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静心自在
02-21 13:32
听说是大众点评必吃榜,我们刚下高铁就迫不及待去了。就像过去大食堂一样,敞亮的就餐环境,顶棚悬挂大风扇,很有烟火气。手写式点菜,服务员穿梭于各桌之间,招手即到。「新鲜猪杂粥」就如同店家介绍,这粥经过数小时熬制,米香与肉香浑然一体,里边的猪肝专门配有特制的蘸料,一口下去胃口大开,名不虚传,是吃客必点。「豉油皇鹅肠」鲜脆味香,火候适中,口感很好。可以说,这里每一款菜包括主食都做得不错。
「南记食粥坊·宵夜大排档(莲花店)」???
顺德
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啵啵猫_7450
04-05 13:02
「新鲜猪杂粥」招牌,很赞,一定要点,是已经熬成米浆的那种粥,很细腻,猪杂很嫩蘸上淡酱油汁好吃。「紫苏炒花甲」这个也很好吃,味道很浓郁,分分钟就嗦完。「咸蛋黄焗鸡翼」外皮酥脆,外表的咸蛋黄不会让你觉得油腻,肉质还存有恰到好处的水分,好吃。另外蒜香骨,炒米粉以及铁板竹肠是我不推荐的,排骨选料不好,没有那么嫩,米粉火候不够不够q,竹肠不好嚼。
顺德
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本尊住持bin
02-06 13:46
又是一年的年未,到快子路游玩,见证了佛山人气鼎沸的品字街民俗风貌;年廿六傍晚到他家聚餐,俺们快到先登一步占据一张大台,稍后便见餐位已爆满,需要待餐等候了,可能是食粥坊临近祖庙花市,光顾的客人特别多,生意十分兴隆;他家连续几年都是大众点评“必吃榜”上榜餐厅,其价格定位、出品、口味都比较优秀,尤其是粥品,用料、做工十分出众,性价比也十分诱人;欣赏店饰的一段话语:“大道行至简,食粥养脾胃”,食粥,广府人很治愈;柜台的收银员讲,南记莲花路店2月8日休市放假,2月17日启市。
顺德
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codeoflife
01-19 12:26
#我的饭饭之交 @点小胖
在佛山食粥坊度过的美好体验确实令人愉悦,跟朋友两人打卡,选的晚餐这一顿。吃下来简直不要太好。
?环境:
?️服务:
首先,食材的新鲜程度和明码标价的经营方式为整个用餐过程增添了透明度和信任感。用墙上标注的食材和调味品,让顾客可以随时监督,这种开放的方式为餐厅赢得了顾客的信赖。大家看我拍的视频,里面就细节。
另外,特别值得称赞的是粥的品质。由于使用了新鲜的食材和恰到好处的调味,所以能够品尝到极品粥的美味。本地人强烈推荐的情况也表明了这家食粥坊在当地口碑极佳。尤其是可以点单碗的粥,很适合多尝的朋友。
总体而言,佛山食粥坊以其新鲜的食材、透明的经营方式和口碑极好的粥品,为顾客提供了一次非常愉悦的用餐体验。推荐给喜欢品味正宗粥品的朋友们。
菜品方面,补充一下,
「椒盐手抓扇子骨」极力推荐椒盐扇子骨。不惊艳都不行。现做的,一点不油腻。
「虾蟹粥例牌」我们点的单碗,份量用小碗分吃,乘了四小碗吧。
「新鲜猪杂粥」无敌好。附带一份蘸水料,单独吃料底,口感极佳。镇店必点。
「瑶柱鲜虾粥」芬芳馥郁,瑶柱品质很好。
「紫苏炒花甲」充分体现佛山美食的精髓,融汇贯通,吸纳各种做法精华。
「鲜笋炒猪肚」现做现炒,火候到位。
#店内实拍视频 #真材实料才能做出好味道 #这家店回头客超多想吃你就来品尝
顺德
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岑旭杰
04-01 21:14
周末晚上十点几来到还要等位叫号,店有配套的停车场,但车位不多,幸好旁边有两个商业停车场。
两个人点了四个菜,服务基本靠自助,自己写菜单,自己拿碗筷茶壶,因为实在太旺了,服务员不够。「三丝炒米粉」味道好吃,但是很油,而且没有用瘦肉炒,用的是五花肉,我猜应该是用五花肉炸了油再炒米粉,所以整份炒米粉吃起来一嘴油。
「椒盐鸭下巴」一般,感觉没有多少肉,基本上都在啃骨头。
「咸蛋黄鱿鱼脚」刚上菜热着吃好吃,放凉了就有点腻。
「姜葱炒猪杂」好像没有吃到脆肠和生肠,基本都是肝和大肠。
总体来说味道确实可以,结账一百六十多,平均四十几一道菜,性价比可以,份量也足,看到邻桌点的白灼墨鱼好大一碟,下次可以试试。
顺德
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南宮啊
03-31 02:41
在世纪莲看完演唱会想吃宵夜,大众点评搜索猪杂粥,这个排在第一位,于是就过来了。
听当地朋友说,这是一家游客打卡店,所以到晚上十二点了还在排队。
店门口的玻璃上贴着不做营销,但都到了大众点评搜索第一名,我是不相信的。
「新鲜猪杂粥」猪杂切得比较大块,粥比较稀,分量不大,粥并没有鲜味,似乎猪杂不是在粥里煮熟的,粥吃着只有一点点咸味和葱花味。 很难想象这个菜会成为招牌…
「咸蛋黄焗鸡翼」鸡翅都很大块,咸香口,鸡翅里炸得很透,骨头上没有血色,外皮酥脆些会更好。
「紫苏虾酱炒豆角」虾酱比较咸,适合配粥,也刚好是因为这个虾酱豆角比较咸,让我觉得清淡的猪杂粥变得般配了不少。店里很多菜都有紫苏,这也算店里的一个小特色。
三个人点了六个菜,才250左右,这么看来,平价才是这家店最大的优势。
顺德
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大板栗子
03-21 18:44
我要按头每一个来佛山的人都去吃南记!!!
