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蒋娘娘_4121
02-29 13:30
心心念念想吃田螺嵌肉煲很久了,今天无事决定前往。生意好的,雨天午市,还是坐满了。田螺嵌肉煲是他家的招牌之一,一份12个,浓油赤酱之外还有点微微辣,完全遮盖住了田螺肉本来就有的土腥味。这个改良得好,必须点赞。要了一份青菜油渣豆腐汤,油渣的油都到了汤里,吃起来反而不油且保留了微微的脆感和焦香味。这样的饭店一人食实在有点亏,美味的菜品很多,一个人只能选重点吃一两个。想吃的还有很多,下次再来吧。
苏州
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平凡之璐_8936
03-25 13:43
特种兵之苏州?一日游??♀️
虽然江浙菜系 有点不符合我北方人的口味
但是来都来啦 就要吃一次苏帮菜呀
?环境:
像那种老式的饭店 比较接地气
两层 容纳的人也比较多
「田螺塞肉」
不负期待~螺肉里满满的肉馅儿
从壳里掏出肉 蘸一点汤汁儿 还有螺肉的鲜 推荐??
「紅燒鴨掌煲」
鸭掌特别软烂 味道要是能加点辣味
更能符合我的胃口
「牛肉沫粉丝煲」
粉丝入味 很下饭
苏州
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Jyrenjoy
03-22 10:55
来苏州的第一顿正餐,个人口味对各种煲类欲罢不能,晚饭点过来排了40分钟终于吃上,超预期!
「阿月酥蹄煲」酥蹄软软糯糯,肥而不腻,最爱瘦肉浸满汤汁,超级下饭!
「田螺塞肉」小伙伴都以为是田螺肉,没想到是类似狮子头的肉糜~馅料里的马蹄增加了口感,很爱
「响油鳝糊」甜度没有本帮菜那么高,也没有很咸,混合姜丝葱丝拌开很香
「松鼠桂鱼」苏州朋友极力推荐的一道菜,鱼肉炸的酥脆,但是感觉有点过了,几乎没有鲜嫩的部分,甜醋口很好吃
「酒香金花菜」酒香味不重,草头的香气没有被掩盖,在各种荤菜面前还是蛮清爽
「玉米骨头汤」用料非常扎实,大棒骨个头大,玉米鲜甜,汤底没有味精味儿,纯正
「手工养生黑豆腐煲」汤汁勾芡过,黑豆腐蘸汤汁很下饭,优点是量大便宜
「香芋蒸排骨」排骨个头小一些,芋头口味绵密,但是没想到蒸菜需要这么多油,芋头底下全是油
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逛吃逛喝_9072
03-22 16:48
「阿月酥蹄煲」蹄膀颜色红润,肉质鲜美,耙糯
「田螺塞肉」也是他家特色菜,将肉塞入田螺里,味道鲜美,不腥
「紅燒鴨掌煲」分量足,鸭掌入味耙糯,一抿就脱骨了
「下饭泡椒鸡杂」鸡杂脆嫩,因为有泡椒所以很下饭
总的来说,点了几个菜味道都不错,因为是用砂锅煲出来的,所以菜端上桌都热气腾腾,都在沸腾,冬日里吃上很爽
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紫玲_6038
02-04 15:20
专注煲菜20年,吃苏帮菜的宝藏店,阿月煲(山塘街阊胥路店501号),姊妹早早就预约了包厢,我们相约打卡在这里,店面装修不错,一间间包厢和大庭都坐满了食客,还有在门口等位的,真是生意兴隆。
菜的口味不错很适合我们,推荐:「阿月酥蹄煲」「田螺塞肉」「紅燒鴨掌煲」「肉汁萝卜」很入味,咸淡适中,蹄膀瘦肉不柴,皮软糯相甜,满满的胶原蛋白,平时不爱吃肉的人都尝吃了,都说灵。难得碰头,有聊不完的话,只能下次再聚了~。
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老六爹妈
03-23 19:29
趁着周末没事,天气又好,就开车来苏州转转,看看风景,尝尝美食,这家店我收藏好久啦,中午饭就来这家解决下。由于时间不算晚,但还是稍微排了十几二十分钟队。
点了几个招牌菜,两个人,由于都想吃就干脆多点了些,菜一上来都很吸引人,味道到真的很棒,肘子也很解馋。甚至螺丝烧肉最后又加了一份带走哈哈。果断充值会员,下次继续!
