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萨达哈鲁汪
2024-04-04 23:52
鲁菜发源于博山菜,是有迹可循…
来过淄博非常多次,却是第一次来博山
我很喜欢博山区……沿着河两岸开车,省道也可以直接开到济南的仲宫…夜晚的博山很安逸…一座小山城…
来新融记也是忘了哪次收藏的了,姜丝干炸鸡真就是绝了…博山炸肉没有我想象中好吃,比不上桓台吃的博山炸肉…豆腐挺有特色…总体来讲就是传承了我们山东菜的量大实惠…
首推姜丝干炸鸡,下次尝尝腰子,这次比较匆忙没机会多点几个菜……
淄博
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cody_6182
2024-02-20 11:14
N刷新融记,淄博爆火前就来吃过他家,当时是当地朋友做东,从此记住了这个博山菜。
?环境:
古朴小院,不远处还有火车穿过,拍照出片。
?️服务:
大姐热情,处处透着实在。
「爆炒腰花」经典鲁菜,博山做法。
「春卷」春天气息
「姜丝炸鸡」外表干香酥脆,内里鲜嫩多汁。
值得一试的博山菜
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淄博
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好想出去_3189
2023-12-14 09:13
?环境:
位置是真的很难找啊 在一个小道里面的小区里面的小山坡上 导航位置很准 特别特别不好停车
?️服务:
当初打电话打晚了 没订到位置 求了下老板娘同意给我们加桌 嘿嘿嘿 但是要早去等着 也可以啦
「九转大肠」这个菜可谓是千呼万唤始出来啊 把其他菜都快吃完后这个才来 但是真的很好吃 甜度跟酱香度比例完美 很肥弹牙的大肠 不腥不腻还有开胃山楂 应该是用的大肠头
「爆炒腰花」是不辣的鲁菜的那种腰花 好吃 微微弹脆 蒜片也刚好
「春卷」是豆皮卷的笋 炸的酥脆 还可以 有一个酱油蘸水 豆味儿会有点重 喜欢豆皮的应该很爱
「融记口袋豆腐」「酸辣汤」都是汤 都是汤还凑合 但是东西很难吃 不需要点……踩雷
淄博
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伽爷_6103
2024-02-18 16:01
来淄博就是奔着这口博山菜来的,跟着网红推荐又是爬坡又是穿小路,在很隐蔽之处找到了这家,准确说找不到是靠味道寻到的。姜丝炸鸡第一次吃,好吃,没吃够。豆腐箱子因为不吃猪肉所以只吃了豆腐没吃箱子里的宝贝,据说挺好的。惊艳的是鱼肚参汤,料足味鲜还有很多海参,无奈量太大根本吃不完。
最值得一提的是,因为馆子小去的时候没地了,跟老板说开车4个多小时就奔他家来的,老板不知道从哪找了小桌给支上了,总算是没留遗憾。感谢老板
淄博
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戴戴吃不饱
2024-03-02 23:48
?环境:
有点难找,环境挺好的,小院子古香古色的,门口有火车轨道,运气好的话能碰到火车驶过。
?️服务:
人很多,院子里都支了好多小桌,服务就一般吧,人太多了可能。
?口味:汤是胡椒底,用料不错。豆腐厢是酸甜口的,炸过的豆腐掏空塞上木耳肉香菇,吃多有点腻。虾肉不错,正常水平。最好吃的是这个炒合菜!!!!
淄博
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小張同学_3916
2024-02-04 20:40
隐匿在火车轨道上,沿着崎岖蜿蜒的小路,顺着堆满碎石的陡坡,曲径通幽处的小菜馆,运气好还能碰到火车经过。来了才知道这是博山的网红餐馆,在这定了年货鱼酥锅跟猪头肉?,看到风干鸡也不错,老板说今年别想了都一定没了明年吃吧,哈哈哈!本想在这吃中午饭的奈何老板说年前太忙了只做年货,店内暂停营业了!年后必须来尝一尝!
淄博
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图图图图画
2023-04-26 10:48
淄博攻略|去完八大局还可以顺便来这里
万象汇除了商场可以逛 还有一条集美食 酒吧 买手店的后街可以打卡呦~
p2高逼格高性价比服装店TouchOpen. 体验超棒还出片 最近刚开业
p3后街网红淄博地标打卡墙
p4~p7TouchOpen.二楼楼梯拐角 真的很像艺术馆啊谁懂
淄博
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一只向上的熊
2023-05-06 10:02
淄博,不止烧烤,别有“淄”味!