废话不多说,直接夸一下出品:
1、生炒水东芥(强烈推荐!!)
我的人生炒青菜,爆炸好吃!!!既保留了青菜的爽脆清甜,又有明火翻炒的浓郁锅气,特别特别的香,我一个人就能干掉一整盘!!!第一次吃完就安利给身边所有人,第二次来佛山出了地铁也是直奔南记点这道菜!!!(PS:其实我在广州也吃过不少好吃的炒青菜,但南记这个还要好吃10倍!!我猜可能我们去的时候正是水东芥的季节,蔬菜的新鲜度真的非常加分)
2、猪杂粥
是熬的非常绵密的那种,不是稀稀拉拉的。感觉应该放了药材进去一起熬煮,粥底非常香非常好喝。猪杂给的也多,猪肝和猪肠比较多,肠没有味道,肝有一点点,但我是内脏狂人,我完全能接受。份量我觉得蛮大的,第一次我们3个人,点了1例,没有其他主食,刚好够吃。第二次我们2个人,点了单碗,外加1份炒米粉,喝不完粥(都是女生,仅供参考)
3、咸蛋黄焗鸡翼
这个我们喜欢和不太喜欢咸蛋黄的都觉得勉勉强强。首先肯定一下份量,应该有十个左右。其次不满意的地方是咸蛋黄的味道一般,还有鸡翅炸的有点过火,外皮不是酥酥脆脆的感觉,里面鸡肉也不是很嫩。
4、姜汁炒芥兰片
因为水东芥太好吃了,所以我们觉得南记的炒青菜应该都挺好吃的,就又点了一份炒芥兰。但可能珠玉在前,加上这个芥兰有点苦,不知道是季节不合适还是没有处理好,整体比较一般。
最后说点别的。
关于店面,个人觉得就近原则选就好。我们第一次去的是莲花店(必吃榜收录的这家,据说是总店),第二次去的是祖庙旁边的丽园商业广场店。两家店面都很大,节假日和周末的中午去都没有等位,环境大差不多,整洁干净的大排档的感觉。菜品味道是比较一致的,但摆盘明显莲花店更精致一点。上菜都很快,阿姨姐姐们都是热情又利落。
关于性价比,两个字:超高。真的非常实惠,吃到撑人均也不过50-60。菜品选择丰富,早中午来可以喝粥,晚上来可以点炒菜,宵夜也有炒螺炒花甲这些,喜欢啥吃啥。
下次再来佛山也还是直奔南记!!!!
顺德
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puming
04-05 03:01
美食还得看佛山,到佛山就跟着dp进店了,晚上9点多的岭南文化街仍然人流攒动。离着不远来到这家粥铺,也是夜间大排档。店铺装修很普通,但人流很大,看得出是好吃、接地气的,dp必吃榜必须尝尝。
菜品种类很多,随便点了几个看着不错的。
粥坊必须要有粥,点了推荐的猪杂粥,熬制的很糯,猪杂也很有嚼头,来上两碗很是过瘾。
各种炒菜味道中规中矩,不过在其他地方很难找到这里的做法。墨鱼饼还挺鲜嫩,不是鱼丸,但小饼依然有独到的q弹。八爪鱼尝得出食材新鲜赶脚,没有过分的佐料。鸡翅用咸蛋黄焗的,好吃,吃多有点腻。
尝尝这样的宵夜挺爽的。
顺德
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富婆今天吃什么
04-01 17:57
实惠好吃!聚餐晚餐夜宵的好选择,分量很足,人少会很难点菜
?环境:路口➕路边,很大一家店面,环境比大排档要干净,开车往前走一点点有停车场,门口有人指引,很贴心
「新鲜猪杂粥」有一例也有一碗的选择,2人请选择一碗!!不小的不锈钢碗,粥绵料足!枸杞好甜!
「紫苏炒花甲」紫苏味道很香,花甲有点沙子,小问题
「咸蛋黄焗鸡翼」一份有10只鸡翅!裹满咸蛋黄炸制的,吃两个已经腻了,只好打包
「白灼脆鱼片」脆皖不太推荐,不够脆,鱼肉也很少,盘子薄薄一层铺不满
总体很满意!实惠好吃,下次再来
顺德
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hui_4819
02-29 11:19
溜达完附近的岭南特色街巷,画面还是很有代入感的,看完美景就得就着美食一块消化一下,这个连锁粥店评分还是蛮高的,
@猪杂粥 熬煮的火候不错,米香和猪杂肉香,再夹杂着葱花的香气,一口下去,真的很满足,能量迅速恢复;
@花肉三丝炒米粉 味道还可以,鲜香适中,小孩子还是比较容易接受的;
@咸蛋黄焗鸡翅 第一次尝试这个口味的,必须点赞一把,鸡翅外焦里嫩,外面裹着一层咸蛋黄,入口弥漫着鸡翅和咸鸭蛋相互成就的香气,味蕾得到升华……
@豉汁炒田螺 酸笋的味道还是比较给力的,田螺个大,螺肉需要蘸一下汤汁,味道还是不错的;
总体来说,这家店味道还是不错的,下次有机会再尝试一下他们家的其他菜,菜单里面的菜真的很多,不好选的??……
顺德
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欧阳若晞
2019-10-27 17:47
作为一个顺德人,再次出来清晖园
感受到变成了周末节假日旅游景点
推着行李,各路来的小车号码络绎不绝人流
华叔别人推荐很多次,但之前感觉兴趣不大
周末无聊去看看,首先说一下路线
清晖园往喜茶东乐路直走,在民信左边直走50米
经过一个小商店后,小路口直入转右,按照地图也很好找
然后是拿了一个号,12点半等到2点期间去了虾盏吃了其他
周一店休,其他都是港式茶餐厅的东西
1️⃣热奶茶?10元 值得推荐?
