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  • 袁哥儿 03-13 23:11
    今天晚上师弟从重庆过来,就到永宁门旁边长安灶吃饭,西安长安灶(永宁门观景店),这家店位于永宁门南门旁边的书院门,店面在二楼,装修风格为大唐风格,文化气息浓郁。该店的特色菜有: 葫芦鸡:号称长安第一味,皮酥肉嫩,色泽金红,蘸着佐料一起吃,味道很满足。
    - 大根油条:有胳膊一样粗,外酥里嫩,菠菜汁制作,颜色鲜艳,味道很好。- 陕北黄贡米肘子拌饭:升级版霸王肘子,陕北黄贡米打底,搭配少量酸菜和肉丝,口感丰富。此外,油泼蒜爆鲈鱼、手抓横山小羊排、蜜汁红薯构狗头枣、长安铜暖锅等菜品也值得推荐。
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