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  ffkzkwqvel 03-22 21:31

  来了几次柳州，经常看见酸汤牛杂，第一次来试试看，找了附近一家评分比较高的，在旅游区里面，座无虛席，需要排队才有位置。服务员态度很好，上菜很快

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  睡个好觉囖 03-11 19:46

  从食材上看，铛牛佬牛杂火锅选用的是上等牛杂，每一样都处理得干净透彻，没有一丝腥味。这些牛杂在独特的秘制汤底中翻滚，吸收了汤底的精华，变得鲜美多汁，口感极佳。这家店的汤底也是一绝。无论是麻辣的、鲜香的，还是骨汤的，每一种都经过精心熬制，味道醇厚，让人回味无穷。尤其是那麻辣汤底，辣得恰到好处，既刺激味蕾，又不会过于火辣，让人欲罢不能。铛牛佬牛杂火锅的服务也是一流的。店员们态度热情，总是微笑着迎接每一位顾客，让人感受到家的温暖。而且，他们还会根据顾客的口味和需求，提供个性化的推荐和服务。

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  张张张的粮铺 03-11 14:46

  柳州牛杂火锅哪家强?????就来铛牛佬
  
  这家牛杂火锅品牌还是央视重点退推荐的牛杂火锅
  牛杂牛肉都是新鲜鲜切的 看到了就很放心食用
  
  「牛杂」?满满一大盆这都是各种各样的牛杂 牛百叶 牛骨髓 牛大肠 天梯等等你这些 数不过来了?超爱吃牛蹄筋和雪花牛肉 
  
  精髓骨汤加上番茄汤底 味道都是酸酸辣辣的 很下口 牛肉烫熟的那一刻 嚼劲十足 淋上汤汁就很下饭
  
  不同的牛杂都有不同的做法 凉拌牛杂也很不错?拌好的牛杂加上切粉 绝了 牛杂的脆口嚼劲和现捞切粉的融合 味道太上头了
  
  这里的环境服务也还可以 属于大众类型的 比较普通不过不影响美食的诱惑 牛杂天花板就是这一家了吃到这时候就觉得 期待下次来的时候再吃

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  匿名人士_1696 02-27 00:26

  来了几次柳州，经常看见酸汤牛杂，第一次来试试看，找了附近一家评分比较高的，在旅游区里面，座无虚席，需要排队才有位置。
  排队排到了先在门口选了牛杂，再点汤底，才进去吃， 帮忙拿牛杂的阿姨有点自己想法，让他多拿一点的他就夹一两片，让他别拿这么多的就使劲夹??
  酸汤汤底实在是太好吃，新鲜牛杂的怪味都辟除了，不同部位煮的时间不同，建议分开放下。
  
  ?环境：
  排烟系统有点差，很多人抽烟，而且酸汤里面笋的味道太厉害，吃完满身都是这个味，周边还能诳诳古镇，建议打车前往，景点太多车

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  睡个好觉囖 03-11 19:47

  铛牛佬牛杂火锅，确实是一家令人难以忘怀的美食胜地！我深深被其独特的风味和优质的服务所吸引。这家火锅店的食材选择非常讲究，新鲜的牛杂搭配各种秘制调料，让人一尝难忘。牛杂的口感鲜嫩多汁，搭配火锅底料的香辣味道，真是让人欲罢不能。此外，店内的蔬菜和其他配料也都很新鲜，让人吃得放心、舒心。铛牛佬牛杂火锅的服务也非常到位。员工们态度热情，耐心解答顾客的疑问，为客人提供了舒适的就餐环境。同时，店内的卫生状况也非常好，让人吃得安心。

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  vicky_7731 04-02 00:25

  【环境】店面很大，装修还行。
  【服务】态度一般，我们去的很早，我看服务员无聊的发呆了也不来加汤。
  【味道】
  #汤底# 点的双拼，原汤锅底很鲜，酸汤锅底就跟螺蛳粉的味道差不多，只是没那么重口，建议双拼。
  #菜品# 我们是团购的，所以牛杂不能自选，很多部位不吃，个人觉得现称更好一点，不然也是浪费，牛血很嫩，牛丸很q弹。
  个人觉得性价比还行。

