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winsyshare
2018-07-20 17:32
顺德攻略|?暴食三日三夜不重样,顺德大良最强老字号攻略
?顺德?
是一个去一百次都不嫌多的地方!下面的店都是土生土长的大良同学推荐的!
1️⃣肥妹醉鹅
地址:大梁旧寨村旧寨大道右二巷一号之一(政府附近)
需要订位,超级好吃,做好一下子就被光盘,汁都不放过,拌饭超级好吃!老板很幽默!
2️⃣黄连大头华烧鹅店(大良店)
地址:滨河路1号凤城食都2号楼A
半例120元,评判一只烧鹅好不好吃,要看皮脆不脆,大头华的烧鹅皮脆脆的,肉质口感很好,一点都不柴,肥瘦刚刚好,配上梅子酱简直不要太棒了。跟家里楼下的烧鹅快餐店是没有办法比较的。
3️⃣细妹五香牛杂
地址:大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入
这个牛杂超好吃耶,香料味有点重的,适合重口味。
4️⃣民信老铺
地址: 大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
5️⃣仁信老铺
地址: 大良华盖路93号(近步行街)
6️⃣欢记牛乳牛奶
地址: 金榜上街19号
推荐: 水牛奶 牛乳片
?以上三家双皮奶都吃过,个人最喜欢欢记的水牛奶,一点都不腻,民信的红豆双皮奶相对来说有点甜,但是比其他城市的冒牌货真的好吃太多。?
7️⃣牛展煲仔饭
地址: 新桂北路与丹桂路交叉口向东10米路南
为了吃这个煲仔饭在店里面等了40分钟,老板有态度的,脾气有点冲。味道是还不错的,但是如果为了吃这个煲仔饭等四十分钟觉得性价比并不是很高,而且价格相对来说是挺贵的,个人觉得二三十块钱的台山煲仔饭更好吃。
8️⃣文华老友记
地址: 富华路146号(现代公寓对面)
推荐 韭菜猪血汤 猪杂粥 猪肝
每晚都会爆炸那么多人,态度嘛,就是不理人,反正你就先找位置坐下来,然后派一个人在老板娘面前的猪杂桌子拿一个盘子等,等猪杂回来就开始抢,个人推荐猪肝,真的没有吃过这么脆的猪肝,怀疑自己二十年吃的都是假猪肝,粉肠,也很好吃
??听说附近一家牛杂店很不错的,很多当地的司机都会去吃,下次去试试。
9️⃣龙的酒楼
地址 大良近良路6号
顺德的早茶是早上六七点就开始了,中午开始基本点啥没啥,所以一定要早去。
?黄但记
地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺
推荐 姜花咖喱蟹捞陈村粉 188
这个咖喱蟹陈村粉真的real好吃,陈村粉我吃了好多碗。
1️⃣1️⃣ 肥光鱼生
地址 连源二路五街3号(近大良福盈酒店)
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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SUNX_6697
03-10 11:17
正宗顺德菜!
去了顺德那么多次!还没试过这家!偶尔听朋友说好好吃,记下了!这次去,奔着去了!昨天六点到,不用等位置!?
「招牌烧鹅」招牌烧鹅,真的好好吃!脆皮烧鹅,都是广东人的最爱?油润多汁的口感谁不爱?皮超级超级脆,蘸上卤水汁,太适合干饭了
「白灼鲜鱿」不喜欢吃青菜点这个?上面是新鲜的鱿鱼,下面垫底有豆芽!春夏鱿鱼正当季,鲜甜爽口,比肉还嫩!Q Q弹弹,白灼最能体现鱿鱼的鲜味,蘸上芥末,完美了?
「煎家乡鱼饼」之前来顺德就尝过鲮鱼饼,这里的真的更香滑Q弹!令人食过翻寻味?