2️⃣华叔4宝?20元 里面咖喱牛杂好吃
3️⃣奶酱厚多士?9元 超级甜,5分
4️⃣芝猪?波?15元 中规中矩
注意⚠️自助写单,不能加单,要点够哦!
去澳门香港随便都可以吃,只是到了顺德就变了网红店,不过价钱实惠!值得去!另外番茄通粉评分高,可惜售完!……
停车?️周围有停车场,收费不等,5小时一个钟左右,步行很方便
佛山 · 华叔茶餐厅
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Hunk_2649
2020-07-28 17:06
广州拍照•残灯向晓梦清晖—岭南最美清晖园
“山驿荒凉白竹扉,残灯向晓梦清晖。”离开了清晖园后,我脑海里依然回响着这首诗。我依然幻想着,假若哪夜梦回清晖园,就着残灯漫步在园林里,游遍每一寸回廊相思地,看着落月孤倚在楼阁上,直到拂晓的到来……
-
南国大部分的园林,多少缺乏一些婉约和雅致,更不用提那些建造精美却空间造景平淡如水的祠堂古建了。多少次回廊之间的游觅,都使我怀念江南层次分明的灰墙黛瓦,怀念深巷里的鸡爪槭,怀念雨天里一整片被天光晕染成青墨色的亭台楼阁。只是有时候,还是会觉得江南园林的灰调素色太过,而缺乏生机。相比起来,岭南园林的灰塑更灵动,像是一首首有画面的诗。
-
而当我去了清晖园,终于填满了所有关于岭南园林的“意难平”。在偌大的园林里,由于清晖园采取了大园包小园的格局,所以大而不空。假山、莲塘和书屋船厅,在游廊、甬道组织之下疏密有致。庭院周边藏在小门后的小空间富有诗意,在繁花映衬下更闲静温婉。俯仰之间,我甚至感觉到它有几分江南园林的影子——当我看到它在很多地方都种了苏杭特有的紫竹和小枫叶作点缀,甚至,清晖园的船厅更让我想起了无锡寄畅园的画舫。我才得知,当初清晖园的设计,就是兼顾了岭南园林的精髓和江南园林的特色,所以每个角落都充满了移步换景的细节。
-
于是我在里面流连忘返,呆到将要闭园,才依依不舍地出来。只可惜清晖园离广州实在太远,不然每隔一段时间来一趟,生活也可以充满风雅之趣。
-
P.S. 广州市区去清晖园,需要在南站转两趟公交才能到达,所以能自驾前往是更好的。
佛山 · 清晖园-售票处
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小徐洋菜
2020-09-07 19:33
顺德·2元的糯米糍蛋糕·椰蓉会拉丝的糯米
这个糯米糍蛋糕我吹爆!
吃出了个哇塞!
感觉比什么芝士蛋糕提拉米苏好吃多了啊
·
店家名叫 明心饼屋
地址在 大良南国中路15号
附近停车?️的话只能在路边稍停 快速下车去买
·
营业时间
周一至周五 7:00-22:30营业
周六到周日 8:00-22:30营业
·
糯米糍蛋糕是明心的招牌!只要2元就能买到啊!
多么实在的店家!落泪了!
记得要买的话提前给店家打个电话预留一下
别跑空了发现卖完了哦!
·
糯米糍蛋糕外层的糯米有很浓的米香
吃着还会拉丝嗷嗷嗷嗷嗷!
外面裹着的椰蓉超级细腻 配合糯米好绝啊!
一口咬下去的蛋糕体是蓬松的膏体
感觉像是柯基duangduang的小屁股 超级软乎乎
很纯的蛋香 适合本身就爱吃戚风蛋糕的我啊
·
店家建议如果夏天室温摆放的话当天最好吃完哦
两到三天内吃完的话放冷藏就好啦
而且 冷藏过后的口感更加妙!
·
除了糯米糍蛋糕
店里的各种榴莲酥 叉烧酥 红豆饼啥的好像也卖的很好
姐妹们快给我冲鸭!?
佛山 · 明心饼屋
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开平橙子网
2019-04-16 10:43
橙子游记 | 网红创意园-顺德德胜创意园
大伙是不是感觉在开平已经玩腻了?
今天小编介绍一处,从开平市区驾车出发,到顺德容桂德胜创意园,大概约两个小时。在这里,逛街、拍照、小食统统都能实现!