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kiciting
03-01 23:59
必吃榜的店。。真的很难吃[发怒][发怒][发怒]
不知道怎么选上必吃榜的
这两天在苏州吃了很多家店。不是必吃榜的都比他家好吃
?先说我们是上海人,平时吃的也很甜也都是江浙菜。所以不存在口味差很多的关系[晕]
「阿月酥蹄煲」很甜很甜,第一口吃的皮感觉口感很不错。但是第二口开始就很腻很腻,甜到不能继续下口。
「田螺塞肉」很咸,田螺的渣渣还在肉里。就不好吃。小时候我家也一直吃田螺塞肉。里面应该有马蹄可以让肉提鲜,可是这里就纯咸。。不好吃。
「新派口水鸡」热的。。咸,油,也不辣。而且热的。。。emmm就很难吃。
「卤水拼盘」拼盘里面,,一只翅膀,还有面筋。就emmm很无语。
总的来说。很不好吃。。每个吃一口都不好吃。只有粽子饭是好吃的。
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弋YQ_9902
02-28 21:25
来苏州这么多年,仔细回想,却从来没有在苏州吃过一顿正经的苏帮菜,这次在点评仔细挑选,选择这一家阿月煲,来尝试正宗苏帮味道
「阿月酥蹄煲」肉软烂酥甜,不亏一个酥字,筷子戳进去肉就已经化开,整体口味偏甜,吃多了稍微有点腻
「紅燒鴨掌煲」少了甜味,多了咸鲜味,鸭掌肉比较多
「手工养生黑豆腐煲」黑豆做的豆腐确实更适合做烧菜,咸味很突出
「肉汁萝卜」也是鲜甜的味道,萝卜软烂入味
整体而言这一家如他的名字,煲菜偏多,苏帮菜的味道确实偏甜,而且是一般人接受不了的甜度,可以尝试一下
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Hamburg_1866
03-11 16:49
和朋友一起来吃饭,提前订了包厢,人多超级划算,而且吃了很久阿姨也等到我们很晚?
菜品都很不错,上菜咔咔快,基本把必点的都点了,经典苏帮菜口味,甜咸口为主。
「阿月酥蹄煲」「田螺塞肉」甜口蹄髈!皮炖的很烂但是感觉精肉部分还是有点点柴~
「手工养生黑豆腐煲」堡类菜品都不错,黑豆腐也好吃!
「特色砂锅荔浦香芋煲」香芋很入味软烂,肉汁浓郁,好吃?
「竹林老鸡汤」鸡汤肉很多,汤也很鲜美,冬天来一碗太舒服啦!
「蒜蓉铁板虾」虾很新鲜,也蛮大只的,蒜蓉香香~
反正点了很多菜基本没有踩雷的!而且价格也很便宜,储值更划算!不过排队人太多啦,记得提前订哦!?
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爱吃的粘逗包
2021-02-19 10:59
苏州美食|隐藏在葑门横街菜场里的美食盛宴
逛菜市场似乎和年轻人无关,菜市的标签一向是脏乱差。但是偶然一次逛葑门横街,刷新了我对菜市场的固有印象!
车子可以停在葑门路上新年点心店旁边的停车场,十元一次。穿过巷子可以直达菜市。整条街的环境还是非常整洁有序的,除了日常菜肉的供给,都是周边住的本地人来,这个菜场也是苏州有名的隐藏美食街。
?张记大饼店:专门卖各种饼的铺子,油炸大饼,烧饼啥的。最喜欢的是油炸萝卜丝饼,这个是南方人特色的一种饼。萝卜刮成丝,裹上面糊在大勺里成饼炸出来,外酥里嫩,有萝卜丝的香味和油炸的酥味,咸香酥脆,一点也不腻,相信我一定要吃!
?甪直酱菜:甪直是苏州吴中区的一个古镇,甪直萝卜干是咱中华名吃,这个店的各式酱菜让你眼花缭乱,几百口酱菜缸子,平时就着粥吃蛋炒饭吃都是特别好的下饭菜。
?周妈妈香粽店:管它咸口的甜口的都有,最火的是她们家的蛋黄大肉粽,超大一颗咸蛋黄配着香糯软烂的肉,真材实料。
?赵天禄:百年老店,经常排队,油汆(cuān)团子是招牌必点,口感就像油炸肉馅汤圆哈哈,外皮是酥脆的,里面有点油,如果是北方人可能会吃不惯,有点腻,但偶尔尝一下鲜还是很值得的。这家还有蛋汁大排也是特色。
?老摊头爆鱼:这个苏式爆鱼不是大家日常中说的“鲍鱼”,他家特点就是新鲜的鱼让你自己挑选要多少量,现场制作,非常新鲜。点好单后给你个小手牌,叫号了再去拿。味道很奇妙,是偏甜口的,刚炸出来外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩入味,浓油赤酱,非常地道的苏帮菜口味。这道菜别看出现在菜市,它是各大苏帮菜饭店饭桌上必点的一道招牌菜,是苏州本地人的心头好。
?顾阿姨桂花糖藕:糯米塞在莲藕里用熬的粘稠的糖汁煮到软烂入味,香糯甜蜜,我从小就特别喜欢。这道菜通常是饭桌上的凉菜,但是这家卖的是现做的热乎的,别有一番风味。
?洪泽湖鱼丸:在这之前我只吃过超市卖的冷冻鱼丸,也没觉得多难吃。但是当天晚上我煮火锅下了几个这家的洪泽湖鱼丸,我就觉得前面20多年的鱼丸算是白吃了?可能吃的都是面丸子!这个鱼丸是纯手打鱼肉的,吃的时候要注意小刺。它的口感是特别软嫩的,根本不用嚼,所以老人也爱吃。鱼肉的鲜味和淡淡的咸香融合,根本不需要其他调料。
