我原本不喜欢吃淀粉糊... - 裹被子的「此刻」 - 十六番

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裹被子 03-20 20:31

我原本不喜欢吃淀粉糊糊，即使炒菜勾了芡我都会嫌弃，但这个糊糊好好吃！汤底很鲜，加了胡椒后辛辣感让口味层次很丰富了。
油条跑进去简直不要太好吃，我加了醋肉、大肠和豆腐。醋肉最佳，感觉面线糊最适合配炸物

泉州
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香海儿 02-26 14:16

交通便利，去他们家吃面线的人很多，「油条」「香菇肉丝」「鳗鱼皮」「海蛏」「蝴蝶醋肉」「面线糊」里加上鸭血，豆腐，油条等，根据个人喜好点单，搭配自己喜欢的食材。一碗热气腾腾的面线糊，清淡不腻，很鲜很鲜，一尝钟情连续喝了三天之后，我再也忘不掉泉州

泉州
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深海鱼_952 01-28 13:52

阿强面线糊，在东街菜市场里面，经常下夜班的时候都会拐过去点一碗

?环境:店面不大，是家老店基本去都是满坐了。

?️服务:服务还可以好的，态度温和，他家女儿每次说话也是温温柔柔的
「面线糊」最爱加醋肉卤蛋，这是标配再来一根油条开启美好的一天。面线糊+油条绝绝子

泉州
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小辣辣_8681 03-01 01:45

本地人吃的这家面线糊
·
第一天到达泉州滴滴司机推荐我们来打卡这家店
原因就是！都是本地人来吃
·
面糊有大碗跟小碗料自己选择添加
我们选择一碗荤的一碗素的
配上两根大油条味道真的很赞。
感觉像粥一样但是它里面又不是米而是细细的面。
价格也很便宜。
·
荤的加了大肠卤蛋醋肉
素的香菇豆腐

泉州
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大卷儿 02-26 09:46

来泉州早上怎么能不喝一碗面线糊呢，这家店离我住的酒店不远，在一个居民区里，早上开的很早，排队的人也很多。
「面线糊」我加的「虾仁」「海蛏」「海蛎」「卤蛋」，面线糊喝起来非常鲜，也真的有细细的面线，早上吃着非常舒服。
「油条」「马蹄酥」个人还是喜欢马蹄酥的口感，更紧实一些，不过油条泡面线糊也非常好吃。

泉州
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雨凝_2257 02-26 15:49

坐小白车，同乘的当地阿麽推荐的一家店。就在医院附近，生意真的好到爆！店面很小，没啥环境可言，有位子赶快抢！最好一人排队一人占位。
点了当地人推荐的肥肠头➕醋肉的。真的好好吃，很鲜！分量很足，点睛之笔是那个油条！又酥又脆又香还不油！泡在面线糊里真的！！！绝！！因为人太多，加油条不太好加，一定记得一次性点够！

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炸毛小麻花 02-23 22:32

打卡泉州特色早点，满街满巷遍地的面线糊店，这家一早就开始排队，油条和马蹄酥炸的又酥软又清爽，没有老油味，泡在面线糊里吃，放大了油炸碳水的香味，大肠个人觉得是非常的香臭，爱不释口，很Q弹很好吃，鳗鱼有那么一丢丢腥

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冲鸭鸭_1891 02-07 10:07

真的好喜欢好喜欢这家面线糊，第一次吃，是我最想带走的泉州美食，可惜只有泉州有，我吃了标配醋肉大肠油条，好好味，那个鲜啊，冷冷的冬天，来一碗大满足，好在我们没有夏天来，油条真的好赞，是很薄的油条，一吃就知道油的新油，醋肉片看来也是很有特点特色的，一切搭配都那么完美，可惜肚子装不下

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盼喵喵 03-11 09:09

离住的地方不远，大早上就去吃了，没想到赶到他们春节第一天营业，人特别多，排队排了一会店内全坐满，好在吃的也快，「面线糊」很鲜香不错加了醋肉和肚片味道好极了，「油条」很酥脆泡着吃别有一番风格，大早上吃着这些很暖和泉州特色不错

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要认真输出的阿 2023-12-30 11:58

泉州吃吃吃系列第六弹哈哈哈！第二天一大早（也不早了大概九点多来到了古城离酒店比较近的阿强面线糊店面！可能是头一天吃的太早了导致早上起来特别饿一进店面全是人～店里清汤面糊不能单点要求每一份必须两个配料～油条算点心不算配料～作为一个长期夜盲症患者选了猪肝！醋肉和卤蛋（我自己觉得很好吃，很鲜）另一位选了海蛎和虾仁，料很足有股海鲜粥的感觉～油条店家给剪好了～挺好吃的哈哈哈很酥脆（不像很多地方的油条又厚又韧！）这个看个人口味！总体来说不会踩雷～截至目前我吃的每一个东西都好吃嘻嘻嘻