图1⃣️?在创意园的正门口主楼墙体都是猫猫主题,楼顶还有大白,非常可爱,在入口处还有滑梯,适合小孩玩耍。在猫猫大楼的旁边有一间711便利店,这间711的特别之处就是二楼的全露台设计,拍出街头风。
在建立创意园以前,这里是一片破旧的工业厂房,如今成为了顺德最有艺术气息的地方之一。
在园区内随便拍,到处都是可拍照的View,现在即使周末人流量也不算多,出片率很高。
图3⃣️?在园区的中心地方,有一处全白色的螺旋楼梯,不少婚纱和淘宝都在这里拍,有点北欧异国风情。
图4⃣️?隐藏在园内的一座日式庭院,松叶日本料理店,感觉去到大阪似的。
图7⃣️?“幸会”在创意园内是比较火的网红店,前花园种了芦苇和一辆白色的甲壳虫,十分吸引眼球,装修风格适合小仙女拍照。
图8⃣️?在创意园的对面渔人码头,走在渔人码头整洁又充满时尚感的长堤上,一边是有历史感的老厂房,一边是风景怡人的德胜河。伴着阵阵江风,甚是惬意,历经几十年风雨的旧码头,晋升成为网红~
图9⃣️?渔人码头保留了旧厂房和拴船只缆绳的大石礅,在岸边布置了一艘游艇,修建了一座蓝白相间的灯塔,整个码头给人复古怀旧的感觉。
佛山 · 德胜创意园-停车场
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小菠萝欸
2019-12-30 13:09
价格亲民~闭眼随便点都不会踩雷的茶餐厅
大良探店|茶餐厅,可以值得一试?️~
——
【店名】:华叔茶餐厅
地址:东乐路南约大街15号(多瑙河西餐厅后面小巷)跟着导航走准没错的哈?
营业时间:周二-周日11:00-14:00;18:00-20:00
人均:4⃣️0⃣️软妹币
注意:到店点餐的小可爱们要注意,不能加单,不设外卖(吃多少点多少绝不浪费)???
.
推荐理由:
其实就是看中了那个名字敲可爱的芝猪蛋菠、四喜肠粉而来的,朋友圈都在打卡这个茶餐厅当然来试一试了呐。??
顺德大街小巷都有不一样的特色茶餐厅,看来是时候把吃过的茶餐厅都要刷一下啦,嘻嘻~~
一桌子才160软妹币不到~OMG,姐妹们还不赶紧来~
.
————推荐菜品————
【华叔四喜肠粉】20?
满满的一盘子,“混酱”搭配小小牛腩汁,好吃到第一个吃光光哦
~
【奶酱厚多士】9?
好浓郁的花生酱味道欸,连我这个不爱吃花生酱人士都爱上了,点它点它!!!(切小块吃,两三块就会i腻歪感,不建议一个人吃完哦,不然其他都没胃口品尝啦,哈哈哈哈)
~
————主食————
【餐肉肠仔蛋汤丁】17?
汤丁真的趁热吃,亲测,否则后悔(因为拍照耽误了最佳“吃”机,噗呲?)
~
【鸡扒通粉】17? X2
原本是一个鸡扒通一个猪扒通,可惜猪扒卖完了呐,所以就X2了呗,三份都是番茄浓汤来的哦,很赞~?
~
————小食————
【鸡扒菠萝包】14?
我这个钟情于菠萝油人士怎么可能不来尝下这个捏,emm,颜值控的我心心念的是芝猪蛋菠,这款真的就蛮普通的,埋有蛋?埋有芝士?,哭唧唧了?
~
【瑞士鸡中亦】13?
卖相不咋滴,只有三只,味道还不错的
~
————饮品————
【丝袜奶茶】冻12?
【华田】冻10?(我的好朋友511太可爱,她对“阿”这个字的粤语读“ā”,我们三是读“ō”,哈哈哈点餐笑到出去逛街)
【柠茶】冻10?
【鸳鸯】热10?
~
——
喜欢茶餐厅的朋友们可以来尝尝,价格亲民~闭眼随便点都不会踩雷~性价比良心价????
唯一难过的是,我们点餐的时候是7点半的样子,服务员说猪扒没了耶,所以这个芝猪蛋菠没法做了,好失望哦。朋友一下班就去拿号排队了,等了一个小时没等到我的心头好,呜呜呜......?
佛山 · 华叔茶餐厅
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种草美少女
2020-11-16 00:40
顺德新晋网红拍照地假装在江门彩虹村
?在顺德容桂柴油机1959创意园旁边,隐藏了一个彩虹村,在柴油机正门再向前走,地图可以搜索“肖婆肠粉”,店铺门口旁边的路往里面走即可到达。
-
‼️这里的村民都很友善,因为这边居住的大部分是长者,为了避免妨碍居民休息,请注意的是拍照期间不要大声喧哗。
-
?其实这里可以拍照的地方不多,比较合适拍照的主要分为粉色、绿色、黄色三个区域。特别是粉色的走道,和画满仙人掌的绿色房屋,满满的童真!
-
?周边还可以打卡很多网红店,就在柴油机里面的IF1959文创园楼上的“空想咖啡”环境好美,高空中的大草坪,拍照打卡一级棒!大家一定要求看看!
-
☀️周边好去处:
✅渔人码头
✅德胜创意园
✅柴油机1959
✅CIC创意园
-
?停车:免费
?地址:顺德容桂工业路63号附近
佛山 · 柴油机1959
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文婕_6665
2020-06-11 01:44
佛山逛岭南园林之美美在庭院~清晖园
如果生活在苏州,随处可去的园林应该是城市文明里的小确幸;而在佛山生活,你会同样拥有这样的幸运。作为中国三大园林流派之一的岭南园林,多为当时的十三行商人仿苏州园林所建,虽然不如苏州园林布局精巧,但依然具有独树一帜的风格。
.
