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  翠绿色鼻子的墨 04-02 12:33

  太有排面了，这家不算小的餐厅的菜单竟然就墙上这十来道，而且其中好几道都是要提前订才有货。。。虽然我没点，还是很高兴能在这里见到牛欢喜的菜，也是这么多年来第二回“邂逅”她。
  
  牛骨髓炒蛋：6.5分。
  炒得有锅气，可是这么大的盘子没有预热，整道菜很快就凉了，这点细节处理真的是中餐普遍需要提升的(况且中餐还以热菜为主)。
  骨髓较淡，鸡蛋则咸，搭配入口比较好，总体因为蛋比骨髓多所以偏咸、适合下饭。
  但骨髓和鸡蛋的搭配，两者都是偏软嫩的材质，使得整道菜的口感缺少了一些层次。
  葱吸收了油和汁变得很香，也完全没有辛辣气，反而带一丝甜，同时选用了比较多的靠根部的实心部分，倒是为整道菜增添了脆的口感。
  
  竹肠蒸排骨：7分
  有豉汁的酱香，葱香，青椒和红椒的清新透辣的香气。
  吃过最粗最厚实的猪小肠、有的段甚至接近肥肠的粗细，因为厚实所以韧劲很大、需要多加咀嚼才能咽下，再蒸软一点更好。
  入味充分，但是苦味明显，像是几种情形中的一种或组合——捅破了胆/胆汁清洗得不够干净/洗肠子的碱加多了。
  排骨中规中矩，不是很嫩也不会柴，较难脱骨，也可以再蒸一下。
  酱汁有椒香，黄椒酱风味。

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  顺德
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  淀粉肠真好吃 01-02 12:56

  早有耳闻的一家店，据说已经开了很久，趁着假期跟朋友家人一起来试试，如实评价一下。
  路边鸡是招牌菜点了一只，味道的确不错，不同于传统白切鸡，它是已经有底味了应该是提前腌制过到味道刚好不过过头，鸡的个头不大肉嫩。
  竹肠排骨的肠挺厚实，也新鲜，但调味有点保守，咸香味不够。个人觉得搭配内脏的菜调味可以稍微重一点。
  野鸡卷据说很多地方都吃不到是个快失传的传统菜，特意试了一下，感觉平平。如果这就是传统的味道和做法的话，怪不得这菜快失传了。
  秘制五花肉口味偏甜，甜腻腻不喜欢。
  牛骨髓煎蛋听着很吸引，但成菜的牛骨髓口感很一般，没有骨髓那种浓香、丰腴的感觉。
  炒面倒是挺不错，面条根根分明但不干涩，部分还有焦香脆感。
  还有上汤西洋菜就不说了都是那个味。总的来说人均六七十左右价格不贵，但服务真的不敢恭维。找不到人冲茶自己动手不说，刚坐下3分钟不到来来回回换了两三个来催点菜，点完菜要求把菜叫起，等朋友十分钟后到了再上，中途也催我们能不能上菜。等到朋友真的来了叫上菜，叫了半天没人上。一个看着像老板娘的人板着脸一副生人勿近的样子，叫上菜也不搭理。因为跟朋友吃饭怕被抢买单提前结了账，吃到接近尾声居然带了下一桌人站在隔壁等着我们走说我们已经结账了马上走？[疑问]大哥我只是提前结了账并不是要走呀。前后我才吃了半个小时，而从上第一个菜到最后一个菜足足相隔20几分钟你好意思赶我走？总的来说除了鸡之外，其他的挺一般，服务差。

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  Aresseven 02-24 13:34

  顺德地方风味，三十年老店只做十一道菜这种名头确实吸引人的。看了下菜品图片就果断决定中午过来试下味道。
  点了五菜一汤，招牌的走地鸡着实一般，味道偏咸，蒸排骨也是咸甜味，而且竹肠不怎么咬的动。牛脊髓煎蛋还挺不错，第一次吃这种做法的煎蛋。炒米粉很硬，应该是炸过的，吃起来口感不太好。最后一个鸡杂炒胜瓜是唯一一个不太咸的菜了！感觉他们的菜盐都下的特别重，吃完都有点齁。
  最后想说上菜速度真的很慢，味道一般，服务一般，建议避坑！

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  Callme尊尼 03-30 23:46

  一人食。
  晚上6点多路过容桂，一个人，没什么想法，刷到一间老粤菜，不废话直接去。
  路边鸡是招牌，最喜欢吃鸡了，必须来半份。问了点菜的姐姐有什么推荐，她推了个蒸竹肠拼排骨，竹肠就是比较厚身的粉肠，在粉肠的前段只有很少一部分，口感爽脆，在顺德是要跟猪肉佬预留的，是我喜欢的内脏部位，也点了，她说你一个人够了，好，乖乖等吃。
  10来分钟，客人也陆陆续续坐满了这家只有10张桌左右的店。
  两个菜同时上桌，不得不说这细节不错，不知道是不是碰巧还是有意为之。鸡皮爽肉滑，里面很够味，浸鸡的水调制得不错。皮下还有啫喱状的汤汁，功夫十分到家，鸡大腿还做了去骨处理，细节到位。
  蒸竹肠太棒了，很厚身，里面没有内脏异味，有淡淡的甜，排骨的生粉下的稍微有点多，瑕不掩瑜，很新鲜的排骨，带肉的鲜甜味。排骨选的位置也不是那些边角，有肥有瘦有软骨。
  一个人吃不完还打包了一盒，明天可以早餐了，埋单连两个米饭和打包盒，一共99，等我家猫出差回来待她来。?

