来了澳门怎么能吃不吃葡挞?
也许你要说:葡挞其实不就是蛋挞吗?肯德基也有呀。
蛋挞本来也就是西式糕点的一种。澳门的葡挞最早应该是由葡萄牙人传过来的蛋挞做法。
他家的葡挞做的真是一绝,(当然我也没有每一家都买一盒来尝试哈)肉眼能见到的千层皮,松脆的千层皮,一口掉渣的千层皮,中间的馅料简直像蒸水蛋一样的柔嫩。表皮上烧焦了那么一点点的糖,看上去就很有食欲。
这家手信店位于大三巴牌坊长长的梯级正下方,喇叭口的形状整个一条街左右两旁都是手信店。熙熙攘攘往来的都是观光游客。
葡挞买了建议站在门口趁热吃就好了。打包回来就没那么香脆,也没那么好吃了。