岭南园林的占地面积普遍比苏州园林小,大多是住宅和水景花园相结合的庭院式结构。作为岭南四大园林之首的清晖园便是如此——每一进院落都有池塘假山,围绕的连廊和门洞连接了厅堂、书房、卧房等不同功能的建筑。庭院作为主人生活的一部分,每日移步于水景庭院之间,好生惬意。
.
岭南园林的第二大特色是其建筑装饰,“三雕三塑”都保存完好,这些建筑的细节没有像苏州园林在文革时期被破坏。比如清晖园中清代乾隆年间的“羊城八景”蚀刻玻璃、八仙过海木雕墙围、石湾陶雕花漏窗、横梁上的岭南佳果,都是保存完好的原件。
.
岭南由于其地理位置,造园时还吸收了很多西方文化元素,呈现出中西合璧的韵味。另外不少建筑有明显的独创性,体现鲜明的地方风格。如清晖园的主体建筑船厅,据说原是小姐绣阁,也是其精粹所在,它是对珠江河上特有的“紫洞艇”的摹拟,凝固了清代的南国风情。
.
从明代清晖园的最早的建筑到清代的扩建一直到现代的修复,凝结了多少园林设计的巧思巧作。传世的园林建筑就像一个美丽的姑娘,每次路过她的窗前你都想看她一眼,而每次去你都会发现她不同的美。
—————————
?建议穿搭:
青砖和绿色环境为主,但建筑装饰颜色较为丰富,可以穿中性色彩的衣着,比较容易和景色搭配。
.
?拍照技巧:
岭南园林和苏州园林一样讲究一步一景,摄影即是是你的审美眼光。植物、光影、流水组合在一起就是一幅画;而造型各异的亭子、门洞、花窗,随手就可以来一张建筑小品。
—————————
?游玩信息:
✅地点:佛山顺德大良清晖园
?️停车:侧门有专属停车场
?门票:15元,1.5以下儿童免票
?时间:8:30-16:30
.
?游玩TIPS:
1、一天分两个时段进入,下午场两点以后才可以进入,需要一定要携带身份证验证入园。节假日人多限流,需提前在微信预约,平时可验证身份后直接入园购票。
✨
2、大约2小时逛完,周围小吃推荐民信老铺,文化推荐今屋24小时文创书店,餐饮推荐香云纱云林酒店香云轩,后篇攻略详细分享。
佛山 · 清晖园-售票处
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小熊温妮
2020-01-19 14:56
顺德渔人码头,假装在日本
因为这家很日本街头感的7-11便利店才想去逛逛的。?
总体怎么说呢,不要信⚠️照片,虽然可以出片,但是肉眼看去真的很土,就蛮普通的那种景点。但是在顺德吃吃吃,吃饱了去散散步还是可以的。特地为了渔人码头过去就没必要啦~
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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萌颜阿古朵
2021-03-06 17:27
顺德全勤餐馆小吃大盘点|华盖路小吃篇
顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平,但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日,华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里,绝对不用害怕吃到闭门羹,还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
华盖路主要还是以小吃为主,吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃,不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东,乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是,其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高,比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味,我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶,仍然有奶香味,但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS:终于直入正题了
?民信老铺
红豆双皮奶 ?好吃
芋圆双皮奶 ?好吃
炸牛奶 ?好吃
炸黄金糕 ?实在是太油了 ?避雷
红豆绵绵冰 ?好吃 夏天了肯定更好吃
原只桃子冻 ?避雷,这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏,然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好,但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了,跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
?韦记牛杂汤
我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂,牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均,牛杂软而不失嚼劲,也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的,还是白白的,不过萝卜本身倒是蛮甜,也没有萝卜腥味。
?大润龙眼炸猪肉
这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃,也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
?民骏龟苓膏凉茶(旗舰店)
这家老板非常热情,也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种,但是也是药味十足。
?欢姐伦教糕
这是一家魔性的店,因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了,因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起,很有以前课本上说的桑基鱼塘,蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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王sweet
2021-04-08 17:14
顺德美食|顺德三天两夜美食记录|吃吃喝喝
这次顺德游真的几乎把能吃的都吃了,时间安排得也很合理,效率很高!全程幸运~在假期里也不用排队很久~
图1⃣️:杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最后的粥底真的很好吃(但是已经快干了),牛肉油条必点!
烧鹅再⭐️⭐️
还是蛮一般的,个人口味觉得没有那么惊艳
图2⃣️:华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
只能说:早上排号,中午吃;中午排号,晚上吃。排队很多人但是可以排号了去做别的事。芝猪蛋菠和四喜丸子必点,太惊艳了,值得。
图3⃣️:红星光发煲仔饭⭐️⭐️⭐️⭐️
点的是牛肉饼拼蛙,刚开始吃平平无奇,吃到后面越来越好吃,但如果人太多的话不太值得等那么久
图4⃣️:啊爆柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
爆柠糯米香必点!太特别了!入口柠檬茶,吞下去糯米香返入鼻腔。
无牌柠檬茶⭐️⭐️⭐️
没什么特别的,盲点。
欢记牛奶⭐️⭐️⭐️⭐️
水牛奶的味道,值得一试。
霞姐牛奶⭐️⭐️
个人口味感觉很腥,不能接受。
图5⃣️:仁信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️
双皮奶是热的,奶味很重。香芋西米露是冰的,适合热天!炸牛奶比较普通。
图6⃣️:文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
卜卜蚬宵夜必须要吃,太好吃了!两个人一份就够了,回味无穷。
海清甜⭐️⭐️⭐️⭐️
芒果河粉很特别,一口西多士也好吃~
图7⃣️:大润龙眼炸猪⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
太好吃了!!!两天连续吃!!猪肉鱿鱼鸡爪必点,回味无穷,就是有点贵。节假日每串还要多收……
711⭐️⭐️⭐️
只记得魔芋丝很好吃了~
图8⃣️:顺德人家⭐️⭐️⭐️⭐️
虾饺、鸡爪推荐!艇仔粥还好,排骨和xo酱陈村粉踩雷。
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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小清_7991
2020-01-28 16:26
佛山探店!顺德渔人码头可爱拍照场地附贴纸
?这次出镜的是大美芊,无P图,仅加滤镜和贴纸。
?渔人码头那一片地方比较大,很多装饰好看的小店,逛了一圈最值得拍的就是首图的场景,加上滤镜加上贴纸简直可爱至极?