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  kzk_4097 2023-10-02 13:47

  上菜慢 坐下一小时还没上菜 节假日才多人 平时应该没人 厨房得一个厨师??‍? 不值得推介

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  过期粮票 02-29 14:33

  专门过来打卡。有点失望。就是一个普通的小餐馆。这个鸡做的真不咋地。功夫是有的，但是食材太差。记得腥味很浓。他们家唯一让我觉得惊艳的竟然是炒面。炒面是接完以后再炒的。很香口感非常好。排骨蒸竹肠，普通水准正常大排档出品他们家招牌的几卷。说实话根本没法吃太腻了。我打包回家后用小锅慢慢煎了很久，把肥油全部捐出以后。才得到真正的鸡卷。这么小的店升级遗忘就全部都乱了套了。这种店就不适合人多。

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  李桃桃 2020-10-16 20:19

  顺德真好吃美食攻略⭐️本地人推荐真香顺德简直是一个来了就能吃开心的城市！?
  第二次来顺德，我不太信网红店，所以找了顺德本地的朋友推荐。好好吃！！
  话不多说，马上推荐??‍♀️
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  ?阳辉里私房菜
  ⭐️ 性价比不错，最特色的是鸡包饭
  ·推荐！香草烧排骨｜很香不柴！有酸甜泡菜解腻
  · 不推荐！一鱼三吃 ｜鱼肉炒蛋刺太多了，虽然香但吃得相当艰难
  ?冠华老字号粥铺
  ⭐️开门前人就很多了，虽然排队但值得！人均30就可以满足
  ·肉片粥/牛肉粥｜肉片很嫩滑
  ·超级推荐！凉拌鱼皮｜香茅混合调料让人欲罢不能！很想打包几盒回家
  ?周大娘牛乳(锦龙店)
  ⭐️走的时候可以买点水牛奶带走
  ·超级推荐！桂花奶冻｜清甜不腻，伴着桂花香，奶超级香
  ·双皮奶、凤凰奶｜出品很稳定，比网红店好吃
  ?民骏凉茶铺 民骏龟苓膏凉茶店
  ⭐️吃完冠华老字号粥铺没走几步就可以到。这里让我觉得深圳龟苓膏不值得
  ·超级推荐！龟苓膏｜充满中草药清新的龟苓膏！龟苓膏值得！！！配特制老红糖浆，爱了
  ·推荐！牛奶桃胶银耳｜软糯粘稠，吃完有种皮肤好的错觉?
  ? 何姨葛水(清晖店)
  ⭐️吃了一天油腻的，这个很解腻！
  ·超推荐！葛根水｜清甜，关键！很解腻，喝完觉得整个胃舒服了
  ·芝麻糊｜很实在！
  ·鱼饼｜很香，有点点刺要注意
  ?辉哥私房菜????????
  辉哥私房菜
  ⭐️压轴出场，其实我本来来顺德就只是为了再吃一次辉哥！一定要11点左右来排队，不然要排很久
  ·巨推荐！！！！桑拿鸡！吃了两次还是爱
  这家店特色是桑拿鱼，但是我还是点了鸡！加桑芽。超香！关键底下的汤也好喝
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  顺德很适合周末自驾?带着满足回家。住宿可以选清晖园附近。
  ✅全吃加休息无景点安排
  DAY1:阳辉里-周大娘牛乳-冠华老字号粥铺-民骏凉茶铺
  DAY2:早茶香云轩（人巨多，直接打退堂鼓）-何姨葛水-辉哥私房菜-周大娘牛乳（顺便打包）
  ??顺德真的是一个来了你就会爱上的地方，大街小巷遍布好吃的私房菜和休闲的气息。虽然很多店要排队，但有些真的是人间值得！要排队一定要早点，打电话预定也基本不作数。
  周末一起去顺德打个盹吧！

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  佛山 · 阳辉里美食苑
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  麦兜的肚子 2023-03-21 23:05

  顺德真的可以2天吃18顿（太好吃了就是会胖8顺德好吃好吃！
  就是每次去顺德都会吃撑回来容?
  1️⃣容边排骨饭
  2️⃣建港灵记美食·烧烤
  3️⃣林拱门
  4️⃣新基豆腐店
  5️⃣阿三麻蓉汤圆
  6️⃣新鸿兴黄鳝饭店
  7️⃣兄妹生滚粥
  8️⃣劲秋鸡蛋仔
  9️⃣本记冰室
  1️⃣0️⃣早响肠粉
  1️⃣1️⃣华叔茶室
  1️⃣2️⃣兰姐牛杂
  1️⃣3️⃣新滘靓鸥杂
  1️⃣4️⃣花地
  1️⃣5️⃣品香排骨饭
  1️⃣6️⃣藤原豆腐店
  1️⃣7️⃣沾喜卷筒粉
  1️⃣8️⃣梁权名鸡

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  顺德 · 金榜上街
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  小二郎_3288 2020-11-18 22:02

  顺德｜清晖园古风拍照指南大家好，我是你们的猪猪女孩?
  前两天和老公去了顺德的清晖园
  提前了解道清晖园是明清岭南建筑，非常古色古香 ?
  所以特意穿了有点旗袍样式的连衣裙
  结果出片效果非常好??
  建议大家去之前可以参考下小红薯大家拍照的地点，衣服也可以复古一些，拍出来会非常有韵味哦??

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  佛山 · 清晖园-售票处
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  探店襪子 2021-03-10 15:12

  佛山探店·华侨城欢乐海岸Plus·免门票‼️说到佛山有什么好玩的，真的建议你们来这里，一个不用门票的游乐场?
  ?爱拍照的宝宝们，谈恋爱的宝宝们，也一定要来喔，免费拍照+拍照圣地，童话感满满的~
  免费❗️免费❗️免费❗️重要事情说三遍‼️
  ------
  重头戏来哒?️
  建议线上订购双人票，可以玩好几个指定项目（无限次），含一次坐摩天轮?
  才160?超超划算的?（指定外的项目需另外付费）
  ⋯⋯
  游乐设施?
  ?顺德眼摩天轮--强烈推荐（情侶必入）
  ?真人CS/VR体验馆--强烈推荐
  ?大逃亡真人密室逃脱--烧脑力
  ?大摆锤--胆小者勿玩（我腿软了）
  ?火箭蹦极--畏高者、心脏病勿玩（冲击力很大，对体重有要求）
  ?小型跳楼机--好奇者可玩（迷你版）
  ?丛林飞车--孩童可玩，需大人陪同（小型过山车）?
  ?碰碰车--自认车神的快来
  （还有好多好多就不一一介绍啦）
  ⋯⋯
  美食介紹
  1️⃣猪肉婆--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  曾经在《寻味顺德》、《舌尖上的中国》这两档知名美食节目中有介绍过，顺德本土特色菜--环境和味道都很不错，一定要试试喔
  ·
  2️⃣仁信老铺--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  老牌的顺德双皮奶连锁店，环境很清雅，个人口味觉得甜度是刚刚好
  ·
  3️⃣首秀--推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酸菜鱼、椒盐虾、四川菜都是我爱吃的
  （不说啦不说啦，口水都流出来了，馋得很~）
  ——
  ?园内特色：
  ✅免费入园，免费停车
  ✅拍照圣地，恋爱圣地
  ✅夜景超级美
  美景、美食、美人~懂得啦
  ——
  ?地址：佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
  ?开放时间：11：00am--21：00pm