泉州
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Uncle猫带 2020-11-14 22:21
一个人旅行 | 烟火味泉州【上】4天3晚漫游泉州【上】
【关于住宿】泉州奎宿民宿
是一间设计感十足的现代民宿，地理位置好，位于奎霞巷，步行便可到达一些主要景点，如文庙，钟楼，开元寺，西街等，旁边有家 26号老字号肉燕汤每天必吃小店，点上一份花生酱拌面+一碗汤（肉燕汤/肉羹汤/丸子汤）
【关于行程】
D1：上午-广州白云飞晋江机场下午-泉州老区半天游
路线：天后宫-文庙-文莊蔡公祠【没开放】-觅鲤文创园-泉州天主教堂-承天寺-西街
泉州的所有市区景点都几乎是免费的，在文庙，可以在门口花3元买包鱼食来喂鱼喂乌龟
当天探店：
/ 老字号肉燕汤
/ 秉正堂(天后宫总店)石花膏+四果汤
傻傻分不清石花膏和四果汤，其实就是四果汤选四种配料，其中一种配料可以加石花膏
/ 有鲤天台咖啡馆位于西街
网红咖啡馆，天台对着开元寺东西塔，夕阳时边喝咖啡边吃甜点边看日落，是不错的选择
/ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
味道还行，就是鸭子有点干，可能姜母鸭都这样吧
D2：小岞风车岛旅游景区惠安风车岛
交通：【西街附近】K502钟楼站-圣墓站同站换 K701到大红埔南站步行去大红埔滨江国际站换惠安25到小岞美术馆后步行约1小时到风车岛途经惠安林场
这交通有点折腾，据说可以到泉州中心客运站直接搭班车到小岞
TIPS：泉州的公交部分是按路段收费的，提前下载微信乘车码，上车先问司机多少钱，再刷码
注意：疫情期间，小岞美术馆是暂停对外开放的！
游后感：风车岛风景挺不错的，现在游客也不多，就是风有点大，感觉整个人都快被风吹飞了
当天探店：
/ 专点生煎包【西街】：6元4个生煎包，味道中规中矩，估计是因为在广州吃过更好吃的
/ 铁霞烧烤【推荐】：第一次吃用花生酱做的烧烤，再配上微辣，好吃！而且店的斜对面是南音的公益表演，一边吃一边听着小曲，赞！
泉州旅行|一个人的旅行|泉州探店|泉州小众旅行|烟火味旅行
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
99
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Gearpry 2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来?前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵??，所以有很多周边的人们会过来上香，并且也听说有古镇风光可以逛逛，所以就种草过来了。

刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派?️，而且看过很多介绍，知道这边很多番仔楼?️还有一条老街?️，感觉很有闽南特点就想过来看看，但是走近村子里，会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外，其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方，可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️，很有亲切感，看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮，所以没有我期待的小吃，是最失望的?。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛，如果不喜欢就别来了，因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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Hcicluo_3843 2020-04-24 17:56
泉州美食攻略！两天一夜游人均150️五一厦门周边游?推荐
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三个巨胃少女的泉州养猪之旅?
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厦门周边游两天一夜，五一假期出发正好！动车方便，住宿方便，而且便宜。
我们厦门出发，开车到泉州不到一个小时，而且最近高速费不用，超级划算！正式周边游的好时光?
1⃣️燕支巷灌汤包
2⃣️戏凤冰室
3⃣️皇叔家四果汤
4⃣️燕啊炸料
5⃣️甜冶
6⃣️珍豪呷
7⃣️庄阿姨芋头饼
8⃣️桂坛巷炸串
9⃣️绝味卤肠
1⃣️0⃣️永春丽梅咯摊
1⃣️1⃣️春哥铁板烧
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⚠️泉州吃的相对集中，都在钟楼附近～吃喝玩乐的距离都不远，泉州有公共电动自行车?所以去哪里很方便，也不用坐公交或者打车?。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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消灭dou 2019-07-22 23:14
泉州旅游攻略泉州打卡的地方
厦门——泉州一日游
①钟楼
下高铁之后往公交车?得方向走(3路／k1／x1)1元
在支付宝里找到乘车码领去泉州乘车码很方便
泉州得公交车上人不是很多而且很方便不用打车
在钟楼站下车往回走100米左右就可以看到钟楼
钟楼左面是西街右面是东街
②小西埕
往西街得方向走会看到一个图二的小牌子
顺着指示方向走就可以到小西埕了
这个是必打卡地点哦，人不是特别多
③花巷天主教堂
用百度题图导航走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
花主教堂没有那么粉嫩就是一个教堂⛪
拍完照就可以走啦逗留时间特别短
④金鱼巷
顺着教堂⛪得路走就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
下午2点多人不是特别多可以排上队自己拿然后结账
让她正常调就可以东北人可以接受得口味
个人认为不要拿太多不是特别好吃
⑤西街
都溜达完了可以顺路走回去还能路过泉州政府
附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
回西街在吃一吃然后回到东街公交下车那里
有侯阿婆肉粽干贝肉粽很好吃个头超级大
吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
其实小半天得时间就可以溜达完！！！
不用就特别多的预算时间
泉州 · 钟楼
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柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01
泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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【❤️红榜❤️】
?同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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?【阿姨鸡架】
这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！??
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?【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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?【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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?【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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?【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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?【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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?【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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?【米斯小庄庄】
在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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?【二四家】
性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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?【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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?【麦都】
便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
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【?黑榜?】
?【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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?【台湾车轮饼】
皮厚料少，很噎。
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?【炸物摊】
春卷还行，其他除了油还是油。
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?【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
·
?【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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菠萝小旅行土土 2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街无雷高性价又到了泉州好多人的季节，整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力?臭宝们可以按照这个顺序干饭！以谢记为起点开吃！冲啊干饭人！！
? 六中谢记四果汤 ?????
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了！不管冬天夏天，来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽?️ 我去很喜欢点粿仔，白白QQ的那个，然后再加上石花膏和其他配料，绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下！