淄博是春秋战国时期齐国的首都,齐文化发祥地,有“东方古罗马”之称。
至今已经有3000多年历史,品味美食之余,也来逛逛这座城,打卡这里的网红特色和市井烟火
1⃣周村古商城
?门票:45r
?交通:135路/K135路/136路/K136路
周村古商城历经数百年风雨至今仍保留完好,街区纵横,店铺林立,建筑风格迥异。
穿汉服行走其中,像是穿越千年,回到那个文化兴起的齐国时代。
2⃣淄博陶瓷琉璃博物馆
?门票:免费
?交通:公交136路/K136路
打卡淄博文化地标,怎能错过淄博陶瓷琉璃博物馆。淄博陶瓷素有“当代国窑”的美誉,在这里,可欣赏跨越上下五千年的各类陶瓷琉璃精品,触摸文化的神韵,聆听城市的故事
3⃣红叶柿岩旅游区
?门票:55r(淄博市民免费开放)
?交通:50路/K50路西线上山线
红叶柿岩绝对值得你来打卡!玩高空漂流,置身于广阔山野,伴着心跳御风而行,勇者的考验即刻开始
4⃣潭溪山
?门票:38r
?交通:39路
可以在世界首例无背索斜拉弧形玻璃桥上,一览山河远阔;在中国首创洞穴式超媒体梦幻乐园中,纵享星际漫游;在山东最长峡谷漂流中,体验千回百转、畅快刺激的高空漂流;在空中沉浸式体验项目高空威亚中,纵享山间飞翔,一览山川美景。
5⃣海岱楼钟书阁
?门票:免费
?交通:136路/K136路
书香入海岱,潮起钟书阁。
海岱楼是淄博的地标建筑,登顶海岱楼,一城风景尽收眼底。
到了夜晚这里则是华灯流转,金碧辉煌。
楼内同样暗藏玄机,中国最美书店——钟书阁就坐落在这里。
6⃣唐库文创园
?门票:免费
?交通:102/K102路
打卡潮COOL新标地【唐库文创园】,和科比墙合影,工业风、复古风、文艺风无论怎么拍,出片率100%~
7⃣天空之橙双创艺术空间
?门票:免费
?交通:97路/K97路
探寻生活的乐趣,为忙碌的工作生活按下暂停键,在暖洋洋的五月里,发现与享受生活的惬意
除了这些玩的,吃的遍地都是,不用担心为吃的发愁。
今年,我们来与淄博实现一次双向奔赴吧!
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淄博
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黄小鱼_8201
2023-04-16 17:34
淄博本地居民|唐库文创园打卡攻略分享~
作为淄博本地的居民,最近淄博火到出圈是万万没想到的~这座小城终于努力的被看到了
趁着还没到周末的时候开车去了趟唐库文创园,来分享下打卡攻略吧。
1⃣️唐库文创园,在淄博市张店区马尚街道,从前是闲置多年的糖酒站仓库,老板是留学回来改成了文创园,园区是免费的,位置较偏,如果从火车站到这里,骑车大概半小时,驾车也要二十分钟左右,如果是周末,尽量不要开车进去,停车的地方非常难找!里面有撸猫馆,咖啡店,陶瓷店,蛋糕店,茶馆,小龙虾,手作杂货铺等。(价格都比较公道)
2⃣️如果想来吃好吃的,就不要来了,这里拍拍照还可以,平时不到周末的时候也很多店关着门,地方不大,一会就逛完了,这里到八大局很远!骑行得半小时以上,如果特地来这里感觉不是很值。打卡
3⃣️唐库的集市只有周六日或者节假日有,一般是下午两点到晚上八点,平时是没有的,集市大多是手工爱好者,或者奶茶、蛋糕等,如果想要报名的话去唐库公众号报名,需要少许摊位费,一天几十块,还是很划算的,但是需要特色、手工、文创等店主报名,不要批发等成品类店主。
⭐️最后跟大家说一句,最近八大局人太多了!如果去吃东西真的要早点去,不然半天都在排队!
最后,希望大家在淄博玩的开心,不要都停留在张店,也可以去淄川博山周村等,烧烤店尽量不要去网红店,真的排队很久
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Z_5656
2023-04-10 11:21
赵一家烧烤
淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去
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鈊莹grhapati
2023-07-03 10:04
博山正觉寺
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米西米西_4696
2023-08-11 15:24
淄博三天两晚
?建议大家先去八大局,再去博山,因为在八大局的入口有直通陶琉大观园的车,我们第三天去了才发现
?在张店区玩的话住宿选择万象汇附近会很方便,记得不要选刚装修开业的酒店,甲醛很重,我们一进去闻到味道就退了换了一家,总结就是,出行要么选连锁,要么选富丽堂皇那种?
?骑共享电动车也非常的方便,还自由~
?具体的请看图片啦!
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生腌我自己
2023-04-16 16:43
居民区里的烟火 | 淄博化纤街(早餐篇)
❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今,文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
‼️元老级早餐:肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
1⃣️P3肉夹馍:
一锅软烂的炖肉,肥瘦相间,格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳,卤鸡蛋1r/个,可以跟老板说切碎了拌在肉里,一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
2⃣️P4煎饼果子:
嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间,煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条,如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来,嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客,嬢嬢会记住每一个人的口味,我超级佩服!