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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  黄杠杠 2021-04-07 19:04

  ?跟着顺德本地人带路，吃吃喝喝的周末。?
  ?朋友推荐冬瓜盅，可惜来的太晚了，售罄?
  ⏰6点已经坐满人，区域很大～ 很老字号的感觉～
  生意真的很火爆，广东人都是爱吃喝地道美食。
  ?环境：
  私房菜风格，干净卫生，真的不提前订位都要等！还是早点电话或者点评订位吧！
  ?服务
  服务员很多，响应及时，上菜也很快，还是老传统，先上锅煮开水烧开烫碗！很赞！
  ?美味佛跳墙：
  料足啊！大大粒瑶柱，3大颗鲍鱼，走地鸡，鱼翅。浓汤真心绝了！
  ?青瓜炒墨鱼丸
  很鲜美！真心好吃！青瓜爽脆！
  顺德真是处处都是美食啊～ 下次一定要回来试试鱼片！
  地址：顺德区容桂容里居委会 莘基大街28号
  ?️停车很方便，大大的篮球场停车，高峰期停满了！火爆！
  ?最好提前订座！不然估计得等很久。

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  佛山 · 美味居(利群路店)
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  我是乱七 2020-06-27 17:06

  顺德美食探店｜我先pick煲仔饭1⃣️
  ?：沙煲兄弟煲仔饭
  ?：人均35左右
  食材很好，腊肉和腊肠都是广东人从小吃到大的味道，牛肉超级多超级嫩，腊鸭不是很老，但是味道还是很够！饭焖在里面很自然的香味～
  我们还点了茶树菇汤，比较原汁原味，不含味精的味道，点赞点赞！肉真的超级多到吃不完❤️每个饭都会送一碟白菜，这我太爱了（必须菜肉平衡啊）
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  2⃣️
  ?：金榜欢记牛乳
  ?：双皮奶15，水牛奶12。
  这个一般般推荐，水牛奶比较甜，不爱喝甜不要买～我觉得有点点贵，很小只哈哈?双皮奶还可以，下午走走逛逛去那边拍照?打个卡还行～（必须有一小段路步行才能去到，在村里面）
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  3⃣️
  ?：金枕泰国餐厅
  ?：人均100
  在渔人码头导航走大概200米的地方，是个可以吃饭和晚上小酌的地方，从外观看装修就很像到了泰国。出品都很不错，酸汤肥牛和飞天通心菜真的好好吃！咖喱鸡的肉比较少emm～ 但咖喱很棒！
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  4⃣️
  ?：龙的酒楼
  ?：人均60
  额这家店麻麻地～优点是食材非常好，虾饺又大又好吃，
  有健身爱好者最爱的粗粮四宝，泡脚风爪的辣度真的完美（对广东人非常友好）。避雷：?不要点韭菜猪红，没有味道，分量大到感觉在喂猪（不夸张，一个盆）?及第粥真的很差啊，一大盆，没有什么味道，猪杂都是一大块的也不切一切?

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  佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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  Binbin_1752 2023-01-30 20:05

  顺德容桂扫街～彩虹巷、柴油机1959、渔人码头跟着王家卫漫步顺德容桂老街扫街【彩虹巷、柴油机1959喝空想、渔人码头看日落】

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  顺德 · 柴油机1959
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  ChristineWMQ 2019-04-07 09:56

  寻味顺德???
  1⃣️柴油机创意园1959
  很喜欢这个芝麻街的涂鸦墙，是在一个小商店的外面，整个创意园没什么好逛的，就这个涂鸦墙可以打卡一下
  2⃣️～4⃣️容桂渔人码头
  涂鸦设计感很强，很多地方可以当作背景拍照，但是我们去的时候人太多了，就只拍了一些建筑 ?渔人码头和柴油机创意园离得挺近的，可以一起逛完
  5⃣️清晖园
  应该是去顺德必游玩的景点吧?标准的古代园林设计啦，地理位置不错，离吃的地方非常近
  6⃣️大头佛餐饮
  既然是寻味顺德，那必须吃好吃的呀，我和朋友非常中意吃那种早茶类的东西，这次试了两家，第一家是比较出名的顺德人家，第二家是大头佛。我们一致认为大头佛比较好吃?就决定把这家po上来‼️真的是要夸爆它家的脆皮红米肠，外皮Q弹，里面包着炸得脆脆的酥皮，一口下去简直不能更满足了，是我吃过最好吃的脆皮红米肠，以至于我后来到学校一直在回味?
  7⃣️仁信老铺
  到顺德必吃双皮奶，因为感觉民信人比较多，就选择了排仁信。点了红豆双皮奶和炸牛奶，红豆双皮奶有点冰，双皮奶很顺滑，口感不错，搭配红豆正好不容易腻，大热天吃很爽啦?炸牛奶奶香浓郁，非常好吃，但是吃多会腻
  8⃣️景鸿饭店、韦记牛杂汤、民骏凉茶铺
  景鸿饭店：一鱼三吃。鱼生要搭配它的酱料凉拌着吃，口感和生?有点像，我这个生鱼片控当然得为它打call 啦；煎鱼骨鱼腩，鱼肉很嫩，煎得很入味；鱼片粥，广东人在熬粥方面真的是一流啊哈哈哈哈?，我们俩虽然很撑，还是各喝了一碗。整体味道不错，而且分量很大，但是我们点的鸡肉踩雷了 剩了一大盘
  韦记牛杂汤：听说比细妹好吃，排队的人很多，但是阿姨动作麻利，没过一会儿就到我们了，牛杂没有煮得特别烂蛮有嚼劲，汤汁味道很棒?
  民骏凉茶铺：龟苓膏有点偏苦，不是很喜欢，但应该很降火，还是多吃了几口哈哈哈哈?
  9⃣️喜茶
  终于喝到心心念念的喜茶了❤️满杯金菠萝：真的是让我对喜茶路转粉了，也太好喝了吧，是冰沙➕?果肉，感觉在吃一大杯的菠萝，强烈推荐菠萝爱好者点这杯试试?青团冰淇淋：原本以为肉松➕?的口感会很奇怪，没想到意外的好吃，属于咸甜型的，可惜是清明节限定，就4.3-4.5有?
  对这次寻味顺德还是很满意哒，吃了好多好吃的，但还有很多没打卡，因为人真的太多了，建议大家还是不要节假日去?然后吃一些东西没必要特意去排网红店，像这次我们去的大头佛和景鸿饭店都不算特别火，但味道也很赞?