「金砖豆腐拼韭菜饼」这个也是他们家的特色菜之一,上面是金砖豆腐下面是韭菜饺!金砖都是都是小方块的炸豆腐!跟炸牛奶相似,外酥里滑!滑溜溜的!唯一不同是,炸牛奶容易腻,豆腐不会!而韭菜饺,就超级咯嘣脆!?
?️服务:
这里的服务员态度好赞!每一个都是!点菜的阿姨会先问我们几个人,点多了她会提醒:够了,三个人够吃了!还会介绍招牌菜给我们?另外上菜阿姨还会提醒我们姜撞奶要趁热喝!不然化了!太赞了?
?环境:
有大堂有包间,楼上也还有包间,地方挺大的,就是我们三个人都坐了一张大桌,没有小桌!全部都是大圆桌!感觉有点浪费?
很适合大家庭聚餐的地方!
关于停车?️:
店门前有免费停车,但位置不多,可以选择隔壁的¥10停车场!方便点,还会有小哥哥指挥你停车!?
顺德
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我想转啊转啊转
2023-12-23 14:31
好吃好吃?
来到佛山顺德得第一餐!鱼生是海鱼,吃起来会更放心一些,加上小料一扮,口感真的非常丰富
烧鹅很脆,口感很好
香茅无骨鳝也很好吃,浓浓的啫啫煲的风味!
不踩雷不踩雷
顺德 · 南记海鲜饭店(广源路店)
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小小奥利奥
03-22 15:36
?「品香排骨饭(第二分店)」
?位置在振华中路华南机械城
?打算在伦教这附近吃晚餐,品香排骨饭在伦教站附近,大概步行10分钟左右,看着店铺下午5点半开门,不过走过去品香在二楼,见到有人上楼,就跟着上去了?
第一次来品香,环境就是那种老式大饭堂旧风格,复古圆木桌,就是那种怀旧茶楼,由于第一次来吃,不知道如何点餐,就问店里的阿姨,阿姨说:找位置坐下来等就可以了!?
⏰够钟营业时间,阿姨先上热茶,等下就端菜式挨桌让顾客点餐,居然还保留着这样怀旧茶楼点餐服务,觉得挺有意思的~?
✔️「招牌排骨饭」必点,小小一碗,不过小胃口来讲,我觉得够吃,米饭?很糯香,排骨很香软,要是酱汁能再多一点,更好了?
✔️「牛肉球」有点陈皮香味,口感弹牙,好吃?
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・。
??:店员服务热情
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顺德
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走跳的若若
03-19 18:38
四个女人点了一大桌的菜。
一致通过@「干煎特色鲜虾饼」当晚最佳,鲜滑嫩。「瑶柱蒸水蛋」的功力了得,火候恰到好处。
「黄鳝饭」锅巴不错,黄鳝可能之前期待过大干你有点土腥味。
顺德
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大板栗子
03-21 18:44
我要按头每一个来佛山的人都去吃南记!!!
废话不多说,直接夸一下出品:
1、生炒水东芥(强烈推荐!!)