?素火腿:这个就像是炸豆皮裹着各种小菜配料调味,切成块,很好的下酒菜。
还有好多小吃写不下了,自酿米酒,茨菇片,菱角,蟹壳黄。有空亲自去葑门横街的老菜市街走一走,品苏式地道小吃,感受真实的市井生活气息。
苏州 · 葑门横街
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忙大葵儿
2021-05-25 14:39
西园寺|小众必去,为了一间寺爱上一座城
去西园寺本是临时起兴,却成了此行最爱。
阴雨天是江南标配,艳阳天反而没了感觉。雨天寺庙的黄墙有种摄入人心的静,无论你带着多少烦忧,只要一眼瞥过来,瞬间就会被净化。
清晨可以过来找个地方读书,作画,抄经,喝茶;午间在寺里吃一碗素面,尝一尝素包;下午撸撸猫,发发呆,去放生池碰运气寻四百岁的斑黿;累了在长廊休息,看往来僧人。
你若问我苏州哪里好,我愿把余生清修于此
苏州 · 西园寺
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南屿学长
2020-08-01 21:15
苏州小众园林推荐|耦园住佳偶 城曲筑诗城
耦园在苏州众多的园林中并不出众
这也是我第一次来耦园
地址: 耦园
交通:?相门站,按照导航可到
门票:? 25元
营业时间:?️7:30~19:00(18:30停止检票)
注:需要提前预约,不过基本现场预约就行,人不多
耦园简介:
【耦园】耦,由耕的左半部分和偶的右半部分组成,意为两人并力耕种的意思。表明夫妻恩爱,归耕于田园。
耦园是苏州园林中少见的对偶布局,中间住宅区为中轴线,东西两侧对称分别是花园,园中景致处处暗示了夫妻恩爱,吾爱亭、听琴轩、双照楼,双廊,枕波亭,东西园景致相互对照等,生动地诠释了耦园之“耦”。仿佛是沈秉成夫妇爱情八年营造的一首爱情诗。
所以,耦园是情侣必来之地,很多年轻的夫妻在里面拍婚纱照。
环境:耦园在众多园林中,并不出众,但是因为象征爱情,所以还是有人来到这里。园子不大,东园的环境和景观更好
建议游玩时间:半小时~一小时左右
⚠️建议:耦园离平江路特别近,可以两个一起游玩
附近的仓街也是老苏州居民聚集区,可以顺带逛逛,感受一下老苏州生活
苏州 · 耦园
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April_7528
2020-09-02 22:14
苏州美食|这家面馆影藏着地道的姑苏味
苏州旅游必吃的面馆✔️
.
奥灶面,中国十大面条之一 ,是江苏省的传统面食小吃之一,属于苏菜系。地道的苏式奥灶面源自昆山,过甜的口感让许多外地食客难以接受,甚至留下了“苏式面很难吃”的印象。
.
这家伟记奥灶面经过改良,既保留了奥面馆的特色,又让奥面馆更加符合大众的口味。位置也非常好,就在苏州拙政园附近的白塔东路上,必吃榜上的面馆,饭点时间到店,店内是座无虚席!
.
{环境}
普普通通的街边小店,就在拙政园狮子林景区附近,店内整齐陈列数张方桌。环境质朴简约,没有太多花哨。
.
?到店如果没有位置先点面,然后等几分钟基本上就会有座位。我们三个人点了三款面
⭕️爆鳝虾仁面
⭕️爆鱼焖肉面
⭕️五香大排面
.
伟记奥灶面的浇头有爆鱼、焖肉、爆鳝、虾仁这几种浇头。奥灶面第一口感觉就非常惊艳,色浓味鲜的爆鱼面,肉非常大块!肥而不腻的焖肉面,酥而不烂的卤鸭面,鲜美香醇的红油爆鳝面,晶莹透亮的虾仁面,配上Q弹的白面,喝一口鲜美的汤底,饥肠咕噜得到了最好的慰籍!
.
?地址:白塔东路266号
.
?人均:20RMB左右
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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一直在吐槽从未
2021-04-08 22:56
留园真的好美
来苏州的第三天,逛了拙政园 狮子林 ,原本打算在西园寺待个大半天就差不多了 后来实在是觉得留园离西园寺这么近,看了别的小姐姐拍的留园好美,感觉不去怪可惜的
秉着来都来了的特性哈哈哈哈 就走过去了
wow 没想到 留园真美呀~
好看的景一点会有人在拍照 真的等半天不一定能逮到一个空景…
然而我在留园迷路了?哈哈哈
留园门票55,人没有其他园子人多的感觉,也可能是我去的点人比较少(中午一点半左右)里面有很多表演 ,可以看看~
有很多穿汉服的小姐姐真美哈哈哈
苏州 · 留园-入口
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我是玩主
2021-04-23 09:30
纳尼?你不知道山塘街这几样本地人常吃小吃
来苏州怎能不来七里山塘,尝尝蟹壳皇,油汆团子,阿二烤鸡,赵元章肉骨烧,马栋佩烧麦....