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  佛山 · 柴油机1959
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  的小红 2023-11-25 18:50

  华师人多，公主请去顺峰山公园赏花！地铁直达宝子们，爱拍照、更爱分享的小红我这周末又去顺峰山公园！
  上周末看到的那些美丽异木棉花苞这周大部分开了，可谓前仆后继，好景持续。上午光线柔软，用中长焦拍花树漏下的光影特别有氛围，三三两两闯入镜头的人们呈现出生活的诗意。
  ???导航：顺峰山公园
  ???地址：佛山市顺德区南国东路与驹荣南路交汇处
  ???门票：免费
  ???交通：
  1.推荐自驾，停车位充足，前3小时免费。
  2.地铁：各广州地铁-佛山地铁3号线，在“驹荣北路”站下车，A口出，向左手方向步行10分钟，路是一条直路，但地铁这边有一段在施工，可以过马路走对面人行道。
  ???赏花路线：美丽异木棉在“顺德人大林”，可在公园里导航前往，如果从牌坊大门进，是在进门后的左手边，步行10分钟以内，靠近“汀芷园”。
  ???餐饮：汀芷楼（图8建筑）有一家DeHaus coffee，可以用简餐，价格合适环境好，不带帐篷就在这里喝咖啡顺等日落也是极好的。
  ???其他：除了美丽异木棉，公园可以游览的亮点挺多，推荐牌坊大门两边的园林（有时还有戏曲表演）、书法作品、青云塔（文物）。公园里还有马拉松跑道的段落，可以跑步，或者City walk ；九曲桥那边不定时更新各色花海，还可以喂鸽子，是我还想去无数次的一个地方。
  顺峰山公园是顺德新十景之一，打造和管理得不错，更多好玩的还是大家亲自来解锁吧！

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  顺德 · 顺峰山公园
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  莫中午 2021-03-22 00:32

  顺德大良|地道烧鹅街坊价人均30️️前天有个朋友推荐了大头华烧鹅，今天自己直接导航过去大头华，结果到了才发现，实在不太适合一个人过去吃，主要是价格不美丽，随便一例都要100以上，就是没太大必要?，凤城是个小城，突然想起之前吃过的烧鹅再也在附近，于是驾车前往，一路上脑子挤满烧鹅……
  地点导航：佛山市顺德区广源路19烧鹅再饭店
  建议打车，高峰期停车会比较好难停，停车位不多，不过店家非常热情，会帮你引导停车
  必须要说，一定要等新鲜出炉，才能抓住它的口感，这家店常常被预定，建议提前电话预留，这次我回头客，一是口味很佳，二是价格相当亲民，我一个人过去吃，点了一例40块烧鹅，和一份口碑很爆的芋头蚬肉粥20元，分量都非常惊人，好吃大份绝对够性价比?

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  佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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  落大雨_1544 2023-04-08 18:46

  「顺德」金榜上街华盖路半日游?路线：顺德体育中心➡️金榜上街➡️华盖山栈道➡️华盖步行街➡️顺德体育中心（停车场）
  
  ?️停车：搜“顺德体育中心”，车位有很多，我们停了差不多两个半小时，停车费5元，很便宜。
  
  #顺德金榜上街#
  巷子其实很窄，周末人流也还好，就是路小显得拥挤。如果不买吃的，大概15分钟就能走完，越往后走人流越少。巷子常见的小吃：水牛奶和牛乳，双皮奶，姜撞奶，凉拌鱼皮，鱼饼，咖啡等等。火山泡芙很多人排队，没吃…
  #华盖山栈道#
  沿着金榜上街一直走，看到图三这家砵仔糕再往前走一点，看到有个可以转弯上楼梯的地方，那里就能上华盖山栈道。
  #华盖步行街#
  从华盖山栈道下来就是步行街了。周末挺多人的，两边有很多商铺（小吃，特产，衣服，鞋子等等），有点像广州上下九步行街。步行街中间位置还能去#清晖园# 。
  #半月城游乐园#
  小孩子的游玩乐园，票价都很便宜，可以单买也可以买套票（30送6，50送12）。这个游乐场居然还保留着水泥滑梯，真是大人们的童年回忆了。

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  AkiYellow 2020-03-15 19:51

