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  • KIMI牛_2555 03-01 08:51
    海市山塘算是很有想法的美食街。来打卡哑巴生煎。
    并不饿,一份双拼尝尝味道。
    首先生煎的火候不错,底脆而不硬。面皮是半发面,是我喜欢的生煎流派。
    「哑巴鲜肉生煎」肉是稍微有点甜口的,汤汁不腻。
    「大虾生煎」很神奇。以前吃过所有的大虾生煎都是猪肉加虾仁,这里是纯虾肉剁碎的虾蓉再加完整的虾仁。口味比有肉的版本要清淡,但非常鲜。

    这种生煎创新效果很不错。用料实在口味也好。
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