今天是顺德第二天,今天要去猪肉婆旗下的两家店,顺便吃个无名的清水打边炉。
早上,出发去凤城酒家。已经第二次来凤城了,这次来了,很克制,就点了不太多的点心和三碗粥。
核桃包,第一次吃到如此内容丰富,且是流汁的核桃包,包里除了核桃外,还有其他的果仁,若是不留心疼,会被里面流出的汁水烫了舌头。
之上次吃了觉得很好吃的春卷,这次也完全在线,但是记忆中一整只的虾仁,找不到了,只有春卷馅里的满满的虾味道。
虾仁红米肠,肠衣一如既往的薄,有弹性,里面的虾仁还是新鲜弹牙。
这次点了个韭菜饺子,原本有点凑数的感觉,没想到很是惊艳,韭菜馅,里面有点点荤鲜味。大大的饺子,外皮有点点焦脆感,里面馅料咬下去,先是韭菜味,后面就是一点点荤的鲜味。
咸柠檬蒸排骨,我喜欢里面的芋头,软糯无比,吸饱了排骨鲜味和咸柠檬味的芋头,微微的咸味,鲜鲜的肉味,软软的芋头,精华就在此了。
三款粥品,均在在线,这几天喝了好几碗的粥,都很在线。
出门的时候,看到老板和许多明星的照片,我记得曾经看到过猪肉婆和校长的合影,找了下,就看到了。