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  美美的李李儿 02-27 12:13

  ?环境：大众点评推荐?，连锁店。
  ?️服务：还不错。
  「牛杂拼盘」这个凉拌牛杂真的太好吃了，最后火锅里剩下没吃完的，我们把它捞出来又用这个牛杂的汤拌上，打包晚上吃。最后从涠洲岛回程的时候还想回来再吃一顿，因为不顺路只能作罢，五星推荐?????。
  「经典鸳鸯锅」
  「特品吊龙肉」牛肉新鲜，很嫩，小朋友吃的动。
  总之不踩雷，一定要吃凉拌牛杂。涮火锅可以多点点牛肉，少点牛杂。
  性价比：还行。

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  布丁布丁呀 03-17 22:17

  拖延症现在才整理，春节在广西吃了两餐，第二餐差点把人吃吐，，主要是太符合胃口了?
  「经典鸳鸯锅」酸辣锅底真的真的很棒，里面有酸笋，泡椒，酸芋苗梗，吃完之后下河粉在用店里的蘸料一起拌粉，哇哦强烈推荐
  「牛杂」牛杂可以自己选，我们第一次去的时候随便点了一点，吃到那个好吃我们就再加
  「特品吊龙肉」这里的牛肉好新鲜，原切没有腌过，小孩很喜欢吃
  店里的杂酸一致好评
  我们四个人，带一个小孩，每次大概吃四斤左右，加了两份河粉，性价比很高，下次到柳州还吃

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  张西西ceci 2020-12-31 00:57

  柳州攻略｜不只是螺蛳粉，三天两夜，爱上柳州?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州，但离开的时候，让我们爱上柳州的，可远远不止螺蛳粉
  ?长沙-柳州，四人三天两夜，人均不到1k
  ?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
  ?住宿：
  柳州住宿价格都比较实惠，选择也很多，位置建议选择在五星步行街商区附近
  .
  ?美食：
  【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店，汤底浓郁，浸在螺蛳汤里的豆泡很可！建议点微辣！湖南人表示认输！对了，来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】，解辣一绝！
  【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店，但味道很让人惊艳！而且终于吃到了酸萝卜，（感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜），汤粉比干捞更好吃！
  【大华干捞粉】必吃！这家干捞粉像桂林卤粉的感觉，配料的肉碎非常酥脆，酱料是偏甜咸味口，整体十分入味，吃完意犹未尽
  【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店，我们点的招牌鸭脚煲份量十足，鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁，经过油炸的鸭脚酥皮很香，入口脱骨
  【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到，藏在一个小巷子里，凉拌牛杂口味很独特，酸辣甜香，牛杂爽脆，吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
  【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州，夜宵生活十分丰富，胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街，虽然离市中心有点远，但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐，推荐阿康烧烤，点的每一道菜都不踩雷，配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】，简直太愉悦了！还有我们随便买的【豆浆油条】，真的好好吃！
  .
  ?小食
  【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃，鸡爪确实很绝！后悔没多买些回家
  【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子，当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人，我也体验了一把，讲真苦不堪言，但很上头，第二天又买了一杯挑战自我
  【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌，柳州可点外卖！
  【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了，感觉是红薯和芋圆的结合，非常软糯，厚实有嚼劲！卤鸭舌鸭架子也很推荐，炸得焦干散满辣椒粉，喷香酥脆
  .
  ?景点：
  【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片，要想一览柳州夜景，一定要去马鞍山，有直达电梯，也可步行，爬山约30分钟，五点上山，能赶上绝美日落，6点左右，景观灯全部点亮，绝美夜景尽收眼底
  【曙光西街】保留较完整的老城风貌，生活气息浓郁的老街
  【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”，正红色的文惠桥就是其中之一，桥下有3元一趟的水上公交车，晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
  欢迎补充