  顺德人寻味顺德·美味牛杂v1.0作为一个顺德人，学生时代真的吃过好多牛杂档了?见怪不怪原来牛杂已经算一味顺德必吃美味。放假期间回顺德又吃了几家老街坊帮衬的牛杂档，排名有分先后：
  1️⃣新滘靓鸥杂
  ?base：大良新滘
  除了牛杂更有其他更多选择，??特别推荐?虾面、猪红、肠仔。牛骨汤底真的非常赞，???可以打包票广州绝对无那么好吃入味的牛杂！
  缺点：停车位紧张（可以说是无），周日不开门
  2️⃣萍姐牛杂
  ?base：容桂天佑城附近居民区
  汤底"拍得住"靓鸥杂"不相伯仲，花椒八角味浓，?牛杂非常软棉入味。特别推荐一定要➕萝卜，??简直吸收了汤底的精华呀！
  3️⃣细妹五香牛杂
  ?base：大良清晖园附近
  小时候还没变成网红店的时候就吃过，时隔差不多10年再吃，?觉得一般般。汤底的花椒八角放得不够，酱料的味道喧宾夺主。外地游客会觉得好吃??‍♂️但本地街坊就不推荐这家了。
  4️⃣韦记牛杂汤
  ?base：清晖园附近
  这家主打牛杂汤和牛三星汤，但牛三星汤煮太久了口感让我失望?，牛杂汤还是??挺赞的，第一次吃清汤牛杂表示满意。
  总体来讲这四家比较?推荐靓鸥杂➕萍姐牛杂

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  佛山 · 韦记牛杂汤
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  金童酱 2023-08-06 11:37

  顺德｜好吃的太多 2个胃根本装不下这次顺德的2天美食之旅 提前找网友批改作业
  现在来交作业咯～ 给准备去顺德的朋友们一点参考
  
  【满登登酒楼】
  晚上到容桂直奔这一家吃晚饭（本地网友说好吃
  确实进去感觉都是本地人在吃
  因为周围的人全是说的广东话?
  「黄鳝煲仔饭」真的好好食！
  虽然鳝鱼有丢丢咸 但是配上粒粒分明的锅巴饭
  连吃三碗?必点！
  「水仔鸭」真的好hiong阿～
  盐焗风味浓郁 骨头酥脆 好吃不油腻 必点！
  「叉烧包」面包皮非常松软 里面的馅味道浓郁 正好可以中和一下其他咸口 我自己觉得有一点枇杷膏的味道?可点
  「麻辣牛展」感觉一般 可不点
  家人们 2个人点四个菜 根本吃不完 谁懂阿?
  
  【杏坛平 公靓正 粥底火锅】?????
  这家我都不用太多介绍
  来顺德旅游都知道必吃的火锅了吧
  对于长沙人的我来说这种粥底火锅是第一次吃
  意外的好吃诶！
  海鲜和牛肉都很新鲜
  特别是「招牌牛花肉」和「牛胸油」必点！
  回长沙的第一天已经开始想念粥底火锅了
  
  【容边排骨饭】????
  听说是凌晨4:30开店 营业到中午 超多人
  所以我们早早起床 9点就到 结果发现还好阿
  不需要排队呢?
  切记?排骨点小份即可！千万别点中份！
  小份排骨更入味更香更好吃！
  
  【甜品篇】
  吃了银记甜品、金榜街的甜品、围苑食堂、阿三麻蓉汤圆只为【阿三麻蓉汤圆】打call???
  因为时间比较赶 我们叫的外卖 会影响一点口感
  但是双皮奶汤圆还是很好吃！
  不会齁甜 而且不会很粘稠 QQ弹弹清清爽爽
  小芋饼 没想到是带点咸口的诶 还不错
  
  其他的甜品店就比较一般
  那个围苑食堂排队就别吃了吧（我是打包的 算比较快 咖啡蛋挞我觉得很一般 还没有原味的好吃呢
  
  【金榜街小吃】???
  作为游客 还是可以去逛逛吧 吃点小吃 然后可以逛到清晖园那边 一路消消食 但是现在太阳真的太毒辣 注意防晒
  
  网友有推荐「紫金轩茶餐厅 」??
  我们正好在附近 就去试了一下
  猪肝汤超级嫩 饭和菜分量都很足
  整体就是很接地气的街坊食堂 店铺里没有空调?
  如果在附近可以尝尝 没必要特意跑一趟哈～

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  顺德 · 金榜上街
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  雪莉小姐_9438 2020-05-18 18:28

  顺德探店｜最强煲仔饭除了贵没有任何毛病！? 红星光发煲仔饭
  ? (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北，公交车站旁)
  ?人均80
  -
  久违的探店，上一次出门大吃大喝感觉还是冬天，眨眼就艳阳高照了，但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来，比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了，很多朋友评价“除了贵，没有任何毛病”，在我都是吃货大神的朋友圈子里，这算是超高评价了，让我对这家煲仔饭越发期待与好奇，终于打卡成功！
  -
  五一假期间来探店做好了要排队的准备，11点15分到店刚好坐上了最后几张桌，感觉很幸运呀！门口火速开始排队，店内人声鼎沸、人手一褒饭，饕餮食客比比皆是，我也不能输，点上几锅煲仔饭必吃口味~
  ?腊味饭（腊肠+腊鸭）48元小锅
  煲仔饭怎么可以不吃腊味呢？腊肠和腊鸭都被蒸透了，肉质软糯，流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起，包裹着每一颗米饭，完全不用其他酱料，支持锅巴和腊味的香气，都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
  ?无骨黄鳝饭 78元小锅
  黄鳝饭也是店里的招牌，整条把刺去掉，每一口都是肉，还能吃到鱼肉的鲜甜，比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多！简单腌制过的鱼肉，吃到更多是肉质的原味，带点微甜，味道比较清淡，重口味的可以加一点点酱油，鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了！
  ?田鸡煲仔饭 70元小锅
  完全想象不了，田鸡怎么可以做的这么滑嫩，筷子轻轻一挑，肉就从骨头分离出来，感受到一丝丝肉质的纤维，但完全不柴！也是简单腌制过，单吃肉就很好吃了，拌上米饭又是一绝啊！
  ?
  在这里，无论是哪种口味的煲仔饭，米饭都能做到颗粒分明，细小的米粒很软糯，不回粘牙更不会有嗑到的不适感，饭焦的量和脆度都把握的很好，饭焦是酥脆的，不用担心咬不动哦！大概是锅好、米也好吧~
  除了煲仔饭，其他菜式也不多，但都很绝！
  ?脆皮炸大肠，听我的必点！大肠炸的跟薯片一样脆，没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香，罪恶感与满足感并存。
  ?家乡盐水鸡，吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道！鸡皮爽滑，鸡肉鲜香不柴，连骨头也有香味，皮和肉间还有一层水晶般的精华！
  -
  “除了贵，真的没啥毛病！”
  好吃的煲仔饭不多了，红星光发煲仔饭真是名副其实的一家，推荐大家，吃它吃它一定要吃它~