?金雕四果汤 ???
金雕四果汤就在谢记的斜对面，个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃！他家的四果汤也不错，而且客人相比谢记没有那么多，如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择！
?春哥铁板烧 ?????
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详！他家的烧烤店每次去都巨多，白果是必吃！福建的白果其实就是年糕，我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄，然后很脆甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃！? 他家的其他炸料都不错，可以选自己喜欢吃的尝试一下！
?曾记老记面线糊 ?????
他家的面线糊真的好吃！我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉，大肠，油条！其他的可以看自己喜好加！油条是必吃的！！油条浸在面线糊里绝了！！真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊?
?壶见 ???
壶见是一家奶茶饮品店，这两年在福建超火，里面有一些饮料可以试一下，很有闽南特色，比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶，然后再加上闽南风味配料，又不会像奶茶那么胖还好喝！值得一试
?吴氏手工麻薯 ???
他家的麻薯还挺顶饱的，去晚的话可能会没有? 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎，值得一试！
?五叔公土笋冻 ????
我超爱五叔公的土笋冻！他家是我从小吃到大的，里面的胶质不是那种超q的，超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的，然后+蒜泥/酱油/醋，再加上沙虫，真的绝了！我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享！祝大家玩的开心！好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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伊丽莎白_3697 2021-04-28 02:09
泉州旅游｜钟楼西街推荐美食‼️有吃有喝泉州本土推荐钟楼西街小吃美食攻略！！
特色饮品，特色小吃，边逛边吃～
西街、小西埕、中山中路、觅鲤，最能代表泉州风情味的景点
当然这里的美食多到不胜数，我给大家推荐一些亲身吃过的
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【戏豆?】清爽的豆乳奶盖，好喝不胖，豆乳冰淇淋一点也不腻，减肥人士跟追求低糖的一定不要错过，推荐心有所糬、芋见于你?
?地址：中山中路步行街265号
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【啵啵虎麻薯铜锣烧?】整条西街最少女心?的店铺就属它家了^_^超多口味铜锣烧，奥利奥海盐麻薯来了两次都点了，夹着麻薯很赞～
?地址：钟楼西街25号
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【口袋豆腐】炸过的豆腐，塞满了馅料，香肠、虾仁、黄瓜、泡菜，口感丰富，小小一个超可爱，除了料太足不好下口其他没毛病?12/个
?地址：觅鲤文创园C15
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【阿美麻辣烫】从之前的摆摊到现在开店，泉州味老字号的麻辣烫，花生酱可加可不加，人云亦云，喜欢跟不喜欢的都有
?地址：钟楼通政巷4-1
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【米妹脆皮年糕】网红脆皮年糕，八种口味，甜咸辣都有，外皮酥脆，里面糯叽叽的?6/支
?地址：小西埕大门口
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【春哥铁板烧】15年老店，五家分店，白果跟鸡架超绝，只有他家做得出这种味道，绝绝子！！！
?地址：西街25-1（旧影院对面）
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【吃么烤肉】离东西塔最近的地方吃烤肉，情侣约会，闺蜜聚会绝佳选择！！酱料是老板特调的，烤肉腌制得刚刚好
?地址：西街开元寺327号
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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林茉莉呀 2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食（二）? 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后，等了好一会小白，后面选择了走路～在一个我觉得没有什么人的巷子里，路上蛮冷清的?炸醋肉，?45/斤，个头都挺大块的，我们到的时候阿姨刚炸出一锅，热乎乎的，趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸，整体吃起来一般。醋排骨?55/斤，一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉，害……
?燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼??️个，吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见??凤爪，一般
虾饺非常可！！！一定要吃！！！皮很Q弹，馅十分鲜。每个虾饺4只?妥妥的！！！?13/份，超值！！去吃！！
?阿姨鸡架
在西街，下午3点才开门哦～
我们去的时候人好多好多，只能微信点餐，我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了，所以感觉一般，趁热吃可能会好点。
??‍?庄阿姨芋头饼
下午5点出摊，我们四点半就坐小白过去了，已经排起了长龙了?也不知道有多好吃，真的太太太多人了我们就走了～
一天的行程结束啦～泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊！！！小白不要太舒服，司机人也都好好，好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话，我们的一天会更愉快吧 ?
?厦门 →泉州?35，回程包车?188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+！！快带上小姐妹去吃啊！！！
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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Helen晓世界 2021-01-04 19:40
3小时玩转泉州西街，最美双塔合影机位推荐到泉州没有不来西街的，作为泉州市区保存最完整的古街区，西街与开元寺双塔和钟楼一起成为了泉州的旅游名片。这里既有古色古香的历史建筑，也有时尚活力的新网红店，虽然主干道只有短短数百米，但还有多个小街巷纵横依附。怎么玩怎么最合理，这份详尽规划可以先收藏⭐️起来。
?推荐路线：钟楼-小西埕-附属街巷（井亭巷-古榕巷-旧馆驿-三朝巷-象峰巷）-紫云屏-开元寺，如果时间有限，不必每个小巷都游览，简约版的钟楼-小西埕-井亭巷-开元寺即可。
⏳推荐日落前3小时开始游览，小西埕和附属街巷游览半小时左右，西街主干道上逛逛吃吃1小时也足够了，再用半个小时游览一下开元寺，然后到游客中心顶楼拍拍照，最后日落前半个小时赶到有鲤咖啡天台点一杯饮料静待日落。
?开元寺双塔三个拍摄机位
?开元寺内，人站在西塔处，用无人机可以同时拍到远处的东塔。图3⃣
?开元寺对面的西街游客服务中心，免费，顶楼天台可以休息、拍照，距离双塔很近，正对东塔，但是要拍人和双塔合影的话角度一般。图4⃣
?西街中段的有鲤天台咖啡馆，人均消费30元+，顶楼天台错落三层都能拍到双塔，夕阳时分最美，但是客人也很多，店家会控制人数，能不能坐到靠边的位置看运气。不过最顶层放了个“网红树圈”，方便所有人都能合照打卡。图5⃣
?西街“第三塔” 图6⃣
除了开元寺的东西双塔，西街上还有个“定心塔”你知道吗？这个神秘的“第三座塔”深藏在井亭巷的一户民居之内，所以很多游客都错过了。但其实它也是大有来头的，据清乾隆《泉州府志》记载，明万历年间建造，清乾隆十四年重修，城心塔又名“定心塔”，顾名思义，曾经是泉州城的核心哦。虽然在民居之内，但是可以免费参观的，请保持礼貌安静就可以啦。
?小西埕图7⃣
其实是一个面积不大的创意文化园，因为白岩松的那句话成了个网红打卡地，我个人觉得没什么意思，不过逛逛也无妨。
?西街美食图8⃣
整条西街都是餐饮店，不过个人觉得对于游客来讲大部分没什么意思（有几家本地网红店甚至踩雷了），也就顺便尝试下吴记手工麻糍、五叔公土笋冻、亚佛润饼、新街巷口老奶奶推车豌豆黄这种老字号就可以了，还有本土饮品店壶见有款“泉州”字样的杯子可以买来做道具。