阿二烤鸡(山塘街店) 凭一只鸡火了三十年的阿二烤鸡 半只我买了?25,排队的都是本地的阿公阿婆,只有你吃了才知道它为什么这么火,打包回去微波炉叮一分钟,明明是烤鸡,肉质却异常鲜嫩,带着汁水,配合它的秘制腌料,烤鸡都有灵魂了!吃完吮吸手指,嗯....意犹未尽,直呼享受,我还想再来亿只?
·
荣阳楼也是好?的一家,油汆团子我觉得很像炸的鲜肉汤圆~炸的油滋滋的,吃上一口完全不会腻!一个刚刚好,软软糯糯,里面鲜肉馅鲜掉眉毛!他家还卖糕点生煎什么的,都是一盒一盒买回去的~
·
江南蟹壳皇形似蟹壳色如蟹黄故名蟹壳皇,就在菜场旁边,这?1.3一个的烧饼究竟有什么魔力?路过已排起了长队,原想着等回来的时候再买,再等到回来时队伍更长了!都是本地阿婆,她们大多买了芝麻糖味的,几十几十一买!我买了每个味道一个,后面排队的阿婆都笑话我~说我排了半小时就买了三~拿到手的蟹壳皇还是热乎的,咬上一口酥进心里了~难怪队伍这么长嘞!确实值得排队那么久,推荐葱香味和芝麻糖(较甜)?
赵元章肉骨烧,马栋佩烧麦等下次吃了再更新这次吃饱啦!鑫震源个人感觉没有小杨生煎好吃,喜蛋不敢吃?
苏州 · 荣阳楼
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Angi_6132
2020-05-26 15:05
苏州御窑金砖博物馆:顶级的建筑设计与布展
从入馆处的游客中心开始就觉得建筑风格很有想法,看了一下说明才发现是著名建筑师刘家琨设计。
金砖的历史:
明永乐十五年朱棣迁都意决,千里外的北京,另一座紫禁城正式动工。一时间大兴土木、尘土飞扬。工部“始造砖于苏州,责其役于长洲窑户六十三家”,民窑始被钦定为“御窑”。彼时,苏州城齐门外北七八里许,陆墓镇西数百名窑工昼夜劳作。从取土练泥到制坯焙烧,环环相扣,不容闪失。火烫窑体窨水降温后,黢黑厚实的细料方砖被悉心取出。轻敲细选,漕运北上,尊为“金砖”。
建筑设计:
博物馆内部,最值得品读的空间当属展厅前后的两处“对仗”关系空间——入口序厅与仿窑天井,分别抽象自宫殿意蕴和砖窑内腔,以混凝土与清水砖建立起端庄方正或微妙柔和的空间感知。
布展:
以“物料”为展陈主题的具体场所内,博物馆则以更为内向的态度将对物料的关注全面渗进设计之中。砖成为了数量惊人的叙事主体,以同一家族身份共同演绎这个关于“某一种砖”的故事。
匠艺活动是一种持久的、基本的人性冲动,是为了把事情做好而做好的欲望。” 金砖制作如此,建筑建造也如此。不仅在于以这处建筑带来的社会与文化意义,也在于建造匠艺中呈现的态度与方法。
参观须知
苏州御窑金砖博物馆向社会免费开放;开放时间:每星期一至星期日9:00-17:00(16:00停止入馆)
交通方式
公交:市内公交5路、805路、825路、88路、夜4路陆慕桥西站下,向东步行200米即达;
自驾车:沪宁高速至苏州西出口下,沿阳澄湖西路向东行驶约5公里即达。
苏州 · 苏州御窑金砖博物馆
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小D吃吃吃
2021-03-13 02:26
苏州探店|地道的苏式早餐
古语有云:“上有天堂,下有苏杭。”
一碗馄饨、一笼生煎;吃完逛园林 惬意的不行
“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤。鲜馅汤汁满口香,上嫩下脆食中宝。”这就是对苏州生煎最贴切的形容了。
?众多人推荐的这家“哑巴生煎”果真名不虚传
?皮薄肉厚 口感鲜甜,肉汁浓郁,甜而不腻!
?据说“哑巴生煎”创始也是颇有故事背景的
?到苏州一定要试试这家店哦!
?分店不少 可在大众上选离自己最近的一家
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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旅行达人_3893
2019-04-11 18:29
园林古镇逛腻了?那就来苏州御窑金砖博物馆
园林古镇逛腻了?那就来这个御窑金砖博物馆吧!
