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  七宝_9303 03-20 17:10

  【2023端午游】很推荐他家！主要是觉得很有特色啊！
  第一个融安滤粉很有特色，是比较粗的米线，口感比米线也更硬质一点，作料的话一开始的虽然清淡了一点我也吃得惯，后面是看到满桌的作料我又自己加了喜欢的，吃起来也挺好的！
  最后重头戏是店里墙上广告板专门大篇幅介绍的烧蔗，本着来都来了的原则，那必须也买一份尝尝看啊！
  可惜我一开始没有在粉还没有吃完的时候就点上这个烧蔗一起吃。。。而是吃完了粉才临走买了烧蔗，单独吃的话味道一般般哈，而且记得好像是有点过于干和硬了一点，所以可能还是得放在滤粉里更好吃啊！

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  hoydenld 04-05 10:49

  吃不动螺蛳粉想换个口味，于是找到这家，个人感觉挺有特色的，粉是手工现做，图二里面那个肉叫烧蔗是我第一次吃，值得一试！位置不太好找是在一个本地人的街坊里面，我们是打车到一个桥底下，自己走上楼进去的，感觉不是旅行打卡点，反而更多一些烟火气！

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  竟小章_9429 03-24 12:30

  柳州。四十二站。
  传说中带点儿发酵酸味的融安滤粉，也必须尝尝。漏出一条条粉直接进锅的做法，挺像在重庆看到的酸辣粉做法，口味上没吃出粉本身的特别之处，但卤子和小菜好喜欢，牛肉酱很明显的牛肉香，芹菜也特别增加一股清香，好吃

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  一只螺砸 02-18 13:58

  之所以叫滤粉，是拿了筛子过滤完之后呈条条状
  
  口感很糯叽叽有嚼劲，个人觉得有点像年糕但又没有年糕那么有嚼劲，像是有嚼劲版的土豆粉
  
  烧蔗就是猪肉、马蹄、香菇混合的肉丸子，个人觉得是进阶版的油炸狮子头，味道是不错的，但是一个吃下来会有点腻，可以尝试
  
  店里的泡萝卜很好吃，属于是家楼下一碗吃起来很舒服很落胃的一餐，很久不吃会想

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  Emm_7658 03-10 13:28

  慕名而来，没有失望
  
  ?环境：
  就在住的酒店附近小巷里，很有生活气息，早上八点多到的不用排队，又是一家希望开在家楼下的美食
  
  ?️服务：
  老板很热情，见我们外地来的，主动招呼我们拍照他滤粉的过程，希望帮忙推荐给更多人
  
  「融安滤粉」是柳州管辖的融安县美食，没有酸笋，味道有点像成都担担面，是大众可以接受的口味～二两粉9元份量很多，两个人吃刚好，粉是米浆现做的，不添加任何化学物质，软糯透明口感很棒，还有一个小料台自己添加葱花香菜萝卜豆角雪菜辣椒酱，均匀拌开以后裹满每一根粉，油亮亮的好香！
  「烧蔗」5元一个，类似狮子头一样的肉丸，但一点不油腻，都是瘦肉，还放了冬菇马蹄，外焦里嫩，和粉搭配很和谐
  「煎蛋」是戳开流油的，刚好粉是汤很少近乎干拌的，谁懂谁懂？对不对！

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  肥航金鱼 01-04 07:36

  跟着盗月社的脚步来打卡这家融安滤粉
  位置在三中路上的小巷，好像叫跃进村
  中午打车前往，到店都一点半的样子，店不大，十个座位左右吧，坐着三五个客人。准备点一碗粉加烧蔗的，但是烧蔗竟然没有了???老板娘说今天游客太多卖完了???
  好吧(╯▽╰)
  「融安滤粉」这个滤粉我基本没加辣，粉是软软的，口感舒服，拌着汤汁一口口嗦，是广东胃在柳州这个重口味城市的回血餐。很合我口味

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  Teresa镜子 02-18 09:22

  第一次这种现榨的粉老板看到我们在拍照，还特地现场在做了一份出来
  在模具上倒入调好的粉浆把它压到面汤里面煮出来有点像新鲜的桂林米粉
  口感软糯不像一般吃的螺蛳粉弹牙
  加了一个老板强烈推荐的烧蔗，口感吃着有点像狮子头，外面包了一层衣再拿去炸很特别一定要试一下！

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  张西西ceci 2020-12-31 00:57

  柳州攻略｜不只是螺蛳粉，三天两夜，爱上柳州?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州，但离开的时候，让我们爱上柳州的，可远远不止螺蛳粉
  ?长沙-柳州，四人三天两夜，人均不到1k
  ?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
  ?住宿：
  柳州住宿价格都比较实惠，选择也很多，位置建议选择在五星步行街商区附近
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  ?美食：
  【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店，汤底浓郁，浸在螺蛳汤里的豆泡很可！建议点微辣！湖南人表示认输！对了，来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】，解辣一绝！
  【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店，但味道很让人惊艳！而且终于吃到了酸萝卜，（感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜），汤粉比干捞更好吃！
  【大华干捞粉】必吃！这家干捞粉像桂林卤粉的感觉，配料的肉碎非常酥脆，酱料是偏甜咸味口，整体十分入味，吃完意犹未尽
  【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店，我们点的招牌鸭脚煲份量十足，鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁，经过油炸的鸭脚酥皮很香，入口脱骨
  【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到，藏在一个小巷子里，凉拌牛杂口味很独特，酸辣甜香，牛杂爽脆，吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
  【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州，夜宵生活十分丰富，胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街，虽然离市中心有点远，但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐，推荐阿康烧烤，点的每一道菜都不踩雷，配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】，简直太愉悦了！还有我们随便买的【豆浆油条】，真的好好吃！
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  ?小食
  【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃，鸡爪确实很绝！后悔没多买些回家
  【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子，当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人，我也体验了一把，讲真苦不堪言，但很上头，第二天又买了一杯挑战自我
  【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌，柳州可点外卖！
  【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了，感觉是红薯和芋圆的结合，非常软糯，厚实有嚼劲！卤鸭舌鸭架子也很推荐，炸得焦干散满辣椒粉，喷香酥脆
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  ?景点：
  【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片，要想一览柳州夜景，一定要去马鞍山，有直达电梯，也可步行，爬山约30分钟，五点上山，能赶上绝美日落，6点左右，景观灯全部点亮，绝美夜景尽收眼底
  【曙光西街】保留较完整的老城风貌，生活气息浓郁的老街
  【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”，正红色的文惠桥就是其中之一，桥下有3元一趟的水上公交车，晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
  欢迎补充

