐！