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  佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  小喇叭o 2020-10-15 00:35

  顺德旅游必吃|烧鹅再·传统顺德菜大良店?烧鹅再，一个坐落在大良广源路19号，与世无争却很有记忆点的店铺‼️
  ------------
  ?环境：
  桌布都是粉红色[糖果]！！整体大排档环境[呲牙][呲牙]，很接地气。外面看起来很有“历史”，但是里面还是有空调的（空间大，不是特别凉快）。
  ?如果对环境要求很高的朋友，建议吃别的叭
  ?服务：
  工作日去的，出品还算快，店员有好几个～
  ?菜品：
  ①|烧鹅^
  必点‼️烧鹅的皮很酥脆，又不至于单调，鹅肉香嫩，酸梅酱的酸味比较淡，不过不影响整体口感～光盘?
  ②|时菜炒牛肉^
  必点?太喜欢这个搭配了：牛肉? 荷兰豆? 芹菜 胡萝卜? 洋葱，牛肉厚度和火候刚好，这是一道清爽的菜?光盘?
  ③|芋头蚬肉粥^
  满满一不锈钢盆子?，和小伙伴两个人只吃了一半，份量太足太饱了吧??，芋头粉糯，蚬肉新鲜～
  ----------
  ps：?性价比很高，是下次还想去的店?
  （ 啊啊啊啊，现在就开始流口水惹 ）

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  佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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  王先生的女儿 2020-09-23 01:13

  顺德一日游之种草and拔草1⃣红星光发煲仔饭 红星光发煲仔饭?种草
  开在村子里的小店，宁静而美好～
  点了鳝鱼煲仔饭 ，椒盐排骨，招牌腊味排骨煲仔饭 ?锅巴脆而不焦，饭油而不腻！！??
  推荐指数 ?????
  2⃣渔人码头 渔人码头?种草
  煲仔饭至渔人码头只需十分钟，散步消化准备下一餐，现代感十足。途遇婚纱拍摄团队，绝佳的拍照好去处?
  推荐指数 ?????
  3⃣松记 松记餐厅
  渔人码头到松记十分钟车程，也是绝佳的中转站哦哈哈！赶在两点关门前来到松记，心动list很多已经没得点。最后点了竹肠，牛肉牛俐牛展，鸡子，虾滑，猪肉丸和青菜！OMG!!竹肠真的有惊艳到我，长在了我的味觉之上，新鲜爽脆啊美味 ?第一次尝试鸡子也觉得还行完全没有腥味，爱吃鸡子的姐姐也给了好评(o^^o) 虾滑哇真的很滑很嫩！ 就连餐前菜也很美味，想打包带走！！想起来之前看攻略里的一句话：这家店一直被模仿从未被超越！哇！果然是真的??
  推荐指数 ?????
  4⃣欢记 欢记牛乳牛奶 拔草！拔草！！拔草！！
  重要事情说三次都不够！还要再说100次！！！被全网吹上天的欢记也是本次顺德游最期待的旅程之一。从松记开车过去要将近半个钟，且下了车还要走很长的一段路，穿过各种小巷子，即使如此！在那个过程中也是充满期待。。。
  未曾想味道让作为广东人的我们大吃一惊大跌眼球，别说代表顺德了我的天！就连我们在自己城市开的糖水铺都不如，四种招牌都各点了一样，凤凰奶，姜撞奶，双皮奶，水牛奶。每一个都有一个共同甜那就是甜而腻，且奶味不足很明显就加了水分。试了几口我们就匆匆离去，看着络绎不绝的人群我们都傻眼了！后来在原路返回的途中见到路边一个类似摆摊的阿叔见我们一路吐槽，对我门笑了笑问味道如何啊要不要试试我的，我们心想着已经被欢记伤了一回，也不在乎伤多一次。而这一次确是让我们惊艳……原来这才是正宗的顺德双皮奶
  实在太困了???下一篇将完成我的顺德美食记，继续打假网红店and为三代自己养牛坚持做纯正双皮奶的阿叔正名

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  佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  食得有詩意 2023-01-27 20:48

  顺德大良华盖路步行街营业的老字号美食!年初六早上11点到达顺德大良钟楼站!
  经过清晖园附近的华盖路步行街!
  扎堆的老字号美食已经排长队了!
  放眼望去，最多人的要数鱼皮一哥和民信老铺!
  特別是民信两家店都排长龙了……
  欢姐伦教糕和李禧记崩沙最多，遍布步行街!

