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  严谨的评论者 2024-04-04 07:49

  评价一般，作为特的菜，可以尝试一下。
  当地人十分喜欢的本地菜馆子，性价比很高，人均50吃的就会很好。菜品传统，味道正宗。中午13:00多去，还处于爆满的阶段。
  但是，传统的一成不变虽然有特色，但是几十年前的味道拿到现在还是感觉缺少了些什么。

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  anny_499 2024-04-01 15:41

  ?环境:
  中心医院对面宜尚酒店巷子里的一家烧烤店！
  「炭烤油豆皮」东北做法的一道菜
  后来跟老板聊天果然是锦州老乡
  「羊肉串」「牛肉串」都还可以夹着小饼吃味道还不错
  「小饼」唯一的淄博吃法！
  「崂山麦香」山东啤酒必须支持一下

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  ljwyxy 2024-03-01 20:36

  开车500公里来淄博吃烧烤，酒店服务员给推荐了当地人吃烧烤的地方，一进来，感觉不便宜。吃了这么多年烧烤感觉自己不会吃烤串了，！牛肉串和羊肉串2.5元一串，10串起点，味道不错，推荐，其他的就是板筋啥的也是10串起，瞬间感觉不敢点，味道可以，好吃。

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  奶茶盖盖子 2023-05-07 17:34

  真的不要再去八大局了！这里的美食也很多！之前一位网友安利了石村便民市场，我便没有去八大局直奔石村~
  所有的特产美食都有，而且人还不多！
  1/必打卡紫米饼这家紫米饼真的很好吃，是蒸出来的，不是烤出来的，店名忘记拍了，大家按那个柜台找一下吧~
  2/国梁烤鸡，喜欢的小伙伴可以带一只，是我朋友都要让我捎一只的那种~25.8一斤，一只差不多在46-48左右吧~刚出锅的巨香，一上车直接上手开吃！鸡肚子里有香菇和木耳，应该是跟鸡一起烤出来的~
  3/黄师傅炸肉，一定要吃！疯狂安利！尤其是五花肉和炸肉，撒上孜然辣椒花椒粉，香味直流口水！我一朋友是淄博人，一听我去了淄博，直接让我帮忙带了一百多的炸肉，真的太好吃了！！！
  另外那些 牛奶棒啊 炒锅饼啊 也都有，我感觉味道都差不多，大家可以随意选购~博山烧饼也可以尝一尝~

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  小萌妹籽籽 2023-04-19 12:08

  博山菜真的会给人留下惊喜
  本身鲁菜就非常好吃了
  每个城市又会有每个城市特色
  聚友斋属于商业化的博山菜代表
  博山菜于我而言是
  看似其貌不扬
  但是每一口都是惊喜
  ▪️外婆茶香排骨
  ▪️风味茄子
  ▪️博山硬炸肉
  ▪️外婆裘糕
  菜量很大，两个人是真的吃不完
  每个又都想尝！带走第二天再吃依旧是好吃！
  博山菜真心推荐大家都要尝一尝！

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  呃_1213 2024-04-05 10:37

  看到菜单的时候惊呆了，作为一个南方人，打死也不敢想1块多的羊肉串啊，哈哈哈哈哈哈，味道也很棒，老板会烤到八九分熟再拿上来，在炉子上烤一下就能吃了，然后可以先买一包饼，吃完再加，4个人大概花了200+吧，超快乐，好评

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  飞姐爱运动 2023-04-07 11:31

  来淄博吃烧烤的宝子不要错过这一条街的美食最近来淄博吃烧烤的外地小伙伴非常多，如果没有时间去其他区县品尝各种地道的淄博美食，那么在张店区逛吃逛吃一日游也很不错！
  今天给大家推荐的这条街应该算是肉食动物的挚爱
  因为这里汇集了淄博各大做熟食的老店
  各种烤鸡烤鸭酱猪蹄风干肉博山香肠在这里都能找到
  都是久经市场考验，属于当地人下班晚了都买不上的那种
  而且特别能代表山东味道，那些保质期长的，是我出门长途旅行必备！
  以前在南方上大学想家想哭了，爷爷奶奶也是买一箱肉干寄给我??（想他们了）
  所以，你们如果恰好来到了淄博这座小城市，不妨在离开之前带走一点，干的肉制品保质期很长。
  买之前问好价格，说大概要多少，如果觉得贵了就放回去一些，不要不好意思。
  位置是西二路（共青团路到美食街之间这一段），距离八大局、王府井、黄桑淄味小吃街都非常近～
  好啦！能想到的就这些啦，希望所有小伙伴在淄博玩得愉快，吃得开心！希望我们的山东美食能被大家带到全国各地???