3⃣️P5油条:
他们家基本承包了附近邻居门的油条,每次去都会排队,但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买,每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
3⃣️P5南方馄饨:
在油条的门口,这两家位置上一前(馄饨)一后(油条),他们家做的是传统的“小馄饨”,筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃,多加点紫菜,汤味更鲜。
4⃣️P6烤火烧:铁皮桶里的烙火烧,整面的芝麻,薄脆的面底,柔软的面芯。吃的很惬意。
5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧:
肉眼可见满满的馅料,有纯肉和梅干菜两个口味,薄饼是不辣的,除了卖相非常诱人,他们的辣酱是点睛之笔!香、麻、辣,都非常开胃!建议两个味道都尝尝,一个满足不了吃货的味蕾。(写到这都咽口水了。)
6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼:
小哥干了也7、8年了,非常的热情。他们家我每次去都要排队,里脊饼的出餐非常快,但是卷饼慢,常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜(卷心菜),鸡蛋,可以加里脊,火腿。减肥可以跟小哥说少放料,不刷酱。 也非常的健康。
9⃣️P11博山火烧:一大块肉馅让我印象深刻。
9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
我第一次买了一个,第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
1️⃣1️⃣P13豆腐车:每天一车,买完就走。
这里的价格都差不多,豆浆1r/杯,豆腐脑2.5r/碗,过道上有很多小桌子,找个坐,放空一下,踏实的的吃个早饭,迎接新的一天。
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高黍离
2023-04-24 00:06
淄博市博物馆|除了烧烤 淄博还有宝藏博物馆
专门为了烧烤来的淄博,但想着不要白来一趟,临时决定去博物馆看看,看完后觉得实在不容错过~
市博现有馆藏文物25000余件,珍贵文物700余件。常设展有“西汉齐王墓陪葬坑陈列”、“古代淄博陈列”等,陈列以齐王墓和商王墓出土的、青铜,玉器、金银器最具代表性,尤其是汉墓陈列的布展方式模拟了古代墓室结构,非常特别。对史前时期感兴趣的小伙伴还能看到龙山文化、大汶口文化等新石器时代晚期的文化遗存出土的骨器、石器、精致陶器等等。
另外,淄博市博物总馆也出了一本文博旅游护照,可以加盖市内博物馆的纪念章,喜欢集章的小伙伴可以收藏,集齐可兑换官方纪念品~
?周二至周日9-17:00(16:00停止入馆)
?凭身份证参观 无需预约
?️行李寄存处位于入口右侧
?参观护照在入口左侧办公室免费领,可盖章
?7、12、96、138、126、222至淄博市博物馆站下车
淄博
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HannahZ_9882
2023-05-02 12:08
来淄博不要只吃烧烤啦!️
淄博潭溪山⛰️好玩又好拍,是游山玩水的好地方。
主要就爬山和五个主要的娱乐设施。⛲️(图1)
爬山:?坡度不是很陡,一路上有不少的老人和小孩,人群涉及范围广。??爬山的过程中一直都有栏杆可以搀扶,沿途有很多小亭子可以休息。?
在刚上山的地方有很多很多很多小蝌蚪,(图6)密密麻麻的,有很多小朋友用矿泉水瓶抓小蝌蚪。另外!?一定要涂好防晒霜,?做好防晒工作,可以喷一些防止蚊虫叮咬的药。
五个主要的娱乐设施:
儿童乐园:(图7)有秋千(图8)、吊床和与攀岩类似的游玩设施。??(虽然叫儿童乐园,但是大人也一样可以玩,我们也一样可以体验儿童的乐趣嘞??)
高空玻璃桥:(图9)坐电梯去高空中行走,下面是透明的玻璃,很刺激很好玩!??
星洞传说:从高空玻璃桥售票处往上爬,就到了星洞传说。这是一个山洞,围绕着一个来地球的小王子的故事线展开的,里面有星座解说?(图10)和花园灯光(科技与狠活),尤其是花园,(图11-13)?拍照真的很出片!!??
滑道:(具体名字叫什么忘记了)?从山上滑下去,有安全措施?,大人小孩都可以玩,但是有的时候人很多,容易造成拥堵,速度缓慢,影响游玩体验。
空中玻璃漂流:(图14)从滑道上滑下来就是漂流买票和派对的地方,如果喜欢运动的话,建议直接爬到最上面然后先坐滑道再坐漂流,就差不多到山底了。一个漂流船只能坐两个人?,发放免费的雨衣,不需要自带。小孩也可以坐,有急转弯比较刺激之外,其他的地方都比较平缓,沿途都是山和树,?凉爽的风和偶尔的水流溅到身上,好舒服好清爽。是我最喜欢的一个❣️
注意:?买票的地方有两队,但是只有一队是玻璃桥的票,另外一队是观光车,排队买票前一定要看好,不要排错队买错票,浪费时间哦~
注意:条件允许的话,???可以带水和少许零食用来补充能量,山上卖水的地方并不多。(其中最大的一个在高空玻璃桥售票处)?温度高的话穿T恤,外面也要带个外套,山上昼夜温差大。
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土豆子_2268
2023-04-26 20:07
淄博 | 博山陶瓷琉璃大观园怎么逛!?