❄️我们去那天刚好碰上降温,天气不好,但没关系呀加个天空滤镜就ok
?滤镜:美图秀秀-夏日汽泡水(如果原片比较暗就先加这个)
?蓝色天空滤镜:美图秀秀;粉色天空滤镜:Quickshot(免费使用方法请翻主页)这个滤镜是付费的,不氪金玩家只能截图没有很高清哈
?贴纸:天天P图,Picsart美易
?地址:比较远,建议自驾,佛山市顺德区东堤路16号
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动?
?地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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花花_4371
2020-12-10 14:11
顺德美食探店| 顺德热评榜排名第一的茶餐厅
?店名:华叔茶餐厅
?地址:顺德区东乐路南约大街15号
?营业时间:11:00-21:00
?人均消费:¥40
?环境:
开在居民楼下的一家茶餐厅,餐厅不算很大,但有两层,座位也算是比较多,里面装修也挺港风,很不错哦
之前一直有听说过这家店,趁着这次过来华盖路步行街逛街就顺道过来打卡了,11点开门营业,我11点05分到店取号已经要等位了,前面有20桌,等了一个小时才轮到我们,所以要过来的小伙伴们一定要早点过来拿号,我看很多人拿着行李箱就过来打卡了,想必知道有多火爆了吧?
?出品:
【鸡扒喇沙米粉】
超级推荐这个,汤底浓郁,米粉泡久了也不会影响口感,还有超大一块鸡扒,爱了爱了
【华叔四喜猪肠粉】
这个必点,里面有肠粉、肠仔、鱼蛋、牛腩和煎蛋,再裹上花生酱,一口下去,这味道简直绝了,真的超级好吃呀
【芝猪蛋菠】
这个就比较一般了,味道没有很惊艳,中规中矩
【奶茶】
这个奶茶也很好喝呀,茶味很足,推荐推荐
还有大家点餐记得一次性点完哦,后续不能加单的
⭐️总体来说很值得过来打卡的,我们两个女生点的都没有吃完,结账才88元,性价比超高,还会有二刷的?
佛山 · 华叔茶餐厅
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探店襪子
2021-03-10 15:12
佛山探店·华侨城欢乐海岸Plus·免门票‼️
说到佛山有什么好玩的,真的建议你们来这里,一个不用门票的游乐场?
?爱拍照的宝宝们,谈恋爱的宝宝们,也一定要来喔,免费拍照+拍照圣地,童话感满满的~
免费❗️免费❗️免费❗️重要事情说三遍‼️
------
重头戏来哒?️
建议线上订购双人票,可以玩好几个指定项目(无限次),含一次坐摩天轮?
才160?超超划算的?(指定外的项目需另外付费)
⋯⋯
游乐设施?
?顺德眼摩天轮--强烈推荐(情侶必入)
?真人CS/VR体验馆--强烈推荐
?大逃亡真人密室逃脱--烧脑力
?大摆锤--胆小者勿玩(我腿软了)
?火箭蹦极--畏高者、心脏病勿玩(冲击力很大,对体重有要求)
?小型跳楼机--好奇者可玩(迷你版)
?丛林飞车--孩童可玩,需大人陪同(小型过山车)?
?碰碰车--自认车神的快来
(还有好多好多就不一一介绍啦)
⋯⋯
美食介紹
1️⃣猪肉婆--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
曾经在《寻味顺德》、《舌尖上的中国》这两档知名美食节目中有介绍过,顺德本土特色菜--环境和味道都很不错,一定要试试喔
·
2️⃣仁信老铺--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
老牌的顺德双皮奶连锁店,环境很清雅,个人口味觉得甜度是刚刚好
·
3️⃣首秀--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸菜鱼、椒盐虾、四川菜都是我爱吃的
(不说啦不说啦,口水都流出来了,馋得很~)
——
?园内特色:
✅免费入园,免费停车
✅拍照圣地,恋爱圣地
✅夜景超级美
美景、美食、美人~懂得啦
——
?地址:佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
?开放时间:11:00am--21:00pm
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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疯早早_3829
2021-02-09 20:14
顺德美食合集|本地人常去的冷门小店‼️
?这次没有做任何攻略就和朋友们出发顺德,直接是被顺德的好朋友安排的明明白白。
?我们去的大部分都是顺德本地人常去的店,都坐落在小街小巷里,没有游客。
?这次美食地主要集中在中良和容桂那片区域。
?这份美食合集,你可要收藏好咯‼️
?【银记私房甜品】(巷仔小店)?人均9元起
?地址:佛山市顺德区乐莘路30号
✔️牛奶炖蛋:就是原味双皮奶,真的好好吃,没有其它的店的那么腻。
✔️㊙️制?脚、㊙️制?中赤、㊙️制青瓜。
?营业时间:14:00-22:00
?【萍姐牛杂】?人均13元起
地址:佛山市顺德区振南路宏俊广场旁
✔️喜欢吃牛杂的朋友不要错过哟!