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  gagaga_5162 2021-05-11 12:22

  羡慕理工大学子?‍??‍?
  拥有四个餐厅?还背靠水晶街?这不我又在水晶街二楼美食城发现了好吃的！
  ------
  春川芝士铁板?（店名）
  ?水晶街美食城（蜜雪冰城旁边电梯上二楼）图5
  ---
  下面我们说吃的：店内有面有饭 虽然我不喜欢吃米饭?但是他这些个配菜 肯定下饭小能手
  ?菜单（图5）
  我被拉面馋来的 就选了菜单上第一个
  ［春川芝士铁板?拉面］16.8?
  配菜：年糕、芝士、土豆、圆葱、鸡肉、胡萝卜、玉米粒
  ➕拉面? 拌开口感贼香！特别满足！
  拉面拌上芝士口感简直了 经典韩式酱也很升华 有辣度（而已）
  ---
  下次想尝一个泡菜的
  ?在学校附近 性价比也特别高 最多不超过16.8 女生一个可能都吃不太了～
  -
  我因为太喜欢粉丝了 又去“甲乙粉”要了一个花甲粉
  ?12块钱 有花甲 有粉丝 还有金针菇 豆腐丝 几块鱼豆腐
  这家还有螺蛳粉?
  最后再次羡慕理工大学生

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  栗子_8728 2022-08-27 20:05

  淄博孝妇河公园淄博小镰仓 第一次打卡孝妇河湿地公园 公园太大 骑了个双人观光自行车 拍照?出片的就是火车道那里 有淄博小镰仓的美称 有火车经过时拍照更有感觉 透过悬索桥 拍日落黄昏肯定特别好看 去的时候碰上修路有的路堵住了 就遛了三分之一吧

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  吃货是从小炼成 2024-02-24 22:04

  八大局的麦香面食，网上推荐她家比较多，所以紫米饼就在她家买的。首先这个东西特别沉！要了一块葡萄干的+一块原味的，两块不到12块钱。味道还行，但是米有夹生，这个特别不能接受，影响口感。回家还得加工一下看怎么吃。尝个新鲜，就不推荐了。

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  冰糖雪梨MVP 2024-02-29 14:12

  过年期间，博山营业的饭店大部分都没法点菜，都是几个大套餐里选菜，没几个好吃的。这家店还可以几个菜都很不错，人是真的多啊，排位子根本等不到，要等很久，而且老板娘手写小纸条排位，后面都乱套了，我们本来排的很靠后，结果菜十分钟就上来了?赚到了。不过，还是提提建议改善一下管理和就餐环境，买卖好了嘛，扩大点店面规模也是好的，还有外面停车的地方也希望为用户考虑一下。
  再说说菜，真良心，过年也没有加价，也没有减量，也没有随便对付。豆腐箱只比外面贵了四块钱，但是多了俩超大的虾仁，这么一算是比其他餐厅还便宜。炸春卷里面有微微的香椿，恰到好处，炸排骨酥脆，香气扑鼻，炝蹄筋软烂入味有劲道。上一次点的腰花有很重的尿骚味，这次就没点。