地址:苏州市相城区阳澄湖西路95
开放时间 :09:00-16:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)
门票攻略 :免费开放。
苏州御窑金砖博物馆位于相城区元和街道御窑花园北面,运河西畔,繁华之旁✨明清时期,窑里烧出的砖一直是皇家专用,故宫里的每一块砖均出自这里?“现在海内外留下的金砖,基本均出自相城”。根据历史资料和勘探,御窑村一带最鼎盛时砖窑竟达78座?
小众网红博物馆、拍照漂亮而且免!费!?拍照最炫的地方是圆柱形的红砖窑,二楼和三楼都可以进入,三楼进去的话是螺旋形楼梯,一束光从顶部圆窗直射而下,随手一拍就是一张大片?
二楼大厅摆放着各时期的砖块,从一块砖的修炼到最终被砌成城墙⛩可以巧妙的领略整个工艺流程,侧面整墙的书本是可以抽出来发光的哦?二楼走到头是红砖窑底部,这儿也是一个超棒的拍照点?很窄的“一线天”和一个拱形圆洞,胖子有可能会被卡住哦,小仙女就肯定没问题啦?
苏州 · 苏州御窑金砖博物馆
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hisdesign
2019-05-16 14:00
苏州网红打卡博物馆
?苏州博物馆(被誉为贝聿铭“小女儿”的博物馆)
❤️地址: 苏州市姑苏区东北街204号
?时间: 9:00-17:00(16:00停止入内),周一闭馆
?交通:地铁四号线北寺塔站4号出口
?周边:观前街,平江路,拙政园,狮子林
?Tip:需要提前在官网预约,入场需刷身份证!!
苏州 · 苏州博物馆
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丫丫呀_1373
2020-12-13 11:41
锦溪古镇|择一镇而终老
锦溪古镇位于江苏省苏州市昆山市,到了昆山下载“昆山市民”app,手机扫码乘车,注意⚠️app里面是要充值才可以使用的,按照自己的计划来,不要充钱太多,因为充的钱是不能退的!(上下车都要刷码)
锦溪古镇被誉为苏南的“四颗明珠”之一,沈从文喻她为“睡梦中的少女”,已故大师刘海粟更赞誉她为“江南之最”。
锦溪古镇离周庄古镇很近,不同于周庄古镇那名门望族大宅的辉煌,更有小家碧玉般的感觉。锦溪古镇水美、桥多、巷幽、园静,漫步在古老的石板路上,渡过千年的石拱桥……
锦溪古镇特色小吃:袜底酥:真的是又香又酥,有的时候还带了一些回去;香酥鸡:现炸的香酥鸡香香脆脆,很好吃,可以去尝一尝
择一镇而终老,在「锦溪」
苏州 · 锦溪古镇
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睡不饱的kiki
2021-06-23 18:04
跟着园林专业逛苏州·赏园林
?路线安排
Day 1⃣️ 网师园-沧浪亭
Day 2⃣️ 怡园-留园-山塘街
Day 3⃣️ 苏州博物馆-拙政园-诚品书店
Day 4⃣️ 艺圃-环秀山庄-狮子林
.
?景点攻略
⭐网师园
?门票:40元
典型的宅园合一的私家园林。网师园的亭台楼榭无不临水,全园处处有水可依,各种建筑配合得当,布局紧凑。
.
⭐沧浪亭
?门票:20元
苏州四大园林之一,是苏州最古老的一所园林。通过长廊上一百余图案各异的漏窗两面观景,使园外之水与园内之山自然地融为一体,是借景的典范。
.
⭐怡园
?门票:15元
小小个,但是很耐逛。有很多石头迷宫,增加了游园的趣味性。
.
⭐留园
?门票:55元
中国四大名园之一。以园内建筑布置精巧、奇石众多而知名。
园内会有昆曲、评弹、江南丝竹等表演,感受苏州吴文化。
.
⭐苏州博物馆
?开放时间:周二至周日
?一定要提前预约!
由著名的华人建筑师贝聿铭先生设计。特色在于屋顶的立体几何形体的玻璃天窗设计,最大限度地把自然光线引入到室内。
.
⭐拙政园
?门票: 90元
在苏州博物馆附近。中国四大名园之一,逛了五个小时直到闭园。全园以水为中心,山水萦绕,厅榭精美,花木繁茂,具有浓郁的江南水乡特色。
.
⭐诚品书店
是大陆的首家分店,在金鸡湖畔附近,可看到《都挺好》中的大裤衩,里面的“生命之光”大步梯是网红打卡地,这里不仅是一家文艺的书店,还是一处商业综合体,有非常多创意产品和手工艺术品,非常好逛!
.
⭐艺圃
?门票:10元
在小巷子里,指示牌不认真看以为是卖广告的hhh。园子不大,人也不是特别多,来往的人大多是来写生和拍照。园子内有茶室,感受老苏州的慢生活。
.
⭐环秀山庄
?门票:15元
虽小,却集建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等传统艺术于一身。在外面买了一大碗5元的草莓,在环秀山庄的亭子里惬意的吃了起来。
.