我的人生炒青菜,爆炸好吃!!!既保留了青菜的爽脆清甜,又有明火翻炒的浓郁锅气,特别特别的香,我一个人就能干掉一整盘!!!第一次吃完就安利给身边所有人,第二次来佛山出了地铁也是直奔南记点这道菜!!!(PS:其实我在广州也吃过不少好吃的炒青菜,但南记这个还要好吃10倍!!我猜可能我们去的时候正是水东芥的季节,蔬菜的新鲜度真的非常加分)
2、猪杂粥
是熬的非常绵密的那种,不是稀稀拉拉的。感觉应该放了药材进去一起熬煮,粥底非常香非常好喝。猪杂给的也多,猪肝和猪肠比较多,肠没有味道,肝有一点点,但我是内脏狂人,我完全能接受。份量我觉得蛮大的,第一次我们3个人,点了1例,没有其他主食,刚好够吃。第二次我们2个人,点了单碗,外加1份炒米粉,喝不完粥(都是女生,仅供参考)
3、咸蛋黄焗鸡翼
这个我们喜欢和不太喜欢咸蛋黄的都觉得勉勉强强。首先肯定一下份量,应该有十个左右。其次不满意的地方是咸蛋黄的味道一般,还有鸡翅炸的有点过火,外皮不是酥酥脆脆的感觉,里面鸡肉也不是很嫩。
4、姜汁炒芥兰片
因为水东芥太好吃了,所以我们觉得南记的炒青菜应该都挺好吃的,就又点了一份炒芥兰。但可能珠玉在前,加上这个芥兰有点苦,不知道是季节不合适还是没有处理好,整体比较一般。
最后说点别的。
关于店面,个人觉得就近原则选就好。我们第一次去的是莲花店(必吃榜收录的这家,据说是总店),第二次去的是祖庙旁边的丽园商业广场店。两家店面都很大,节假日和周末的中午去都没有等位,环境大差不多,整洁干净的大排档的感觉。菜品味道是比较一致的,但摆盘明显莲花店更精致一点。上菜都很快,阿姨姐姐们都是热情又利落。
关于性价比,两个字:超高。真的非常实惠,吃到撑人均也不过50-60。菜品选择丰富,早中午来可以喝粥,晚上来可以点炒菜,宵夜也有炒螺炒花甲这些,喜欢啥吃啥。
下次再来佛山也还是直奔南记!!!!
顺德
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独居生活家Soros
02-25 23:46
??双皮奶的口感醇厚细腻,让人回味无穷,每一口都是满满的幸福感;其他甜品也都别具特色,令人赞不绝口。??
店内的卫生看起来也很不错?✨
虽然价格都差不多,但性价比过得去,让人觉得物有所值,愿意为美味的甜品买单。??
港式甜品店的接地气风格,让用餐的氛围更加轻松愉悦,让人感受到家的温馨与舒适。??
服务员们虽然只是端个甜品没啥服务???
晚上去的时候人不多,没有什么排队????
顺德
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yT_6346
02-06 16:02
住的民宿,因为听说早上很多人,不想早起出门打卡觅食??叫的外卖。确实挺不错,很惊艳的。
店面有小时候早餐店的感觉。
「猪杂粥」份量很大,棉绸,味道很好,猪肝好厚好大,好好吃?
「油炸鬼」是小时候的味道,很经典,很香很好吃,部分存在脆感
「咸煎饼」好吃好香好脆。
「石磨纯豆浆」中规中矩哦,味道还是不错的。
导致中午出门,还故意去一趟店里买了豆浆和油条?
顺德
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娃娃_4014
03-04 00:18
一鱼?188 ,一鱼三吃 ,分别是鱼生、鱼粥、炸鱼骨。好便宜好划算。
这家店是本地人介绍的,确实都是讲当地话的,我们一开门就来了,当时只有3.4桌客人,没半个钟就开始排位了。
碟子上包着保鲜膜,上面放着鱼生。把各种喜欢的配菜➕酱油都倒进去,搅拌,就可以吃了。
很鲜 性价比很高!!!
后续:集美们!!!我感染寄生虫了!!!已住院驱虫!!!!
我和同行人全部中招了!!!!!!
顺德
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嘿小梨花
2023-12-16 14:11
半只也好大一只!百来块钱,现场砍半只来切的,两个人都吃不完,拿回家吃了两顿,来顺德第一站就吃撑了
刚出炉的,皮好脆 放久了没那么脆了一定要尽快吃
送的蘸料超香,
肉是比较实的那种口感 不是嫩的那种哦 带了点甜味,挺特别的,也不会腻,
顺德 · 鹅簋(顺德总店)
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肉包杀手_1638
02-27 22:57
这家店也是同学推荐的,但可能我们去的不是时候,体验很一般。当晚我们吃到的生滚粥并没有同学形容的那么好吃,甚至不如在北京有些港式餐厅吃到的口味好,而且感觉没有那么新鲜。鱼皮口感比较硬。当晚最好吃的是炒粉,真的像大家评论的“锅气十足”,非常香!