淄博?️博山陶瓷琉璃大观园位于淄博市博山区山头路
“世界琉璃看中国,中国琉璃看博山”来到博山除了博山菜还有陶瓷和琉璃可以观赏购买。
1️⃣出行:我们是从淄川洪山这边开车去的,全程大概40分钟,前30分钟都是直路很好走,后面进入博山后车道变窄,车辆行人也比较多,因为两边都是山而且很多岔路 要慢慢开。
2️⃣关于停车,大观园那里都有交警在看着,如果没地方 他会指挥你停在哪里,或者可以往前走右拐进入颜神古镇那条街 路边商铺那里有很多停车位
3️⃣大观园里面两边全是店铺,陶瓷,琉璃,小玩意,手绳,项链,盘子,碗,茶具,各种各样。进去之后可以靠右观赏到头再回头从左边观赏出来。
4️⃣里面的各种陶瓷,琉璃一般都标着价格,非常的便宜,一百块你可以买3套茶具!送朋友送亲戚自己用都很合适!我们去的时候看到好多外来的朋友提了很多套!
5️⃣如果外地朋友买很多也可以找老板问一下发快递的价格,不管你买什么老板都会给包装好。
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你的花姨
2023-04-17 22:28
淄博半日游攻略|吃一顿不排队的淄博烧烤
说走就走的背包客去淄博吃烧烤啦!分享下亲身经历的干货攻略⬇️⬇️
?交通?
【济南站】?【淄博站】(站了40分钟)
❌出租车:队伍超级长!特种兵果断放弃!
❌烧烤专线:没问到也放弃。
⭕️共享电单车:⚠️强推!
多亏了它让我们畅通无阻的穿梭在淄博这座城!
小Tips:大家要随身备好湿巾纸,下雨的缘故车都很脏,必须要擦。
?美食?
✅烧烤
提前收藏了很多网红店和不用排队的店。
因为到淄博已经快13点,就选了营业到14点的【小孙家烧烤】。一点半到店还有几个空位,进门排队点单,一会功夫后面就截单不让再排了(真的是很幸运了)
只是店里招牌的牛肉、牛里脊、牛胸口、甘蓝都没了?
肉串价格1.5-2元,但量也小,一串三小粒;鸡翅和鱿鱼竟然要12元一串,属实是没想到会这么贵。两人吃掉160元(根本就不像网上说的七八十还吃不完啊)
总体个人觉得是有一定的技术水平,但没必要特地跑去吃(不知道排几小时才能吃上的网红店是不是值得)。
环境和服务就不说了,因为没有。
✅八大局早市
下午三点半还是挤满了人。看到卖紫米糕的就排了会队买到了,味道是真的很原味,一定要趁热吃!价格挺便宜的,尝味道买个两块钱就行了。因为下雨就没打卡其他美食。
✅欢饮
注意到欢饮是因为刷到过“淄博”二字的杯套,但现在没了!看到菜单第一感觉像茶颜悦色,但品种和选择少,最终就点了杯芒果西柚的果茶,味道还是不错滴~
✅阿水大杯茶
等烧烤时点的外卖,喝了奇异果和葡萄,虽然去糖但还是蛮甜的,味道中规中矩。
?景点?
✅淄博地标
问万象汇保安大叔说是不清楚,好在有当地小姐姐主动给我们指路(被这种热情好客所感动)
现在只有“淄博”二字,拍个照打个卡还是不错滴~
✅唐库文创园
没啥好玩的,但好在人不多;有很多可以拍照的标志物,疯狂打卡就完事儿了!
✅海岱楼·钟书阁
晚上吃不到烧烤临时决定去的,八点半人挤人。
进海岱楼至少排20分钟队,进去后有一大段阶梯,当时被后面的人推着前进,很担心会发生踩踏事件;要进入钟书阁还得再排队,里面挤满了拍照的人,很闷热,真的不推荐去!本来想买个海岱楼的冰箱贴,结果被告知没货了就走了。
下次要多呆一两天,去临淄的齐文化博物馆,吃张店以外的烧烤,感受下通向“大海”的美景。
淄博
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野生乔小姐
2023-05-13 21:21
神奇!一到淄博这个静谧处我就变成树啦!
淄博的打工人周末不能去八大局市场,也不能去烧烤摊子,就想去空旷无人的地方休闲一下,在植物繁茂的地方吸足氧气,疲惫一扫而空,原地生长为树?!
