「鲜果奶酪盘」鲜果奶酪盘,没有那种特别大的奶味,味道淡淡,上面点缀的草莓,蓝莓,无花果,青提可以提供很好的蔬果味道个爽脆的口感。奶酪上淋了枫糖浆和巧克力酱,更增加了醇厚的感觉。值得推荐的一道菜。
「餐前面包」餐前面包配的自治马林果(也就是树莓)酱,酱不会特别的甜,整体酸甜适中,面包烤的外酥里软,非常的香。
「大列巴原味格瓦斯」自己酿的格瓦斯,大列巴面包外表皮的麦香味十足,还有那种红枣的复合香气,气泡细腻绵密。
「秋林罐焖牛肉」罐罐牛肉,很像红烩牛腩的味道,汤汁富含罗勒和迷迭香的味道,淡淡的番茄酸味,很好的掩盖了牛腩的腥味,又不会过于酸,抢走食材本来的味道。
「秋林红菜汤」红菜汤,味道比较浓,一点点的酸味,真的放了红菜头。
「奶油烤鱼」还点了奶油烤鱼,可能是我个人的原因不是很爱吃鱼,所以这道菜不太符合我的胃口,所以就不评价啦~
是一个非常好的用餐体验。