服务很随意,不及时、叫了半天没人理,从你身边过也不见得理你。不知道是不是元旦放假人太多还是因为什么,总之本次体验不算成功,下次再去顺德的话会换一家店吃粥。
顺德
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唔系老虎乸
02-17 21:46
说到美食,怎么能少得了顺德!大年初八,选择麦家庄酒家作为最后一站。
吸取上次的教训,这次我们提前定位了。这里是由古宅改造而成,别有一番风情!
「蒜蓉蒸生蚝」必点!很鲜美,11元一只。个头十足,这个价格在菜市场也买不到。本来只点了4只,后来又忍不住再点了两只,超值!
「无骨鲗鱼」谁不知道鲗鱼鲜美,但是平时很少吃,因为鱼骨多,但是这个无骨鲗鱼就没后顾之忧了。说到蒸鱼,顺德可以说是无人不知,无人不晓,我们就是奔着这个来的。
我们还点了扇贝、贵妃蚌和罗氏虾,都非常好吃。不得不说,这里的海鲜都很不错,甚至连垫底的佛手瓜也很甜。4个人593元结账,大家都吃得很满足!
顺德
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评评淡淡
03-15 14:50
跟着大众点评来的,堂子比较大,也是本地人经常光顾的地方,适合外地人去体验。这里的早茶很有特色,点了好几样,味道都不错,时候有点叫不出名字了,到印象深刻。楼下有停车场,停车也比较方便。唯一有点不好的,就是有本地老年客人,要在餐馆内抽烟,店家能够制止下就好了
顺德
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stan_1047
03-09 21:06
?环境:店铺风格时尚简约?
?老板娘不太喜欢多说,估计是怕说多了都不买了吧也没有主动说一下这个只能堂食,我选了两个自己喜欢的口味儿,「招牌火山烤泡芙」「榴莲味火山泡芙」口感平平,很明显冰淇淋?中有科技狠活儿上面撒了点儿糖渣,用喷火加热,糖化后就变色啦性价比差,绝对踩雷,不推荐
顺德
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伍月肚子饿
03-19 19:57
寻味顺德之夜宵篇:
小姐姐们特地看了很大点评 选了这家 离?也近 吃完真的是扶墙出 绕了远路回去?
?️服务:
我们说好要吃什么以后 只见老板娘手起?落 利利索索 三大盘上桌
对于不怎么吃内脏的我来说 墙裂推荐她家牛肉 肥瘦相间 烫完 肉嫩鲜美
最后吃了精华粥 嗝~~~~
顺德
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Cactusun
04-06 17:10
鱼生,虾生,桑拿鸡是特色,第一次尝试或者吃惯了广东美食的bro一定要点。
「鱼骨滚粥」「鱼骨煎焗」鱼是一鱼三吃,鱼生非常新鲜、嫩滑,搭配上酱油、芥末和姜末,还有点睛之笔的柠檬草,清爽而不腻,带有甜味,我这种不爱吃鱼的都很喜欢。鱼骨可以做汤可以椒盐,先炸再撒上秘制料,鱼皮凉拌,酸甜可口。
「虾生」虾生是鲜嫩的罗氏虾口感鲜美,配以酱油和芥末,原料新鲜,虾头可以选择炒制成酸甜口味的,是海鲜爱好者的绝对不可错过的!
「桑拿鸡」桑拿鸡绝对是必必必必点,用五指毛桃炖的汤将鸡肉蒸熟,鸡汁与鸡油滴入下方的汤中,汤甜味美,鸡也十分鲜嫩,鸡皮很弹,完全不油。
五个人一共花了600元左右,总体来说还是非常划算的。
顺德
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Sa小髦
2023-12-03 12:56
河涌边,很容易就能找到哟!!
老板人挺好的,细心讲解!
就是等待时间太长了,基本一小时起步,漫长等待哟~不过真的好吃,确实也值得等待!