?:自然风光是我周末休闲的最佳选择。不想爬山,因为体力不支。不想去普通公园,因为想远离人群。
?️:这次来到淄博市植物园,上次来还是上初中,一逛十几年过去了,这里的植物居然比当时更加繁茂,真是打工人周末休闲的圣地。
?:这里的草木繁茂程度真的超出我的想象,不会想有些地方,不是草地凸,就是没有丰富的背景。有很多美女都在拍照,用手机拍也分分钟出大片。(这次我们就没有带相机)
?:附近有王舍便民市场,规模之大并不亚于八大局。
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我就吃壹_7194
2023-04-29 10:23
特种兵之淄博一日游红叶柿岩
吃完烧烤了 来博山“小丽江”红叶柿岩玩吧
体验各种网红项目高空玻璃桥玻璃漂流 时空隧道 七彩悬空栈道…非常推荐?
直接购买套票更划算
从淄博站出站后乘坐1号城际公交车到博山客运站 打车直接到景区门口
夜场票是16:30-21:00
晚上在灯光照映下美得不像话
景区很大 游玩项目也超多 可以在这里待上一整天?
? 淄博市博山区域城镇和尚房村6号
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一只珍珠鸟
2023-04-03 10:10
淄博八大局早市
我们下午两点左右过去的人不是很多(但也不少 有些店还是需要排队)挑了几家想吃的⬇️
? 滕州菜煎饼?
由于我太饿了所以就近从西入口买了一家菜煎饼 稍微有点咸可以接受(主要是我对菜煎饼有光环? )不加蛋八块?西入口进去不远在路南边 店面不大可以堂食 整条街还有很多可以堂食的小店
接着去了南边那条街 有好多人在排队的牛奶棒?(我不太感兴趣就没买)
?黄金玉米饼?
我买了两家都是?五元四个 看图对比一家厚、软一些 可能是刚做好的原因 感觉油比另一家多,另一家口感硬一些 甜度都不算很高 香香的玉米味儿~好吃!?
?黄师傅炸肉?33.8?一斤
早市里边有两家黄师傅 都是一样的 现炸的很酥脆 裹的面糊厚度刚刚好 肉的品质也很好?
?麦香面食 网红紫米饼?
在南入口不远路西边 早市里边有好几家紫米饼这家的皮最薄也是最多人排队的 每人限购两份(是称重的 没问多少钱一斤 一份十块钱?左右)现做现卖 刚出锅热乎乎的很香~紫米馅不甜很顶饱!
隔壁就是很多人排队的炒锅饼?(市场里边也有好几家 这家应该是现做的 有卖成品的不需要排队)之前吃过一次 麻麻辣辣的 表面一层糖 个人觉得油有点大 吃多了会腻?
⭕️市场里还有很多水果摊看起来都很新鲜 整体环境卫生也不错 还有很多没吃的,可能还会再来?️
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鲸京美丽人生
2023-04-27 08:03
早上6点的八大局便民市场,可浅冲一下
五点到火车站,酒店还不能入住,只好放完行李先出来逛了?从酒店扫个共享电动车过来十分钟左右
街道还是挺长的,除了一条主街道之外还有旁边分支的几条小街,卖的东西基本都差不多,来之前本来想的人要是太多我就不进去了,结果没想到人还行,有一点但还能走动道? 一路从南门进去逛完了主街,基本每个都买了一点尝尝?
?炒锅饼:两盒,买了唯一一家这个带淄博字样的,离南门不太远,12元
?包子:肥肠包➕牦牛肉包各一个,9元
?玉米饼:买了4个,一共5元,也有人只买两个的是三块
?紫米饼:吃不了太多,只买了两块,5.3元
?香酥牛奶棒:买了两根尝尝,4元,北门这边是唯一一家看到有纪念袋的,2元一个,一共6元
以上,总共36?左右,包子尝过了确实不错,其他的吃完再说
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贾老板_9735
2023-04-07 13:20
淄博八大局早市防踩坑
八大局的炒饼是一定要买的,一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
市场上我也买了两家(都需要排队)第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄,这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下)
淄博
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你可别吃了又被
2021-01-04 08:53
淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店
?知味斋人民路店是从来没有接触的老店,之前去的都是华光路那家,这家店已经营业14载
?停车还比较方便,有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪,小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香,有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么,因为动静小会被吓到
?知味斋营业这么久一定有出众之处,那不得不说就是菜品的味道
「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来,现场片鸭,鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼,好吃好吃好吃,最爱脆鸭皮蘸白砂糖,带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱,嗨呀我的特殊吃法真的很绝!最后鸭架一定要椒盐一下,好吃好吃!
「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃,不膻,肥瘦掺半但又不腻,最喜欢干料,但是那个高汤也好好喝
「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜,最近爱大肠的我,疯狂吃了两块
「特色炖竹林鸡」这个汤汤,刚端上来和,炖一会放竹笋再喝汤,口感就会不一样,最后把鸡和笋片做成了小炒鸡,也是惊艳,一菜三吃!