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  八角角 2019-11-06 23:08

  顺德一日游最佳路线吃喝玩乐全都有说了N年，这次趁着周末有空终于去了一趟顺德?
  ?交通
  ?从广州南坐高铁到顺德站，只需要8分钟（10元/人）；到站后打滴滴或坐公交车314路到清晖园，约30分钟
  ?路线：
  清晖园—华盖步行街—渔人码头—柴油机1959创意园
  1⃣清晖园博物馆
  ?15元/人
  ✨广东四大名园之一，有着岭南建筑和江南园林的秀丽?
  ✨置身其中，简直有种穿越到古代走在清雅大院的感觉?超后悔没有穿旗袍来拍照阿
  2⃣华盖路文明商业街
  ✨逛完清晖园出门右边的街道就可以进去华盖路步行街哦，我们太懒了直接骑了共享电单车，?哈哈想去哪去哪（but，为什么广州没有！）
  ✨街道两旁为明末清初骑楼特色的岭南西洋建筑，风格独特。在这里可以逛街，也能品尝到很多顺德特色美食哟：
  ①沙煲兄弟
  推荐指数：?????
  我们去到大概11点多已经排队了?老板娘态度很好 ?
  窝蛋是这里的灵魂，记得要点?
  ②大润龍眼炸猪肉(顺德总店) （就在沙煲兄弟斜对面 ）
  推荐指数：????
  好吃是好吃就是有点上火哈哈?
  ?猪颈肉：特色招牌，味道很香口，就是油比较多
  ?炸云吞：必点！！外皮很脆，里面的肉厚实感满分?
  ③欢记牛乳牛奶
  推荐指数：?????
  骑上我心爱的电单车穿过那条小巷（?路上有N家卖牛乳）
  双皮奶外层皱皱的，口感很顺滑！水牛奶我超爱 ！！
  ④细妹五香牛杂
  推荐指数：⭐⭐
  ⑤民骏龟苓膏凉茶店
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  ⑥欢姐伦教糕(华盖路店)
  推荐指数：⭐⭐
  ⑦咸酸
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  吃了那么多美食，是不是需要解解腻?在步行街随意一间档口买的，吃完了还打包?
  3⃣渔人码头
  ?免费
  ✨逛完步行街就前往拍照圣地啦，坐公交车?约1h到达
  ✨这里有点像广州的太古仓，里面建筑很多都有涂鸦元素，还有些有格调的餐厅
  ✨蓝白灯塔是灵魂所在，站在顶部的玻璃观景台上，可以眺望整个江景和德胜河北岸风景，拍景拍人像都秒出片
  4⃣柴油机1959创意园
  ?免费
  ✨从渔人码头直接步行十分钟到达
  ✨整个园区充满着五六十年代的古风，小米星小卖部外墙，肯定是不容错过的打卡去处?P个动漫的头像上去，就像穿越到了二次元
  嗯一天就这样过去了，直接在容桂高铁站返程啦✔

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  佛山 · 华盖路文明商业街
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  一浪_4259 2021-02-05 18:59

  想去顺德玩的朋友‍️快点看看这里?作为一个顺德本地人，在上大学的时候总是被人询问去顺德玩有什么好吃的好玩的地方可以推荐
  ✍?那就借此机会整理一份我们平时在顺德的时候喜欢去的地方给大家分享一下，让大家减少踩雷❗️
  ?这是一份简易的顺德旅游攻略

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  佛山 · 大良华盖路商业步行街
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  Maggie美芝芝 2021-02-14 18:46

  顺德美食｜先打卡个凉茶铺尝尝呗yummy?广东人喜欢甜品凉茶
  ?民骏凉茶铺 以前是一间药店
  满满的中药材 老板娘很热情
  ?金装龟苓膏 淋上民骏老红糖浆 一次可以吃下两碗哦
  ?民骏双皮奶 没有奶腥味一碗十块 性价比可以
  ?黑芝麻糊 很顺滑
  ?罗汉果雪梨杏仁葛水 对身体超级好 做个养生girl吧
  总共花费不到一张毛爷爷 价格还可以?

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  佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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  慢镜头 2020-10-03 17:18

  广东周边游｜佛山顺德华侨城欢乐海岸?广州周边-佛山顺德两日一夜自驾游
  俗话说“食在广州，厨出凤城”，凤城就是指顺德，于是本小吃货就出发去顺德吃吃同时打卡摩天轮?也适合情侣打卡好浪漫?
  ? 顺德华侨城欢乐海岸plus
  ?交通：
  自驾：从广州出发自驾40分钟左右 停车免费位置多
  城轨➕公交/打车：广州南-顺德学院站 15-20分钟 再坐918路内环1站就到 或打车
  ?门票：
  免费入园 里面的游乐设施另外付费
  ?全项目套票：160元/人（摩天轮和鬼屋只能玩一次，其他设施不限次数）
  摩天轮：99元/人/次
  其他游乐设施可单独买票 ?35左右/人/次
  ps.图1飞椅和图4大摆锤还有弹床都刺激❗️听到好多人尖叫哈哈哈
  ?如果只拍照的话推荐下午4点左右来 不用太晒 逛一会再去摩天轮那里看日落?晚上7点多左右亮灯看夜景会更美?
  ‼️可以提前买可爱头饰拍照
  ?民宿：租了保利中辰大厦的民宿 ?200/晚
  ?美食：
  1⃣️冠华老字号粥铺：
  ?果栏路1号
  在华盖路步行街的小巷子里 位置有点难找 在“啊爆柠檬茶”和“顺得仔”之间的巷子走进去20米左右
  ?点了牛肉蛋花粥和凉拌鱼皮 粥好绵 鱼皮好爽口?️主要有生滚粥、炒粉和其他小吃，晚去小吃会卖完，在小巷子里环境不大好
  ⚠️人挺多 等久了可以催单以免老板漏单
  ?人均：25左右
  ⏰营业时间：晚上7点-凌晨2点
  2⃣️御膳粥（大良店）：
  ?有早茶午饭晚饭还有粥底火锅
  ?推荐特色蒸桂花鱼 ?88/斤 ➕10元手工费（好吃但略贵 一条200元左右）茶点按个人口味点吧
  ?人均：90左右

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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  Hunk_2649 2023-10-03 15:11