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  沐儿_6258 2023-04-27 11:58

  火爆全国的淄博烧烤我来啦！！
  
  只能说太香了！香迷糊了！
  咱就是说全国各地都有的烧烤！
  凭什么他淄博火了?？
  真诚真是他的必杀技！
  
  肉基本都是一块一串！并不小！
  环境主打的就是一个热闹，我们中午来的，据说晚上邻桌都能喝到一起去
  
  强推一波烤豆腐！本人不爱葱也不爱吃豆腐，但是！这个平平无奇的豆腐小饼一卷还就挺好吃！
  
  听本地人说，其实烧烤都差不了太多，不是非得去火爆的那几家，我们逛完八大局吃撑了，走着路就到了这家！误打误撞吃上了乌拉拉同款！
  
  这家是十一点半营业的，我们十一点坐下没排队，但是十一点二十的时候就放出牌子不让排队了！（听说火爆的那几家九点就开始排队了）
  
  淄博很好！非常热情的城市！
  我还会再来的！

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  名侦探菜小兔 2023-04-17 22:08

  淄博攻略 | 化纤街不可错过的几样美食淄博八大局挤不进去，所以化纤街我给大家整理好了
  好客山东 社匪淄博
  淄博八大局挤不上⁉️
  来淄博本地人常去的这条街逛逛
  ?化纤街
  这是一条丁字走向的街巷
  整理了几个好吃的
  从东向西依次⬇️
  ✅仁源熟食铺
  捞汁小海鲜
  JunJia33块左右1斤
  可以拼一盒
  品种ChaoJi多
  螺肉处理的很干净
  还有柠檬、酸辣鸡爪
  ——
  ✅张大嘴麻辣串
  开了很多年之前在迎春街
  门头很小只能打包带走或者WaiMai
  他家油每天都会换新油
  豆扣YiDing要点
  撒了很多ZhiMa花生碎
  炸的又酥又香
  从中午10点多一直营业到晚上11点半
  ——
  ✅张记菜饼
  山东菜煎饼
  5块1个
  薄薄的面皮
  里面满满的馅儿
  实实在在的
  还有炸糖饼和麻球
  童年的味道又来了
  ——
  ✅新疆小哥羊肉串
  下午5点后小区门口
  没有招牌只Mai烤羊肉串和烤馕
  馕刷了酱賊好吃
  能不能吃上碰YunQi咯
  ——
  ✅闻老大香酥千层饼
  烤的千层饼
  6块1斤
  酥掉牙
  还有夹心儿的
  来淄博一趟总得吃一次的面食
  ——
  ✅博山火烧
  豆腐馅儿的火烧
  2.5一个的豆腐火烧
  豆腐粉条儿还有芹菜
  油粉儿
  1块一提溜
  和火烧一起吃
  嘎嘎香
  ——
  ✅博ShanZhu头肉
  ZhuTou肉和猪蹄
  香味儿飘千里
  直接吃还是凉拌都Jue了
  酱香口味
  ——
  ✅胖哥炸肉
  近30年的炸肉Dian
  按头安利他家
  炸货PianYi又好吃
  凉菜种类很多地道博山味
  他家可以买到好吃的山东淄博博山酥锅、酥鱼
  炸肉和炸小虾
  凉拌茄子都要来
  ——
  ✅黄ShiFu炸肉
  炸五花33块8一斤
  和八大局的是一家Dian
  这里也有炸五花可以吃上
  一大块五花肉
  又香又酥
  ——
  ✅鲁记炸肝
  特色炸肝
  23块8一斤
  称好给你加热一下
  撒上好多香料
  肝炸的外酥里嫩的
  ——
  ✅宜家八珍香酥鸡腿
  炸鸡腿、鸡叉骨
  香酥翅根12块5个
  真的PianYi啊
  QuanBu都是炸鸡
  味道不比快餐Dian的差‼️
  ——
  ✅武汉黑鸭麻辣鸭
  这家鸭货我真的很爱吃
  鸭架子10块3个
  给你切好
  肉很多味道是甜辣口
  越吃越上瘾还带点儿麻

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  小北只吃肉 2023-05-05 13:28

  10点多去排二嫂前面的姐妹说已经排了5个小时快没肉了，以为吃不上了，看附近有家跑去问问，小哥说串不全了，想吃就接待我们，真是好客山东，超幸运‼️
  是炭火烤串，第一次上手全糊了，得勤翻面‼️上串非常快，肉串已经烤到七分熟了，刚上的炭火非常旺，千万?️盯着串，不然拍个照的功夫就糊了 味道好吃，两个人才花了99，坐在大院里气氛特别好，后面的桌还大合唱起来了～

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  易_5956 2024-02-18 20:09

  味道很好，份量很大，吃完下雨了老板还要送雨伞给我们，非常热情！

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  小仙女带你吃吃 2024-04-06 23:07

  #0元玩转这座城趁着假期，来到了心心念念的淄博，体验了一把当地的烧烤！排队➕等菜总共花费了两小时！！！但是果然名不虚传，每道菜都有不同的特色口味，真的很香！！！上菜的时候是6成熟，剩下的4成自己体验烧烤的乐趣，炭火很猛，一会就能烤熟，而且味道很香，我推测店家应该是提前腌制好了，才会这么入味，没有额外的撒料汁，他家是自己调的蘸料，就是辣椒?️太辣了，孜然粉很香??
  ⛰️景点玩法：
  自驾直奔烧烤店，先排队拿号，没有个两三个小时是不可能的～
  ?交通住宿：
  最好自驾比较方便，或者早一些提前定好高铁?
  ?美食推荐：
  淄博烧烤必吃！点评排名靠前的都不会踩雷！他家所有的锡纸类美食都巨好吃?「小葱」小葱和淄博小饼必点，一定要把饼烤脆再加串，一绝！??
  ?环境：
  如图所示，就是那种每桌一个炭火炉子
  ?️服务：
  人巨多，所以上菜会比较慢，只能一次点完不能加菜，需要耐心等待⌛️～
  ?贴心TIPS：
  一定要提前看下网上能不能预约取号，不然真的要等好久！