?【文华老友记】?人均40元起
?地址:佛山市顺德区富华路146号
这家很?爆,但也是本地人zui爱去的店。
✔️新鲜猪杂粥:真的很Q弹,口感超级好,一点腥味都没有。
✔️韭菜猪红汤:猪血超级嫩,还带一点甜味。点粥就会送的。
✔️炒面
?营业时间:20:30-02:00
⚠️不可外带食物
⚠️食材分两批:20:30;22:30.
?【松竹私房菜】?人均80元起
?地址:佛山市顺德区容桂街道松排路11号
✔️主打菜:顺德鱼生、桑拿无骨鱼,煎焖炒都非常好吃。
✔️排骨生肠、蒜蓉虾、嫩牛肉。
⚠️每天只做6-7桌,需要预约。
?这里真的桌桌都点了鱼生,也是顺德必吃。
?【贞姨芝麻糊】?人均5元起
?地址:佛山市顺德区逢简水乡内(青云客栈旁)
✔️纯手工磨的黑芝麻糊,真的好吃到爆了!我这种平常不爱吃的都超级喜欢吃,甜而不腻。
?【巷内牛乳】
?地址:顺德区中兴大街五巷
✔️牛乳是大部分吃不惯的,咸味很重。主要做的都是街坊邻居的生意,朋友取牛奶的时候,顺带我们去品尝了一下。
✅朋友的妈妈给我们做的【鱼香韵】,看起来简单但真的好好吃。曾经这是家常菜,现在几乎失传,很少餐馆会去花时间做。
?如果想尝试的朋友,可以在菜单上寻找一下【家长酿鲮鱼】,这是顺德传统菜色,真的值得一试。
佛山 · 顺德区
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Camille_4865
2021-04-01 22:03
顺德排名No.1的茶餐厅人均50扶墙出
这家茶餐厅我真的太?️以了,非常好吃?,最重要的是好吃不贵,去顺德的宝宝不要错过啦~
-
?店名:華叔茶餐厅
?地址:顺德大良东乐路南约大街15号(在多瑙河停车场对面往前走一点)
-
?我们三个人点了很大一桌,结果才150出头?,真的觉得太划算啦?。推荐几个我觉得还不错的菜
✔️芝猪蛋菠:现点现做的猪扒包,里面?️好几层,烤得满酥脆的,不过个人觉得吃到最后有点点腻?。
.
✔️鸡扒喇沙米粉:鸡扒超级嫩,窝个太阳蛋,夹着檬粉吃真的超满足,最后汤底都被我们吃的干干净净。
.
✔️华西脆脆漏奶西多:一刀切下去,炼奶爆出,蘸着面包?吃真的很绝,不过炼奶有点太甜了,总体还是比较OK的。
.
?还点了四喜猪肠粉、奶茶、柠檬茶、炸鸡翼等,总体感觉真的蛮不错的?,性价比也非常高。
佛山 · 华叔茶餐厅
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番友_84429
2020-06-25 15:27
顺德大良华盖路半日游
顺德?
??♀️这是我第一次来佛山,因为时间冲忙就来了一个下午就走了,??♀️抱着想把佛山吃个遍的心态,但是胃还是限制了我的食量?
?♀️来到大良华盖路的第一餐,肯定是马上打卡民宿老铺,我是在中午十二点半到,中午吃饭的人很多,拿到号时前面还有五桌,等到我们的时候,还是要和别人一起拼桌吃,这是一个老铺。集齐了很多佛山本地人,也有看到拿着毕业证书的小姐姐,因为是六月份的毕业季啊,没错今天也是我拿毕业证书的一天。?
1⃣️民信老铺
?地址:大良华盖路119号
?营业时间:08:00-23:00
?原汁椰子炖奶?????
打开菜单看到的第一个颜值很高最吸引我的是原汁椰子炖奶,真的是神仙美食啊,椰子的自然清甜和浓而不腻的椰子香味,牛奶的滑顺,简直完美,满分!!!
?红豆双皮奶????
这个推荐推荐!!!好吃!!!
?冰鸡爪??
这个呢,可以说很脆,但是不特别入味,还有进步空间,辣椒油有点多,所以吃起来味道就冰冰微甜有点油加上脆脆的~
?煎饺子?
这个不推荐!太油!虽然饺子馅什么都有,但是如果对于想要减肥的小仙女,还是算了吧。哈哈哈
接下来要强烈推荐这一家
2⃣️细妹五香牛杂店?????
?地址:大良华盖里直街信发楼3号铺(新世界中心商场步行街470米)
?营业时间:11:00-20:00
Oh My God!!太好吃了8!!二十年来头一次吃味道那么正的牛杂,强力推荐,有30/40/50一份的,感觉我一个人吃一份50的都不够吃!!太好吃!下次还要去!
3⃣️无牌柠檬茶????
?顺德乐东路东晖楼5号
这个是冲着顺德网红介绍去的,店里的员工都是小哥哥,哈哈哈很精致,柠檬茶的味道还是可以算排前十名的~哈哈哈哈
各位吃货毕业生?顺德是个很好的打卡点哟~送给所有毕业生的小朋友~
⭐️愿我们前程似锦~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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阿bi想吃蛋糕
2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 ?
顺德容桂情怀美食 乡味煲仔饭?
