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  • ArashiVolcano 2024-01-13 10:19
    上次是中午来食容边排骨饭，之后上来喵了一眼，原来下午六点才开门营业，看过点评，煲贬不一。不影响我来踩品城记的坑。
    六点到，第一台客，可能是闲日，人不多，到八点走都是十台八台客，就是停车很麻烦，找路边位临停。
    餐厅是在市场二楼，非常大排档风格。粥档随便参观，猛火啫粥，有睇头。虾蟹材料都是备好的熟料，其余的都是生滚的。瑶柱粥底。
    「虾蟹粥」比起膏蟹粥鲜甜一点，有五只虾。可以。咸了一点。
    「膏蟹粥」由于啫过滴蟹，出了黄油，粥水也带小小黄色，有蟹味。可以。咸了一点。
    「牛肉竹肠粥」在店家推荐下，加了皮蛋，说是招牌，果然鲜甜，肉码多，牛肉大片，嫩滑，咸。
    「肉片粥」肉皮滑，粥咸。
    「椒絲腐乳炒通菜」青绿爽脆，不咸，得。
    「煎黄鱼」双面焦香脆口，鱼肉鲜嫩滑口，不咸，几好。
    「啫啫田鸡」田鸡很实肉，不鲜美，可能飞了水。味浓，咸。
    「啫啫黄鳝」中蟮，淋滑软绵，应该杀后放了一段时间，酱汁浓厚，味咸。
    标准的大排档，味道够浓厚，标配饮啤酒。适合宵夜来。大顺德人真多选择?
    顺德

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