⭐狮子林
?门票:40元
贝聿铭童年时在狮子林度过一段时光,园内最有趣的是假山王国,狮子林假山是中国古典园林中堆山最曲折,最复杂的实例之一。
.
?“人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。”不必打卡式逛景点,选择其一,放慢脚步,感受古时文人之生活,就好。
苏州 · 怡园
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狮驼岭De二大王
2020-06-26 15:36
苏州吃面,去这两家就够了
端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝,本来说好减肥不吃碳水的,结果被民宿小姐姐安利了两家面馆,分分钟破戒?
「裕面堂」推荐:三虾面、秃黄油面
这家裕面堂据说始创于光绪年间,餐厅环境没得说,中式装修明亮大气,镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
和小伙伴一起来吃面,就选了店里的两款招牌[三虾面]和[秃黄油面],这两款面虽然有点小贵,但其实是套餐的形式。
内容还是很丰富的,除了面和浇头,还有荤素各四小碟冷菜,以及一盅炖汤,一碗绿豆汤和一杯茶。
先说面,三虾面和秃黄油面基本上算是拌面,面条干干净净,根根分明,有韧劲,嗦起来会在空中舞蹈的那种。
三虾面?:河虾仁个个Q弹饱满,虾脑粉粉的,虾籽鲜甜,一口吃全虾的精华。并且虾的量很足,面吃完了还能,还能吃好几口虾仁?
秃黄油面:这个季节其实没有特别好的螃蟹,店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味,和蟹醋一起拌面,香醋很好地中和了蟹黄油的腻,口感爽滑鲜甜,停也停不下来。
冷碟也很用心,一份熟醉虾吃得出酒香,口味是甜甜的,很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉,咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡(其实不知道是怎么做的,反正甜甜的还蛮好吃的)
这里的服务员很热情,会主动帮你拌面,操作娴熟,一气呵成。因为只有充分搅拌均匀,才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
「孙盛兴奥灶面馆」
推荐:红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
这家面馆的红汤底真的可以吹爆,看着平平无奇,实则鲜甜,就这碗汤,我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
我点了2个浇头:酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的,看着很清爽。
酱爆腰花:腰花爽脆和面的韧劲一起,在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味,很新鲜,苏帮菜的做法则好吃。
红烧肥肠:肥肠处理得很干净,没有异味,浓油赤酱的做法味道浓郁,和汤面一起吃,美味buff瞬间满分。
另外朋友还点了「奥肉」浇头,类似“焖肉面”,肉有两块,每块大概1厘米厚,端上来是凉的,用汤泡热以后,口感很特别,也好吃。
打车的时候,司机师傅说,苏州的面是江南一绝,出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受, 到吃过这两家面后,真的无比赞同!
苏州 · 裕面堂
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之一公子
2020-08-02 19:32
苏州|东方之门最佳拍摄点
东方之门作为苏州的地标,相信每一个到苏州的朋友都想把它留进自己的相册里,因为工作关系无意间发现了绝佳拍摄地点推荐给大家
苏州 · 东方之门
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杰瑞袋袋
2019-06-08 16:06
苏州的五条人糖水 真的好吃!不错!
五条人糖水铺(凤凰街店)
我是手机摄影师
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呱呱是大王
2021-04-12 15:50
避开人流游客|超详细苏州美食攻略不踩雷
?来苏州必吃的苏式面?
?同得兴:百年老店上过舌尖上的中国
✅招牌的枫镇大肉面绝了!
?朱鸿兴:开了80余年的苏州面业大王金字招牌
✅最为出名的是冻鸡面
?裕兴记:DP和抖音上很火的店
✅镇店三宝 :二黄面 三虾面 秃黄油都是大贵贵
?伟记奥面馆:本地最出名的奥灶面
✅来就吃红汤面,推荐爆鳝爆鱼面
?甜食爱好者最爱的苏式糖水?
苏州的糖水种类太多了!连吃几天都不带重复的!
好喝到离开苏州那天还叫了外卖打包上火车,坐在高铁上喝糖水真是心满意足~
?潘玉麟糖粥 ?赤豆小圆子7r
老爷爷老奶奶的小摊子是苏州最有名的糖粥!糖粥赤豆元宵就喝潘玉麟
?笃笃笃糖粥 ?桂花豆沙糖粥8r
店名源自苏州人儿时的儿歌:笃笃笃卖糖粥,除了糖粥也有各色糖水小吃都很不错
?东吴苏锦记 ?绿豆汤9r
绿豆汤绝了,薄荷味道清凉,越喝越好喝!桂花鸡头米和糖芋艿也好喝!
?小爸爸绿豆汤 ?双拼绿豆汤12
外卖点的小爸爸的绿豆汤和糖粥打包赶火车,苏州糖水真是盲点不踩雷!
?大嬢嬢 ?赤豆糊8r
双塔市集必吃的糖水摊,赤豆糊小圆子必点!