?注意事项：西街非纯步行街，穿行电瓶车较多，高峰期会堵车，也很嘈杂，注意安全哦。
泉州 · 泉州开元寺
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未阑姗 2020-08-28 10:49
泉州吃吃喝喝攻略！（上）作为一年能去两三次泉州的人来说，不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食，看过的风景，走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。?
1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃，必点的是脆肠，大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3、五叔公土笋冻。是好吃的，没吃过可以试试，很多家分店。⭐️⭐️⭐️
4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的，这家的芋圆芋泥都是老板手工做的，底料多味道好，炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到，但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
7、鸡腿怣。网红店，一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多，但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的，有点酸酸的味道。好吃！⭐️⭐️⭐️⭐️
9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面，傍晚四五点才会摆出来的一个小摊，推荐醋肉，炸紫菜。醋肉不会很酥的口感，但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门，但是尽量早点去，排队的人还是不少的，卖完即止。一个3.5元，甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处，不太好找。其实是麻辣拌，没吃过的可以尝尝，但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐，冰粉很好吃，油条麻糍一般，店面很小。⭐️⭐️
13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃，有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店，卤肉饭味道很台湾，很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店，味道不错，你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱，好特别。⭐️⭐️⭐️
泉州还有一些创意店铺?：异域风情创意菜店：福兴冰室，小黑的吐司店，森琳美食研究所，二四家，马来MO简餐。下次有机会我会去试试，大家也可以作为参考。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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七酚甜 2021-06-17 21:59
来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️这其实是家我一直看不上的“小破店”，外头看起来真的很破旧，位置处的也比较偏，就是专门做外卖的样子，无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
最终因为朋友的强烈安利来这干饭，我终于……
于是我！打！脸！了！呸呸呸真香?
·
?越南柠檬鸡肉河粉 ?18.8
河粉很有韧性（和沙县的那种河粉不一样）
鸡肉很嫩，是没有任何腌制过的，就很减脂?
汤底非常鲜美！小米辣和柠檬汁碰撞的味道，从喝的第一口开始就根本停不下来?
建议把小米椒柠檬片那些先挑掉，否则吃到后面会越来越辣噢！~容易想喝冰饮?
·
?招牌鸡丝烤肠双拼法包 ?18.8
这可不是普通的面包，而是被烤过的短法棍
烤过的外皮酥脆极了！！我轻轻地拿起来就分裂成菱格状，还会掉下细碎的脆皮
里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱，然后加满蔬菜和，铺完所有的再挤上一层甜辣酱
现烤的法棍包裹着清爽的时蔬，夹着现热的鸡丝和烤肠，三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝！好吃哭 ?！！
·
⚠️门店活动：
店里堂食?❾折优惠‼️每周二法包?❻折优惠‼️
·
?：棒梗儿
?：人均30r
?：泉州市丰泽区霞淮街118号
?：10:00-21:30
泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
80
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HinWong 2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點，沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女，還看到了用海蠣殼做的牆，冬暖夏涼還不怕蟲蛀，看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面，對面就是漁人碼頭，可以看到來往的船隻，去的時候天氣不是很好，看不到日落。
市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
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Ontheway_1944 2021-07-03 13:55
本地人去哪玩！泉州三日游海边美食旅行攻略?【关于泉州】泉州泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”
?【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂，网红打卡）-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
?西街西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，五叔公土笋冻，吴记手工麻糍
?开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内有东西二塔
?钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
?中山街中山街：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
?府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
?清净寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是我国现存最古老的伊斯兰教寺
小吃推荐斯丹姜母鸭
?关岳庙关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，泉州香火最旺的寺庙
?天后宫天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤
?【第二天】清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
?清源山清源山：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
?泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
?洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一
?承天寺承天禅寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一
?【第三天】崇武古城-小岞美术馆（网红打卡）-风车岛-丰海路
?崇武古城：是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
?风车岛：小岞风车岛有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石，色彩鲜艳纯净
?丰海路：是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路，沿途经过晋江大桥，泉州之眼摩天轮，蟳埔渔村，滨海公园
?住宿：建议住西街附近，景点美食集中
泉州 · 泉州开元寺
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熙哥的坏品味 2021-03-21 00:51
“是品不完的人间烟火” 泉州