「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼,这次尝试了黄花鱼,那个是甜口,这个有点辣口,味道不错,以后再选鱼的话都很难抉择
「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的,非常可口,比较受欢迎
凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱,它的麻汁料不是哪家能做出来的味道,吃过那么多家,还是知味斋赢了
最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了,喝下去第一口就着迷了,在家里尝试煮过!「知味老酸奶」酸奶,在没端到我面前之前,我扬言喝两口就行,结果我给干了 因为真的很好喝,一尝就是自己做的酸奶味道!
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闲不住的小虾
2023-04-27 20:16
淄博·周村古商城|吃烧烤搭配轻旅游更赞
?简介
周村古商城是国家4A级旅游景区 ,位于淄博市周村区,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。现为省级重点文物保护单位
门票:入内免费;景区内小景点套票120
开放时间:8:30-17:00
用时:1-2小时
?美食
周村烧饼
*不用非在周村烧饼博物馆里买,外面路上买的更便宜,一个味道
?交通
淄博站:南广场公交站96路1.5h丝绸城下,打车0.5h
⚠️TIPS:
1⃣️景区直接进去,个人觉得收费小景点没太必要看,价格过高,如果想去可以单买状元府和票号博物馆的单票,这两地儿较好
2⃣️景区内出片的点儿挺多,很适合拍照
淄博可别光顾着吃啦,搭配一下景点游更棒!
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咦惹_3460
2023-03-03 16:04
淄博 中国陶瓷琉璃博物馆小攻略
❗开放时间:周二至周天9:00-17:00,周一闭馆(法定节假日除外),16:30停止入馆
❗带好身份证,无需预约,从正门进入(楼东侧),门口有安检,进门后可以租讲解器,也有讲解人员(应该是需要预约?这个我没太关注)。每层楼都有接水处和厕所。
❗具体了解可以搜微信“淄博陶瓷琉璃馆”公众号
❗馆内有四层开放展览,电梯(扶梯)旁会有指引牌。每层的每个展馆都有自己的主题和特点。各个展馆是差不多对称分布在大厅两侧,从一个展馆看完就可以走向对面的展馆。大部分展馆的出口处墙上会有结束语,想按顺序观赏的可以注意一下不要进反了。
❗注意不要触摸展品,有些电子屏幕可以点击看,还有一些小设计大家可以探索一下哦!忘了三楼还是四楼有个现代科技馆不允许拍照。
❗游览时长:如果四层每个展馆都看一遍大约需要两个小时左右,如果仔细观赏可能需要更长时间。而且走下来真的很累?不过在各展馆外面有长椅可以坐。
❗交通:陶琉馆所在的那一片应该算是张店的一个文化场所聚集地吧,西侧有地下停车场,非机动车也有停车处。
❗个人认为这个馆还是比较值得一去的,里面展品很丰富,历史与现代、传统与科技相结合,学生去了也可以学到一些与陶琉历史相关的知识,当然各个年龄段都可以去参观,免费参观还是很香的?
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威尔吐司
2023-04-19 11:37
淄博一日游(特种兵)-八大局篇
?八大局实际上是很大一片区域,并不是传统意义上的小市场。
⬆️建议从北门开始逛,会以此路过一些网红美食店,先是卖紫米饼的麦香面食,卖炸肉的黄师傅炸肉,卖肥肠包的耗牛肉包子铺,还有卖锅饼的,卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多,反而南门也有卖这些的店铺,但人相对少的多!
?建议想打卡网红店的朋友,早上六点前就得去排队了,七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人!没错!在八大局,每一个网红店都会有几十甚至上百人排队!但笔者在经过漫长的等待后(四十分钟才吃到肥肠包),十分肯定不匹配所花费的时间!特别是紫米饼,每一家的味道都几乎一样(吃了三家),区别在于网红店给的紫米特别多,小店的相对少一点。炸肉的话,不一定就要吃黄师傅,因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
?再评价一下笔者尝试的各种美食。
?♂️首先是紫米饼,紫米饼并不甜,而且饼很薄米很厚,有点薄底披萨的感觉。
❌肥肠包和牦牛包,汁水丰富,味道可以,但太久的排队实在是扫人兴。
?♂️炒锅饼,口感类似猫耳朵,是硬的,有点油,甜咸麻,适合当伴手礼,基本上人手几盒。黄师傅炸肉,中规中矩,有点类似酥肉,但裹得欠更薄一点。
?♂️淄川烧饼,很大很薄,做法传统,里面带肉,味道一般。
?♂️豆浆,一元一袋,东北银做的,味道很正。
?纸瓶酸奶,强推,这个东西是我觉得最值的,老板人很好,直接按照进价卖,3.6一瓶,喝着很顺口味道特别。
⏰碍于时间关系,基本上吃到这几样就已经接近八点,所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多,可以提前计划分开排队,这样更节约时间。?另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。
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day高兴
2023-04-19 14:19
跟着本地人吃淄博1⃣️|宝子们码住!