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  莉莉ZHANG 2021-03-01 19:04

  广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城！恭喜大家的随心飞今天解除封印！
  下一个周末游目的地计划好了吗？
  螺蛳粉发烧友们，不如来发源地朝圣
  【嗦粉秘籍】下篇发，这篇分享嗦粉外的玩乐，吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
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  ✈️推荐航班（上海出发为例
  MU5203 07:30-10:35｜MU2838 16:20-18:45
  回程航班不晚，早回早睡第二天还能元气上班?
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  DAY1⃣️
  〰️
  ?12:30 龙潭公园
  机场去市区的中途，可以顺道先来这个市郊公园玩一圈，看看很独特的广西喀斯特地貌（山不在高，胜在奇形怪状，像平地拔起的笋
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  ?15:30 小满咖啡
  早班机的困必须来杯咖啡解解，推荐2家?
  很有岭南风情的小满咖啡，以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿，感受小城市的午后闲散
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  ?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
  水上公交白天3块钱游江观景，必须体验下！个人觉得不必晚上游船景色差，也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
  建议起点东堤码头坐到终点南车渡，因为船易满载，中途站点就不能上客了（带好身份证
  .
  ?17:30 马鞍山公园
  山顶是俯瞰城市全景的最佳视角，日落前来20分钟登顶，从落日看到华灯初上的夜景，还挺美的（马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
  .
  ?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
  除了马鞍山，还有两个看夜景的好地方
  市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
  窑埠古镇逛吃逛吃，也能走到江边看夜景
  .
  ?22:30 北站夜市
  充满烟火气的小夜市，越晚越热闹，都是本地人在觅食，超火的凤张螺蛳粉在这（但我并不觉得好吃
  推荐吃吃烧烤以及?
  ☑️北站交行粉（烧鸭/卤菜粉鲜美
  ☑️姚记豆腐花（带冰渣的豆腐花超爽
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  DAY 2⃣️
  〰️
  ?10:00 嗦粉早/午餐?
  满大街米粉店，挑家人多的就不会错！
  早上多是清淡汤粉类～住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百)，中午后螺蛳粉店陆续营业，推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
  .
  ?10:30 逛逛老城区?‍♀️
  弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等，路过一下老柳州的市井生活气，溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园，历史建筑 柳州东门城楼
  .
  ?13:00 柳州工业博物馆
  出发去机场前前，可以留一小时来工业博物馆转转
  馆外复古绿皮火车拍拍照，馆内看看柳州工业发展史（拥有五菱等名企的柳州，工业上还挺有发言权滴
  .
  机场往返市区或要去不好打车的市郊，很推荐用共享租车WarmCar（类似摩拜，真的方便，网点覆盖很多，扫码就走，对1-2人行李少的旅人来说，非常友好?

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  咖啡bibi 2021-04-09 07:46

  柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦！?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者，怎么能不去柳州朝圣？
  出行方式：高铁?广州南站→柳州站
  住宿：推荐住在五星商业街附近，我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店)，体验感不错?
  接下来就是两天佛系行程的分享：
  Day 1
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  13:00-14:00
  下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
  粉的口感跟袋装相比是偏硬的，但很有韧性，汤底很浓，鸭脚也很好吃！第一顿就没有失望～
  15:00-16:30
  酒店放好行李后，滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
  温馨提示：博物馆需要提前在微信公众号预约，周一闭馆，且下午16:00后就不让进了，要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰，特别容易出片?
  16:30-19:00
  离开博物馆后，打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的，肉眼可见的新鲜，我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌，一斤牛杂打火锅（酸辣汤底），属于越吃越过瘾根本停不下来内种！这家店到了五点半基本座无虚席，开始排队，感谢那位提醒我早点来的姐妹！推荐必点牛腱肉！！！太好吃了！！！
  19:00-20:30
  吃完晚餐，滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景，顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡，但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦～柳州的夜景很有味道，马鞍山上可以看到柳州的全景，这一趟山真的没白爬
  20:30-21:30
  下山后打车回到了 五星步行商业街，走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦～
  推荐：唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
  Day 2
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  09:00-09:30
  早上随机找了一家烫粉店填饱肚子，是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店，可以自选肉类配菜，汤鲜味浓，口感丰富，宝藏！
  09:30-12:00
  打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气～天然大氧吧，公园很大很好逛，特别舒服，还不用门票，随手拍都是大自然的鬼斧神工，必去?
  12:30-13:30
  这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉，绝绝子！好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds！必冲！
  因为下雨，和妹妹取消了水上公交的体验，有点遗憾～下午在酒店里葛优躺，点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶，好喝不腻！
  19:00-21:30
  晚上特意打车去了 窑埠古镇，有点失望，大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的，炒冰完美，姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃，还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀！
  柳州太值得了！希望柳州发展得越来越好～

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