坐标?福建省泉州市西街钟楼
泉州 · 钟楼
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小猪好吃喝 2020-09-02 15:55
泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合泉州是闽南小吃的发祥地
厦门漳州等美食几乎都是泉州美食的演变！??
--——
周末去泉州吃了两天
想给大家排排雷
这些小吃不仅当地泉州人喜爱
也很适合游客初来乍到品尝
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⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
老店开了几十年
好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
必点：牛肉羹牛排咸饭
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⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
属于泉州人的下午茶甜品
各种配料一定要有?石花膏?透明冰凉
仙草芋头芋圆等也是泉州人喜爱的
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⭐️醋肉&拳头母
最有名的要属桥仔头醋肉(东鲁店)
提前腌渍的肉酸酸的很入味
炸过以后特别香
一口一口停不下来的
下午晚点去就不用排队了
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⭐️ 后城面线糊
上过舌尖的一家小店
就在文庙附近真的破破的接地气
夫妻俩经营着配料特别多
一碗面线糊清而不寡
大肠猪肝鸭皮皮蛋最有趣了！
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⭐️ 庄阿姨芋头饼
在药店门口的
五点不到已经开始排队了
我就提早15分分钟来有游客也有本地人
咸和甜两种口味吃到还是温热的
芋头怎么能不好吃！
——
⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
正好在庄阿姨买好芋头饼
绕过来吃姜母鸭不同于另外一家
这家是干香口味的鸭肉很入味也不柴
香味实在是难以抗拒！
必点：姜母鸭笋干鸭胗
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⭐️ 泮宫卤面
有好多家分店都说是从泮宫出来的
泉州卤面相对浓郁
人气很高的漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
口味清淡一些
泉州卤面讲究海鲜牛肉面的融合！
必点：蛤蜊大虾牛肉
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⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
这家应该是伴手礼必选店
游客也真的多
买了回去真的好吃不腻！
厦门的馅饼也是从这里起源的
?绿豆蓉酥皮爱了爱了
? ? ?
还买了当地呃呃酸奶搭配
下午茶健康不胖系列
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?泉州
闽南小吃文化源头
亚佛润饼皮王真的不好吃老字号有点翻车
好成财牛肉馆老字号本地人也没有特别推荐就是名气大了
改天再去攻略
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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SusieHsun 2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥［桥仔头醋肉］
? 地址：桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
?营业时间：17：00～20：00(正常7点出头就卖完关店了)
?人均：25±
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这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店，?每天下午3️⃣点才开始营业，虽然招牌上写着营业到8️⃣点，但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了，所以想去买的小伙伴??一定要趁早去！
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期，排队的人很多，招牌就是炸醋肉了，还有顺带卖四果汤，可以来一份搭配醋肉坐店门口，夏天的傍晚还是比较凉快的?
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虽然每天的客流很多，但是称醋肉的小哥??‍♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况，小哥会记得每个人位置，连续两次去轮到我买的时候有人想插我队，小哥直接无视，问我需要买什么，就单单冲这点也必须给这家店?分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
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这家的菜品基本没啥好多介绍的，道道招牌，不需要帮它吹，?醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头！芋头有分甜/咸2️⃣种，咸的是正常的炸芋头块儿，粉粉糯糯，甜的里面竟然是芋泥！超大一块，也不会过分甜腻，芋泥爱好者的天堂！姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味，口感一绝，总之去就对了！
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?价位虽然可能确实会相对偏贵一些，但是口感真的值得一尝，下班不妨来试试～
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?炸物价格：
炸醋肉：¥40/斤
炸鸡排：¥40/斤
炸翅根/全翅：¥40/斤
炸排骨：¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子：¥17/斤
生制品：醋肉：¥35/盒排骨：¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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会有恰逢其时 2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇?之前的泉州之行，照片和文字终于整理出来了，秉持着休闲美食游的原则，吃吃喝喝。
