?环境:
大厅和小厅茶位费不一样,小厅贵,不过服务员不会主动告知,入座才知道,阿姨会跟你说大厅可能有人抽烟,小厅安静点,虽然有道理但还是希望可以提前说一声[难过]
「聚福虾饺皇」⭐️⭐️⭐️⭐️
皮比较薄,虾肉鲜甜Q弹,吃的出来不是冷冻的,是在广州顺德这几天里吃过算好吃的虾饺。
「竹炭燕麦薄撑」⭐️⭐️⭐️
比较油比较顶,味道是不错,但是吃一个可能就够了,糯叽叽的外皮卷着燕麦脆片,不过皮子比较厚,薄撑好像都这样。
「咖啡蛋挞」⭐️⭐️⭐️⭐️
咖啡味很浓郁,微微苦不会很甜腻!刚上来的时候很烫,酥皮很酥很酥超级容易掉满手,内陷duangduang的非常推荐~
「海胆黑豚肉肠」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次吃海胆竟然是在肠粉里,海胆被包裹在肠粉皮里面,量不多但是吃的出来鲜甜的口感,和黑猪肉一起搭配意外的和谐。
「黑松露菌皇饺」⭐️⭐️⭐️⭐️
黑松露几乎没什么存在感,主要是胡萝卜和各种菌菇的味道,鲜味还是比较足的。
「牛肝菌云耳水饺」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的咸口还是挺优秀的,这份水饺饱受饭搭子的好评,相比黑松露菌皇饺,牛肝菌的味道明显很多,整体调味也很好。
他家是顺德经典老牌早茶了,午市晚市也有一些好吃的热菜,但广东这边服务是真的不咋样…