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  莉莉ZHANG 2021-03-01 19:04

  广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城！恭喜大家的随心飞今天解除封印！
  下一个周末游目的地计划好了吗？
  螺蛳粉发烧友们，不如来发源地朝圣
  【嗦粉秘籍】下篇发，这篇分享嗦粉外的玩乐，吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
  .
  ✈️推荐航班（上海出发为例
  MU5203 07:30-10:35｜MU2838 16:20-18:45
  回程航班不晚，早回早睡第二天还能元气上班?
  .
  DAY1⃣️
  〰️
  ?12:30 龙潭公园
  机场去市区的中途，可以顺道先来这个市郊公园玩一圈，看看很独特的广西喀斯特地貌（山不在高，胜在奇形怪状，像平地拔起的笋
  .
  ?15:30 小满咖啡
  早班机的困必须来杯咖啡解解，推荐2家?
  很有岭南风情的小满咖啡，以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿，感受小城市的午后闲散
  .
  ?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
  水上公交白天3块钱游江观景，必须体验下！个人觉得不必晚上游船景色差，也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
  建议起点东堤码头坐到终点南车渡，因为船易满载，中途站点就不能上客了（带好身份证
  .
  ?17:30 马鞍山公园
  山顶是俯瞰城市全景的最佳视角，日落前来20分钟登顶，从落日看到华灯初上的夜景，还挺美的（马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
  .
  ?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
  除了马鞍山，还有两个看夜景的好地方
  市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
  窑埠古镇逛吃逛吃，也能走到江边看夜景
  .
  ?22:30 北站夜市
  充满烟火气的小夜市，越晚越热闹，都是本地人在觅食，超火的凤张螺蛳粉在这（但我并不觉得好吃
  推荐吃吃烧烤以及?
  ☑️北站交行粉（烧鸭/卤菜粉鲜美
  ☑️姚记豆腐花（带冰渣的豆腐花超爽
  .
  DAY 2⃣️
  〰️
  ?10:00 嗦粉早/午餐?
  满大街米粉店，挑家人多的就不会错！
  早上多是清淡汤粉类～住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百)，中午后螺蛳粉店陆续营业，推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
  .
  ?10:30 逛逛老城区?‍♀️
  弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等，路过一下老柳州的市井生活气，溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园，历史建筑 柳州东门城楼
  .
  ?13:00 柳州工业博物馆
  出发去机场前前，可以留一小时来工业博物馆转转
  馆外复古绿皮火车拍拍照，馆内看看柳州工业发展史（拥有五菱等名企的柳州，工业上还挺有发言权滴
  .
  机场往返市区或要去不好打车的市郊，很推荐用共享租车WarmCar（类似摩拜，真的方便，网点覆盖很多，扫码就走，对1-2人行李少的旅人来说，非常友好?

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  咖啡bibi 2021-04-09 07:46

  柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦！?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者，怎么能不去柳州朝圣？
  出行方式：高铁?广州南站→柳州站
  住宿：推荐住在五星商业街附近，我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店)，体验感不错?
  接下来就是两天佛系行程的分享：
  Day 1
  >>>
  13:00-14:00
  下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
  粉的口感跟袋装相比是偏硬的，但很有韧性，汤底很浓，鸭脚也很好吃！第一顿就没有失望～
  15:00-16:30
  酒店放好行李后，滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
  温馨提示：博物馆需要提前在微信公众号预约，周一闭馆，且下午16:00后就不让进了，要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰，特别容易出片?
  16:30-19:00
  离开博物馆后，打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的，肉眼可见的新鲜，我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌，一斤牛杂打火锅（酸辣汤底），属于越吃越过瘾根本停不下来内种！这家店到了五点半基本座无虚席，开始排队，感谢那位提醒我早点来的姐妹！推荐必点牛腱肉！！！太好吃了！！！
  19:00-20:30
  吃完晚餐，滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景，顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡，但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦～柳州的夜景很有味道，马鞍山上可以看到柳州的全景，这一趟山真的没白爬
  20:30-21:30
  下山后打车回到了 五星步行商业街，走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦～
  推荐：唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
  Day 2
  >>>
  09:00-09:30
  早上随机找了一家烫粉店填饱肚子，是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店，可以自选肉类配菜，汤鲜味浓，口感丰富，宝藏！
  09:30-12:00
  打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气～天然大氧吧，公园很大很好逛，特别舒服，还不用门票，随手拍都是大自然的鬼斧神工，必去?
  12:30-13:30
  这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉，绝绝子！好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds！必冲！
  因为下雨，和妹妹取消了水上公交的体验，有点遗憾～下午在酒店里葛优躺，点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶，好喝不腻！
  19:00-21:30
  晚上特意打车去了 窑埠古镇，有点失望，大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的，炒冰完美，姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃，还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀！
  柳州太值得了！希望柳州发展得越来越好～

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