????比较有泉州特色的整理了一下有这些：
（1）土笋冻——看起来吓人，但非常鲜美，爽滑咸鲜，土笋虫有嚼劲，带着一点点汁水，配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
（2）老字号【好成财牛排馆】位于涂门街，泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹，有一股特殊的香味，非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜，有点点姜丝，店铺不大人很多，但值得打卡。
（3）面线糊——泉州特色小吃，到处都有，当地人日常小吃。可以加各种配菜，虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面，一点点浓稠，非常鲜。每家味道不同，但都好喝。【水门国仔面线糊】
（4）特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃，和江浙肉粽不太一样，馅料更丰富，钟楼附近有几家比较有名的肉粽店，如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。五香卷，非常香，有点像香肠片，里面有肥肉但并不油。
（5）斯丹姜母鸭——必吃！一锅98元，两个人吃刚刚好，底下铺着许多姜片，汁水浓缩，香味浓郁，要配米饭。
（6）桥头醋肉——在一座桥那里（地图上搜索【桥仔头醋肉】）。小小的摊子围着很多人，现炸现吃，称重卖的。肉是在醋里浸泡过，在炸的过程中，保留了醋独特的风味，酸味抵消了炸肉的油腻，外皮酥脆，里面的肉有嚼劲，超赞！这家还有其他的炸鸡腿，炸鸡翅等等。
（7）四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】，生意非常火爆，自己挑配料。石花膏是当地一种特色了，透明Q弹爽滑的。烧仙草是【肖太太家】，配料十足，加了冰块满满一大份，贼满足！
（8）鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门，卖完就收摊。排队人超多，懒人放弃。 （9）菜头酸。很多小推车在卖，酸甜爽口，尝尝即可。
（10）【远芳小笼包】西街老字号，缩小版的小馒头，馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱，酸甜味。
（11）到哪儿都要打卡的奶茶饮品店！！！都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】，都很好喝！！还有KOI，台湾的奶茶品牌。
（12）泉州当地的烧烤不放孜然之类的，而是放花生酱，很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心，特别点名烤白果，软糯香甜。
（13）港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵，上菜蛮快，量很足。 （14）夜宵摊！泉州一个热爱夜宵的城市啊！老城区有全国各地特色夜宵，真的幸福（hu！）
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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坤水晶晶 2019-12-17 23:18
厦门到泉州一日游（充满生活气息的泉州）???
泉州，这是你一生至少要去一次的城市
???
去了泉州感觉厦门很现代化，而泉州充满生活气息，包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的?
交通工具?厦门站到泉州站?单边35，往返?70
到了泉州站直接坐?公交车到钟楼，和厦门一样，一元，可微信支付宝
???
钟楼是泉州地标性建筑，以钟楼为界，分为东街、西街，感觉东街没什么可逛的，主要西街，西街整条街全是卖吃的，以图九为主，各种奶茶店、炸鸡店糖水店?
景点推荐⭐️⭐️⭐️
?小西埕顺着西街往里面走，有路标，里面网红店为主，很小，可以拍一会儿照片，十分钟即可逛完
?教堂粉色还需导航，我大概走了十分钟，短暂拍照即走，天主教堂在钟楼走下去200米处，很很好找，也是拍照走即
?开元寺，门票?免费，西街里面，半个小时可逛完
?1916创意园，门票?免费西街导航走路过15分钟，里面也不大，基本是店铺，个人觉得没有逛点，15分钟逛完
?西湖公园，门票?免费，可坐公交车直达，距离西街2公里，一个很大的公园，风景不错。
美食推荐⭐️⭐️⭐️
? 同安鸡腿，?7元一个，个人觉得香香的很好吃，泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远，据说需要排队拿号生意火爆，但是当天我去的时候人不多，个人感觉很一般，没有同安鸡腿好吃，个人意见，仅供参考?
?面线糊走到西街尽头转左的一家，配菜自己选，我选的大肠、豆腐、鸭血，?18，真的好吃
?泉州有益禾堂，以前在南宁、佛山?喝过，超级喜欢，价格美丽，泉州奶茶店很多，这次还尝试了莓超疯，?20，个人感觉一般，益禾堂性价比更高
?炸春卷，?五元一份，挺好吃
?烧仙草，我喝的那家?八元一小碗，个人觉得坑了，就一点烧仙草➕蜂蜜水，走到别家看到这种只需?五块，大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
?最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的，有饭团、花生汤等等，当天早上买了一个类似面包的，叫做肉松小贝，里面两个小块，真的超级好吃?，强烈推荐，?4元
???
泉州一日游攻略写好了，如果你到了厦门旅游，有时间去泉州看看吧，真的很有生活气息?
泉州 · 钟楼
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Ontheway_1944 2021-04-24 08:22
泉州周边游/石狮两天一夜海边旅行美食攻略?【关于石狮】石狮石狮是泉州市辖下县级市，是亚洲最大服装城、著名侨乡，与台湾隔海相望。最近因为绕口令“石狮市有四十四只石狮子”而在网上走红。
?第一天石狮八卦街-朝天寺-万寿塔（姑嫂塔）-石窟瀑布（网红瀑布）-虎岫寺-六胜塔-石湖港周边海滩
?石狮八卦街城隍街：石狮老街区的通称，市井味浓厚，小吃的天堂，推荐美食：芋圆，海蛎煎，牛肉羹，鱼肉羹，花生仁汤，烧肉粽，炸菜粿，煎粿，海鲜大排档等
?万寿塔姑嫂塔：又名姑嫂塔，建于南宋绍兴年间，古代泉州港海上行船的航标，是俯瞰石狮概貌，远眺泉州湾大桥的绝佳观景台。
虎岫寺：始建于唐朝贞观年间
?六胜塔：建于北宋政和年间，是东方第一大港（刺桐港）、海上丝绸之路的第一座灯塔
?石湖港周边海滩石湖港渔村：最近很火的一个海滩，去石湖港路上，有一段延伸到海边的人行道，简直就是石狮小镰仓。
?第二天永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-紫竹林寺-黄金海岸-洛珈寺-观音山--红塔湾
