据说这家店有全市最好吃的番茄炒鸡蛋
?我印象中这家店刚开的时候,并没有很火爆,但不知为何近一两年突然火了起来,口味以辣为主,平均排队要两个小时以上。我是工作日下午四点半来取的号,很幸运第一波就进去用餐了,店面很小,不到十桌,由于都是现炒,所以上菜速度并不快,不过从第二波客人开始,就要大排长队了。
⭐️青蛙:招牌菜之一,地道的南昌做法,除了辣就是辣,但我本人巨能吃辣,所以也没有感觉会辣到受不了的那种,如果不太能吃辣的,可以用水涮一涮,因为我朋友涮了,因此还检验出它不是辣椒调味精做出来的(因为放了辣椒精是涮不掉辣味的),能吃辣的人,可以和我一样,尝试用这道菜的汤汁拌饭。
⭐️蟹脚捞面:我觉得很一般,和其他南昌菜馆的蟹脚捞面没什么区别,又辣又咸。虽然里面的捞面很好吃,但我感觉“老三样”“佳佳烧菜馆”的蟹脚捞面,也都是这个味道。
⭐️小炒牛肉:这道菜没什么辣味,牛肉吃的出很新鲜,但同时也没很惊艳。
⭐️西红柿炒鸡蛋:去之前就听说这里的西红柿炒鸡蛋堪称全市最好吃的西红柿炒鸡蛋,我朋友提前把这道菜形容的“前无古人后无来者”一般好吃,说实话,我不太理解。