红星光发煲仔饭总店
人均?50
小时候大人经常带去吃?现在它也成了老一辈的回忆??强裂推荐 味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路?他们都会告诉你在哪里?有2⃣家店
?总店:是开了很久的老店 地方不大 不易找 既有特色又有情坏?
?分店:宽敞舒适 在大马路边 比较新
周日我去的总店好多人啊 又赶上饭点哈哈哈 还是要排队啦?排得不算很久 看图4叭❗
⭐位置(总店)
建议打滴滴去? 一般按导航去到巷子口 一直进去里面就能看到啦 店在一条桥的边上(图3)
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼?比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元?
等了大概半小时~?卖相顶呱呱 记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓(锅巴)
?煲仔饭上来后不要直接吃 一定一定先来一个仪式?将酱油倒入煲的边边……?响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌?️ 整个饭 重点要把锅巴搅出来?让锅巴夹带其中?一口下去 正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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iamlyhbbb
2020-12-14 22:55
广东旅游|佛山顺德渔人码头日系小清新
广州佛山周末假期周边游推荐?
顺德容桂渔人码头⛵️
这个地方敲日系清新?
有种在日本街头散步的感觉~
-
▪️日系打卡点
?灯塔
听说这里前身是容桂食品进出口码头⛵️,现经改造成了顺德敲火的旅游景点,蓝白相搭的码头灯塔,浪漫又可爱~
?动漫涂鸦建筑
码头马路对面的建筑楼涂鸦敲好拍,斑马线与灰色大楼相连,站在等候区与对面的动漫涂鸦建筑合拍,真的敲像在日本街头?~
?彩虹街
一条彩色粉饰房子的小街,每家小房单独拍也好看,可以走在街上不经意的抓拍~另外,正对Naka的小巷也敲好看哒~
?各种餐厅、咖啡厅小店
日系环境的还有摆渡拉面、松叶料理、陆面拉面,这几家也是很好出片的,我冲着摆渡拉面去,结果它17:30才开门?~
-
?地点:顺德渔人码头 渔人码头
?地址:佛山市顺德区东堤路18号
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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一浪_4259
2021-02-05 18:59
想去顺德玩的朋友️快点看看这里
?作为一个顺德本地人,在上大学的时候总是被人询问去顺德玩有什么好吃的好玩的地方可以推荐
✍?那就借此机会整理一份我们平时在顺德的时候喜欢去的地方给大家分享一下,让大家减少踩雷❗️
?这是一份简易的顺德旅游攻略
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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菠萝游世_8780
2020-11-27 20:20
广州顺德,吃喝玩乐一日游️大量攻略
?出发:广州南站➡️顺德站,城铁8分钟,车票?10元
.
1⃣️第一站: 华盖路步行街
?从顺德站打车20元左右或者?坐佛314路
? 清晖园入口就在华盖路上,早起赶车是不是还没有吃早饭,建议先开吃!吃完再去参观清晖园,游览一小时出来可以继续吃了?。
华盖路网红小吃密度超高的,全都连在一起。
韦记牛杂汤(清晖园店)这家评价还不错
大润龙眼炸猪肉(清晖园店)这家也推荐
民信老铺(双皮奶博物馆店)据说偏甜
细妹五香牛杂味道我觉得普通,没有广州北京路步行街的阿姨牛杂好吃
啊爆柠檬茶(大良店)这家不在清晖园对面,在左转的一条里街。9.9一大杯,很划算,推荐爆柠鸭屎香
.
2⃣️ 第二站: 清晖园
?始建于明代的岭南园林,岭南四大园林之一。造景和建筑都很精致,还是值得走一走的。游览时间一小时左右。
?门票:15元
.
3⃣️第三站:华叔茶餐厅/ 仁信双皮奶
?逛完清晖园继续美食之旅。过了马路往东走,步行几分钟就能找到华叔茶餐厅。这家真的狂推,价格太实惠了吧!是一栋两层的小楼,外观不起眼,但是一到饭点就大排长龙。
华叔再往前走是 仁信双皮奶,步行也是几分钟。听说民信比较甜,所以我们选了仁信。推荐原只椰子?炖双皮奶!浓浓的椰子香气,实在是太美味!而且一样的深圳要卖?50,是不是应该在顺德吃回本??
.
4⃣️第四站:顺峰山公园
?这是我顺德之行唯一不推荐的地方,公园很大环境很好,但是所谓的莫比乌斯环楼梯和大柠檬都只是公园里的一个普通的景观设计,特意去拍照没有什么意思。如果顺德两三天的行程可以考虑去,一日游就不推荐了。⚠️顺峰山公园有两个南门,想去大柠檬?拍照的导航到迎宾路国泰路交口的这个南门,门口有块大石头刻着“顺峰山公园南门”。
.
5⃣️第五站: 渔人码头
?渔人码头傍晚的风景很美,海边的灯塔,日系的壁画,都很好拍!还有一间711的二层露台也是绝美。建议多留点时间在渔人码头⛵️拍照。不过那边好像没有什么好吃的。
.
6⃣️第六站: 红星光发煲仔饭
?去的是老店,从渔人码头打车过去十几分钟。这家据说也是必吃的,不过我能吐槽一般般吗。点了腊肠腊肉煲仔饭和瑶柱田鸡煲仔饭,人均?50左右。味道蛮普通的,有点淡,要多淋点酱油才好吃。下次再去顺德一定要找间饭店,试试正宗顺德菜。
.
?返程:容桂站➡️广州南站,城铁16分钟,车票?20元。返程选择容桂站更近哦。
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