?永宁古卫城：中国历史上最出名的三个卫城之一
?永宁老街：建于明朝洪武年间，至今已有600多年历史。被评为“中国历史文化名街”。小吃推荐阿谭水煎包
?永宁城隍庙：始建于明洪武年间，现存为清代建筑，石雕、砖雕、木雕工艺颇为精美，被誉为“三绝”，是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
?黄金海岸石狮黄金海岸:泉州十八景之一，景区包括海天佛国（洛伽寺）、踏浪观音（巨型观音石雕像）、海底世界（巨型游轮建筑）、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区。
?洛伽寺 :海天佛国，位于黄金海岸内，一座岛一座寺，看潮水翻涌
?观音山 :左右两边都有海，一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石，怪石嶙峋，形态各异。
?红塔湾：是福建省少有的浅水滩，是个天然的游泳避暑圣地。
?交通：泉州市区乘公交K902可到达石狮，建议自驾，到各个景点比较方便
泉州 · 永宁古卫城
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yao_2053 2021-05-20 11:32
泉州，怎么会有这么美好的地方～从深圳广州出发，三小时即可抵达泉州，哪怕是周末也能来场说走就走的旅行
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泉州古城区不大，一天足以逛完，如果不想太累可以出高铁站直接打车到西街，去附近的开元寺参观祈福，去当地老店尝尝地道的泉州美食，去西街的天台看一场落日，直到古城街巷的灯光慢慢亮起……
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“从前的日色变得慢，车马邮件都慢”……泉州，像极了这首歌里唱的那般“岁月静好”。“一生只够爱一个人”，一定记得带喜欢的人来一次泉州
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◼️泉州没有地铁，公交zfb搜索：泉城通电子公交卡，扫码乘车
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?必打卡景点路线规划
关岳庙——清净古寺——府文庙——承天禅寺——小西埕——开元寺——西街
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✅泉州美食推荐
◼️早餐：
❶面线糊（地图搜附近“面线糊”，味道差不多）
面线糊只是基础“汤底”，可以自选配菜加进去，推荐醋肉必加，其他看自己喜好了，15元左右一碗
❷沙茶面
地道福建美食，味道偏甜咸，可以加各种海鲜
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◼️午餐：
❶牛肉店（东兴牛肉）
当地牛肉店特别实惠，份量足价格不贵，人均20—40元，推荐他们家的必点：牛肉梗（羹）、肉粽、牛排
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◼️下午茶
❶老店喝糖水秉正堂爱啊石花膏
泉州老店很多，下午可以来碗特色石花膏或者糖水，冰冰凉凉消暑又降温
❷天台咖啡店看落日有鲤天台咖啡酒馆
味道一般，性价比一般，但这里是俯瞰泉州老城区视野最好的地方，上天台需要消费至少一件商品，首图视角就在这里拍的
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◼️晚餐：
❶西街吃夜市
不想太麻烦可以就在西街吃夜市，缺点就是节假日人多，价格会比其他地方贵一些
❷姜母鸭
地道福建名菜，来泉州一定要买只姜母鸭尝尝，价格略贵100多一只
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‼️泉州旅行经验分享
❶泉州平日住宿很便宜，关岳庙附近500米就能入住90元左右一晚超高性价比酒店
❷泉州公交特别便宜，全程1元，公交到站有闽南语报站，很有当地特色
❸老城区离海边比较远，如果想去海边玩，可能需要再加一天的行程（个人觉得没必要）
❹吃穿住行围绕老城区（西街）一带逛逛就好了，走一圈下来也不会很累
泉州 · 清净古寺
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雪碧抹茶味 2020-11-29 22:01
泉州美食|想和你一起，把鲤城区吃的透透地️Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道??‍♀️
1️⃣圆宝台湾小吃
一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店，去了两次都是大排队，果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品，每桌都会有滴菜品，肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦，分量很足，卤肉吃起来就很有味道??拌一拌吃就更绝了诶！『猪排』看拼桌的人点的被馋?到啦
，马上跟着下了份，猪排腌制的特别入味，酥酥的来一口?是不可错过的口味啦！
2️⃣秉正堂
总店相对环境比较朴素，有很多分店可以去，随便点我都超爱，尤其是烧仙草里面的手作芋圆?我都不让小姐妹吃！一个人干完所有，真的太好吃了啦，而且还可以放整大块的芋泥进去?作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
3️⃣鸡腿怣（you）
哈哈，去了好几次才知道最后一个字咋读，原谅我的文化水平有限?它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀，靠着鸡腿?打天下！8圆一个，主要是抹上去的沙茶酱?又有烧烤那种感觉，必须来两根！！
4️⃣燕支巷灌汤包
又是一家很拽的老店，第一次吃到这么好吃的汤包?汤汁很足，咬的时候还会爆汁！内陷也是很新鲜的食材，吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度?价格都特别的便宜，10元不到一下子和朋友点嗨了，根本都吃不完?～
5️⃣爱阿石花膏
闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱～首先就觉得它清凉降火，爱阿石花膏有所改良哈哈，花色更多一些可以加其他小料进去嘛?芋泥是每份都得加的啦！发现泉州是一个吃芋泥的好地方?石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口?，推荐这家性比价好店啦✅～
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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