「炸猪肉」「炸茄子」「炸鸡中翼」「炸莲藕」「排骨」「炸 鵪鶉」「炸野菜」「椰菜+肠粉」「炸香芋盒」超级好吃!!值得强推!!!
顺德 · 珍成炸滋味
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敌敌_1392
03-29 22:43
?环境:
店里人很多,来的时候是晚上9点半,居然要排位
?️服务:
店员都比较忙,也挺有个性,坐了二十几分钟了,催促几次才缓缓~~的拿了餐具过来
美团团了一份119元的4人餐(2人吃刚好的份量),总体来说一言难尽……首先来的时候询问了一下,**和美团是否一样,被告知一样后再美团下单,上菜超级慢……3个菜上齐花了1小时10分钟,再来是**套餐显示牛蛙是3斤,上来的时候问服务员会不会上错了,没有3斤吧……服务员告知这套餐是一份份的,不是3斤,哪来的3斤,又去跟前台反应,前台告知这里就是有3斤……哈哈,好样的,下面配菜还很多
顺德
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Tsang_3612
04-30 09:40
以前有鲨鱼现在好像不见了?
这个免费的海洋馆就在乐从天佑城商场的三四楼,大概规模为3000平方米。整个海洋馆共有16个面可供观赏,完全可以让观众从不同的角度观赏到色彩缤纷的海底鱼类。
在长达30米的水下隧道里,顾客更可近距离感受到鲨鱼、鳐鱼、斑鱼、海龟以及珊瑚等以及其它鱼群在头上飞驰而过,五光十色的珊瑚争奇斗艳,美人鱼在海水中妙曼起舞,馆内充满大海般的静寂,让人完全忘却了自身还处于喧闹繁杂的都市里。
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pink_606
01-05 00:10
听闻这肠粉店已经好耐历史,而且好像每个容桂人都吃过一样,对肠粉也是在不绝口的。终于有机会早起来尝试一下!
店内环境十分旧,嗯……就是有历史的味道
肠粉很特别,有菜的!我中意,最出色的是辣椒圈放到面前任加!大赞
顺德
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YqD_7115
02-22 13:31
「#套餐:午市专享人气椰子鸡4人餐」套餐適合一家人吃。味道很不錯汤也好喝
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胖虎xxxa_9907
2023-12-23 17:38
12点到顺德的第一顿!刚好开到凌晨1点
12点吃的人还好多啊
粥底火锅是我最想念最爱的
果然 超级满足
牛花肉最好吃!又滑又嫩!
油条软糯糯的也不错 白贝肉也很厚
陈村粉我不爱 所以没吃
生蚝一般般 不爱吃火锅生蚝 不过倒是挺大个
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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MeyKing
03-14 23:00
地方不是太难找,就在沿街,店招牌不大,但也算醒目,进门的时候店家不是很热络,但也没有给冷脸,辛苦大半天可以理解。
推荐的各种口味乳鸽,点了蒜香味烤乳鸽和陈皮乳鸽,一个黄鳝饭,一个芥菜番薯汤,啫啫鸡。
「黄鳝饭」奔着它而来,但是可能是期望值太高了,没想到煲仔饭不止一种煮法,很遗憾这个烹饪方式有点吃不惯,觉得饭没有油水,干巴巴也没水份,黄鳝也比较碎,和之前吃的不一样,爱不起来。不想浪费所以还是吃完了,但是这个口味没有在我的心巴上。
「蒜香乳鸽」蒜香味明显但是不浓郁,肉很嫩但是汁水不够丰富,烤的稍微有少少焦黑,但是没有太影响口感。
「秘制陈皮鸽」这个菜比较特别,陈皮味超级浓郁,而且鸽肉非常嫩,丝毫没有柴的口感,第一次吃,体验感很不错。
「啫啫鸡堡」这个菜比较惊艳,上次来顺德,因为时间紧凑没能吃到啫啫煲,这次吃的确一级棒,鸡肉鲜嫩爽滑,一口爆汁也很入味,好评!