  广佛拍照·顺德这片老街,让我仿佛回到百年前顺德容奇的旧马路骑楼街，是我最初想去容奇看看的原因。而当我去了容奇后才发现，容奇不仅有骑楼街，更是一片有千年历史的水乡。
  -
  传说自唐宋之间，有少数渔舟停靠河边，也有临时搭些草棚茅舍以作棲身之所，容奇渐渐形成了有较多渔人聚集的渔村。久而久之人口增多，就成了渔农兼备的村集了。当时是榕树成荫，溪水长流。大家就把这里叫作榕溪，随着时代的转移，耕地开发日广，农耕大大超过了渔作。已经由过去的傍水而居，发展到依山建屋了。因而人们把榕字变为容字，把溪字改为山字，称为容山。而在旁边奇山一带，因为不适合耕作，逐渐被人们辟为圩市——北潮圩。
  -
  清代以后，因北潮圩处珠江下游便于舟楫来往停靠，扼交通要津。水运至利，客商往来频繁。定居的人，日益增众。蚕桑贸易市场迅速兴起。缫丝及其他竹、木、铁器等手工业，都日见旺盛。人们开始把尖头、容山、容里至奇山一带，整个地区统称容奇。而北潮圩逐渐成为蚕丝交易运输重要枢纽，也构成客栈、丝业、金融、贸易往来及民用产品、劳动工具制作销售的商业核心。
  -
  清代的容奇发展出了三圩六市的繁华景象，民国时期，北潮圩西侧的圩头直街被改建为顺德第一条水泥马路（如今的旧马路），那时候是丝业最繁盛的时候，也是旧马路历史最辉煌的时期。那时旧马路有粮店、土特产店、肉店、纸料店、金店、银店等各类店铺，餐饮成行成市，旅业随之兴旺。建国后，直到1987年容奇大桥通车之前，旧马路是工人汇集的地方，柴油机厂、红卫丝厂、容里丝厂等几间丝厂，工人结伴而出，跳舞的、联谊的、逛街的、到工人文化宫参加活动的，人头涌涌，旧马路真可以用“水泄不通”来形容！
  -
  如今的旧马路一带，早已没有了当初的喧嚣，不过在经过微改造后，路上的骑楼还是恢复了百年前的风貌。到何姨葛水吃个甜品，看街上来往的老居民，也是旧马路最惬意的事情之一。至于明清时期热闹无比的北潮圩，后来则成为了“北潮直街”，街上虽然还保留着不少精致的清代传统店面，但基本上已被改造为民居，深巷之中更藏着不少建于清末民国的古老大宅。
  -
  从1959走到涌边，扑面而来的是顺德的水乡气息。这里每逢端午节会举行隆重的龙舟比赛，沿涌一带都会挤满凑热闹的人。坐在河边的阿姨还特意给我看端午节当天数十条龙舟竞发的盛况，更让我下定决心，明年端午当天一定要在这里“霸头位”，记录下容奇最热闹的时刻！

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  顺德 · 旧马路
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  大白女神 2020-05-15 11:29

  佛山顺德｜一日自驾游美食行程安排?️说冲就冲的顺德之旅 太喜欢了
  工作日出发 避开高峰期 所有的都没有排队
  一次也不踩雷 真的都很好吃呢 重点是真的很开心
  旅途中充满的一切惊喜和意外 也太有趣了吧
  ?2020.5.12 佛山顺德一日游 go
  ?东莞出发 自己开车 上南沙大桥真的超快?
  ?红星光发煲仔饭（文海店）
  ?窝蛋牛肉煲仔饭 腊肠排骨饭 五柳炸蛋
  ⚠️煲仔饭味道真的绝了 虽然小贵 但一定要试试 点小份的就可以 我们四个人点了两煲 再点一些其他菜 刚好吃完
  ?无牌柠檬茶 （漫画风 太适合拍照了
  ?这个必须要去啦 一间只卖柠檬茶的店 各式各样的柠檬茶 大胆尝试你喜欢的味道 不踩雷的呢
  ?大润龙眼炸猪肉 （舌尖上的中国
  ?炸猪肉 炸排骨 炸鱿鱼 炸茄子 喜欢吃啥就炸啥
  ⚠️导航去清晖园店 到了之后附近会有停车场 停好车再导航步行去总店 大家可以留意看清楚
  ?华盖山栈道 （20min
  我们也是无意中发现的一座小山 吃完走走消化一下
  ?欢记牛乳牛奶
  ?顺德必吃 坐落在小巷子中 一整条巷子都是卖牛乳
  ⚠️刚好走过华盖山栈道 另一边就是欢记 和炸猪肉就是一座山的距离
  tips：吃饱喝足了 可以走走附近的小巷子 拍拍照
  ?回到停车位置
  也可以原路返回 也可以扫扫小电动 体验一下
  ?细妹牛杂
  ?很大一份牛杂 非常入味
  ?阿爆柠檬茶
  ?随处可见的柠檬茶店 真的好喝 我不是托
  ?明心饼屋（大良南国中路15号
  买点糕点 价格真的很实惠 味道也很不错
  ?肥光鱼生
  ?一鱼四吃（鱼生 炸鱼 鱼粥 鱼皮 ?
  喜欢鱼生的朋友不要错过 我们四个人点一份刚好 没有想象中惊艳哈哈哈
  ⚠️打电话提前预约 不然可能白去一场
  ?启程回家
  这样子的一日游 真的很不错 一点也不紧凑 也不会说太疲惫 下次有时间还是会过来再玩一下
  还有些地方没去呢?总要留点遗憾 下次出发
  顺德华侨城·欢乐海岸PLUS/ 史努比乐园 / ....
  粥底捞火锅 / 融合菜 / ........

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  佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  进击的yoko酱 2020-03-03 23:55

  顺德觅食记| 拒绝踩雷网红店顺德有美食之都的称号，看到番友很多都推荐【金榜欢姐牛乳】网红店，今天特地和老公来吃，不过挺失望的? 在巷子里找了很久才发现这个店面，很小 ，大家都在流程化的排队-买单-拍照 ，商业化的装饰感觉很一般
  ??
  后来在旁边发现了个宝藏店叫【霞姐牛乳】双皮奶、姜撞奶、水牛奶、“牛乳片” 她们家都有，而且味道比欢姐的好??
  ??
  -霞姐家的水牛奶真的很香浓，我分三口就喝完了，后来还买了三瓶抱回家
  -双皮奶也很滑很香，老公说如果可以碗都想打包
  -最后要说“牛乳片”，进门就看到他们在手工制作，小小一罐，牛乳片用来煮粥、煮糖水、煮饭 放一片进去就能增加奶香也有营养，大人小孩都适合…
  ??
  霞姐说自己只是不懂营销 ，叫我们多帮她宣传宣传?? 不比隔壁❌ 。大家别再被坑了……

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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