吴趋坊的一家呼声很高的面店,饭点座无虚席,都是本地人,点单需要进到窗口,点好自己端走,一个人来占位子端不了面,端了面找不到位子,尴尬
菜单对于外地人来说不太友好,我只犹豫了一下,就有四五个本地人从我身后高声喊着我听不懂的本地话点单,老板并不制止这种插队行为,即使我询问了怎么点单也只是指指菜单让我自己选。
没有选白汤,默认给了我白汤,要了三个浇头,猪肝猪心和蘑菇。不得不说浇头做的很绝,特别是猪心,切得一大片一大片的,又脆又嫩,还没有猪膻味,猪肝也不错,就是感觉略生了一点,咬开还有鲜红色。
面条不评价,分量比一般店都要多,而且越吃越多,朋友告诉我因为面条是夹生的,越泡越涨,吃得慢的人就是越吃越多的感觉。然后我学到了,以后可以喊红汤少面多青