最近淄博突然火遍全网,五一假期即将来临,本淄博土著给大家整理了一份吃喝攻略,当然千人千味,喜好因人而异,大家也不要对这个小城市抱有多么大期望,不要恶意诋毁呀 相互尊重喽~(合理选择 不要盲目相信网红推荐)
1️⃣淄博烧烤:这必须是首当其冲的啦 谁来淄博不是为了一口小饼卷烤肉呢。网红店很多(避雷一下某某村),当然随便找一家可能也很好吃。这里给大家推荐两家宝藏较小众炭火烧烤(个人觉得用炭火的就是比电炉的好吃!)食材都很新鲜
?老吴家 调味较重 酱料非常好吃 是大点的串
?刘一串 调味轻 串较小 室内环境很干净
?叁烧烤 小串 宝藏小店 就在某村旁
2️⃣八大局市场:其实就是一个很普通市场 东西也是比较接地气的东西 最近人很多大家看情况再前往哦。(大家也可以去石村便民市场 也是市场 好吃的也很多)
?现磨玉米饼 问过老板没加糖 纯纯玉米的香甜小小一个无负担 可以先垫一下肚子
?紫米饼和白老三炒锅饼是挨在一起的 是在一进门的地方这两家(现在有很多家,但我感觉还是最开始做的这两家好吃)皮包馅大的紫米饼少买几块就好啦 是大家可以想象到的味道 酥酥脆脆的炒锅饼是淄博特色 大家也可以去餐馆里常常催牛肉炒锅饼!更绝!
?黄师傅炸肉的五花肉一定要尝一下 其实很多地方的炸肉 炸五花肉也都很好吃 炸五花肉是片状的,撒上调料粉也不会腻
?博山特色粉条豆腐火烧 一个个圆鼓鼓的 调味以胡椒为主 要尝!还有焦庄烧饼是酥脆的 不一样的口感
3️⃣博山菜:作为鲁菜发源地 博山菜怎么能不来尝一下,随便一家小餐馆就很好吃(很多推荐的餐厅都是偏融合菜系了)给大家推荐张店区的?吕记老味道?翕善堂?博山庄户菜。风味茄子 豆腐箱子 炸春卷 大烩菜 硬炸肉 砸鱼汤每一道都是心头爱!!!时间充裕的宝们可以去博山当地尝一尝更正宗的博山菜 或者去山庄里吃应季的炸花椒 香椿芽和各种野味。(顺便推荐一下周村煮锅 大丸子 肥肠 炸豆腐 白菜等食材丢在一锅煮,没有异味 很香)
其他的推荐放在下一篇喽~
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青青爱旅行
2023-05-07 12:10
超详细㊙️淄博吃烧烤攻略一篇足够‼️
去一趟淄博吧✌?,无论是品尝淄博烧烤,饱览都市风光,还是闯入山水自然大口呼吸,或是感受不一样的淄博玩法......
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?一日游参考路线,推荐的景点都是张店区的,位置比较集中!
济南站?淄博站?八大局(早饭和小吃)?齐盛湖(坐船看景?海岱楼钟书阁(拍照)?博山菜(午饭)?淄博博物馆?中国陶瓷琉璃馆?烧烤店?淄博站?济南站
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☀️天气穿搭
✔️5月份天气: 平均温度16°C~29°C,外套➕内搭
✔️6月份天气: 平均温度20°C~32°C,单衣or连衣裙
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✅淄博小吃推荐
1⃣拌菜
菜品很多,很干净,来淄博一定要尝尝,好吃不贵
2⃣烧饼
淄博的烧饼以其薄脆的外皮和香嫩的内陷而闻名,是当地人的早餐必选
3⃣浆水面
淄博的浆水面是一种将面条和热汤浆混合在一起的特色面食,口感柔滑
4⃣拉糕
拉糕是淄博的传统糕点,以米粉、芝麻、白糖等为原料,呈长条壮,口感软糯,甜度适中
5⃣炸酥肉
非常火爆,味道很好,一个人买十块钱的就够了
6⃣豆腐脑
豆腐脑是淄博的又一道传统小吃,口感细腻,味道鲜美,如入葱花、辣椒、油等调料更是美味无比
7⃣️炸糕
炸糕是淄博的又一种传统糕点,以面粉、鸡蛋、糖等为原料,口感酥脆,味道香甜
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✅景点推荐
1⃣八大局:早市,吃早餐的好去处。
2⃣海岱楼钟书阁(9:30-21:00):免费免预约,位于齐盛公园内,一个特美的书店,拍照很出片。
3⃣齐盛湖公园:免费免预约,一个很漂亮的公园。
4⃣淄博博物馆:凭身份证免费进。
5⃣淄博陶琉馆:凭身份证免费进。见证陶琉文化,里面各个都是精致的物件,很震撼。
6⃣水晶街:淄博最大的夜市 ,适合晚上逛逛吃夜宵。
7⃣其它景点:红叶柿岩、颜神古镇、蒲松龄故居、周村古城、潭溪山、马踏湖…
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?住宿
淄博其实不大,行程主要是在淄博市中心,住在市中心靠近公交站的地方其实就很方便了~
①入住优先万象城/理工大学旁,烧烤店有很多,去景点也方便
②淄博的民宿、酒店涨价的很少,都提供免费酸奶
③自驾游的在寻找住宿的时候可以看有免费停车位
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✈️交通?地铁等交通路线,图片中都有哈
如果时间比较充足,推荐大家去博山和临淄逛逛
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Azure_6703
2023-04-19 20:34
【淄博】吃完烧烤怎么能不买点陶瓷和琉璃呢
真为我大博山骄傲!