?随柳居 ?桂花糖粥5r
各种小吃都有且价格不贵,适合随便吃一吃
✅不吃苏帮菜怎么能算来过苏州✅
?珍珠饭店 ?人均85
性价比非常高的苏帮菜馆,价格不贵味道却做得十分到位,一定要提前预留排队时间!
推荐:响油鳝糊、肠肺汤、毛蟹炒年糕、松鼠桂鱼
?老苏州茶酒楼 ?人均110
小说《美食家》作者陆文夫创办,主打老式苏菜
推荐:蟹斗,特色豆腐花,田螺塞肉
?平江桃花源记 ?人均50
价格不贵的网红连锁店,不推荐在景区店就餐,排队人太多,避开景区的话无需排队
?苏式糕团,色泽多样甜松糯韧?
?黄天源:始于道光年间的老字号糕团店,推荐薄荷糕玫瑰糕梅花糕海棠糕和酒酿饼
?明月楼:老苏州人念念不忘的糕团店,推荐猪油糕、红糖松仁糕、菜花干团子
?万福兴:去的都是本地人,炒肉馅团每天9点就卖光啦!3.5一个非常好吃!
?半月斋:鲜肉月饼和白切鸡非常好吃!烧麦小馄饨做的也不错,游客少都是本地人来吃
?荣阳楼:油汆团子是招牌,油炸的建议就买一个尝尝,会有点腻
??苏州小吃??
✅忆品苏酒酿店:桂花酒酿太好喝了!
✅朱新年点心店:早点种类丰富,建议选非景区店
✅赵元章肉骨烧:号称来山塘街不吃赵元章等于白来,推荐扇子骨
✅花园饼屋:爷青回的奶酪包还是很值得品尝的
苏州 · 同得兴(十全街店)
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Demonboa
2020-06-10 23:40
苏州·金鸡湖景区·夜游船一定要坐一次
金鸡湖景区可以说是苏州园区的代表了吧,境内有音乐喷泉<特殊情况除外,每周五晚19:30-19:50、水上摩天轮、李公堤、桃花岛、金鸡湖大桥瀑布以及东方之门和最大商场苏州中心、博览中心、月光码头等都相毗邻?
如果说古城区代表苏州的过去和历史,那么这里就是苏州的现在和未来吧~
所以一定要体验一次金鸡湖游船,亲身感受 金鸡湖夜游船当然首选夜游<55/人,记得要提前在大众点评上购票哦>,因为晚上的金鸡湖景区真的超美?~
沿陆灯红酒绿的灿烂时光、醉了多少个无知的疯狂~我们置身于夜晚的城市中,站在喧闹与车水马龙的另一端,绽放的霓虹灯,编织了这个城市的美,点缀了夜的单调...船中评弹将我从思绪中抽离,吴侬软语伴着湖心亭的幽静,又是另一种心境,从未有过的宁静,哪怕只是片刻,却也恰当适宜的解乏~
⛵全程1小时,建议去的时候尽情拍照留念[自拍]回的时候要记得好好享受这花钱“看湖”的乐趣哦?~
SO,傍晚时分,跟着?西下的脚步,围着金鸡湖走一圈<或骑自行车?吹着风也不错>,饭点在周边选一家感兴趣的餐厅小情侣<三五好友也浪漫哦>一起来个有仪式感的晚餐,饭后一起夜游金鸡湖看看岸上的人来人往、灯光璀璨下、故事和酒都会有~
苏州 · 金鸡湖景区
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颜雪_5121
2018-10-06 15:37
苏州小众游,盘门沧浪亭可园网师园,苏州公园,玄妙观观前街一日游~
✨十一国庆出游,也是第三次游苏州。避开人流规划路线,还是上海出发。
✨路线:上海-苏州火车站-盘门-沧浪亭-可园-网师园-十全街-苏州公园-玄妙观-观前街-苏州火车站-上海
这次主要是游览的沧浪区的景点,景点也比较集中,景点和景点之间步行即可。到达苏州大约是早9点,直接出租车去盘门。接下来的所有行程都是步行,步行用高德地图导航即可。
——
✨游玩类:
1盘门:比想象中要小一些,主要是看盘门三景。瑞光塔、吴门桥和盘门城楼。正门进去就可以看见瑞光塔。城楼是可以上去的。吴门桥是在景区外的,跨古运河(护城河),为陆路出入盘门的必经通道。
2沧浪亭:苏州现存诸园中历史最为悠久的古代园林。里面画画写生的人挺多的。
3可园:与沧浪亭仅一巷之隔,这两个随便先去哪个都行。可园门口的水池实在是太漂亮了。这也是苏州唯一的书院园林。
4网师园:比较小巧。夜游据说可以听昆曲的。有这个背景,走在园中总觉得游园惊梦。
5苏州公园:莲叶,有很多人钓鱼。有游乐场。网师园到苏州公园途中会经过第一中学。
6玄妙观:三清殿等几个殿组成一个景点。感兴趣的可以参观。
——
✨吃吃喝喝类:
1裕兴记:盘门到沧浪亭路上,吃了招牌的三虾面和什锦二面黄。一点不油腻,很香。三虾面还是店里的师傅帮我们拌的,服务很周到。
2笃笃笃糖粥:网师园出来很近。这家糖粥比较出名。吃了圆子,蒸饺。价格也不贵。
3其它:十全街就在网师园附近,吃的很多。步行去观前街路上也很多吃的,桃花源记要排队。观前街小吃也多。
——
✨观前街出来沿着人民路走,可以到火车站。途径北寺塔。晚上的夜景也蛮不错的,路上也有平价面馆。夜晚火车站南广场这边护城河景色也不错。
✨景点门票,图九供参考,部分订单有优惠券是券后价格。
苏州 · 盘门景区
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娜娜喔
2021-02-13 01:14
长这么多,第一年不在家里过年?,想念家里人,不是一般人想念????以前在家的时候,呆上几天就想着往外跑,想着出去旅游,今年真正不在家里过了,才知道对家的惦念??