「蕃薯大芥菜」非常干净,清甜,也是很不错。
这个煲仔饭也不是不好吃,只是我个人吃不惯,也许是山寨版吃多了反而接受不了正版味道了?
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KathyK_2494
03-17 21:45
经过店铺闻到挺香的就试试,卖相ok但是味道一般般,萝卜也不入味,门店连辣椒酱和海鲜酱也没有。
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王小小晴
04-01 00:15
这家比另一家人少一点。过年去的,真的人暴多~转到这家虽然不用外面排队了,但是也等了很久,因为单子弄乱了
粥很好吃,里面的肉真的又嫩又多~这边特色是拌上葱和姜丝吃,还挺好吃的。
肠粉感觉一般般。
当地人说,平时都没见过这么多人,还是应该淡季去~
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kathry
03-12 00:25
发个库存视频。过年去顺德,纠结早茶去吃哪家。发现这家评价很高,而且离我们要去的轻轨站(顺德学院)很近,就决定第二天早上去顺德渔村。去了才知道,顺德渔村在当地还是很有口碑的。
一大早就很多当地人在吃了,而且环境很干净很卫生!茶位费有分档位,区别就是在大厅坐的位置区域不一样,我们选了便宜的档位,丝毫不影响我们干饭!旁边还有美食博物馆,很适合吃完兜一圈,消消食。
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SHAN_2159
04-02 16:45
?顺德鱼生真的yyds~好吃!第一次在顺德吃到那么好吃性价比超高的鱼生!
?位置:熟人介绍来吃的!按照导航开车过来,门口有地方停车很方便!
?菜品:「鱼生」「拆骨鱼茸粥」「豉汁蒸鱼骨」
?点评:因为两个人吃!直接要了一条鱼(一鱼三吃!)(一条鱼有6碟鱼生!两个人吃绝对够吃!!!鱼骨用来清蒸,比炸鱼骨会没那么上火!拆鱼骨直接上了两人份!两个人是吃不完的!性价比很高
顺德
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间歇性吃货
03-03 20:50
没有点红糖水牛奶,下次试试...
手机扫码,小程序下单的,等了大概五六分钟...
「纯水牛奶大杯」味道还可以,可以尝试点一杯,就是价格有点小贵,哈哈哈。
「招牌伯牙绝弦」点的茉莉绿茶,这个味道就比较一般了,也是不甜不腻的那种。
顺德
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fry_2711
02-13 11:50
没营业显示营业,白跑一趟,写清楚啊
顺德
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KY_8326
2023-12-16 15:39
传统甜品店,都是8-9元一份,特别推荐煎饺子,很大一份,双皮奶很滑,但是有点黄色的,主打汤圆。都是店铺员工自己自制汤圆,位于西山庙附近门口,中规中矩的,环境干净卫生,服务态度很好,分量正常哈,下次再来!
顺德 · 阿三麻蓉汤圆
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Tennis
03-31 22:26
?环境:
导航准确,停车也很方便,门前或者马路对面都有位置。桌子不算多,有包间。
?️服务:
黄沙蚬是服务员阿姨在桌面开炉现炒的,生物化学反应尽收眼底。吃饭时会很主动清理碟子上的蚬壳,还是清理了2次。
「黄沙大蚬」不用说了,基本是没桌都点,桌面现炒,味道足,基本上其它菜品上桌时都会倒进炒碟里一起吸味。
「黄鱼春」本身已经风干的海鲜产品,所以自身就是干干的咸香味道,一个煸炒,下饭一流。
「鲈鱼扣」「牛蛙扣」两种扣可以双拼,胃,其实是爽脆的材质,所以吸汁力不强,胜在口感。
店铺专门吃??菜,奇奇怪怪且大多在日常被忽略的,喜欢尝试广东人探索精神的伙伴可以去试试。
顺德
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