今天跟姨来陶琉大观园,她说做梦都想不到在这里能见到这么多人。原来她来这里买点陶瓷,很多店铺都无人问津冷冷清清,一片萧条。如今工作日,店里店外都是人,真是好一阵感慨。
市场里还是保留着过去的样子,标语都写的很接地气。如果这里能够翻红,也希望不要改造,总觉得沾染上“网红”这俩字,一切就变味了。
我们这里的人,大部分做生意都很实在。今天还看到一家,凡是买过的客人,店主都会随手抓一把玻璃小元宝送给客人。相信除了质量和外观,实惠的价格以及热情的服务才是吸引人的关键原因。
但是,不可否认,有一些琉璃小摆件,尤其是盆栽小植物,因为太受欢迎价格也随之水涨船高。我今天看见一个指甲盖大小的小公鸡琉璃摆件要15元,一个大一点的盆栽仙人掌45元,有个询价的小姐姐当即就表示贵了。虽然之前卖多少我不太清楚,但是我个人感觉价格有点虚高,可以等热度过过再买。
总而言之,淄博吸引人的绝对不仅仅是烧烤,各个区域都有吸引人的饮食和特色。希望你们能去张店之外的地方看一看,转一转,毕竟八大局的紫米饼和牛奶棒,真的算不上我们的特色。
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盖伦亚瑟迪
2023-04-07 17:12
「淄博探店」超出片的唐库文创园️
说实话来之前还没抱太大希望
因为觉得没啥好玩的
来了之后,啊,真香哈哈哈
每个角落感觉都很出片
我去的时候人不多,因为当天下了一点小雨
有很多好看的店面我都没拍~
因为赶时间,就只拍了拍自己哈哈哈??♀️
想出片的姐妹,还是值得来一次的
相机?:富士xt5
镜头?:33.14
富士相机? 富士xt5 淄博探店 淄博拍照 淄博打卡
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哇咔吉吉
2023-04-16 07:37
最最最详细淄博美食,错过你肯定会后悔‼️
我是老老实实自己钻研了很久决定去的店,大家放心食用,大学生不骗大学生!中国人不骗中国人!信我!!!
我的吗…….我彻底爱上了淄博…..太好吃了谁懂????
1.康都炸肉
里面能看得见真的肉条,这个不用多说,很多帖子的淄博人都推荐了,连锁的,不用担心排队,很多家,冲就完了!里面有很多品类:炸鱼排、炸猪柳、炸藕盒、鱿鱼……我买了鱼排(没刺纯肉)、猪柳、鱿鱼!好吃!!
2.阿水大杯茶:?14
看淄博姐姐推荐了“薄荷奶绿”,我买的是少糖少冰加珍珠,好喝,挺清爽的,个人觉得比益禾堂出的那一款好喝一点。
3.景德东糕点:?称重,我买的是18.8一斤系列
老式糕点类似于北京稻香村,还有老式面包售卖,我买了五块大概七八块这样,还能接受!我觉得还挺好吃的,如果大家喜欢或者好奇,可以蹲我的测评视频,我每个都会分享一下口感,大家喜欢再买!!
4.德益奶(很多系列牛奶、酸奶…..各种口味,我买的是推荐的燕麦酸奶)
本地产的奶制品,冲就完了,淄博人从小喝到大的牌子。
5.老博承:?98一斤(牛肉系列)猪肉的会便宜一点!
售卖的是牛肉干、猪肉干、香肠等…..老板超级大方,各种让你试吃,一边买一边被投喂….好好,我买了两包半斤,会在视频里给大家看买的具体是什么…50一包,2包100。真的挺好吃的,很香的!!!就是价格比起其他吃的小贵,但是牛肉本来就贵呀~^_^
6.周村烧饼:
我问的是我住的民宿小区门口的保安大叔,他说这家本地人也会买,所以我就放心大胆的买了,买了烧饼和向阳酥(我试吃了感觉不错)有很多口味:黑芝麻、红豆、山楂、糖醇黑芝麻、肉松、莲子、板栗…..就是酥饼里面陷挺多的!!
7.孙树强酱猪蹄 (半只17.6)
没有肥肉的酱猪蹄!肉质Q弹!不会很咸,阿姨会给你称一个,我是一个人去,或者你吃不完就坚持说要一半就可以了,她会给你切开卖的,坚持自己!
字数限制,下篇继续(等我!!!
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淄博
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