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  不加糖女士 2024-01-25 19:08

  许久不来的总店，这次一来直接“耳目一新”变化太大了，瞬间高大上紧跟时代发展的步伐。明码标价，工作人员都很专业，说要多少?的，上手一称几乎没差。里面还有个区域改成类似小博物馆的样子，介绍了下景德东的历史～挺适合打卡拍照?的。吃的自然不必多说，稳稳的发挥，价格也合适，基本每人都得大包小包一大堆提溜出门。适合过年走亲访友～还有酥锅肉干类肉食，礼盒装都?！

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  刘仔很忙_7540 2023-03-25 20:10

  中国陶瓷琉璃博物馆|江北瓷都、琉璃之乡淄博不仅仅是烧烤味的，还是陶瓷琉璃味的~
  ?走进博物馆的那一刻，
  看到如此精美的展品时，
  深深地感受到我们的陶琉文化是如此深厚 ！
  陶瓷和琉璃在淄博都有着深厚的历史和文化根基，也被誉为"北方瓷都"和"琉璃之乡"。
  沉浸在古朴典雅的展厅里，
  欣赏着琳琅满目的精美文物，
  回想着，在距今我们几千年前的他们，
  又是什么生活场景呢？
  这次让我印象比较深刻的是"陶瓷婆婆"这个物件，
  它竟然是古代的娃娃坐器，相当于现代的婴儿座椅?，真的很搞笑又很实用啊！(看最后的图18)
  不过里面陈列的展品没有写具体用途，我觉得可以入口处租赁一个讲解机，或者百度一下~
  ?美到令人窒息的瓷器，跨越时间历经千年，
  才拥有了独特且神秘的光芒啊！
  真的感叹一句，中华文化博大精深！
  场馆很大，一共4层，分好几个厅。
  ?山东省淄博市张店区华光路320号
  ?9:00-17:00(16:30停止入馆)
  ?周一闭馆(除国家法定日外)
  ?免费
  ?周围还有图书馆，科技馆，城乡规划馆，历史展览馆，淄博陶瓷留意国艺馆，淄博大剧院，都紧紧相连，足够逛一整天！
  ?美食的话，附近有水晶街，很多小吃和饭店
  ?要了解一座城市，就应该从这座城市的博物馆开始。
  淄博，一座有着深厚历史文化和积淀的城市。

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  筱松还是那个筱松 2024-02-28 09:35

  朋友推荐的博山菜老字号 在当地开了好多年了 我们是周中的时候去的大厅好几家办婚礼和订婚的很热闹
  〰️
  他家菜品很丰富 样式很多 价格也公道不是很贵的那种 完全可以接受
  「蒜蓉粉丝虾」用料很足大虾放的也多 价格不到60米真真的良心商家
  「博山烩菜」这个菜就是我理解的“大杂烩”里面的小酥肉还有丸子味道是很可以的 吃了肉还有菜最后再喝点汤 一道菜各种享受真真的??
  〰️
  他家的服务就是那种酒店式服务 一看就是培训严格且专业??

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  不然呢_2783 2023-05-02 09:44

  之前经常来玉米地吃烧烤，毕竟离家也很近，最近也越来越火爆，。
  —
  他家的味道我觉得还是很不错的，肉质新鲜，羊肉反正吃着还是不错的，而且性价比比较高，他家的板筋真的是推荐，串大而且非常的好吃。
  —
  现在去吃估计要早早的去排队了，毕竟很火爆了。

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  fanzhujun 2023-08-21 16:29

  这个煮锅方式很特别，店是在居民楼里，一对老夫妻做的

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  觅食的好莱钰 2024-03-22 13:37

  个人不是很喜欢 感觉炸五花肉有那种油蛤喇味 炸小鸡还可以 肉还挺嫩的 鱼肚参汤真的不好喝 也没有鲜味 就是胡椒粉的味 服务倒是很热情 来的基本都是游客 会推荐博山特色菜 价格不便宜 一个菜基本都是五六十 下高速来淄博的第一餐 不怎么理想 感觉期待太大了 都在说博山菜多么好吃 个人感觉一般

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  一口就吃饱啦 2023-04-24 21:02

  环境就没什么好说的了，直奔主题！
  我们坐的二楼，阿姨的服务很好，还会贴心的告诉我们大饼怎么去蘸料！很贴心。
  「小饼」「小葱蘸酱」「羔羊肉串」「牛肉串」「马步鱼」
  这些基本上都是必点的！开车400多公里从北京过来，只能说没白来。

