?环境:
从察院场地铁站4号口出来，直接走个几分钟就到。旁边有很多类似的点心店，都早早开了门，算是平江路营业最早的一批店家了。叶受和虽说写着9点开门，但其实8点多就已经开张了。
[面包]原料:
店面面积很大，产品种类也多，除了自家的品牌，也卖一些别的特产。门口就有津津豆腐干，还有桂花冬酿酒，以及长发西饼的鲜肉月饼。左手边一长条柜子是他们自家的苏式点心，早上来种类很齐全。买到一定数量可以礼盒装，散装就是称袋。
[樱花]性价比:
原本只打算买「袜底酥」和「酒酿饼」，后者没看到，就买了2个前者和2个「苏式玫瑰月饼」。合计?29，付款的时候没注意，回来才发现「袜底酥」只要?3.5/个，估计是算错价钱了。大瓶的「桂花冬酿酒」?￥18，也有小瓶的，?￥12，店员说不如大瓶划算。豆干买的是一小塑料袋带红夹子的，?￥6.5。「长发鲜肉月饼」和长发西饼店里卖的一样，都是?￥5/个。
?口味:
「袜底酥」好大一个，厚度也蛮厚，很有料。以前吃椒盐牛舌饼留下了阴影，最开始不太敢尝试。这个味道还行，就像软一点的咸烧饼，说是有葱油，不过我没太尝出来。苏式糕点的白酥皮松软掉渣，内馅味道还是不错的。个人觉得味道中规中矩，好吃是好吃，但不算很惊艳。
「长发鲜肉月饼」刚好赶上早上第一锅出炉，等了几分钟，拿出来还是热乎乎的，阿姨特意叮嘱趁热吃最好吃。路上就已经先吃了一个，回来又用微波炉加热了一下，确实前者的口感更好一些。和长发店里吃的一样，味道依旧很不错，皮软馅香。
「桂花冬酿酒」因为没买到元大昌的，有些遗憾，上次听说东吴酒厂的也不错，这个感觉不太像，但包装和那个一样。能看见桂花花瓣，配料表里竟然还有栀子。味道很淡很淡，感觉像稀释了很多倍的米酒，能尝出酒精发酵的味道。不知道怎么形容，说是糖水又没那么甜，说是米酒又没那么浓，桂花的香味好像有又好像没有，总之没有想象中那种特殊的味道，就像普普通通的汽水。不过店员叔叔挺推荐，说是度数只有1.5度，他们都当饮料喝的。
「豆腐干」旁边的本地阿叔盛情推荐的，他也买了不少东西，还特意叮嘱我不要买旁边那种真空包装的，里面都是防腐剂，他们本地人都买这种包装的，保质期短，但是更好吃、更新鲜。其实我觉得味道就很像是汤汁更多的禛香/香菇肥牛，都是挺有嚼劲的甜口蜜汁大豆素肉，不过不会很甜腻，比蜜汁豆干好吃很多，很适合当零食。
整体来讲店内服务还是不错的，我看有评论说服务很差，但是我觉得几位叔叔阿姨人都很好，努力帮我想办法把东西塞进行李箱，等待的时候还一块儿聊了天。东西也都挺好吃的，还是最推荐「长发鲜肉月饼」，虽然总店就在旁边，但能一站式购物更方便。「袜底酥」也不错，没吃过咸烧饼的可以试一下。「豆腐干」也好吃，如果我是本地人估计会囤很多当零嘴。「桂花冬酿酒」就不推荐尝试了。