不得不承认,我害怕孤单,总想着要找点事做,一直对江南小镇有着执念,喜欢江南水乡,离我这里最近的就是千灯古镇,跟千灯湖只有一字之差,却相距遥远……过年??喜庆祥和的节日,我一个人去想去的古镇,一步一步走过石拱桥,看着两岸白墙鲮瓦,亭台长廊,弯弯曲曲的石板街道,每一个细节都透露着江南水乡的气息
雨水淅淅沥沥,屋檐滴答滴答,过年了,好多店铺不开路上游客稀稀疏疏,大概都跟我一样没回家过年……
以后,天放晴了再来一次!
苏州 · 千灯古镇
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Autobahn
2021-05-02 07:17
金鸡湖最美日落打卡地
地铁时代广场或公交久光百货站到旺墩路再一直沿旺墩路步行至金鸡湖畔。这里场地开阔,岸线很长且正对湖西岸的东方之门。
天气晴朗的话春夏季晚上五点落日开始至六点景色最美,冬季落日时间会提前。只要天气晴好都能拍到美丽的落日景色照片。
很适合逛完诚品书店还有附近商场后去那里欣赏景色拍照。
苏州 · 金鸡湖景区
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LAlalala贤
2020-10-09 12:47
苏州寒山寺
寒山寺
十一国庆中秋人太多了
等了好久完全没有拍到门口的寒山寺标志
论人多怎么拍照,那就找角落就好
苏州 · 苏州寒山寺-售票处
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我叫kk
2021-06-10 22:07
第一次去苏州,一定要去的地方
葑门横街
这里应该算是苏州物价最低的地方了吧!
如果你想了解苏州,不要只去啥平江路,周庄,金鸡湖。(你可以去葑门横街,西园寺,要看古镇去浙江湖州看看南浔古镇,太湖西山呀,等等小众有意义的,商业化比较少的地方)
第一,平江路本地人都不去了,就类似成都的宽窄巷子,西安的回民街。可能就是有小桥流水仅此而已
第二,周庄也比较商业化了,古镇挺多的不一定要去周庄,不过周庄的夜景还是可以,去南浔古镇,有一边通道免费进去,收费的话是可以去张静江他家看看,还是挺值得的,记得在蚕丝博物馆里面买湖州当地蚕丝做的丝巾和旗袍。
第三,金鸡湖,一般应酬的时候才去那吃饭,那边就是商务饭局比较多。一般那吃一餐就是三千起,没啥特别好吃的。(个人去那就是商务饭局)喝酒的话,想体验一下当地人的气氛,就去顽啤这个bar喝喝!金鸡湖那的氛围还是挺足的。
回归正题!
葑门路这条街最多八百米
从第一家店开始,你就开始吃,你看哪家店排队,你就去买!我忘记拍照了右手边一排小吃点,你不要看别人给你推荐,你就是去看,你看上哪里吃哪个,哪个都还是很好吃,记得一定要吃团子?。
第二个,找傻子半成品牛杂店,这家店的牛肉很好吃,做的很鲜,当天的肉当天就会卖完,食材很好。
第三个,记得买一个西瓜回家吃,记得买本地瓜,2.5一斤,可以讲价!???本地瓜又脆又甜。
第四个,葑门街对面有一个小圆楼饭店,去吃一下吧。那价格简直不要太低了,我们两个人点了七样菜,菜分量很足,然后7样菜才140元。那天我去吃,体会了本地人阿姨叔叔们两桌子在那唱歌?,氛围还挺好的,记得不要点槽鱼?。
这段时间在苏州,嘉兴,湖州,上海吃吃吃
个人觉得你要是去苏州想吃地道的苏帮菜,江浙菜,我觉得可以去湖州,和嘉兴吃一下,苏州的话就在姑苏区找。记得吃白鱼?,好吃的可多了。但是要会找!基本上还是一样犄角旮旯都是美食。??
苏州 · 葑门横街
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