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  爱吃的小囡汤汤 2024-04-01 07:26

  酒店附近就有国梁烤鸡的总店，刚放好行李就200米的距离去买，到的时候前面还排了几个本地人来购买，特别热情推荐，说这家总店和其它的店味道都不一样，他们都特地来这买，还有真空包装可以待会去。
  
  「国梁烤鸡」?37.8
  让阿姨挑了只小一点的，精瘦型，不是大量饲料养殖的肥墩墩的，外皮焦脆干香，不是带汁的鲜嫩型但也不会柴，肚子里面塞了香菇木耳和荸荠，简单的腌制调味，完全区别于奥尔良味烤鸡的油腻，本以为一顿吃不完，没想三下五除二吃光了，据说晚上还有打折，不卖隔夜鸡，性价比味道都不错

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  牛魔王在路上 2024-04-01 20:48

  来到淄博，逛了一圈八大局便民市场，里面有不少网红小吃铺。
   麦香面食，位于八大局的门口，买了它家的「紫米饼」薄薄的饼皮夹着厚厚的紫米馅料，口感外皮酥脆，馅料甜糯柔软还不腻。作为小点心，绝对是甜食爱好者的心头好。

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  Super莉探店版 2023-04-14 09:15

  淄博旅游，吃完淄博烧烤去哪玩[水晶街夜市]可以用灯火辉煌来形容，远远的就看到闪烁着的各种灯光，超级热闹?
  ?：淄博水晶街
  ?️：凌晨三点打烊
  ?：淄博市张店区人民西路与重庆路交叉口东北
  角水晶街 （位于山东理工大对面）
  夜市共有纵横两条街：
  ?东西向的街道主要是娱乐项目，有旋转木马、海盗船、碰碰车之类的，不过都是适合小朋友的玩的。
  夜市的套圈20r一桶圈，大概有120-130左右，也是超值了，不过奖品比较一般，大家也就是玩个乐呵。另外还有气球射击、抓娃娃等等，都非常便宜。
  ☘️南北向的街道以美食为主，一侧是餐厅（桌子
  都摆在了门口，高品质地摊的感觉，我好喜欢?，另一侧也是小吃车，种类非常丰富。
  ✅推荐：
  ?「县菜爷金丝牛肉饼」
  饼丝超级酥脆，内馅汁水巨多，一不小心嗞了一身?
  「鸡蛋肉堡」「车轮饼」 「清补凉」也都还
  不错，还有一些排队很长的小吃，我们实在是懒得等了，估计味道应该是不错的。
  夜市的东西可能在就餐环境、食品安全上不能保障，但是真的很喜欢这个氛国，立志走到哪个城市吃到哪个夜市✌️

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  yini_5196 2024-02-23 16:52

  去的那天很忙碌，但是店家服务态度依然很棒，因为家里有老人行动不方便，店家给安排了在室内并且给安排了大桌子，特别贴心。菜品也很不错，味道老人 说很好，推荐哦。主要是价格太亲民，6 个人才花了 300。

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  少年气 2023-03-18 21:28

  淄博烧烤-吴式烧烤总店排队时长：144min（五点多到的，期间逛了一圈宠物市场和家家悦消磨时间。）
  食物评价：超乎预期的好吃！肉真的超超超大颗！而且很嫩，很好咬！夹饼里加上酱好好吃～
  整体：满意！有机会会再来吃！

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  小柒仔仔 2024-02-18 22:19

  【缘起】
  
  正月初七下午，带咕咕来喝淄博本土的奶茶品牌——欢饮！
  
  【环境】
  
  水晶街的欢饮有两层，二层有位置可以坐，特别适合吃完饭来坐着聊天。
  
  【口味】
  
  第一次喝欢饮的杨枝甘露，20元大杯，料超级多而且味道超好喝，都是水果本身的味道，没有什么添加的糖浆调味，比茶百道、古茗、沪上阿姨啥的都要健康都要好喝。
  
  蛋糕也好吃！性价比高！这次专门来买给亲戚吃的。
  
  爱欢饮！

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  瑞亚子 2024-02-29 20:34

  正味烧烤在淄博烧烤大火时老板娘非常出名。
  正月初五在淄博玩，难得有店在营业还有烤肉吃。
  
  水晶街店是为数不多在春节假期营业的烧烤店，店铺招牌非常醒目。店里烧烤服务很好，老板娘热情的招待各桌的食客，还细心的介绍本地特色菜。
  烤串味道总体不错，麻辣羊肉串麻得非常爽

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